• Авторизация


Продолжение винтажной подборки. Часть 3 02-02-2013 00:24

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Продолжение винтажной подборки. Часть 3

Винтажные картинки

Для Вашей коллекции пригодится эта подборочка винтажных картинок :)Тем более, что эти картинки очень красивые и редкие:)

 

[560x700]

2.
[554x693]

3.
[554x693]

любуемся дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век живи- век учись. Секреты для теста. 31-01-2013 21:30

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Продолжение винтажной подборочки с этикетками, картинками и тегами. 27-01-2013 09:24

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Продолжение винтажной подборочки с этикетками, картинками и тегами.

Продолжаю выкладывать серию винтажных картинок, этикеток.Это продолжение выерашней подборочки. в которую все не поместилось. Приятного Вам просмотра :)

 

[554x554]

2.
[341x640]

3.
[506x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-часики "Приветствие в дневник" 25-01-2013 06:42

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Флеш-часики "Приветствие в дневник"

Надпись ДОБРОЕ УТРО меняется в зависимости от времени суток
Музыка включается нажатием на движущийся желудь
Размеры регулируются, песню можно менять
MIF






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Базовые позы для фотосессии 25-01-2013 00:00

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Базовые позы для фотосессии (38 фото)

Вам предстоит фотосессия, а Вы никогда не позировали фотографу? Мы предлагаем вашему вниманию наиболее выигрышные позы для съемки.

[500x333]

Простая и удачная поза для создания портрета. Модель через плечо смотрит на фотографа. При смене ракурса фотограф сможет сделать интересные и необычные снимки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем головку своей принцессы 24-01-2013 21:35

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Украшаем головку своей принцессы :)





 

 

На сегодня такое огромное количество предлагается мастер-классов для создания красивых бантиков ,цветочков или повязочек, что из этого изобилия Вы всегда сможете выбрать подходящий вариант. Я только некоторые мастер-классы здесь размещаю, но и из них Вы сможете выбрать интересные варианты:)

Например, Вы можете сделать вот такую повязочку для головки своей малышки.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из бумаги. 24-01-2013 21:33

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Идеи для бумажного декора

 

Декор из бумаги.

Чего только не сотворить из бумаги ! идей огромное количество. поэтому начну комплексно выкладывать мастер-классы, которыми Вы сможете воспользоваться в любой момент, когда это будет необходимо :)
 
оригинальная идея для упаковочки с ячейками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как варить солянку 24-01-2013 21:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589

Автор: Александр Ильин

[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.

Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.

Бульон

Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.

Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.

Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.

Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.

В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.

Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок анимации в ФШ "Непрерывное движение фона". 22-01-2013 13:58

Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение

Урок анимации в ФШ "Непрерывное движение фона".


[показать]

5040093_koshkia1077 (143x72, 23Kb)

ДАЛЕЕ УРОК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не хочу быть чайником. Подборка 7 22-01-2013 13:57

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Не хочу быть чайником. Подборка 7

Как разделить текст на две части.

Ч.1 http://lenyar.ru/post172612743/

Ч.2 http://www.liveinternet.ru/users/muza_serko/post221568603/

[показать]

Защита текста от копирования

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post254390964/

[показать]

Программа для защиты изображений

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post254390923/

[показать]

Сайт для нарезки музыки

http://www.liveinternet.ru/users/3621728/post249060242/

[показать]

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками.

http://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post253764171/

[показать]

БЛОКИРОВКА РЕКЛАМЫ

http://www.liveinternet.ru/users/erofeeva-alla/post253412135/

[показать]

Закачивание шрифта на компьютер. Урок от Ирины Чекалиной.

http://www.liveinternet.ru/users/3477996/post116804021/

[показать]

Пропал значок переключения языка RU/EN

http://www.liveinternet.ru/users/vladimir_shilnikov58/post169184443/

[показать]

Как восстановить данные с флешки

http://www.liveinternet.ru/users/gardenia_kr/post162521971/

[показать]

Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...

http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post217063754/

[показать]

Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто! 22-01-2013 13:29

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто!

[400x248] Я давно хотела узнать , как можно увеличить рисунок, сделать его форматом больше чем А-4.
1.Выбрать на компьютере программу Microsoft Office Excel 2007, нажав на надпись 1 раз курсором ( левая клавиша мыши):
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песняры-Лучшее 22-01-2013 13:07

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Песняры-Лучшее

Новогодний подарок ольга_бочарникова.


[500x438] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соединить концы нитей без узла 22-01-2013 12:50

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Как соединить концы нитей без узла

При вязании иногда случается соединение нитей из двух клубков.

Чтобы узелки не мешали узору, мы вам предлагаем способ безузелкового соединения нитей.

[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевод текста целыми страницами 21-01-2013 11:36

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

Перевод текста целыми страницами

Перевод текста целыми страницами


Если Вы попали на иностранный сайт,
тогда этот переводчик поможет перевести всю страницу.
Скопируйте адрес страницы в адресной строке
и вставьте в переводчик.
затем выберите нужный язык и перевести.
Откроется нужная страница, уже на нужном Вам языке.


Перевести
с на



Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - КОДЫ ОФОРМЛЕНИЯ БЛОКА
...
Часть 38 - Как сделать ссылку на друга
Часть 39 - Откликнитесь пожалуйста дарители безымянных симпатий и сердечек.
Часть 40 - Перевод текста целыми страницами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки для декупажа 20-01-2013 20:58

Это цитата сообщения делай_смело Оригинальное сообщение

картинки для декупажа

[582x582]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки для декупажа 20-01-2013 20:46

Это цитата сообщения делай_смело Оригинальное сообщение

картинки для декупажа

[740x717]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки для декупажа 20-01-2013 20:40

Это цитата сообщения делай_смело Оригинальное сообщение

картинки для декупажа

[400x561]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные этикетки для вашего творчества 20-01-2013 19:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажные этикетки для вашего творчества

Предлагаю на ваше пользование) подборку винтажных этикеток. Изображения можно использовать в качестве ярлычка для ваших творений, для декупажа, или, к примеру, для создания визиток. Желаю всем успехов в любимом творчестве!

[700x503]

[607x700]

[496x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельная коробочка и журнальница. 18-01-2013 08:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельная коробочка и журнальница.

самодельная коробочка и журнальница.

Можете научиться самостоятельно делать такие коробочки и журнальницы.

[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
часть 3 подборки красивых сочетаний оттенков. 17-01-2013 13:42

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

часть 3 подборки красивых сочетаний оттенков.

Завершаю подборочку, которая поможет нам в творчестве гармонично подобрать оттенки в своих работах .

 

 

1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии