• Авторизация


Как сделать хлебный квас 26-12-2016 15:11

Это цитата сообщения галина_любушкина Оригинальное сообщение

Как сделать хлебный квас

Как сделать хлебный квас

[показать]

Для того, чтобы сделать домашний квас, нам потребуются следующие ингредиенты:
- 9 литров воды
- 70 граммов дрожжей
- 1,5 стакана сахара
- Одна  буханка ржаного хлеба весом в 600-800 граммов
- Изюм (примерно 50 грамм)

 

Приступаем к приготовлению кваса

Надо взять хлеб, нарезать его небольшими ломтиками и положить в духовку. Там он должен сушиться при максимальной температуре, пока не достигнет коричневого цвета. Старайтесь не пережарить хлеб, т. к. если он будет пережарен, у кваса будет горький вкус.

Затем 9 литров воды следует вскипятить в эмалированной кастрюле, после чего снять воду  с огня, насыпать туда полтора стакана сахара и положить сухари. Пусть всё остынет, затем надо поставить кастрюлю в раковину с холодной водой. Потрогайте воду, и когда она полностью остынет, зачерпните небольшое количество этой воды миской и полностью растворите в ней 70 грамм  дрожжей. После этого положите их обратно в кастрюлю, и перемешайте ложкой – таким образом, чтобы дрожжи были  распределены равномерно.

Обвяжите кастрюлю марлей. Хлебный квас должен бродить 36 часов. Когда эти 36 часов пройдут, процедите квас в другую кастрюлю через марлю. Затем добавьте немного сахара по вкусу. Не насыпайте большое количество сахара, поскольку хлебный квас в таком случае получится очень крепкий. После процеживания и добавления сахара квас можно разлить в двухлитровые банки. У вас получится две таких банки, и в каждую из них положите щепотку изюма. А затем накройте банки блюдцами, и поставьте ваш квас ещё на  24 часа в холодильник.

Когда 24 часа пройдёт, на дне банки вы увидите осадок. Перелейте квас через ситечко в другие банки (при этом осадок лучше не взбалтывать), а изюм снова положите в хлебный квас, после чего поставьте банки с квасом в холодильник и всё, получайте от кваса удовольствие!

Кстати, не выбрасывайте хлебное сусло, остающееся после закваски, т. к. следующий хлебный квас, который вы будете готовить, будет намного вкуснее первого, причём у него будет необычно приятный, кислый вкус.

Опять вскипятите 9 литров воды, положитев неё чуть больше половины стакана сахара, и примерно 350-400 грамм высушенного ржаного хлеба. Когда остынет, сусло переложите  в тёплую воду, и добавьте примерно 50 грамм дрожжей. Вновь обвяжите кастрюлю марлей, пусть бродит 36 часов, процедите квас и т. д., т. е. всё так же, как и при первом варианте. У вас получится прекрасная, вкусная окрошка – просто пальчики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов домашнего охлаждающего кваса! 26-12-2016 15:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов домашнего охлаждающего кваса!

Читать рецепты домашнего кваса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Создаем яркий венок из фоамирана «Краски осени» 07-12-2016 00:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Создаем яркий венок из фоамирана «Краски осени»

Очень интересный мастер-класс от Людмилы Папиной. Очень надеюсь, что он вам будет полезен. Процесс работы просто завораживает.
Начнем с того, что осень для меня — не совсем любимое время года:) Заканчивается лето, наступают холода и всем нам становится немножечко грустно... Но именно осень — это пора красок и мгновений... Мгновений, которые так хочется сохранить в памяти. Этим мы сегодня и будем заниматься:) Будем создавать веночек для волос из ярких осенних листьев, ягод черники и красных роз (я не могла не включить их в свое творение как небольшое упоминание о прошедшем лете). И так, приступим.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимнее платье с "меховой" отделкой 18-11-2016 02:50

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Зимнее платье с "меховой" отделкой.

АВТОР

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине 18-11-2016 02:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине

[показать]

Согласно статистическим данным, испытывают боль в пояснично-крестцовом отделе или становятся жертвами радикулита около 40% населения планеты. А лучший способ предотвратить болезнь – это профилактика.

С помощью специальных упражнений можно укрепить поясничный отдел и предотвратить (или полностью остановить) воспаление седалищного нерва. Выполняйте упражнения ежедневно — и боли в спине вас не побеспокоят!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошь "Веточка вербы"из кожи и меха. МК Mamacita из Страны Мастеров 29-09-2016 00:28

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Брошь "Веточка вербы"из кожи и меха. МК Mamacita из Страны Мастеров

К празднику Вербного Воскресенья родилась идея сделать брошь в виде веточки вербы.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: закрытие петель в два ряда 16-09-2016 11:27

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязание: закрытие петель в два ряда



1.
[350x389]
1. Открытый край должен состоять из четного количества петель. Свяжите 1-ю петлю лицевой, а 2-ю петлю изнаночной. Нить за работой, ввести кончик левой спицы в 1-ю провязанную петлю и протянуть через нее 2-ю петлю, снять 1-ю петлю с правой спицы.

2. Связать лицевой и изнаночной следующие 2 петли на левой спице. Нить за работой. Протянуть 3-ю петлю (изнаночную) через 2-ю (лицевую) на правой спице, таким образом мы закрыли еще одну петлю.


3. Повторять шаг 2 до конца ряда. В итоге на спице получится ровно половина петель от общего количества в результате закрытия петель. Обрежьте нить, оставив длинный хвостик. Не поворачивайте работу.

4. Снимите последнюю петлю с правой спицы на левую, не перекручивая ее. Последующие петли снимайте таким же образом. Протяните 2-ю петлю с края на левую спицу через последнюю петлю.

5. Повторяйте снимать и протягивать таким образом петли до конца ряда, но только по одной петле за один раз. В конце проденьте хвостик нити через оставшуюся петлю с помощью гобеленовой иглы.

1.
[350x486]

1.
[350x494]

1.
[350x336] источник:https://vk.com/elenarukodelie
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать кресло-гамак своими руками! 15-09-2016 12:31

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как сделать кресло-гамак своими руками!

[394x512]

Основой для подвесного гамака служит металлический гимнастический обруч. Кресло-гамак можно использовать как люльку - колыбель для малыша. 

Материалы для гамака: 


- металлический гимнастический обруч диаметром 93 см; 
- джинсовая ткань кремового цвета, 3 м; 
- синтепон: 
- хлопок оранжевого и синего цвета по 0,4 м; 
- брючная тесьма; 
- ременная лента или стропа, 8 м; 
- толстое металлическое кольцо; 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ФАРШЕМ 15-09-2016 12:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ФАРШЕМ

Как готовить обычные котлеты знает каждая хозяйка, а вот что можно приготовить котлеты из гречки с фаршем догадаются не все. Рецепт из разряда «эконом», так как при экономии мяса (фарша) получаются оригинальные котлетки ничуть не хуже привычных классических мясных котлет и всегда съедаются на ура. Котлеты из гречки еще называются «Гречаники», а из риса «Ежаники». Не знаю, почему так народ придумал?  А рецепт приготовления котлет с гречкой очень простой, попробуйте приготовить и сами убедитесь.

[показать]

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье из сосновой иглы и тигрового глаза "Осенняя фантазия" 15-09-2016 01:01

Это цитата сообщения Ильина_Наталья Оригинальное сообщение

Колье из сосновой иглы и тигрового глаза "Осенняя фантазия"

Подробнее: http://navik333.blogspot.com/2016/09/blog-post_13.html#more

[640x428]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшая шкатулка из сосновой иглы 15-09-2016 00:57

Это цитата сообщения Ильина_Наталья Оригинальное сообщение

Небольшая шкатулка из сосновой иглы

Подробнее: http://navik333.blogspot.com/2016/09/blog-post_55.html#more

[640x428]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты салатов *Козел в огороде* - ну очень вкусно!! 14-09-2016 19:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепты салатов *Козел в огороде* - ну очень вкусно!!

Самый популярный овощной салат ,это бесспорно знаменитый *Козел в огороде*.В качестве «козла» - то есть мясного ингредиента, можно использовать любую колбасу, мясо, птицу, субпродукты.Подается он на плоской тарелке, украшенной листьями салатами,а ингредиенты его не смешиваются и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.Каких только вариантов этого салата не придумали наши хозяйки,самые вкусные мы сейчас и рассмотрим.

[290x232] [340x234]

Все рецепты и советы смотрите по ссылке:

[600x398]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные идейки (сборное) 14-09-2016 17:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Дачные идейки (сборное)

Дачные идейки (сборное)

Дачный сезон подходит к концу, но надеюсь, что эти идеи вам могут быть полезными и вы захотите воплотить их в этом сезоне или в будущем. Предлагаю идеи по оформлению клумб для цветов, небольших прудов и как можно сделать небольшой бассейн, если позволяет место на участке и другие.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потайной шов на швейной машинке для подгибки низа 05-09-2016 00:55

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Потайной шов на швейной машинке для подгибки низа

[604x574]

Сам себе кутюрье
Этот шов есть в инструкциях к швейным машинам. Но, может быть, кто-то еще не прочувствовал всей его прелести.
Обычно применяю его при подгибке низа, но иногда и в других случаях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем кружево: горловина и "невидимые" вытачки 05-09-2016 00:44

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Шьем кружево: горловина и "невидимые" вытачки

[показать]

Опубликовано на сайте Ярмарка Мастеров

Предлагаю вашему вниманию, дорогие рукодельницы, мастер-класс, посвященный шитью платья из тяжелого, прозрачного и объемного венецианского кружева. Это кружево не имеет фоновой сеточки, также, как и венское кружево, но в отличие от него, — у него не короткие, а длинные бридочки (перемычки), которые соединяют фрагменты узора кружева.

Чтобы не потерять этой прозрачности ( и не сделать нечто монументальное, тяжеловесное), мне захотелось сшить платье из кружева, не дублируя его подкладочной тканью. А платье-чехол сшить отдельно, из хорошо растяжимой стрейчевой ткани, в облипочку.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные очистки: отличное удобрение для смородины! 04-09-2016 20:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Картофельные очистки: отличное удобрение для смородины!

[700x492]

Картофельные очистки - источник крахмала, который так нравится смородине, что ее ягоды становятся величиной с вишню.

Хотите получить отличный урожай смородины?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста с беконом, фасолей и перцем 02-09-2016 17:55

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Тушеная капуста с беконом, фасолей и перцем

[700x525]

Эта капуста получается очень вкусной с молодой белой фасолью, когда стручки еще не сухие, но уже полные. Попробуйте приготовить! Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно обыграть ткань в горошек 02-09-2016 14:57

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как можно обыграть ткань в горошек

[600x399]

Прошлый раз мы с вами рассматривали различные варианты создания буфов на ткани.

Но немногие знают, что такую технику сшивания можно использовать не только для создания буфов. С ее помощью можно получать интересные сочетания рисунков на ткани.

Делать это проще всего с повторяющимися рисунками, например, горошком.

В этом небольшом мастер-классе наглядно показано, как можно видоизменить рисунок в горошек на отдельно взятом фрагменте ткани и получить дополнительно украшение к создаваемому изделию, например, косметичке.

Думаю, что вам понравится такой простой и оригинальный способ украшения своих изделий.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О здоровье. Очищение кишечника. 02-09-2016 14:53

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

О здоровье. Очищение кишечника.

На протяжении многих лет, ваш кишечник «принимает» на себя ряд различных продуктов и жидкостей. Естественно, некоторые из них застревают в организме, что «загрязняет» внутреннюю среду.

[показать]

Эти токсичные отходы и фекалии хранятся в вашем кишечнике и толстой кишке. Со временем это отравляет вашу кровь и наносит непоправимый ущерб вашему организму!

Вот некоторые признаки, того, что вы нуждаетесь в чистке кишечника и толстой кишки, которые посылает ваш организм ваше тело может посылать вам сейчас!

  • частые запоры или диарея
  • нарушенный обмен веществ
  • диабет
  • чрезмерный или недостаточный вес
  • болезни почек и заболевания печени
  • проблемы со зрением и со слухом
  • плохое состояние кожи, волос и ногтей
  • артрит, рак и другие заболевания

Если ваш организм посылает вам хоть один из этих признаков, рекомендуется применять этот метод очистки кишечника.

Что вам понадобится: льняная мука и кефир.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные слойки 02-09-2016 14:42

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

Картофельные слойки

[показать]

 

Хочу поделиться с вами вкуснейшим лакомством – картофельными слойками, уверена, вы таких никогда не пробовали!

Тончайшие слойки с картофельным  пюре, ароматные и хрустящие, они порадуют вас и ваших  близких  в качестве завтрака или вкусной закуски.

Итак, приступим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии