[показать]В ночь с 13-ого на 14-ое января вся наша страна, вместе со многими другими православными странами отмечает совершенно уникальный день, праздник, одно название которого легко поставит в тупик любого иностранца, Старый Новый Год. Праздновали, празднуем и будем праздновать! Поздравляем близких и друзей! «С Новым Старым!» грянем веселей! [700x600] ВСЕХ ГОСТЕЙ И ЧИТАТЕЛЕЙ МОЕГО БЛОГА СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "Прочие праздники":
Часть 1 - Не красный день календаря... Праздник канул в небытие...
Часть 2 - 25 ноября мы отмечаем новый для России праздник - День матери.
...
Часть 12 - Не красный день календаря..
Часть 13 - Я поздравляю ВСЕХ, кто носит гордое звание - МАМА
Часть 14 - СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!

Для приготовления ленивых вареников берём следующие ингредиенты:
Жирного творога - 500 грамм
Яиц - пару штук
Сахара - две столовые ложки
Соли - одну чайную ложку
Сливочного масла – три столовых ложки
Белой муки - один стакан
Сметаны - по вкусу
Приготовление:
Творог измельчаем в блендере или перетираем через сито. Яйца, сахар, соль смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем вилкой до однородной массы.
На водяной бане растапливаем масло и добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Просеиваем муку и добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.
Выкладываем творожное тесто на посыпанный мукой стол. Вымешиваем тесто руками и скатываем в мягкий шар, который не будет липнуть к рукам.
При этом периодически стол и руки посыпаем мукой и продолжаем работать.
Делим тесто на четыре части.
Из каждого куска теста делаем тонкую колбаску. Далее разрезаем каждую колбаску на кусочки в виде прямоугольников, треугольников или квадратиков.
Вареники кладём в подсоленную кипящую воду. После того, как вареники всплывут, необходимо их варить ещё 2-3 минуты.
На стол ленивые вареники подаём со сметаной, сахаром и маслом. Можно с сиропом или любимым йогуртом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 48 - На праздничный стол - классический салат Мимоза
Часть 49 - Вкусняшка – печенье из шоколада
Часть 50 - Рецепт приготовления ленивых вареников из творога
Любимая картошечка – с сыром, сливками и чесноком – нет ничего вкуснее.
Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Ингредиенты: 2 яйца 3/4 стакана сахара 125 гр растопленного маргарина 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки) щепотка соли 1/2 ч.л. соды (гасим) ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д. и, конечно, мука
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!
[483x700]
[585x585]Руки просто используют, как спицы. Можно из старых ниток сплести шнурок, если нет толстых, и проделать то же самое.
Возьмем:
- 5 столовых ложек меда
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 4 капли эфирного масла розмарина
Мед придаст волосам сияние и аромат.
Оливковое масло обеспечит питание и увлажнение.
Розмариновое эфирное масло активизирует рост волос
Приготовление:
Подготовленные ингредиенты перемешаем и нанесем на волосы, втирая в кожу головы.
Наденем полиэтиленовую шапочку, замотаем голову сначала горячим мокрым полотенцем, затем сухим.
Через 1 час волосы тщательно промоем при помощи шампуня. Красивые сияющие волосы - наш результат!
[569x342]
[346x309]Для приготовления маски нам нужно:
- Сухие дрожжи - 1 ст. ложка;
- Сахарный песок - 1 чайная ложка;
- Теплая вода - 2 ст. ложки;
- Горчица в порошке - 2 чайные ложки;
- Мед - 1 чайная ложка.
Готовим маску:
Сначала мы разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды, засыпаем сахар. Когда смесь постоит час, добавляем в нее горчицу и мед. Хорошенько перемешиваем маску и наносим ее на корни, не наносим на концы волос.
Маски для гладкости волос
[300x194]Гладкие и блестящие локоны – мечта любой женщины. Только представьте волну мягких, послушных, шелковистых волос… Главный их секрет в хорошем увлажнении. Принцип действия масок для гладкости волос очень прост: грамотно подобранные компоненты питают волос изнутри, буквально наполняют его, разглаживая и закрывая при этом «взъерошенные» микроскопические чешуйки на поверхности волоса.
3 лучшие маски для гладкости волос
Рецепт №1. Нам понадобится пюре из половинки спелого банана, желток, свежий сок из половинки лимона, а также по 2 чайные ложки оливкового масла и светлого меда. Соединяем ингредиенты, взбиваем маску при помощи блендера. На волосах средство нужно выдерживать полчаса под теплым колпаком (пищевая пленка и согретое махровое полотенце). Нанося средство на волосы, позаботьтесь, прежде всего, о кончиках.
Рецепт №2. Возьмите по столовой ложке майонеза и репейного масла, добавьте желток. Эту маску для гладкости волос смыть можно через 30-40 минут после нанесения.
Рецепт №3. К взбитому яйцу добавьте 4 столовые ложки рома, хорошенько размешайте. Как и предыдущую маску для гладкости волос, это средство выдерживают 30-40 минут, отлично укрепляет волосы и ускоряет их рост.
Все три вышеописанные маски применяют по следующей схеме: 2-3 раза в неделю. Средства для гладкости волос смывайте теплой водой (можно с небольшим количеством шампуня, соответствующего вашему типу волос), а ополаскивайте прохладной. В конце рекомендуем обладательницам светлых волос ополоснуть свои локоны полностью остывшим отваром ромашки, а темных – холодной водой с лимонным соком или яблочным уксусом (чайная ложка на литр воды). Сушите волосы естественным путем или в режиме «холодный воздух», волосы ответят вам гладкостью и солнечным блеском.
Если у Вас внезапно пришли гости и нет ничего к чаю, не беда, главное, чтобы у Вас всегда стояла в запасе сгущёнка. Такой рулет на сгущёнке готовится очень быстро в считанные минутки, а получается очень вкусным и ароматным. Знакомьтесь с рецептом.
Как вырастить дома имбирь
Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря.
А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!
Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.
Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка. Место деления корневища припудривают древесным углем и подсушивают. Разделенки высаживают в неглубокие широкие емкости с хорошим дренажем, состоящим из песка и гальки и наполненные плодородной почвой.
Почву можно составить самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:1/2, тем не менее видел, что многие в эти емкости помещают дождевых червей, добавляя в смесь измельченную солому, листву.
Корешок укладывают горизонтально, проклюнувшейся почкой вверх и засыпают слоем земли в 2 см. Поливают обильно и регулярно, не допуская пересыхания почвы за счет чайной, соломенной, другой мульчи.
Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.
Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.
Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт - но это уже промысел, поскольку масштабное производство.
[604x368]
Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 25 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов.
Часть 26 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 27 - Как вырастить дома имбирь