• Авторизация


Фруктовый пирог 24-05-2013 15:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фруктовый пирог

[604x373]

 

Ингредиенты:
- 200 гр. пшеничной муки
- 200 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 200 мл. молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт сырного хлеба 24-05-2013 15:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Отличный рецепт сырного хлеба

[604x396]



Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт
Молоко – 1 ст.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Петрушка, кинза, орегано, измельчите – 2 ст.л.
Мука – 1 стакан (объемом примерно 220 мл) + 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1/2 ст.л.
Тертый твердый сыр – 115 г
Творожный сыр – 115 г
Бекон – 30 г
Черный молотый перец

Понадобится:
- Духовка, разогрейте до 180 градусов
- Форма для хлеба, смажьте изнутри сливочным маслом

1. Смешайте яйца, молоко, оливковое масло, зелень и черный молотый перец.
2. Порежьте бекон и добавьте в яичную смесь вместе с сыром (творожным и твердым).
3. В отдельную емкость просейте муку, смешайте с разрыхлителем. Добавьте муку в яично-сырную смесь. Хорошо перемешайте.
4. Выложите тесто в форму для хлеба и поставьте в духовку на 40 минут. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний крем-сыр 24-05-2013 15:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний крем-сыр

[604x403]



Ингредиенты:

-500 г ряженки
-500 г кефира
-250 г сметаны
-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом.Кошки. 24-05-2013 08:04

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Вышивка крестом.Кошки.

Вышиваем кошек.Небольшая подборка.


[580x700]


[580x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!!! 24-05-2013 05:33

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!!!

[466x600]
Такие домашние сладости умеют, наверняка, делать все.
Но обычно шоколад растапливают со сливками, а тут попался мне рецепт со сгущенным молоком.
Рецепт привлек внимание тем, что сгущенка хранится в холодильнике сколь угодно долго, а пакет вскрытых сливок нужно использовать весь сразу.
Рецепт я творчески переделала, и результат восхитителен, по отзывам моих дегустаторов.
Хотя - калорийная бомба, увы.
На форму 10х20 сантиметров :

200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов
1 стакан сухофруктов
50 граммов сливочного масла


1. Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.

2. Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения шоколада.

UPD
Если вы не знаете, как купленный вами шоколад ведет себя при нагревании, советую не рисковать и нагревать шоколад на водяной бане. Так процесс идет медленнее и полностью контролируем!

3. Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.

4. Сухофрукты мелко нарезать или порубить.

5.Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.

6. Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.

7. Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.

8. Нарезать квадратиками.

Я сделала вариант без масла тоже.
Черный шоколад застыл хорошо, а белый остался мягковат, но тем не менее и они получились прекрасно.
[600x400]
http://elaizik.livejournal.com/393450.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[480x400]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
уриная запеканка с овощами и сметаной 22-05-2013 16:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка с овощами и сметаной

[604x407]

 

Ингредиенты:
 
500гр. куриного филе
400гр. болгарского перца
500гр. сметаны
Банка консервированной кукурузы
1 стакан вареного риса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет 22-05-2013 16:42

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Ажурный жакет


[показать]

 

 

 

 

Потребуется : 350 (400) г пряжи Scooter (64% хлопка, 27% вискозы, 9% полиамида, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Размер: 36/38 (40/42)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боснийский бактус крючком. 3 мастер-класса и схема 22-05-2013 06:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Боснийский бактус крючком. 3 мастер-класса и схема

Дизайнер: MsWeaver (Юлия Ткачева) 

[показать]

Здесь можно купить описание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пупсиков из капрона. Японский журнал. 21-05-2013 19:56

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Шьем пупсиков из капрона. Японский журнал.

Запасаемся носочками и шьем очаровательных пупсов.

[494x674]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная кофточка крючком 20-05-2013 21:35

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Красная кофточка крючком

[573x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из проволоки - мастер-класс 20-05-2013 20:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Цветы из проволоки - мастер-класс

Такие цветочки подойдут для украшения чего угодно. Из них можно придумать какую-то интересную композицию в виде декоративного деревца. Можно прикрепить их к сумочке или использовать как брошку.

[600x450]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из креповой-гофрированной бумаги. Мастер-класс 20-05-2013 06:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Розы из креповой-гофрированной бумаги. Мастер-класс

Представляю вашему вниманию подробный фото мастер-класс по созданию розочек из креповой или гофрированной бумаги. Кстати, бумагу для изготовления таких цветов можно использовать самую разную: нотные или книжные страницы, упаковочную, офисную, папиросную и так далее. Мастер-класс можно также использовать для создания конфетных букетов. Желаю всем успехов в творчестве!

[466x699]

[420x699]

[699x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелочи 19-05-2013 13:41

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Мелочи

Может, кому-нибудь пригодится и такое:
[595x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА 19-05-2013 08:46

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА

Защищают суставы   Улучшают объем легких   Останавливают поносы   Предотвращают запоры   Защищают ваше сердце   ЯБЛОКИ 
Замедляют процесс старения   Защищают от Альцгеймера   Сохраняют зрение   Регулируют кровяное давление   Борется с раком   АБРИКОСЫ 
Защищают от заболеваний печени
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный крем- очень вкусный. 19-05-2013 08:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный крем- очень вкусный.


Такой шоколадный крем получается очень вкусным. Добавленная кокосовая стружка  даёт вкус рафаэлло. Его можно делать как с тёмным, так и с белым шоколадом. Вкус отличный будет всё равно. Если он у Вас хорошо застынет в холодильнике, то Вы можете получить мягкий шоколад Bounty.



  [240x320]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукольные принадлежности - миниатюрки. Кувшинчик. 19-05-2013 08:42

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Кукольные принадлежности - миниатюрки. Кувшинчик.

Миниатюрный кувшинчик для кукол.

Здравствуйте, дорогие читатели ! Продолжаем собирать серию кукольных миниатюр. Если вчера мы смотрели, как крутить малюсенькую корзиночку, используя технику плетения, то на сегодня нам пригодится техника квиллинг.

Именно вот такой кувшинчик мы с Вами попробуем сделать.Никогда не подумаешь, что он с " ноготок " :))
 

Доказательством является коврик, у которого имеются сантиметровые деления :))


изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками 19-05-2013 08:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.
[668x493]
Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
36_197 (79x97, 17Kb)Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на сковороде 18-05-2013 21:46

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирог на сковороде

[показать]

Очень вкусный пирог на сковороде и всего за 5 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Летисия" 18-05-2013 20:18

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Летисия"

[504x453]



Ингредиенты:

- 200г варено-копченой вырезки

- 150г маринованных мелких шампиньонов или опят

- 2 свежих огурца

- 200г твердого сыра

- 0,5 банки консервированного горошка

- 2-3 зеленых лука

- соль и перец

- 200г майонеза

Приготовление:
Огурец почистить и порезать мелкими кубиками. Мясо тоже порезать кубиками. Грибы отцедить от маринада, крупные порезать. Горошек также отцедить от жидкости. Сыр натереть на крупной терке. Мелкими кольцами нарезать зеленый лук. Смешать все подготовленные продукты, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в салатницу и украсить веточками укропа. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетем мини корзиночку для кукол. 18-05-2013 06:28

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Плетем мини корзиночку для кукол.

Как сплести корзинку для кукол.

Здраваствуйте , дорогие читатели !:) Если у Вас дочка дошкольного возраста или начальных классов, или Вы увлечены кукольным творчеством, то специально для этого я открываю новую серию мастер-классов по изготовлению кукольных принадлежностей в миниатюре..  Вас ожидает много всевозможных увлекательных вещичек, которые полностью имитируют обычные повседневные вещи , но  размером они чуть больше ноготка :)
На этой страничке мы можем изучить создание вот такой замечательной миниатюрной корзиночки :)
 

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии