• Авторизация


Невероятно вкусные чайные кексы Финансье 23-03-2014 18:31

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные чайные кексы Финансье

[600x600]

Финансье - это французский чайные кексы "teacake", хотя их часто ошибочно называют печеньем. На вид они напоминают маленькие бисквиты, но на вкус... на вкус они ни на что не похожи! Как правило, финансье готовятся в маленьких прямоугольных формах. Благодаря этому они напоминают вкусные золотые слитки.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От лица русского оккупанта... 23-03-2014 08:22

Это цитата сообщения васильковое_лето Оригинальное сообщение

От лица русского оккупанта...

.............................................................................................
Здравствуйте.
Я - русский оккупант.
Так сложилось исторически.

Я оккупировал Сибирь.
Теперь там добывают нефть, газ, алюминий и еще
кучу всего полезного. Теперь там города, в которых
стоят многоэтажные дома, детские сады, горячая
вода и больницы. Теперь там нельзя продавать
женщин за вязанку соболиных шкурок, как это
было до оккупации.
ДАЛЕЕ...

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ САМОСТОЯТЕЛЬНО? 22-03-2014 18:00

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ САМОСТОЯТЕЛЬНО?

 

[показать]

Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющим действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю, полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Выращивание гриба из плодов шиповника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! 22-03-2014 08:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

[500x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Журнал мод - шали". Журнал по вязанию. 21-03-2014 08:33

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Журнал мод - шали". Журнал по вязанию.

"Журнал мод - шали". Журнал по вязанию.

Шали, пончо,накидки, палантины - они могут быть, как просто теплыми, так и нарядными, как связаны спицами, так и крючком, при таком широком выборе, совсем не сложно выбрать именно ту модель, которую захочется связать.

1.
[543x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ЯЙЦА КОРИЧНЕВЫМИ, ЗЕЛЕНЫМИ, ЖЕЛТЫМИ 21-03-2014 08:22

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ЯЙЦА КОРИЧНЕВЫМИ, ЗЕЛЕНЫМИ, ЖЕЛТЫМИ

[480x319]

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ ОКРАШИВАНИЯ БЕЗ ХИМИИ   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так ли мифичны бандеровцы в Украине? 18-03-2014 15:36

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Так ли мифичны бандеровцы в Украине?

Все сми как в Украине , так и в других странах, убеждают весь мир о том, что "бандеры" придуманы , их не существует, тогда на какой планете и в какой сттране были сняты эти видео?

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки с начинкой из желе с киви. 17-03-2014 07:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт без выпечки с начинкой из желе с киви.

Посмотрев на один вид этого тортика хочется сразу его приготовить. Интересная идея и прекрасный рецепт. Слова автора этого шедевра изменять не буду. Сам рецепт взят с сайта: alimero.ru/blog/recepti/zheleyniy-tortik-iz-kivi-i-smetani-bez-vipechki.14090.html . 

Посмотрите на мастер класс картинках и Вы поймёте, что этот тортик не так уж сложно приготовить.


[406x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕСАДИЛЬЯ. ГОРЯЧАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЛЕПЁШКА С КУРЯТИНОЙ И СЫРОМ 16-03-2014 12:14

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КЕСАДИЛЬЯ. ГОРЯЧАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЛЕПЁШКА С КУРЯТИНОЙ И СЫРОМ

КЕСАДИЛЬЯ. ГОРЯЧАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЛЕПЁШКА С КУРЯТИНОЙ И СЫРОМ.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 1шт.
Сыр типа Чеддер, с насыщенным вкусом 100-200гр.
Для соуса «гуакомоле»:
Авокадо спело 1шт.
Перец острый Чили пол стручка.
Сок лимона по вкусу.
Помидоры 1шт.
Соль, свежемолотый перец.
Для томатно-сливочного соуса:
Сливочный сыр 100гр.
Помидор 1шт.
Лук репчатый пол головки.
Сок лимона по вкусу.
Соль, свежемолотый перец.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоистые пирожки 15-03-2014 11:22

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки


[480x325]
Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:
в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).
в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.
В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).
Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.
[480x253]
Сворачиваем пласт с начинкой в рулет
Рулет нужно свернуть как можно более плотным
[480x380]
Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..
[480x383]
Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..
[480x496]
Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..
Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40)..
[480x355]
Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог! 14-03-2014 17:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог!

[604x388]

Пирог просто восторг!! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит простой на лимонаде 13-03-2014 16:00

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бисквит простой на лимонаде


[504x404]

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог творожный с безе в мультиварке 12-03-2014 06:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пирог творожный с безе в мультиварке

Трехслойный пирог со вкусом нежного творога порадует своим послевкусием, завершенным поверхностным слоем безе. Этот Пирог творожный с безе в мультиварке очень легок в приготовлении и идеально подойдет для угощения своих близких. Безе, приготовленное в мультиварке, немного напоминает вкус суфле. Приготовленный пирог немного напоминает торт, его слои состоят из трех основных частей: первая – нежнейшее подслащенное тесто, поверх него выложен творожный крем и завершает весь парад превосходное по вкусу безе. За счет верхнего покрытия пирога он не сухой, питательный и необычайно вкусный

[550x412]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые помпоны 12-03-2014 06:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Фруктовые помпоны

"Фруктовые" помпоны своими руками:

1.
[555x700]

2.
[324x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная сгущенка в микроволновке за 20 минут 05-03-2014 18:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вареная сгущенка в микроволновке за 20 минут


[600x469]

Ингредиенты:

●Сгущенка — 400 Грамм


Приготовление:

1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт
3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, как сделать вареную сгущенку в микроволновке правильно, а то в микроволновке она обычно очень любит "сбегать" ;)
4. Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочек-хранительница для заварочного чайника. Шьем сами 03-03-2014 08:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мешочек-хранительница для заварочного чайника. Шьем сами

Мешочек-хранительница для заварочного чайника. Шьем сами. Авторская работа и мастер-класс от мастерицы Angeli

Это аналог нашей "бабы на чайник", только конструкция немного другая. Цель и там и там сохранить тепло. Но если нашу "бабу" надевают на чайник сверху и когда надо налить чай её снимают, при этом "выпуская" тепло, то Хранительница укутав собой чайник не снимается даже в процессе подливания чая и сохраняет драгоценное тепло надолго. Сшить Хранительницу не просто, а очень просто и под силу даже начинающим.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы животных и птиц для вышивки крестиком. 26-02-2014 06:28

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы животных и птиц для вышивки крестиком.

Оригинальные схемы животных и птиц для вышивки и другого творчества.

   Эти милые схемы животных и птиц для вышивки крестиком  Вам наверняка тоже пригодятся, так как эти схемы приемлемы для многих видов творчества ! Так что, лучше занесите их к себе в копилочки, чтобы они сразу у Вас были под рукой :)Радостных находок и оригинальных задумок Вам , дорогие читатели, с этими схемами животных и птиц :)

[700x700]

[700x648]

[695x700]

 

выбираем схему:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чикен нагетс 26-02-2014 06:22

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Чикен нагетс

[544x235]

[384x37]

8 куриных грудок;
2 стакана пшеничных хлопьев;
Паприка - 1 ч.л;
Красный перец - 1 ч.л;
Соль - 1 ч.л;
Молотый черный перец - 1 ч.л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Нагреваем духовку до 220 градусов. В блендере перемалываем в мелкую крошку хлопья. Добавляем к хлопьям паприку, красный перец, соль, молотый перец. Перемешиваем. Курицу обваливаем в сухой смеси. Выкладываем на смазанный маслом противень курицу. Выпекаем 8-10 минут, затем переворачиваем и держим в духовке еще 5 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" 20-02-2014 18:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка"

[604x451]

Ингредиенты:
0,5 кг печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное";
1 банка сгущенки;
1 пачка масла;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из куриной грудки - просто и диетично 19-02-2014 06:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из куриной грудки - просто и диетично

Читать рецепты блюд из куриной грудки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии