• Авторизация


Озорные снежинки 10-10-2012 08:29

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Озорные снежинки

Не помню на каком сайте я это нашла поэтому ссылку не даю... сохранила просто фотографии. Но по ним понятно как это чудо делается...
вооружайтесь нитками, картоном, ножницами, берите различную швейную фурнитуру, бисер... включайте свою фантазию... и творите... можно вместе с детьми...

Сначала обмотайте картонный шаблон нитками как при изготовлении помпона

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА 10-10-2012 07:56

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА

[показать]
[700x525]
Девочки, хочу предложить вам еще один рецепт приготовления слоеного теста. Он хорош тем, что "уж очень скороспелый". Надеюсь, будет полезен.
Итак, на 500 г муки (может пойти больше или меньше) необходимо 300 г сливочного масла,
1 стакан воды,
2 небольших яйца (1 большое),
1 чайная ложка лимонного сока или уксуса,
½ чайной ложки соли.
Из муки, яиц, воды, добавив лимонный сок и соль, замесить тесто, накрыть его и оставить на минут 25.
После этого тесто раскатать. Сливочное масло (оно должно быть сильно охлажденным) разделить на 6 частей по 50 грамм. Натереть на крупной терке одну часть масла, распределив его равномерно по всему тесту, сложить тесто вчетверо, вновь раскатать и натереть вторую часть масла, и т.д.(нужно постараться делать все быстро, чтобы масло в тесте не успело совсем растаять или, по крайней мере, в не очень теплом помещении) раскатав тесто с последней частью масла, сложить его и поместить на 1 час в мороз.камеру.
Когда тесто хорошо охладится, можно приступать к изготовлению и выпечке из него изделий.
Кстати, если заменить 1/4 воды (необходимой по рецепту) водкой, ромом или коньяком, то изделия из слоеного теста получаются значительно пышнее и вкуснее.
источник

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

[показать]
[показать]



Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 17 - РИС ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА
Часть 18 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК
Часть 19 - И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 20 - ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кубанские сырники 09-10-2012 16:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кубанские сырники


[560x265]

Мука — 400 гр
Масло сливочное — 250 гр
Молоко — 100 мл
Сыр — 500 гр
Чеснок — 1 зубок
Яйцо — 4 шт
Соль — 1 ч. ложка
Приготовление:
Муку смешать с солью и растереть руками со сливочным маслом до состояния однородного песка, можно использовать миксер с насадкой для перемешивания. Влить в сливочно-пшеничный песок молоко и замесить тесто. Если тесто липнет, добавьте муки. Готовое тесто на полчаса надо положить в холодильник, чтобы глютен, содержащийся в муке, вступил в необходимые для эластичной текстуры теста химические реакции с жидкостью. Перед приготовлением пирога достать тесто из холодильни¬ка, дать ему немного постоять при комнатной температуре, раскатать и выложить тонким слоем на противень. Сыр натереть на крупной терке и смешать с давленым чесноком и яйцами. Смесь эту равномерно выложить поверх теста. Поставить противень в духовку, разогретую до 180ºС, на 20-30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и шарф спицами в необычной технике. Мини МК 08-10-2012 09:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шапочка и шарф спицами в необычной технике. Мини МК

Девочки, мы уже сталкивались с этой техникой: "Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию" здесь: http://mizrah.ru/post204566994/ и "Лента из кос в необычной технике спицами. Мастер-класс" здесь: http://mizrah.ru/post219385594/.

Встретила еще одну интересную модель, вяжите! Красиво!

http://helenasoportijesus.blogspot.com.ar/2012/06/receita.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний шарф крючком 08-10-2012 09:01

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Осенний шарф крючком

[показать]

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!! 07-10-2012 19:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

[670x503]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькая очень красивая "пушистая" елочка из бисера.(Полный пошаговый МК 07-10-2012 18:41

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Маленькая очень красивая "пушистая" елочка из бисера.(Полный пошаговый МК)

Чтобы изготовить маленькую зеленую ёлочку из стекляруса следует приготовить для работы:

- медную проволоку 0.3мм (для веточек);
- медную проволоку 0.5 мм (для придания жесткости веточкам);
- алюминиевую проволоку 3мм (для ствола ёлочки);
- стеклярус зеленый (для пятнадцати сантиметрового деревца понадобится 300 грамм);
- флористическая лента (зеленая или коричневая);
- клей ПВА, алебастр, подставка для дерева.

Читать далее

Автор: Елена

http://masterclassy.ru/biseropletenie/biseropleten...-klass-s-poshagovymi-foto.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка на снегу МК 07-10-2012 16:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ёлочка на снегу МК

Эта ёлочка склеивается из модулей, сложенных в технике оригами. Чтобы сложить модули, возьми несколько квадратов со стороной 8—10 см. Начни с базовой формы Водяная бомбочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: кошелек 07-10-2012 16:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Мастер-класс: кошелек

Время работы:   2 часа

[показать]

[320x240]


Нам потребуется : 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение своими руками - идея для воплощения 07-10-2012 16:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Украшение своими руками - идея для воплощения


[604x516]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиново-творожный кекс 07-10-2012 16:36

Это цитата сообщения На_кухне_у_Милы Оригинальное сообщение

Апельсиново-творожный кекс

Нежный ,вкусный кекс с ароматом апельсина!!!
Стакан емкостью 240 мл.

1 - пачка творога (200 гр.)
1 - апельсин ( взвесила- апельсин был 210 г )
3 - яйца (крупных)
100 г - масла
1,5 ст. - сахара (положила 300г)
щепотка-соли
1,5 ст. - муки (225 г )
1 пакетик разрыхлителя (12 г )
Апельсин измельчить в блендере с половиной сахара. Яйца взбить с оставшейся частью сахара,добавить творог,растопленное масло,апельсин,щепотку соли.Все хорошо перемешать. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выложить в смазанную или силиконовую форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах.Готовность проверять деревянной шпажкой.

[600x450]



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Апельсиново-творожный кекс
Часть 2 - Хлеб тостовый \
Часть 3 - Разноцветный хлеб
...
Часть 31 - Красивая выпечка "ОМАРЫ"
Часть 32 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Часть 33 - Пирог «Кисть винограда»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире 07-10-2012 16:32

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье - каллы 07-10-2012 16:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье - каллы

Красиво, вкусно и не сложно !

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки 06-10-2012 19:59

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки


Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце,
а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский кекс 06-10-2012 19:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Еврейский кекс

Этот сочный, сливочный кекс с грецкими орехами и корицей - все, что нужно для уютного домашнего чаепития...



Ингредиенты:

сливочное масло - 100 г
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 120 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
молотая корица - 2 ч. л.
растопленное сливочное масло - 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАДИЦИОННАЯ ЯПОНСКАЯ КУКОЛКА ИЗ ТКАНИ. ПРОСТО И КРАСИВО! 06-10-2012 19:41


ТРАДИЦИОННАЯ ЯПОНСКАЯ КУКОЛКА ИЗ ТКАНИ. ПРОСТО И КРАСИВО!



1.
"1

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЕЖНЫЙ ПУТЬ 06-10-2012 19:39


ДЕНЕЖНЫЙ ПУТЬ

"1341142110_227ede05329473121560308ec45ac227_big
Организуем денежный путь. Начинать наше магическое действо можно только 1 -го числа, зато любого месяца. Запоминайте:
1-го числа откладываем 1 рубль,
2-го числа — 2 рубля,
3-го — 3 рубля и т. д.
По такому количеству рублей, какое число на календаре значится. Например:
21-го числа — 21 рубль,
30-го — 30 рублей,
31-го числа — 31 рубль.
И так целый месяц. Главное — не пропустить ни одного дня и класть строго по норме — ни больше ни меньше.
читаем далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
*НАПОЛЕОН* С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ 06-10-2012 19:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*НАПОЛЕОН* С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

Наполеон знают и умеют готовить, по-моему, все. А вот "Наполеон" с нежнейшим лимонным кремом, скорее всего, вы не пробовали. Потрясающе вкусный торт получается. Особенно для тех, кто не любит очень сладкий десерт. Про то, как выпекать коржи "Наполеона" писать не буду, скорее всего, у каждой из нас есть свой любимый рецепт. А вот про крем расскажу подробно. Оно того стОит!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка крючком 06-10-2012 18:16

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Кофточка крючком

[показать]
Описание и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan 05-10-2012 20:42

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии