• Авторизация


Пастурма 04-04-2013 18:01

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пастурма

Пастурма

[показать]


Приготовление пастурмы состоит из двух этапов: маринование мяса и его дальнейшее запекания. Рецептов приготовления пастурмы великое множество, каждый отличается маринадом. Я вам хочу предложить такой вариант маринования мяса, надеюсь рецепт приготовления вам понравиться и пригодится.

Для приготовления нам понадобится:

500 г куриной грудки;
3 зубчика чеснока;
2ст.л. растительного масла;
2ч.л. паприки;
1ч.л. смеси молотых перцев;
1/3ч.л. соли.

Для рассола:

250 мл воды;
1ст.л. соли;

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чебуреков на кефире. 04-04-2013 18:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт чебуреков на кефире.

У нас уже много рецептов чебуреков здесь, а сегодня, я предлагаю Вам, ознакомиться с рецептом чебуреков на кефире. Рецепт очень простой и получаются они не хуже других рецептов.  Да и вообще мне очень нравится выпечка на кефире. Вам тоже, наверное? Так что попробуйте этот рецепт, если кто с ним не знаком, и насладитесь этой выпечкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМСА с ТВОРОГОМ - мягкая и хрустящая одновременно, а уж какая вкусная,ммм!!! 04-04-2013 17:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САМСА с ТВОРОГОМ - мягкая и хрустящая одновременно, а уж какая вкусная,ммм!!!

Настоящая самса по-домашнему! Вкусная и лёгкая в приготовлении, из нежнейшего слоеного теста с творожной начинкой… Что, слюнки потекли? А вот не теряйте времени, приготовьте это объедение себе и другим на радость!
[700x525]
235424967 (104x85, 11Kb)Чудо - самса! От ее вкуса все в восторге, угощайте всех!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски из «Кавказской пленницы» 04-04-2013 17:56

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски из «Кавказской пленницы»

[x512]

Гости ресторана «Кавказская пленница»  часто спрашивают, как приготовить такой же необыкновенный хачапури по-аджарски, какой мастерски печёт шеф-повар Ольга Гулиева. Специально для этого мы встретились с железной леди из Кавказской пленницы и обо всем ее расспросили — Ольга провела для нас подробный мастер-класс и даже рассказала, как по всем правилам его нужно есть.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудио-книга"Первое правило волшебника"(2 части) 04-04-2013 17:51

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Аудио-книга"Первое правило волшебника"(2 части)

Аудио-книга"Первое правило волшебника"(2 части)

[300x400]


Продолжительность:1-й книги - 11 часов
2-й книги - 9 часов

Еще вчера молодой Ричард был всего лишь лесным проводником, а нынче ему выпал на долю тяжкий жребий Искателя Истины. Тяжкий, ибо магия не приносит радости, а за истину, как и за могущество, расплачиваются дорогой ценой. Тяжкий — ибо Искателю Истины надлежит вступить с величайшим из черных магов трех королевств, безжалостным Даркеном Ралом, повелителем Д'Хары, в смертельную схватку за обладание тремя волшебными шкатулками Ордена, одна из которых дарует бессмертие, вторая — смерть, а третья — несет гибель всему живому...






0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002



Серия сообщений "аудиоспектакли":

Часть 1 - "Русские народные сказки для детей"
Часть 2 - А.Пушкин "Руслан и Людмила"(аудио-книга)
...
Часть 4 - Аудио-сказки Сборник № 3
Часть 5 - Радио-спектакли
Часть 6 - Аудио-книга"Первое правило волшебника"(2 части)
Часть 7 - Александр Дюма — Три мушкетера аудиокнига
Часть 8 - «РАДИО-СПЕКТАКЛИ»-2
...
Часть 28 - «АГАТА КРИСТИ / спектакли»
Часть 29 - «АГАТА КРИСТИ / Мышеловка»
Часть 30 - Радиоспектакль"Фигаро"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деруны с мясом 03-04-2013 10:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Деруны с мясом

Деруны с мясом

[показать]

Ингредиенты:
- 3 крупных картофелины
- 2 яйца
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 4 столовых ложки муки
- 100 г фарша
- черный молотый перец
- куркума
- соль по вкусу

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 03-04-2013 10:01

Это цитата сообщения Oksana70 Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

Надеюсь,что предложенный вариант чахохбили, вызовет у вас аппетит и желание приготовить это вкуснейшее блюдо!

В состав этого блюда входит:
- 1-1,2 кг – курица;
- 5-7 шт – помидор;
- 2 шт – перец болгарский;
- 3 зубочка – чеснок;
- 2-4 шт – лук репчатый;
- 100 мл – вино белое или красное сухое;
- 30 г – для жарки сливочное масло;
- петрушка или кинза, базилик (по желанию);
- соль;
- 1 шт – красный острый перец (или молотый красный перец 1/3 ч.л);
- 1/4 ч.л – шафран (по желанию);
- 1/4 ч.л – хмели-сунели.

Приготовление.
Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок+ ткань. Идеи и МК. 03-04-2013 10:00

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение



 

 

[200x]Комбинирование ткани и вязания
Идеи и подсказки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4557106/post246288800/#

[200x]


ТКАНЬ И ВЯЗАНИЕ. 
НЕСКОЛЬКО ИДЕЙ ЗДЕСЬ

http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post177304718/#


[200x]
Автор An3eLotte в личном дневнике
Коллекция "Замш и ажур" 
Для вдохновения и пояснения см. ЗДЕСЬ 
http://www.stranamam.ru/post/1105883/
[200x]




Нарядное комбинированное платье: крючок + ткань
Описание ЗДЕСЬ

http://www.liveinternet.ru/users/3979990/post144921878/







[200x]

МК по обвязке ткани с кружевной отделкой
от cravennat ЗДЕСЬ http://cravennat.com/post232270124/






[200x]

Летний топ а-ля Шанель. Комбинирование ткани и вязания
Подробнейший МК ЗДЕСЬ http://boswell.ru/letnijj-top-a-lya-shanel-kombinirovanie-tkani-i-vyazaniya.htm

[200x]





Комбинирование ткани и вязания.
Обсуждение на ОСИНКЕ

 http://club.osinka.ru/topic-31195?p=5870330

 

 





[200x]
Как притачать кружево к ткани
МК ЗДЕСЬ  http://remeslo.okis.ru/kr-6-kryjeva.html

[200x]


Комбинирование ткани, замши, кожи и вязания.

МК ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/4804599/post229035042/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Керстин Гир "Таймлесс" 03-04-2013 09:59

Это цитата сообщения Марго_И_альтер_Эго Оригинальное сообщение

Керстин Гир "Таймлесс"

Меня всегда убивает когда в рекламе нового фильма или книги утверждают что они написаны или сняты в лучших традициях "Сумерек" или уже стали популярнее "Гарри Поттера", как сделали в рекламе "Таймлесс. Рубиновая книга" притом как к фильму так и к книге. Думаю это просто лень придумать что то оригинальное, так что бьют по их мнению железными аргументами, можно сказать давят аргументами. А вот у меня такое заывалаво вызывает только отрицательные эмоции. Когда я в первый раз прочитала заметку о фильме снятом по бестселлеру и в лучших "традициях", она у меня вызвала только вздох "опять"! Но как часто у меня бывает дело было вечером делать было нечего, и я решила посмотреть фильм, но он был пиратский и его было не возможно нормально смотреть и я приняла волевое решение прочитать книгу, тем боли что не такая уж она была для меня объемная, а так же имею слабость к сравниванию оригинала и экранизаций. Ну и бросить я всегда могла.
И так я почитала, и было не плохо, во всяком случае лучше чем я ожидала. А если бы я была девочкой подростком лет тринадцати, четырнадцати то возможно бы пыла бы в восторге. Скажу, очень девичья книга. Так что вечер я провела за чтением слегка наивного (какого слегка очень наивного, особенность если вспомнить о популярности дарк- или реалистичного фентези) романтического фентези с легким намеком на авантюризм и приключения. Две остальные книги я прослушала, поскольку перевода в печатном варианте не нашла. В серии не стоит искать глубокий смысл, там главное только любовь, причем первая и сквозь время, Ах! Тайны там не очень зубодробительные и в принципе о многом можно просто догадаться, хотя под чьей личиной скрывается главный злодей я не знала до самого конца, у меня было два варианта и оба мимо.
В общем если бы меня попросили бы описать моё впечатление от серии одним словом то я бы ответила, мило!

[202x232]
"Рубиновая книга" / "Rubinrot":

Что бы вы делали, если бы вдруг оказались в прошлом? Гвендолин Шеферд не задавалась этим вопросом, пока не узнала, что унаследовала от своей пра-прабабушки ген путешественника во времени. И теперь ей предстоит каждый день переноситься в прошлое… и с каждым днём тайн и загадок становится всё больше и больше. Что такое Тайна Двенадцати, кто охотится на путешественников во времени в прошлом, и почему все вокруг думают, что она обладает какой-то "магией ворона"?...

albastru-de-safir-1461.3d (150x150, 33Kb)
"Сапфировая книга" / "Saphirblau":

В истории общества путешественников во времени есть явные пробелы и темные места. Гвендолин чувствует, что за всем этим кроется страшная тайна, заговор, но как это доказать Гидеону и всем вокруг? Тайные коды, шифры и послания, погони, стрельба, призраки, все это ждет главных героев на пути к разгадке тайны. Сможет ли Гидеон убедить Гвендолин, что все его чувства — это не игра, сможет ли излечить разбитое сердце подруги и спасти ее от смертельной опасности?verde-de-smarald-1903.3d (150x150, 30Kb)

"Изумрудная книга" / "Smaragdgr":

Что делать, когда сердце разбито? Правильно: часами разговаривать по телефону с лучшей подругой, есть шоколад и неделями погрязать в несчастье. Вот только глупо, что Гвендолин - путешественница во времени по неволе и ей требуется вся энергия и сила для другого: например, чтобы выжить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с охотничьими колбасками 03-04-2013 09:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Картофель с охотничьими колбасками

Картошечка с охотничьими колбасками

[604x402]

Для приготовления картошки с охотничьими колбасками нам понадобится:

Картошка
охотничьи колбаски
обжаренные лук и морковка
кусочек твердого сыра
томатная паста
вода
чеснок
соль и перец, гвоздика по вкусу
зелень.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с очень вкусной начинкой 03-04-2013 09:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с очень вкусной начинкой.

Ну что, Вы готовы к новой порции вкусного десерта? Сегодня, я Вам предлагаю приготовить очень вкусный пирог с очень вкусной начинкой. Готовится совершенно просто. Тесто получается изумительное. Сочетание ингредиентов в начинке, то что надо. Присутствует кислинка. Не сильно сладкая. Вкусно-рекомендую!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть белизну вещам...Забытые секреты 03-04-2013 09:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вернуть белизну вещам...Забытые секреты

[200x222]

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

Предлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодня, а белье у них было белоснежным. Как же они этого добивались? Вот один из таких секретов:
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! 03-04-2013 09:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма «Оборотень» 03-04-2013 09:50

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Ачма «Оборотень»

Ачма «Оборотень»

[показать]

Ингредиенты:
- 2-3 лаваша тонких
- 3 яйца + 1 для смазывания
- 400-500 гр. сулугуни
- 150 гр. сыра Гауда
- кефир
- соус «Чесночный»
- зелень
- свежемолотый черный перец

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Устинова. День Детектива / радиоспектакль+аудио 03-04-2013 09:50

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Татьяна Устинова. День Детектива / радиоспектакль+аудио

[260x420] [260x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДАКОВ А.П. "ЛОЖИТСЯ МГЛА НА СТАРЫЕ СТУПЕНИ" 03-04-2013 09:48

Это цитата сообщения tatyana_margo Оригинальное сообщение

ЧУДАКОВ А.П. "ЛОЖИТСЯ МГЛА НА СТАРЫЕ СТУПЕНИ"

[405x600]

 

Как же давно я не читала такой литературы: глубокой, колоритной, живой, насыщенной. Это не просто книга – это история нашей страны, нашего народа. Читала роман медленно, оттягивая минуты окончания.

Удивительный, прекрасный роман. Очень хотелось бы продолжения. К сожалению, А.П.Чудаков уже другого романа не напишет больше никогда. 4 октября 2005 года его убили.

Наиболее престижную премию «Русский буккер десятилетия» 2011г. за лучший роман конца 20в. – начало 21в. «Ложится мгла на старые ступени» присудили А.П. Чудакову(посмертно).

Роман – идиллия с автобиографическими моментами.

В 60-е годы в Москву приезжают поступать молодые люди из глухой провинции Северного Казахстана, из посёлка Чебачинск. И с лёгкостью поступают в лучшие ВУЗы Москвы и Ленинграда. Поступают без рекомендаций и специальных подготовок. Откуда такие самородки? Дело в том, что в 30-е годы в Чебачинск приходили по этапу ссыльные: профессора, учёные, врачи, учителя. Цвет интеллигенции, лучшие люди страны. Они прошли тюрьмы и лагеря, унижения и издевательства, страх и мрак. И только потом попали в благословенное место. Хотя это была голая степь с земляными хижинами, голод и холод. Люди приезжали без какого-либо имущества, сломленные, измотанные. Но они смогли на пустом месте поднять сельское хозяйство, возродить ремёсла. В школах учили профессора наук, в больницах лечили доктора медицинских наук.

О жизни в Чебачинске мы узнаём из рассказов молодого человека Антона. Он рассказывает о свое семье, которая вела натуральное хозяйство: сажали огород, пекли хлеб, варили мыло, делали свечи и т.д. Столько ремёсел знали люди и применяли их в немыслимой, вынужденной жизни.

 И в то же время у них были знания и свобода, любовь к своему делу. Это была их внутренняя сила, которая неподвластна системе, репрессиям, власти.

Эта книга даёт веру в то, что несмотря на всё зло, которое творилось в России не сломлено и не стёрто всё хорошее, что есть в этих людях.

Читайте и наслаждайтесь романом «Ложится мгла на старые ступени».    

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен с курицей и грибами 03-04-2013 09:47

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Жюльен с курицей и грибами

[720x]
 

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 300 гр;
  • куриное филе - 2 шт;
  • лук - 1 шт;
  • мука - 1 ст.л.;
  • сливки 20% - 300 мл;
  • сыр чеддер (или другой твердый) - 100 гр;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • черный перец горошком, свежемолотый черный перец, соль.
адлее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рулетики из слоеного теста 03-04-2013 09:46

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Творожные рулетики из слоеного теста

[720x]

Это очень универсальный рецепт. Вы можете "играть" с ним бесконечно. Кроме изюма, можете добавлять свои любимые сухофрукты, дробленые орехи, цукаты. Цедру лимона можете заменить на апельсиновую, но лимон для меня лично в не конкуренции. Автор рецепта, Константин, иногда в творог подмешивает варенье, тоже чудесно!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто бездрожжевое (у меня в рулоне) - 1 упаковка;
  • изюм - 1 стакан;
  • творог 9% - 500 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 1/2 стакана;
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.;
  • цедра одного небольшого лимона;
  • желтки - 2 шт.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из картона и пуговиц 03-04-2013 09:44

Это цитата сообщения brosko Оригинальное сообщение

Ёлочка из картона и пуговиц

[450x338]

 Недавно я выкладывала пост "Ёлочка из пуговиц". Мне так понравилась ёлочка, что я решила тоже сделать свою. Лоскутки ткани я заменила картоном, пуговиц тоже дома не нашлось красивых я их слепила сама из самозатвердевающей глины, нитки заменила на клей ПВА. Говорят, что незаменимых людей нет, а у меня получилось, что незаменимых материалов нет. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто для тартов, печенья, тарталеток 03-04-2013 09:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Песочное тесто для тартов, печенья, тарталеток


[500x375]

Ингредиенты:
-пачка сливочного масла 180 -200 грамм (масло для выпечки простое)
-1 яйцо
-0,5 стакана сахара
-чуть ванилина ( не обязательно)
-цедра лимона ( не обязательно)
-мука сколько возьмет.

Масло комнатной температуры смешать с сахаром, яйцо, ванилин и цедру. Добавить муку вымешивая до готового состояния.
1. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник. Потом тесто распределить по форме.
либо
2.Тесто разложить в смазанную форму для тарта и поставить в холодильник минут на 30
Можно также держать тесто до использования в холодильнике, либо морозилке.
Печь тарт можно также двумя способами, либо вслепую
1. Распределив тесто по тартнице, прижать его по дну и бокам формы, засыпать фасолью и испечь до готовности теста. Это у нас будет выпеченная основа, которую можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
2. Распределив тесто, положить начинку и сразу печь. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии