Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Летние вязаные жакеты
Эти жакеты и летом хороши, и попозже пригодятся Схемы - ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Вяленое мясо
[показать] 
источник [показать] 1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем "на пять советских копеек". Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и всплывет - будет виден только тупой конец яйца, приблизительно 2,5 см в диаметре.
На 1 литр рассола надо около 4-4,5 полных (с горкой) столовых ложек соли, но это зависит от соли и размера ложки.
В разведенный рассол добавить лавровый лист, гвоздику, душистый перец, прокипятить и охладить. После охлаждения специи из рассола удалить. [показать] 2) Свежее мясо (мякоть) хорошенько обмыть под проточной водой, положить в холодный рассол, закрыть крышкой и убрать в холодильник на время от 1 до 3 суток. Время зависит от размера куска мяса и желания степени его просолки.
Во время просолки мясо в рассоле необходимо переворачивать 1-2 раза в день.
Главное, чтобы рассола было побольше, т.к. выделяемый из мяса сок будет снижать концентрацию соли в растворе. Так что рассола чем больше, тем лучше - мясо лишнюю соль не возьмет, но в рассоле оно должно свободно плавать. [показать] 3) Через 1-3 дня достать мясо из рассола, хорошенько обсушить салфеткой и положить приблизительно на 1 час под гнет на наклонную плоскость, чтобы из него отжался и вытек остаток рассола. [показать] 4) Затем мясо хорошенько натереть смесью сухих приправ и обильно обвалять в них со всех сторон.
Сухие молотые специи для смеси брать по вкусу, но среди них должен быть в достаточном количестве и красный молотый перец, т.к. он обладает хорошими консервирующими свойствами. [показать] 5) Завернуть обваленное в приправах мясо в чистую сухую марлю и выдержать в закрытой посуде 1 неделю в холодильнике на средней или нижней полке. [показать] 6) Через неделю заменить марлю (при этом дополнительно обвалять в смеси приправ) и подвесить в хорошо проветриваемом месте. Например, под потолок на кухне. На фото мясо в марле подвешено к карнизу для штор.
Через 1-2 недели вяленое мясо будет готово.
Особенно удобно готовить вяленое мясо в холодное время года, когда работает отопление, т.к. в это время воздух в квар
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43613553484/Vyaleno...k=43613553484&bpid=43613553484
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вяжем жакетик-реглан крючком сверху. Подробные схемы
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс
Автор мастер-класса Елена Лысенко
Мастер-класс здесь:
http://kollekcija.com/master-klass-lambreken-bufyi-avtor-elena-lyisenko/
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 40 - Подушка спицами в африканском стиле
Часть 41 - 33 интерьера детских для двоих детей
Часть 42 - Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс
Это цитата сообщения IceCream285 Оригинальное сообщение
КРАСНАЯ КОФТОЧКА
Вяжется из мотивов,соединенных между собой в последнем ряду.
1.
[525x700] 2.
[514x700]
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение
*АЛИСА* МАСТЕР-КЛАСС ПО ИК (БУБОЧКИ)
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Белый жакет от p_tasha
Изумительный жакет от p_tasha.
пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Узор вязания крючком с элементами брюггского кружева
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Сиреневый жакет с цветочками.
[504x700]Жакет для девочки связан крючком.
Возраст: На 2-3 года.
Вам потребуется: пряжа «Детская новинка» (100% ПАН объемный, 200 м/50 г) - 150 г сиреневого цвета, крючок № 1,8.
Основной узор: вяжите по схеме 1.
Описание работы
Читать далее
Самая идеальная пища для малыша - это материнское молоко. Оно содержит все необходимые вещества в оптимальном количестве, правильном соотношении и легко усвояемой форме. Грудное вскармливание новорожденного оказывает глубокое эмоциональное воздействие на ребёнка и обеспечивает его хорошее состояние здоровья, гармоничный рост и правильное развитие. Поэтому любой маме необходимо приложить все усилия к тому, чтобы как можно дольше кормить ребенка грудью.
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Нарядные туники.
|
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Жакетик "Нежность".
[299x129]
[546x700]Читать далее
[299x129]
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Нарядная модель. Платье крючком.
http://kroika.org/vyazannye-sarafany-i-platya/156-plate-kryuchkom-magic-lace
Платье крючком.
Такое, вязаное крючком платье можно носить практически по всюду: на пляж, в парк, в гости. Платье крючком выполнено с применением техники ленточного кружева.
[350x699]Размер 42
Материалы: 550 г пряжи (100% вискоза, 100г/500м) – 300 г фисташкового и 300 г оливкового цвета
Крючок № 1,1-1,25
Вязание платья крючком
Перед началом работы сделайте выкройку деталей в натуральную величину, корректируя по своим меркам (см. рис 8). По схеме 7 выполните образец ленты и поверьте его на соответствие размерам, указанным на рис. 8. При необходимости увеличить (уменьшить) ширину полосы возьмите крючок большей или меньшей толщины. Свяжите оливковой пряжей для спинки 2 полосы длиной 97 см и 2 полосы 99 см, для переда – 2 полосы длиной 99 см и 2 полосы 85 см.
Читать далее
Одно из самых странных животных, каких только можно увидеть - это австралийская ехидна Но самое странное — что это млекопитающее откладывает яйца! А чтобы полностью зарыться в землю, ехидне требуется лишь несколько минут!В современной Австралии становится все меньше мест, где ехидны могут поселяться и вести спокойную жизнь.
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Жакет черный крючком
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Топ с интересным лифом
[url]http://www.stranamam.ru/post/3220159/
1.
[500x666] [/url]
1.
[500x666] 2.
[700x482] 3.
[500x174]
Это цитата сообщения Лебедько_Светлана Оригинальное сообщение
Еще один шикарный сарафанчик.
А вот и схемки.
Схема чашечки [581x623]
Схема юбки
Ажурные вставки
Источник и страничка автора с ее работами http://vk.com/id26850563?z=albums26850563
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Платье интересным узором крючком
http://crochetemoda.blogspot.co.il/2012/08/vestido-de-crochet-giovana-dias.html
