Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мои закуски быстрого приготовления
КРАСНАЯ РЫБКА МАЛОСОЛЕНАЯ. СВОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x525] Готовим рассол.Его кол-во зависит от кол-ва рыбки.Рассол должен накрыть рыбу.
На 1 литр воды-2 ложки соли,1 ложка сахара,немного черного перца.Остальные специи по вкусу.
Соль хорошо размешиваем в холодной обычной воде.
В посуду укладываем вымытую рыбу,неск. лавровых листиков,заливаем рассолом.Накрываем и ставим на сутки в холодильник.
Через сутки вынимаем из воды,заворачиваем в полиэтиленовый кулек и даем подморозиться в морозильнике.Подмороженную рыбу легко порезать тонкими пластинками.Рыба уже готова к употреблению.Хранить в морозильнике
ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ
[700x525] Перец испечь в духовке.Если это заготовка на зиму,то не чистить,обмакнуть в воду с уксусом (на 1 стакан уксуса 0,5 стак. холодной кипяч. воды) ,уложить в стерильные банки,укупорить.
Если готовим,что бы употребить сразу,то испекли,сложили минут на 10 в полиэтил. кулек,потом почистится легко.Соль,уксус,раст. масло, давленный или тертый чеснок по вкусу
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
[700x525] Маринад можно готовить с медом или с сахаром.
С МЕДОМ
из расчета на 5 кг перца.
Стакан уксуса,стакан подс. масла,стакан меда,соль по вкусу
С САХАРОМ
На 3 кг перца
1 литр воды,,1,5 стак. сахара,1,5 стак. уксуса,1 стак. раст. масла
Если готовить для употребления сразу,то порезаный дольками перец в закипевшем маринаде варить до готовности.
Если заготовка на зиму,то варить 5-7 минут,сложить в стерильные банки,залить кипящим маринадом, укупорить
Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение
Кардиган
[301x500]Вам потребуется:
270г=9 мотков пряжи Olympus Silky Grace (29% шерсть, 59% шелк, 10% полиэстер, 2% мохер 118м/30г) цвет № 8
крючок № 3
размеры изделия:
обхват груди 92 см
длина 52.5см
длина рукава 40.5см
ширина спинки по плечам 34 см
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ШАЛЬ ИЗ СЕКЦИОННОЙ ПРЯЖИ...
http://blogs.mail.ru/mail/ladyhope_65/2C512196AAF3458B.html
[394x372]
[389x469]http://tricrodatuka.blogspot.com/20...+CRO+DA+TUKA%29
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Кружевное пальто, связанное крючком
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мастер-класс МК Черепашка канзаши (автор anansy)
[показать]<<
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мастер-класс МК Кобра канзаши (автор Анютка)
[показать]<<
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ ПАЛАНТИНЫ.
КРАСИВЫЕ ПАЛАНТИНЫ
Автор красивых палантинов nataliartiom
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию
Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!
Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!
http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1
http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178
http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm
Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
самый большой каталог узоров.
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Грибная пицца-пирог
[700x530]
Прожил он недолго)) Да и неудивительно: потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Кому интересно - прошу под кат.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия холодного копчения
[640x470]
Простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рецепт
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.
Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.
Это цитата сообщения Lanika Оригинальное сообщение
Скумбрия быстрого посола
[372x326]Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь.
Это цитата сообщения Люмася Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ СУХОГО ПОСОЛА. Рецепт Марины MZ.
[480x360]Потрясающе вкусная малосоленая скумбрия нежная и ароматная!! А самое главное можно кушать через сутки после засола.=)))
Состав: 2 скумбрии по 600 гр., соль крупная, сахар, приправа для рыбы, смесь перцев, пищевая пленка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вчера Александр, так вкусно описывал рыбку, которую собирается коптить, пришлось изобретать в нашей непростой ситуации, а рыбки то ведь хочется!=))
Мне повезло, в магазине оказалась крупная скумбрия, правда замороженная, но для этого рецепта, очень даже подойдет.
Чистим рыбку от внутренностей, отрезаем голову и хвост. Смешиваем соль и сахар в равных пропорциях, и натираем со всех сторон и особенно внутри, далее смешиваем смесь перцев и приправу для рыбы и также, как следует смазываем нашу рыбку снаружи и внутри. Разворачиваем пищевую пленку, слегка присыпаем смесью соли и сахара, заворачиваем плотно рыбку со всех сторон очень плотно. Кладем в холодильник на сутки, кто хочет по солонее можно на двое. Достаем из холодильника, очищаем от костей, делаем филе Получается ароматнейшая и нежнейшая малосоленая скумбрия.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43262499686?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43262499686
Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - Лососевый суп по-восточному
Часть 2 - Засоленный лосось
...
Часть 37 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
Часть 38 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 39 - СКУМБРИЯ СУХОГО ПОСОЛА. Рецепт Марины MZ.
Часть 40 - Домашние шпроты
Часть 41 - Засолка красной икры
...
Часть 47 - Скумбрия-особый маринад
Часть 48 - Рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО форшмака
Часть 49 - Как правильно выбрать красную икру!!!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Бешбармак
Рекламное сообщение
Не так давно прошел «Праздник жертвоприношения» Курбан-Байрам. На сайте http://www.pozdrav.ru оригинальные поздравления с Курбан Байрам Так же здесь можно найти и многие другие поздравления к праздникам, тосты, сценарии к праздникам.
Ингредиенты
- 2-3 кг хорошей баранины или телятины с косточкой
- 2 луковицы
- морковь для бульона
- соль, черный перец по вкусу.
Тесто для бешбармака
- немного жирного бульона
- 1 яйцо
- мука хорошего качества с высоким содержанием клейковины.
[показать]Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Снеговики из носков
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Коллекция моделей для женщин.
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Коллекция шалей, связанных крючком в дневничке
 [132x203] |  [152x203] |  [152x203] |  [152x203] |
 [142x203] |  [142x203] |  [142x203] |  [162x203] |
 [142x203] |  [142x203] |  [142x203] |  [142x203] |