Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Веганский сочный пирог с черной смородиной
тесто
200 гр. муки
100 мл. теплой (почти горячей) воды
1 ст. ложка сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
3 ст. ложки растительного масла
1\4 ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Шалом тебе, шаверма!
|
В Израиле местное население поглощает еду с утра до позднего вечера За что уважаю евреев - за их трепетное, прямо-таки священное отношение к процессу приема пищи. Особенно, конечно, это можно прочувствовать в Израиле, где местное население поглощает еду с утра до позднего вечера с таким смаком и аппетитом, будто до этого голодало целую неделю.
Мне однажды довелось провести несколько дней в Эйлате, где я оказалась в одном отеле с нашей замечательной поэтессой Ларисой Рубальской. Мы с огромным интересом наблюдали, как у отдыхающих израильтян завтрак плавно переходил в обед, обед - в пятичасовой чай с пирожными, а прием чая, соответственно, в ужин. И все это обильно, с громадным количеством хумуса, салатов, мяса, овощей… Форшмак от Кириной бабушки
Когда-то форшмак готовила мама, но он не производил на меня должного впечатления. По-моему, она туда не добавляла ни яблоки, ни картошку - только масло и яйца. Ну и сельдь, разумеется. А мне приспичило приготовить форшмак по рецепту старинной еврейской кухни, и чтобы этот рецепт непременно начинался словами: «А вот моя бабушка Циля готовила таки так...»
Далее, три вареных картошки средней величины, три вареных вкрутую яйца, два кислых зеленых свежих яблока, четыре луковицы. Лук мелко-мелко режем и обжариваем в оливковом масле плюс грамм 150 сливочного. Лук должен плавать в расплавленном масле и румяниться. Селедку очищаем от костей (у |
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Кулинарный шедевр
Дорогие, друзья!) Хочу Вам рекомендовать очень хороший кулинарный сайт cooking.ua. Все представленные здесь рецепты с фотографиями и пошаговыми пояснениями. Даже не очень опытный повар сможет приготовить любое вкусное блюдо с этого сайта. Не сомневайтесь!!! Я Вам предлагаю на обед приготовить Курицу с рисом по-испански.
Очень оригинальный и достойный рецепт, который сможет пополнить Вашу кулинарную книгу!)
Приятного приготовления!)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
"Творожные ракушки" от Ани (Ангел)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Теплый салат из гороха и чечевицы
Теплый салат из чечевицы и гороха представляет собой восхитительный контраст между ароматом и текстурой: приятные на вкус пряные зерна чечевицы со свежим горохом и легкой резкостью лимона. Этот овощной салат прекрасно подойдет для легкого ланча или закуски.
[550x358]
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Сухой яблочный пирог
Скоро Яблочный Спас! И если вы еще не озаботились яблочным пирогом, а хотели бы, предлагаю быстрый вариант:)
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тиляпия в горчично-сметанном соусе
В этом вкуснейшем блюде очень мало калорий (как утверждают некоторые источники, всего 200 калорий на порцию!). Предварительная подготовка занимает 5 минут, а время приготовления блюда -10 минут.
[550x412]
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
Салат "Вальдорф"
[показать]
1.Черешки сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Орехи порубить. Положить все ингредиенты в миску и перемешать.
2.Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.
На две порции:
| 2 средних зеленых яблока | |
| сельдерей черешки | 250 г |
| грецкие орехи | 100 г |
| майонез | 100 г |
| сливки | 4 ст. л. |
| лимонный сок | 2 ст. л. |
| перец свежемолотый черный | 2 -3 горошины |
| перец душистый свежемолотый | 3 горошины |
| соль по вкусу |
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Свинина на луковой "подушке"
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
Как правильно варить кашу...
| [показать]Сейчас не проблема найти любой даже самый экзотический рецепт. Но как сварить простейшие блюда почти ни где не пишется. Например каши. В основном рецепты варки каш передаются устно от матерей и бабушек. А иногда и совсем не передаются, ведь кажется, чего проще сварить кашу – взял воды, насыпал крупы, поварил, вот тебе и каша. Но даже качество воды влияет на вкус каши. Так жесткая вода делает кашу не вкусной. Чтобы уменьшить влияние минеральных веществ такой воды надо варить кашу на уже кипяченой воде. Мы не будем расписывать, как это делают в рецептах, по граммам. Будет более верно указать пропорции и тогда у Вас получится сварить хоть одну порцию каши, хоть ведро. Итак, несколько рецептов варки основных видов каш.
|
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
СООТНОШЕНИЕ МЕРЫ И МАССЫ ПРОДУКТОВ.
| [показать] |
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
Рыбные супы. Рецепты.
Бостонский рыбный суп Треска, лук, болгарский перец, черешковый сельдерей, шпик, молоко, сливки, зелень, специи
Буйабесс Свежая рыба, лук репчатый и зеленый, томаты, зелень, чеснок, апельсиновая корка, белое сухое вино, специи
Венгерский рыбный супРечная рыба, лук, болгарский перец, томаты, специи
Гамбургский суп из угряУгорь, кости, копченое мясо, зелень, зеленый горошек, сахарный песок, укроп, специи
Картофельный суп с лососемЛук, Стебель лука-порея, Морковь, Мясной бульон, Копченый лосось, Копченое сало, Картофель, Сметана, Белый перец молотый
Картофельный суп с судачьими головамиРыбьи головы 300 грамм, картофель 6 штук, морковь 3 штуки, петрушка 1 пучок, луковицы 2 штуки, томатная паста 2 столовые ложки, растительное масло 5 столовых ложек, зелень
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
Отварная говядина. Что может быть вкуснее и проще?
И полезнее, кстати...
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
2 гвоздички
2 горошины черного перца
букет ароматных трав (петрушка, укроп, тимьян)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
2-3 ст.л. мелко рубленых корнишонов
1 ст.л. измельченного укропа
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Художник Frederick Carl Frieseke/Фредерик Карл Фрисеке
[656x699]Фрисеке с семьей четырнадцать лет проживал в знаменитом местечке для всех импрессионистов – Живерни. Он жил по соседству с Моне, с которым был дружен.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Вальс юнкеров. Жанна Бичевская
Серия сообщений "вальс":
Часть 1 - Вальс дождя. Ярослав Никитин
Часть 2 - На сопках Маньчжурии Олег Погудин
...
Часть 6 - Вальс-мечта
Часть 7 - Венский вальс
Часть 8 - Вальс юнкеров. Жанна Бичевская
Часть 9 - Вальс из фильма " На семи ветрах" А. Петрова
Часть 10 - Вальс -Г.Китлер -
...
Часть 20 - "Вальс" И.Шведова
Часть 21 - Плейкаст "Евгения Гранде"
Часть 22 - Вальсы Грибоедова
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Венгерская ватрушка.
Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.
Ингредиенты:
Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Магия акварели.Мастера разных эпох. - ч.7.
John White (1851-1933) Branscombe Vale signed, inscribed and dated 1914 watercolour and bodycolour 42 x 62.5cm
"Я вся — тона жемчужной акварели,
Я бледный стебель ландыша лесного,
Я легкость стройная обвисшей мягкой ели,
Я изморозь зари, мерцанье дна морского.
Там, где фиалки и бледное золото
Скованы в зори ударами молота,
В старых церквах, где полет тишины
Полон сухим ароматом сосны, -
Я жидкий блеск икон в дрожащих струйках дыма,
Я шелест старины, скользящей мимо,
Я струйки белые угаснувшей метели,
Я бледные тона жемчужной акварели."
(Максимилиан Волошин)
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн
|
Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - самые красивые места
Часть 2 - поиск по цвету
...
Часть 7 - определение названия песни ...
Часть 8 - Архив классической музыки
Часть 9 - Аудиокниги онлайн
Часть 10 - Эпоха Возрождения
Часть 11 - КИНОЗАЛ на YouTube
...
Часть 42 - виртуальная прогулка
Часть 43 - РУКОДЕЛИЕ (сайт)
Часть 44 - *Пусть нас в любви одна связует нить....*