Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение
Ностальгия...Мелодии из кинофильмов...
Эти мелодии с радостной грустью или с грустной радостью слушают спустя годы...
Одни из них стали классикой,а другим ,может быть, предстоит стать классикой...
 [показать]Александра Пахмутова "Три тополя на Плющихе" Владимир Дашкевич "Шерлок Холмс и Доктор Ватсон" Евгений Крылатов "Гостья из будущего" Микаэл Таривердиев "Ирония судьбы" Исаак Шварц "Мелодии белой ночи" Виктор Лебедев "Гардемарины, вперёд" Андрей Петров "Осенний марафон" |
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Паштет "А-ля фуа-гра"
ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Эдмунд Дюлак - Соловей
иллюстрации к "Соловью" Г. К. Андерсена
[573x699]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Русалочка Эдмунда Дюлака
иллюстрации к андерсеновской "Русалочке"
[568x699]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Ирландские сказки
[550x680]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Mabel Lucie Attwell
London Raphael Tuck & Sons, Ltd., 1910
[374x505]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Jessie M. King
[511x698]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Снежная Королева
[477x598]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Сон длиною в бесконечность
Оригинальное название цикла - The Legend of Briar Rose (Леганда о Шиповнике)
[показать] Это цитата сообщения KYKOLNIK Оригинальное сообщение
Любимые герои Helen Beatrix Potter (British, 1866-1944)
Помните, под новый год мы смотрели чудный совершенно байопик про Беатрикс Поттер? Потом ещё книгомания у всех случилась. Так вот, в очередной раз мышиная тропа вывела на альбом со схемами для вышивки персонажей Беатрикс. Матёрым рукодельницам он, конечно же, давно знаком, но вдруг кому... Можно, например, кролика Питера на карманчик кукольного фартучка вышить :)
[x800]Все схемы кликабельны!
[показать]осторожно! +49 листов!
оставить комментарий
Серия сообщений "Развлечение на вечер...":
Часть 1 - Бумагозвери
Часть 2 - Личный ангел
...
Часть 14 - Развлечение на вечер. «С наступающим!...»
Часть 15 - Пустячок
Часть 16 - Любимые герои Helen Beatrix Potter (British, 1866-1944)
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Завиванец из свиной рульки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Запеченный кебаб с баклажанами (МК от Елены)
- Баклажаны - 1 кг
- Фарш- 0,5 кг
- Помидоры - 3-5 шт +3 шт для подливы
- Лук - 2 шт
- Подсолнечное масло - 0,5 ст
- Вода - 0,5 ст
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Перец черный молотый
- Паприка молотая
- Другие специи по вкусу
- Соль
- Зелень
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!
Я просто обожаю выпечку, если есть время, готовлю сложные блюда, когда нет – попроще. Радости моей не было предела, когда я нашла здесь рецепт жареных пирожков, уж очень интересная и простая начинка там была. Предлагаю и вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ.
[380x285]
[380x285]
Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тапенад
[показать]Простая до безобразия закуска французской кухни под названием тапенад - это паста из маслин. Если быть точной, то это одна из визитных карточек кулинарного Прованса, ведь именно в этом солнечном регионе растут изумительные оливки, основа любого рецепта тапенада. Есть в этом какая-то странность, ведь tapéno переводится как «каперсы», а не «оливки». Но присутствует и доля правды, ведь каперсы – верные друзья оливок, как и анчоусы, эта троица часто встречается в блюдах средиземноморской кухни и обычно входят в состав тапенада. Паста из черных оливок хороша само по себе, намазанная на хрустящий хлеб, но оливковым тапенадом можно дополнять и другие блюда. Базовый рецепт состоит из маслин, черного перца, соли и оливкового масла, а дальше можно импровизировать на свое усмотрение, добавив в закуску чеснок, базилик, кинзу или другие душистые травы, капельку бренди, лимонного сока или бальзамика.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт на сковороде
Рецепт торта на сковороде подкупает своей простотой, а главное временем, затраченным на приготовление. Особенную незаменимость блюда оценят хозяйки, у которых нет возможности испечь торт в духовке. На форумах в интернете он также заслужил немало теплых отзывов, что совсем не удивительно. Ведь в качестве основы служат коржи, приготовленные на сковороде, почти как блины. Для начинки я использовала сметанный крем. На мой взгляд, он идеально сочетается со сладкой основой. Торт получается очень нежный, не приторный и прямо тающий во рту.
Ингредиенты для коржей: 1 яйцо, 1 банка сгущенного молока, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса 9%, 3 ст. муки. 1 стакан - 250 мл.
Ингредиенты для крема: 500 гр. сметаны жирностью 20-25%, 3/4 ст. сахара, 1 банка консервированных персиков (425 гр).
Совет: Перед тем как жарить следующий корж на сковороде, рекомендую убирать лишнюю оставшуюся муку бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы она не пригорала.
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Фетровые вдохновлялки...
[показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
10 секретов удачной квашеной капусты
Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
12 СПОСОБОВ СНЯТЬ УСТАЛОСТЬ В ТЕЛЕ
