[показать]Предлагаем вам рецепт печенья "Розы". Готовится оно очень быстро, смотрится на блюде эффектно, а главное - это печенье очень вкусное.
Вам понадобится:
Тесто: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин.
Для посыпки: сахарная пудра
Для приготовления печенья "Розы" замешиваем тесто: перемешать ингредиенты, но не взбивать!
Нагреть духовку, смазать противень маргарином. Налить 5 чайных ложек теста с большими промежутками между лепестками. Выпекать 5 минут, пока края печенья не зарумянятся. Быстро снимаем лопаточкой по одному лепестку и формируем розу, прищипывая край. При помощи полотенца формируем цветок. Печенье "Роза" можно закрутить, пока тесто горячее. Разложить в вазу, либо накрутить на палочки.
Приятного аппетита!
[показать]Я очень люблю осенью ходить за грибами в лес, и если поход удачный, я обязательно готовлю для своих родных закрытый пирог с лесными грибами. Попробуйте приготовить его и вы, обязательно понравится.
Вам понадобится:
40 гр. дрожжей
1 стакан молока
1 ч.л. сахара
0,5 л. теплой воды
1 яйцо
соль по вкусу
около 3 ст. муки
500 гр. лесных грибов
2 шт. репчатого лука
1 шт. моркови
300 гр. отварного картофеля
растительное масло
Для пирога с лесными грибами сперва готовлю дрожжевое тесто: 40 гр. дрожжей растворяю в стакане теплого молока, добавляю 1 ч. л. сахара и муки, чтобы получилось жидкое тесто, оставляю и смотрю: дважды, когда масса будет подниматься до верха стакана, сбиваю ее ложкой. Затем выливаю тесто в подходящую посуду, добавляю 0,5 л теплой воды, яйцо, соль по вкусу и столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Ставлю в теплое место, чтобы тесто подошло. Тем временем тщательно чищу лесные грибы.
Грибы нарезаю на кусочки, добавляю к мелко нарезанной и обжаренной луковице и на сильном огне обжариваю их вместе до готовности грибов.
Обжариваю еще одну луковицу с натертой морковью , добавляю отварной картофель.
Готовое тесто раскатываю в пласт толщиной 1 см. Посередине выкладываю грибы, поверх них - овощную начинку. Загибаю края, оставив сверху небольшое отверстие, смазываю растительным маслом и отправляю в духовку примерно на 40 минут при 190°.
Готовый пирог с лесными грибами смазываю маргарином и подаю к столу.
[показать]Предлагаем вам приготовить рецепт салата русский. Салат состоит из простых ингередиентов, но поверьте может смело занять одно из главных блюд даже за праздничным столом.
Вам понадобится:
200 гр. ветчины
200 гр. горошка зеленого консервированного
100 гр. вареных грибов (шампиньонов)
2 вареные моркови
1 соленый огурец
1 яблоко
4 клубня вареного картофеля
2 стакана майонеза
соль по вкусу
зелень петрушки
Для приготовления салата русский заранее сварите в мундире картофель, морковь. В отдельной кастрюле сварите грибы в подсоленной воде. Сваренный картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы, ветчину, яблоко также нарежьте кубиками. Сваренные грибы остудить и нарезать ломтиками.
В большой салатник сложить подготовленные ингредиенты (кроме грибов), смешайте с горошком, посолите по вкусу, заправьте майонезом. Украсьте грибами, морковью и зеленью салат. Салат русский можно подавать к столу как в большом салатнике так и порционно в креманках. Приятного аппетита!
[показать]О каком таком существе идет речь в знаменитом романе о графе Дракуле? Ясное дело: о вампире. Достойно удивления, что понятие «вампир» встречается в поверьях самых разных народов, в частности, у славянских народов это слово - синоним словам «вурдалак» и «упырь». Оказывается, слово «вампир» имеет отношение и к науке: так называется семейство летучих мышей, распространенных в субтропической и тропической Америке и на острове Тринидад. Печально знамениты эти мышки тем, что являются летающими кровососами, нападающими на теплокровных животных и даже на человека.
А как же байки о мертвецах, покидающих могилы и гуляющих по кладбищам в ожидании случайных жертв? Это, безусловно, издержки богатого воображения некоторой части людей, не более того. История знает немало примеров, когда живые, а не мертвые, с удовольствием наполняли бокалы человеческой кровью. Подобные ритуалы были распространены во многих тайных обществах, и никто не поручится, что сегодня они окончательно ушли в прошлое. Сегодняшний вампир вряд ли покусится на кровь человека, все-таки подобное действо карается статьей УК. Но выпить заменитель крови, а именно биологическую энергию человека, может безнаказанно любой современный «вампиреныш». Безнаказанно потому, что похищение биоэнергии не материально, а раз нет материальных вещдоков, нет и кражи. Бояться же надо не мертвых, а живых, тех, кто способен подзарядить собственную угасающую жизненную батарейку энергией ближнего.
В книге «Прорыв к творчеству» американский психиатр Шафика Карагулла, активно работавшая в середине прошлого века с группой сенситивов, пишет о том, что у людей-вампиров в области солнечного сплетения наблюдается обширная зона-отверстие, из которой «тянутся длинные узорчатые ленты, проникающие в биополе жертвы». Тоже самое «кровососы» в человеческом обличье могут делать и на расстоянии с помощью глаз или голоса. Вампир высасывает энергию из самого слабого звена человека, там, где у него наблюдается сенситивом незначительный вихрь энергии. Это может быть сердце или горло, а могут быть и легкие. Для нормальных людей важно уметь вовремя распознать в окружающих притаившегося вампира. Итак, «зацепки» распознания.
Как правило, вампир любит бахвалиться своими достоинствами, чаще мнимыми, чем настоящими. Вампир, пускающий в ход в виде «насоса» энергии голос, говорит охотно и часто. Вампир, который «работает» глазами, в обязательном порядке смотрит на вас пристально, неотрывно, спокойно, долго, то, что называется в народе «ест глазами».
По большому счету вампиры достойны сожаления, поскольку у них своего рода болезнь. Кто такой вампир? Это человек; который по какой-то серьезной причине не может использовать в своих целях энергию окружающей среды. Что такому бедолаге остается делать? Приворовывать недостающую энергию у ближнего. По-тихому, чтобы он даже не догадался, что выступил в роли донора. Известно, что ворованная биоэнергия по качеству намного хуже натуральной. Но тут уж ничего не поделаешь! Вампира оправдывает тот факт, что биоэнергию у окружающих он крадет бессознательно, не отдавая себе в том отчета, и это является смягчающем вину обстоятельством. Как же кража происходит в реальной жизни? Выглядит это примерно так: попав в хорошую, энергоемкую компанию, вампир вначале выглядит хмурым, мрачным, чем-то озабоченным, но пo мере «общения» начинает «разгуливаться», на глазах хорошеет, (веселеет, становится жизнерадостным и даже самодовольным. Но это не вся картина. При этом можно заметить, что кто-то из присутствующих, наоборот, начинает чувствовать себя «не в своей тарелке», мрачнеет, теряет обычно хорошее настроение, устает, испытывает недомогание. Среди вампиров часто встречаются люди определенного склада характера. Это ярко выраженные эгоисты, любящие пожить «для себя».
Занимается ли проблемой вампиризма наука? Пытается заниматься, отмечая, что склонность к вампиризму является свойством ауры человека, его биоэлектромагнитной природы. Но вот беда, пока еще не созданы приборы, могущие достаточно надежно улавливать тонкие биоэнергии, прощупывать биополе человека, а значит, вампир по-прежнему остается невидимым и неотличимым от нормальных людей.
Почему случается так, что, едва познакомившись с человеком, начинаешь испытывать к нему необъяснимую симпатию? Или наоборот: пообщаешься с человеком десяток минут, и тут же захочется бежать от него «куда подальше»? Оказывается, секрет общения строится на соприкосновении и переплетении аур людей. Если «знакомство» на энергетическом уровне доставляет взаимное удовольствие, то все в порядке, вампиризмом тут и не пахнет. Сенситивы рассказывают о том, что влюбленный человек при
В мировом фольклоре существует огромное количество историй о полуженщинах-полурыбах, прекрасных соблазнительницах морских пучин. О русалках повествуют хроники Древнего Египта и Вавилона. Древнегреческий историк Мегасфен, равно как и Плиний Старший, римский ученый и энциклопедист, подробно писали о них. О морских обольстительницах знали на Дальнем Востоке, в Китае, Индии, Америке задолго до появления там европейцев. Так кто же они такие и откуда взялись на Земле?
В глубине веков
Первые упоминания о русалках как о существах из плоти и крови, а не богов или их подручных встречаются в исландской летописи Speculum Regale (XII век): «У берегов Гренландии встречается чудовище, которое люди называют «Маргигр». Существо это до пояса выглядит, как женщина, у нее женская грудь, длинные руки и мягкие волосы. Шея и голова у нее во всех отношениях такие же, как у людей. От пояса же и ниже чудовище это подобно рыбе - у нее рыбий хвост, чешуя и плавники».
С развитием судоходства свидетельств стало больше. Так, Христофор Колумб в 1492 году отметил, что у берегов Кубы водятся русалки «с петушиным оперением и мужеподобными лицами». В 1531 году поглазеть на выловленную в Балтийском море русалку имел возможность весь двор польского короля Сигизмунда II, но, к сожалению, недолго - на третий день пленница скончалась.
Так как искусительниц мореплаватели стали видеть все чаще и чаще, мимо подобного феномена не могли пройти святые отцы. В 1560 году им представился отличный шанс поговорить с русалками с глазу на глаз - у берега острова Мандар, возле Цейлона, голландский корабль изловил сразу семерых красавиц. Однако отцы-иезуиты, даже не дойдя до рыболюдей, погрязли в дискуссиях о душе этих заблудших существ, а посему тайна так и осталась тайной. Практическую пользу из пленниц пытался извлечь М. Боскэ, личный врач голландского вице-короля в Гоа (тогдашнем центре европейской Ост-Индийской торговли). Для этого он вооружился скальпелем и распотрошил всех семерых пленниц, пытаясь докопаться, так сказать, до сути. В итоге пришел к выводу, что русалки не только внешне, но и внутренне полностью похожи на людей. После выяснения этого факта дискуссии в среде лиц духовного сана разгорелись с новой силой, поскольку нужно было срочно выяснить - есть ли у русалок душа и если есть, то уместно ли впредь употреблять их в пищу? Ведь в тогдашней португальской колонии Ангола туземцы за милую душу уплетали пойманных морских людей...
Известный мореплаватель и географ Генри Гудзон (чьим именем названы залив в Канаде, река и пролив), проходя мимо Новой Земли, собственноручно записал в судовом журнале: «Сегодня утром один из моей команды, выглянув за борт, заметил русалку. Тогда он стал звать остальных и пришел еще один. Русалка между тем подплыла к кораблю совсем близко и внимательно разглядывала их. Немного погодя, волна ее опрокинула. От пупка и выше ее спина и грудь были, как у женщины... у нее была очень белая кожа, длинные черные волосы свисали назад; нижняя часть ее тела завершается хвостом, как у морской свиньи или дельфина, но блестящим, как у макрели. Имена матросов, которые ее видели, Томас Хилс и Роберт Райнар. Дата: 15 июня 1608 г.»
Средние века
Впрочем, в тех краях русалок видели не так уж и редко. Вот что написал в своей книге капитан английского флота Ричард Уитбурн: «Не могу не сказать несколько слов о странном существе, которое я встретил впервые в 1610 году. Рано утром, когда я стоял на речной стороне в гавани Св. Иоанна в Ньюфаундленде, удивительное существо очень быстро подплыло ко мне, радостно глядя мне прямо в лицо. У него было лицо женщины: глаза, нос, рот, подбородок, уши, шея и лоб были пропорциональны и очень красивы. На голове ее было много синих полосок, напоминавших волосы, но, несомненно, это не были волосы. Я и человек из моего экипажа, что был тогда со мной и который жив и сейчас, разглядывали существо это довольно долго. Когда оно было приблизилось к нам поближе, я, опасаясь, чтобы оно не бросилось на меня, отступил назад, оставаясь от него на длину копья. Дело в том, что в плавании я видел не раз, как большие киты и другие огромные рыбы выскакивают из воды, подпрыгивая высоко. Отступая назад, уверяю, я только это имел в виду. Существо же это, заметив, что я отступил, нырнуло и поплыло к месту, где я высадился какое-то время назад. При этом оно часто оборачивалось на меня. Я же теперь смог рассмотреть его плечи и спину до пояса, которые были квадратны, белы и гладки, как у человека. Каким тело его было спереди, от шеи и ниже, я рассмотреть не мог.
Какое-то время спустя это же существо подплыло к лодке, в которой был в тот момент мой слуга Хоридж, ныне капитан Ост-Индской компании. Существо ухватилось двумя руками за край лодки и пыталось в нее забраться.
Наука не признаёт существование сверхъестественных явлений, к числу которых относят и «классических» привидений. Конкретные случаи объясняются, в зависимости от конкретных особенностей, теми или иными естественными причинами, наиболее часто — одной или несколькими из следующих:
Галлюцинации. О людях, утверждающих, что видят мёртвых, упоминает ещё Гиппократ. Существует достаточно большое количество психических отклонений и болезненных состояний, при которых люди могут видеть галлюцинации: людей, животных, даже мифологических существ. Такое возможно, например, при алкогольном делирии, более известном как «белая горячка», или под воздействием психоактивных веществ.
Иллюзии, связанные с особенностями освещения, непривычными сочетаниями визуальных образов, наблюдением объектов, ранее не виденных в данном ракурсе и так далее. Хорошо известно, что в облаках, клубах дыма, кляксах на бумаге, трещинах в камне человек может увидеть изображения предметов. Характерной особенностью подобных иллюзий является то, что при неизменности наблюдаемой картины иллюзия, однажды возникнув, впоследствии возникает гораздо легче. Человек, увидевший на потрескавшейся штукатурке стены лик божества, впоследствии будет видеть его совершенно отчётливо. В отличие от галлюцинаций, оптические иллюзии могут фиксироваться техническими средствами.
Миражи — их можно рассматривать как частный случай иллюзий, с той разницей, что наблюдаемый очевидцем объект реален, но его изображение за счёт тех или иных оптических эффектов «транслируется» туда, где наблюдение самого объекта в обычных условиях невозможно. Мираж также можно зафиксировать техническими средствами, как таковой он вполне реален, хотя изображение реального объекта может быть искажено, что создаёт трудности в идентификации миража и изображаемого им объекта.
Дефекты фотоплёнки, аппаратуры, блики и тому подобные артефакты. Большинство «документально зафиксированных» фотографическим или видеоспособом привидений легко трактуются как блики от направленных в объектив, но находящихся вне поля зрения источников света и дефекты эмульсионного слоя фотоплёнки.
Сознательные мистификации. По меньшей мере часть имеющихся сообщений и документальных свидетельств о привидениях является обыкновенными подделками, изготовленными с целью рекламы определённых мест или привлечения внимания к конкретным лицам (обычно — изготовителям, выдающим себя за очевидцев). Можно отметить, что абсолютное большинство материалов на данную тему никогда не проходило профессиональной экспертизы.
Легенды. Сообщение о привидении может сложиться в социуме самопроизвольно. Механизмы появления устойчивых легенд, слухов, сказок исследовались психологами многократно. Например, легенда о появлении призрака может стать результатом многократной передачи сообщения о каком-либо реальном, зачастую вовсе не загадочном событии, от человека к человеку по механизму «испорченного телефона».
Сверхъестественные и паранаучные
Парапсихология (следуя теории Карла Густава Юнга) считает привидения продуктом (как сознательной, так и бессознательной) деятельности человеческого разума, индивидуального или коллективного. При этом она проводит чёткое разграничение между понятиями «привидение» и «видение».
Видение (apparition) не привязано к месту и является обычно с определенной целью: сообщить о смерти близкого человека, предупредить об опасности, доставить сигнальную просьбу о помощи. Видение всегда «человечно», оно неспособно нас испугать. Привидение (ghost) — нечто не от мира сего. При встрече с ним мы ощущаем замогильный холод, сердце нам сковывает ужас: если видение несет в себе искорку жизни, то привидение — движущаяся оболочка… Самое страшное в призраке — это его подчиненность какой-то неясной цели: не частица отколовшейся человеческой психики оживляет его, но некая безжизненная идея-фикс. — Нандор Фодор, «Меж двух миров» (1964).
Варианты объяснений феномена привидений с этой точки зрения многочисленны, хотя ни одно из них не делает даже попытки обосновать физическую природу привидений и описать механизм их появления и существования:
Умершие. С этой точки зрения привидение - это человек, который после смерти всё ещё остаётся привлечённым материальным миром и держится поблизости от него в своём, как считается, эфирном теле. Причины такого состояния различны. Очень часто человек просто отказывается признавать факт собственной смерти (или действительно даже не подразумевают об этом - при внезапных смертях) и продолжает жить в обычной для него обстановке, будто бы ничего не случилось. В других случаях он не может свыкнуться с мыслью о
Больные, получившие исцеление молитвой, ведут себя по-разному. Большинство благодарит Бога, пересматривает своё поведение. Некоторые, и врачи в том числе, мучаются в поисках ответа на вопрос, куда могла деваться болезнь. Хотя более правильным был бы поиск ответа на вопрос, откуда болезнь взялась.
Как бы ни противились скептики, но силу молитвы ныне не отрицают ни врачи, ни ученые.
Прежде чем поведать о том, как ученые мира изучают вопрос о лечебном эффекте молитвы, приведем несколько историй, которые заставляют задуматься об этом феномене.
История первая. 14-летней Юле Петренко врачи поставили диагноз рак щитовидной железы четвертой степени. Онкологи в один голос заявили: либо операция, либо… Тогда родителям девочки посоветовали обратиться за помощью в храм к отцу Александру. Священник назначил 12 молебнов «Избавительнице». Когда после окончания молебнов мать привела дочь на обследование, врачи развели руками симптомы и последствия: заболевания исчезли.
История вторая. Вячеслав Иващенко, 47 лет. В онкологическом диспансере ему поставили диагноз системный рак (это когда опухоль кочует с одного пораженного органа на другой). Он практически не вставал. Обращался он к ясновидящим, к экстрасенсам, ничего не помогало. И тогда, потеряв надежду на излечение, он обратился в храм. Выздоровление шло медленно, но с каждым разом он чувствовал себя лучше и лучше. После 12-ти молебнов зажил новой жизнью, в онкологическом диспансере его не узнали и не поверили в произошедшее чудо.
История третья. Один молодой человек к 18 годам настолько подсел на наркотики, что врачебная помощь стала абсолютно безрезультатной. Но после курса лечения молитвами наркозависимость полностью исчезла. Вскоре полностью здоровым он ушел в армию.
Великий русский психиатр Владимир Бехтерев говорил про своих пациентов: «Этот пусть принимает лекарства, а вот этому лучше пойти к священнику». Что же именно происходит с мозгом во время молитвы, показали эксперименты. Первые же научные данные удивили даже закоренелых атеистов. Исследования проводились в Герцогском университете в США. Ученые пригласили нескольких монахов, сестер и священников помолиться за 700 пациентов, страдающих болезнями сердца. В течение нескольких дней врачи делали заметки о состоянии этих больных, а когда эксперимент завершился, все данные передали экспертам. И вскоре профессор Митчелл Крушофф сообщил результаты: у 500 пациентов благодаря молитвам темпы выздоровления увеличились примерно на 93%.
Позже выяснилось, что молитва убивает зловредные бактерии не только в человеческом организме, но и в воде. Петербургский инженер-электрофизик из лаборатории медико-биологических технологий НИИ промышленной и морской медицины Ангелина Малаховская уже десять лет изучает свойства, казалось бы, ненаучных явлений: силу крестного знамения, слова Божьего и целебные свойства святой воды. Вот что она рассказывает: «Я проверила действие молитвы “Отче наш” и православного крестного знамения на патогенные бактерии. Для исследования были взяты пробы воды из различных водоемов: колодцев, рек, озер, в которых содержались кишечная палочка и золотистый стафилококк. Оказалось, что если прочесть молитву “Отче наш” и осенить культуру крестным знамением, то количество вредных бактерий уменьшается почти в сто раз».
Врачи-психотерапевты считают: все недуги - от страхов. Человек, оказавшийся после кораблекрушения в море, умирает не от того, что нечего есть или пить, а от страха. По этой же причине, по статистике, верующие - среди больных раком в неоперабельной стадии - живут на пять лет дольше атеистов. Молитвой они снимают страхи, ощущают, что мир бренен, временен, понимают истинные ценности, успокаиваются, наконец, и тем самым повышают свой иммунитет.
В США молитвой лечат шизофрению, а вот в Корее - бесплодие. В Корейском исследовательском центре провели серию экспериментов с женщинами, которые не могли долгое время родить. Во время искусственного оплодотворения в лаборатории включали записанные на магнитофонную пленку молитвы. И в 80% случаев этим женщинам удалось зачать, а потом и благополучно родить здорового ребенка. В Германии лечат молитвой осложнения после операции на сердце. Ученые пришли к выводу, что пациенты с сердечными заболеваниями страдают от послеоперационных осложнений на 20-30% меньше, если за них молятся. В эксперименте участвовало 150 человек. Все они лечились после операции традиционными методами (лекарствами, массажем). Но за половину из них молились представители разных религий, причем ни больные, ни врачи не знали об этом. Результаты превзошли все ожидания: люди, за которых молились, выписались из больницы раньше контрольной группы на 15 дней.
Статистика, свидетельствует о том, что люди, регулярно
Ученые института имени Курчатова впервые полностью расшифровали геном россиянина. "Расшифровали собственными силами, всего за полгода и, затратив гораздо меньше средств, чем понадобилось для создания генетического портрета американца, европейца и африканца", - сообщают "Вести".
"В Курчатовском институте произведен грандиозный прорыв, мы вошли в число стран, которые умеют расшифровывать полный геном человека, – рассказывает директор российского научного центра "Курчатовский институт", член-корреспондент РАН Михаил Ковальчук. - Значит, вы знаете, к чему вы будете предрасположены, какие болезни и риски могут вас ожидать и не только вас, но и поколения, которые будут идти за вами. И это означает создание возможностей для принципиально новой персональной медицины.
Геном - это фактически шпаргалка, показывающая, из чего сделан человек. Она запрятана в молекулах ДНК. 99,9% генома у людей - одинаковые, но именно оставшаяся одна десятая процента отвечает за то, что каждый человек - уникален. Она определяет внешность человека, его психические особенности - будет ли он гениальным, любопытным, агрессивным, здесь же иногда кроется и предрасположенность к страшным заболеваниям.
Генетические особенности русского человека еще предстоит детально изучать, но о некоторых выводах можно говорить уже сейчас - никакие проблемы с алкоголем в нем изначально не заложены.
"Мы точно такие же, как и европейцы, на самом деле, - делится итогами исследования руководитель геномного проекта "Курчатовского интситута" академик РАН Константин Скрябин. - Потому то, что говорят про русских - это неправда. А вот дальше, когда мы двигаемся в сторону Азии - там, конечно, иначе. И мы понимаем теперь, почему так. Есть лекарства, которые используются при сердечных заболеваниях. Оно действует на африканцев и не действует на белых. Или исландцы и жители Севера России более устойчивы к заражению СПИДом, потому что у них есть одна или две точечные мутации".
Теперь ученые знают, как находить эти мутации, как "читать" их. А значит, человек может быть предупрежден об угрозе рака, болезни Альцгеймера и многих других заболеваниях за многие годы, если не десятилетия до начала их развития.
"Если мы получили информацию, что есть предрасположенность к какому-то раковому заболеванию, мы уже, может, ограничим себя в курении, не пойдем на вредное производство, - поясняет научный сотрудник лаборатории геномного анализа Наталья Груздева. - Таким образом, мы уже не будем в ситуации, когда нас как обухом по голове ударили: здравствуйте, у вас такое-то заболевание".
Более того, умение расшифровывать гены, как полагают специалисты, рано или поздно позволит менять их и полностью ликвидировать угрозу заболевания. Некоторые ученые говорят: "Люди - машины, выполняющие приказы своего генома. Но мы можем прекратить это безобразие - устроить восстание машин".
Геном человека расшифрован уже в 8 странах мира и в некоторых звучат опасения, а все ли этические вопросы удастся урегулировать? Не произойдет ли разделения людей на тех, у кого с генами все в порядке и тех, у кого - не очень? В США, к примеру, уже принят закон, запрещающий страховым компаниям дискредитировать пациентов по генетическим показаниям.
Существует множество видов разумных существ, не имеющих привычной нам человеческой формы, оперирующих непосредственно за границей человеческого зрения, мы знаем их под именами Демоны, Ангелы и так далее. Что видят наши глаза? Отражение света в доступном нам диапозоне, именно в доступном и не стоит льстить себе и считать что ваши человеческие тела – есть верхушка эволюции. К примеру ни один из ваших ученых, ни один новейший и лучший телескоп не способен увидеть “черную дыру” но вы смогли вычислить их вероятное существование с помощью ваших выдающихся мозгов, ваших? к этому вопросу вернемся чуть позже.
Значит совершенно точно существует нечто материальное имеющее тело, массу и объем, но ваши глаза не способны увидеть это, просто этот объект находится за границей человеческого зрения. Но существует целый ряд факторов при которых эти границы могут быть изменены, я не стану описывать их по собственным соображениям, но опять же приведу простой пример – звезды, вы легко и ясно видите их ночью, но днем они не доступны вашему зрению, хотя они несомненно все так же находятся там, но вы способны видеть лишь узкий диапазон света и колебаний.
Как я уже сказал существуют разумные формы жизни вне вашего восприятия и лишь очень редко, чаще всего по независящим от вас причинам и конечно не контролируемо вами, вы замечаете, что-то… Что в этот момент вы чаще всего говорите? Я могу угадать “ТЫ ВИДЕЛ ЭТО?!” но увы никто кроме вас в данный момент это не видел, но вы убеждены вы верите своим глазам и правильно делаете, вы действительно видели…
Чаще всего вы находите два обьяснения этому, первое – это было приведение, второе – “мне показалось” оба мнения ошибочны, единственное что всегда правильно работает в вашем организме это мозг, а верней его часть и еще верней он не ваш, называется эта часть R-Complex это самая древняя часть мозга, R означает Reptilian и в самом деле такой мозг был сформирован у рептилий еще 200-300 миллионов лет назад и вы унаследовали его, то есть по сути этот мозг намного старше чем вы сами и прошел намного более долгий путь эволюции, как и его “хозяева” неужели вы думали, что рептилии прожив на Земле столь долгий срок перестали эволюционировав отличии от вас? Нет они продолжали, они появились на этой планете намного раньше людей, они всегда были рядом с людьми, они и после людей останутся тут.
Кстати интересный факт о вашем мозге, именно R-Compex отвечает за главный инстинкт самосохранения, эта часть мозга отвечает за жгучее желание править и властвовать над другими, рептилоидный мозг заставляет ворону красть блестящие вещи и он же дает желание вам иметь шикарную блестящую машину, он отвечает за агрессию и страх, он же может стать ловушкой, к примеру человек на войне оказавшись в плену, крайне редко предпринимает попытки к бегству и с большей вероятностью смиренно ждет своей участи, так как именно этот мозг говорит вам о самосохранении, о страхе, и эти инстинкты победить сложнее всего, от того в вашем обществе так не много героев и так не часто можно встретить по истине смелых и самоотверженных людей.
Эти существа научились входить в контакт с людьми, даже находясь на недоступной для людей частоте, они выглядят не плотными или даже размытыми субстанциями, в самом деле похожими на классическое представление о приведениях, их почти невозможно увидеть но их диапазон самый ближний к человеческому и этого достаточно, что бы почувствовать что-то. Это похоже к попытке поймат в метровом диапазоне децеметровый канал на старом телевизоре, вы в принципе на какой то момент можете накрутить антену и поймать сигнал но будет очень трудно, что-то рассмотреть под рябью помех и сигнал будет удерживаться не долго так как он за границей восприятия.
Так же с древних времен у людей существовало множество мифов и сказаний об оборотнях, но с течением времени трактовка изменилась и сильно исказилась по сравнению с оригинальным значением и понятием данного явления, оборотничество это не изменение одного физического тела на другое, это изменение энергополей. У многих людей присутствует гены рептилии, у одних они выражены ярче у других наоборот, есть люди у которых этого гена пока нет, лишь пока… Рептилиям намного проще входить в контакт с людьми у которых соответственно рептильный ген выражен ярче, с их технологией стало возможно изменять ДНК человека и активизировать ген рептилии с помощью энергополей. Есть множество жертв такого вмешательства которые описывают схожие ситуации но вам их проще осмеять и это хорошо. Солт Лейк Сити – столица штата Юта в США, в этом городе действует
Древние рукописи доказывают: Русь — родина вампиров. Сначала мы им поклонялись, а потом просто стали их уважать.
К неожиданным выводам пришел доктор филологических наук, профессор Российского государственного гуманитарного университета Михаил Одесский, когда решил докопаться до корней самого понятия «вампир». Первые упоминания об этих полумифических существах, как доказывает ученый, встречаются именно в славянской культуре. Значит ли это, что у вампиров русские корни?
От упыря до вампира
Пожалуй, самое первое упоминание в мировой культуре о некоем вампироподобном существе встречается в памятнике древнерусской письменности — «Послесловии» к «Толкованию на книги пророческие». Сохранилось оно в рукописях XV века, но, как следует из самого текста, оригинал был написан в XI веке. Как отмечает изучивший текст профессор Михаил Одесский, любопытно прежде всего само имя переписчика — «Азъ попъ Оупирь Лихыи». Переводя на современный русский язык — Упырь Лихой. Имя явно загадочное и далеко не подобающее служителям церкви, которые в те времена и являлись переписчиками. Конечно, трудно предположить, что монах Упырь Лихой был кровопийцей.
Но откуда пошло такое странное имя? «Имя для монаха вполне нормальное, к тому же в древности широко пользовались прозвищами, — поясняет Михаил Одесский. — Они обычно происходили не от хороших свойств человека, а от негативных или смешных. И потому вполне могло быть, что монаху дали имя Упыря Лихого, характеризуя его как человека неробкого десятка». Правда, слово «лихыи» в те времена обозначало еще и разные формы зла, вплоть до того, что таким эпитетом награждали самого сатану.
А шведский славист Андерс Шеберг и вовсе предложил отбросить бесовщину и утверждал, что Упырь Лихой был на самом деле шведским рунорезцем по имени Upir Ofeg, который вполне мог оказаться в свите Ингегерд — дочери шведского короля, ставшей женой Ярослава Мудрого. И тогда получается, что в транслитерации Упырь — это имя рунорезца Эпира, а Лихой — перевод его прозвища...
Есть версия, что слово «упырь» носило бранный оттенок. Сохранилось «Послание в Кирилло-Белозерский монастырь» Ивана Грозного. Известный своим «тонким» чувством юмора и любивший ерничать над подданными государь на этот раз сетовал на испорченность нравов бояр, которые приняли постриг и побывали в монастыре: «А сей и платья не знает, не токмо жительства. Или бесова для сына Иоанна Шереметева? Или дурака для и упиря Хабарова?» Здесь интересен инфернальный контекст. «Упирь» фигурирует рядом с «бесовым сыном».
В определенном контексте древние литературные памятники действительно могут свидетельствовать об инфернальном, потустороннем значении слова «упырь». Отсюда возникает предположение, что упырям поклонялись, как божествам. И тогда прозвище переписчика Упыря Лихого — это лишь указание на его избранность, приближенность к высшим силам.
Вот, например, в «Слове святого Григория» (список второй половины XV — начала XVI веков) есть вставки об истории славянского язычества. В частности, говорится следующее: «Преже Перуна бога ихъ, а преже того клали требу упирем и берегинямъ». Снова эти «упири» — упыри, которым, судя по древнему тексту, приносили жертвы во время языческих богослужений. О том, кто такие упыри и берегини, напрямую в тексте не говорится, так же как и о том, что за жертвы им приносились. Предполагается, что берегинями могли быть положительные, добрые божества или существа, ведь слова «берег», «беречь», «оберегать» вызывали и раньше, и сегодня исключительно положительные ассоциации. Можно предположить, что в противовес им упыри были существами злыми. А жертвы им приносились по одной простой причине — таким образом люди пытались их умилостивить. Впрочем, есть еще одна версия — упыри могли быть духами предков, то есть не олицетворять собой ни зло, ни добро.
«Логика такая: упырь — это мертвец, мертвец — это предок, то есть речь, по всей вероятности, идет о поклонении умершим предкам», — поясняет Михаил Одесский. Еще в XIX веке знаменитый филолог-славист Измаил Срезневский рассматривал вопрос об изначальном в язычестве «догмате о едином, верховном Боге, родоначальнике всех других божеств». Исследователь говорил о трех периодах русского язычества: период
«Аненербе». Существование этой строго засекреченной организации, созданной при личном участии Адольфа Гитлера без малого сто лет назад, — предмет самого пристального внимания руководителей высшего ранга США, СССР (России), Франции, Англии, Китая… Что же это было: миф, легенда, хранящая темные, жуткие тайно-знания доисторических цивилизаций, инопланетные знания, магические тайны потусторонних сил? Попробуем разобраться…
Свое начало «Аненербе» берет из мистических организаций «Германенорден», «Туле» и «Вриль». Именно они и стали «тремя китами» национал-социалисткой идеологии, поддерживая доктрину о существовании в протоисторические времена некого острова — Арктиды. Мощная цивилизация, которой были доступны чуть не все тайны Вселенной и мироздания, погибла после грандиозной катастрофы. Часть людей чудом спаслась. Впоследствии они смешались с ариями, дав толчок появлению расы сверхлюдей — предков германцев. Вот так, ни больше ни меньше! Да и как тут‚ не поверить: ведь намеки на это явно сквозят в «Авесте» — древнейшем зороастрийском источнике! Подтверждение своей расовой теории нацисты искали по всему миру — от Тибета до Африки и Европы. Они выискивали древние рукописи и манускрипты, содержавшие сведения по истории, магии, йоге, теологии. Все, что содержало хотя бы малейшие, пусть легендарные упоминания о ведах, ариях, тибетцах. Самый высокий интерес к подобным знаниям проявляла правящая верхушка Германии — политики, промышленники, научная элита. Все они пытались овладеть небывалыми, высшими знаниями, зашифрованными и разбросанными по всем религиям и мистическим верованиям мира, и не только нашего. И надо отдать должное не без успеха.
Резиденция учебно-исторического и просветительского общества по изучению германской истории размещалась в небольшом провинциальном городе Вайшенфельд, земля Бавария. Инициаторами создания «Аненербе», кроме Гитлера, стали рейхсфюрер СС Генрих Гиммлер, группенфюрер СС Герман Вирт («крестный отец») и расолог Рихард Вальтер Даре. По большому счету, «Аненербе» искал источники «особых знаний», тех, что могли бы способствовать созданию сверхчеловека, обладающего сверх-силой, сверх-знаниями. Во время Второй мировой войны «Аненербе» получает полный карт бланш на проведение «медицинских» опытов по его созданию. Институт проводил тысячи садистских экспериментов: пленные солдаты антигитлеровской коалиции, женщины, дети клали свои жизни на алтарь генетических и физиологических опытов фашистов! Мало того, мастера заплечных дел от науки так же терзали элиту СС — членов «рыцарских» орденов: «Господа Черного Камня», «Черные Рыцари «Туле» и такой себе масонский орден внутри самого СС — «Черное солнце». Эффект от различных ядов, воздействие высоких и низких температур, болевые пороги — вот основные «научные» программы. А кроме того, исследовалась возможность массового психологического и психотропного воздействия, работы по созданию сверхоружия. Для проведения научно-исследовательских изысканий «Аненербе» привлек лучшие кадры — ученых с мировыми именами. Впрочем, не следует думать, что все было свалено в кучу.
Нет, «Аненербе» с немецкой педантичностью разделил работы по следующим направлениям: создание сверхчеловека, медицина, разработка новых нестандартных видов оружия (в том числе массового поражения, включая атомное), возможность применения религиозно-мистических практик и… возможность сношения с инопланетными высокоразвитыми цивилизациями. Неслабо?! Добились ли ученые «Аненербе» сколь-нибудь значительных результатов? Вполне возможно, особенно, если учесть, что после разгрома «тысячелетнего рейха», США и СССР приложили титанические усилия к поиску архивов «Аненербе», всевозможных материалов, сотрудников, материальных ценностей. Обнаруженное в полной тайне было вывезено. Ученые освоили новые, опять-таки секретные лаборатории стран-победительниц, где и продолжили работу в том же ключе. Подтверждением достижения определенных успехов учеными «Аненербе» может служить огромный прорыв СССР и США в области атомных, электронных, аэрокосмических и машиностроительных технологий в послевоенный период. Но давайте по порядку.
Иерей Александр Шумский заявил, что в последние годы происходят странные вещи – даже маленькие дети говорят, что время летит очень быстро. Между тем, взрослые уже давно организуют в Интернете консилиумы на тему того, что случилось со временем.
Рассуждая о современных детях, известный московский священник Александр Шумский заявил информагентству «Русская линия»: «У детей меняется чувство ощущения времени. Нам в детстве казалось, что время течет очень медленно, а у взрослого человека по определению время течет быстро. Я спрашиваю маленьких детей, но они говорят, что время летит очень быстро. У меня внук пошел в первый класс, и он говорит, что время летит очень быстро».
Священник недоумевает: от чего это происходит? Он строит догадки: «Или объективно меняется субстанция времени, ведь это самая непонятная субстанция, или же такое впечатление складывается от информационной перегруженности? Но в любом случае время субъективно протекает быстрее, чем раньше».
По мнению иерея Александра, все это очень опасно, так как накладывает отпечаток на психику. Он говорит, что когда внутренние часы человека работают размеренно, тогда психика развивается плавно и нет рывков. А когда человек перегружен информационно, а время летит быстро, то у него, а особенно у ребенка, могут быть психические срывы.
Российский Интернет уже переполнен обсуждениями проблемы изменения времени. Например, на одном форуме человек открыл обширную дискуссию следующим сообщением: «Люди, кто знает: почему так время быстро летит? Притом с каждым разом все быстрей и быстрей! Или у меня одного такое ощущение? Скоро опять новый год, а, вроде, недавно был прошлый!».
[400x430]Объем: 2 л. Время приготовления: 30 минут + 24 часа.
На весь объем: 169,6 ккал, белки – 2,4 г, жиры – 0 г, углеводы - 40,0 г.
Ингредиенты:
- огурцы 1,5 кг
- вода 2 л
- соль 4 ст. л.
- чеснок 5-6 зубчиков
- лавровый лист 1 шт.
- хрен 1-2 листа
- укроп 3 веточки
- листья смородины 5-6 шт.
- листья вишни 3 шт.
- бутон гвоздики 3-4 шт.
- перец душистый 8-10 горошин
Способ приготовления:
1. Отобрать небольшие здоровые огурцы (6-7 см длиной). Вымыть, обсушить. Зелень тщательно вымыть. Чеснок очистить. Огурцы уложить вертикально в чистую простерилизованную банку, перемежая их зеленью с чесноком.
2. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, лавровый лист и гвоздику. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить огурцы кипящим рассолом, накрыть банку чистым полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день огурцы будут готовы.
www.recepty-kulinarnye.ru/load/zagotovki/recepty_z.../ogurcy_malosolnye/487-1-0-166
[400x493]Автор Надежда
Ингредиенты:
- ром 1 стакан
- коньяк 1 стакан
- сахар 4 ст.ложки
- лимонад 0,5 л
- апельсины 3 шт.
- гвоздика 18 шт.
- мускатный орех (тертый), корица по вкусу
Способ приготовления:
1. Вымойте и обсушите апельсины. Воткните в каждый апельсин по 6 гвоздик и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до тех пор, пока корка апельсинов не станет коричневой, примерно 20 минут. Переложите апельсины в эмалированную кастрюлю.
2. Из сахара и 2 ст. ложек воды сделайте сироп. Ром, коньяк и сахарный сироп влейте в кастрюлю и доведите до кипения.
3. Затем влейте лимонад и снимите с огня. Добавьте небольшое количество корицы, мускатного ореха и разлейте по огнеупорным стаканам или чашкам.
www.recepty-kulinarnye.ru/load/recepty_alkogolnykh.../punsh_apelsinovyj/450-1-0-410
[показать]Первый рецепт торта
Самый вкусный рецепт торта Наполеон со сгущенкой. Для приготовления коржей нужно насыпать на разделочную доску 2 стакана муки и добавить 350 гр. мелко нарезанного или тертого маргарина. Массу нужно перемешать до образования крошки, потом влить в нее смесь из одного яйца, чайной ложки уксуса и соли, а после постепенно влить около стакана холодной кипяченой воды. Полученную массу довести до однородной консистенции.
Приготовленное тесто нужно разрезать на части по количеству коржей и поставить в холодильник на пару часов. После этого коржи можно раскатывать и выпекать в заранее разогретой духовке около 10-ти минут, иначе коржи подгорят или пересохнут.
Чтобы сделать крем со сгущенкой, понадобиться 300 гр. сливочного масла и одна банка сгущенного молока. Масло нужно вынуть из холодильника и как только оно станет мягким, взбивать миксером до образования пышной массы. Затем, не прекращая взбивать, постепенно добавлять сгущенку. Если же крем получился неоднородный, то повторное взбивание решит эту проблему. В крем можно добавить ванилин, это добавить крему нежности и приятный запах ванили. Крем готов, можно приступать к прослойке коржей.
Второй рецепт торта
Многие хозяйки предпочитают рецепт торта Наполеон из слоеного теста. Вопреки общему мнению, слоеное тесто приготовить достаточно просто. Сначала нужно приготовить два разных теста. Одно из двухсот грамм размягченного маргарина и стакана муки, а второе из стакана муки и стакана сметаны.
Доску нужно хорошо посыпать мукой и выложить сметанное тесто. Сделав на нем разрезы, хорошенько раскатать во всех направлениях. На середину ровным слоем выложить смесь из муки и маргарина и заклеить концы, как конверт. Раскатывая этот конверт следите, чтобы муки было достаточно, иначе тесто будет прилипать и слойка не получится. Раскатав его до толщины в 1 см, сложите пласт теста вчетверо и на 5 минут накройте салфеткой. Далее вновь раскатайте и сложите. Повторяя такую процедуру 4-5 раз, вы добьетесь большого количества слоев.
Разрежьте тесто по количеству коржей и аккуратно поставьте в холодильник, накрыв салфеткой. Выпекайте коржи 8-10 минут, после чего выньте из духовки и не снимайте с противня до полного остывания, так как в горячем виде коржи хрупкие и могут повредиться.
Рецепт крема торта Наполеон для этих или иначе приготовленных коржей:
Возьмите эмалированную кастрюлю с толстым дном, влейте туда 2 стакана молока. Пока молоко греется, разотрите стакан сахара и 3 яйца в однородную массу, добавьте туда 2 столовых ложки муки и снова разотрите. Постепенно влейте в горячее молоко. Для того, чтобы крем был однородным, не переставайте помешивать его. А огонь сделайте минимальным. Перемешивать крем лучше деревянной лопаткой, тогда крем не пригорит. Как только крем загустеет, добавьте 70 гр. сливочного масла и пока масло тает, перемешивайте его. Снимите крем с плиты и после того, как он остынет, добавьте ванилин. Шоколад, добавленный в теплый крем, сделает прослойку вашего торта еще более вкусной.
Третий рецепт торта
Торт Наполеон рецепт которого мы рассмотрим сейчас, не требует много хлопот для приготовления. Нужно растереть 2 яйца и полтора стакана сахара. Далее добавить 100 гр. мягкого маргарина и продолжить растирать. Как только масса станет однородной – всыпьте в нее 2 стакана просеянной муки, вымесите тесто до готовности и можно приступать к выпечке коржей.
Противень нужно смазать каким-нибудь жиром, а коржи наколоть вилкой в нескольких местах. Кстати, очень удобно перекладывать тесто на противень, накатав его на скалку, хорошенько посыпанную мукой. Выпекайте коржи в разогретой духовке не более 10-ти минут.
Для этого рецепта коржей, как и для других, подойдет и заварной, и крем со сгущенкой.
Приятного вам чаепития!
[показать]Салат красоты (вариант №1)
Ингредиенты:
5 ложек овсянки (хлопья)
5 ложек кипяченой холодной воды
2 ложки молока или сливок
1-2 ложки меда
несколько лесных орехов
Способ приготовления:
Овсяные хлопья на ночь залить водой. Утром добавить все остальные ингредиенты, хорошенько перемешать и с удовольствием съесть.
Как уже отмечалось выше, для того чтобы увидеть результат, подобный салат надо употреблять не меньше месяца. Впрочем, если он станет вашим постоянным блюдом на завтрак, то это можно только приветствовать. А для разнообразия салат из овсянки можно чередовать еще с одним очень похожим на него блюдом, рецепт которого тоже прост и доступен.
Салат красоты (вариант №2)
Ингредиенты:
2 столовые ложки овсяных хлопьев
4 столовые ложки холодной кипяченой воды
одно зеленое яблоко
столовая ложка меда
столовая ложка сливок (или молока)
сок половины лимона
несколько измельченных ядрышек грецкого ореха
Способ приготовления:
С вечера залить хлопья кипяченой водой. Утром добавить все остальные компоненты, тщательно перемешать и употребить на завтрак.
********
Как видите, рецепт максимально прост. А секрет обоих блюд заключается в овсянке. Разумеется, остальные составляющие тоже играют весьма важную роль для нашего организма, но ключевое место отводится именно овсяным хлопьям. Важно то, что хлопья не варятся, а замачиваются (см. рецепт №1 и №2). Соответственно, все полезные вещества (а их в овсянке очень много) сохраняются. При термической обработке большая их часть разрушается.
Овес уникальное растение. В нем содержатся как важные минеральные элементы (медь, кобальт, цинк, марганец, железо), так и витамины – все витамины группы B, витамины E и PP. Причем микроэлементы и витамины в этом природном продукте представлены в таком соединении, которое оптимально полезно для человеческого организма.
Благодаря этому овес и его производные оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие, улучшают состав крови и обмен веществ, нормализуют жировой обмен, а значит, способствуют похудению. Думается, последнее обстоятельство заставит многих женщин обязательно включать овсяную крупу в свой ежедневный рацион. Ну, и наконец, еще один важный аспект, с которого, собственно, мы и начали свой рассказ: овсянка самым лучшим образом влияет на нашу кожу.
На что еще хотелось бы обратить ваше внимание, уважаемые женщины. Каждый рецепт можно видоизменить, усовершенствовать, что называется, подогнать под себя. Те салаты, которые мы предложили, вы можете дополнить изюмом, курагой, черносливом, ягодами и фруктами, которые вы любите. Меняя ингредиенты или их пропорции, вы создаете новый рецепт, следовательно, разнообразите свой рацион новым полезным блюдом.
Эксперименты приветствуются!
[показать]Свежая вишня сама по себе замечательна: и вкус и цвет ее ни с чем не сравнить. Но хороша вишня не только в «натуральном» виде. Ее замораживают, добавляют в десерты, маринуют, делают вино, пекут с ней пироги и варят джемы и конфитюры. А чего стоит знаменитый вишневый компот! Мы же предлагаем вам рецепт изумительно вкусного шоколадного торта «Пьяная вишня», который подойдет и для торжественного застолья и для озорного девичника. Так что если вы запланировали праздник или хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом, то этот рецепт вам будет очень кстати. К тому же приготовить торт Пьяная вишня можно из самых обычных продуктов.
Шоколадный торт с вишней выпекается одним бисквитным коржом высотой девять-десять сантиметров. Чтобы получился вкусный и воздушный торт, рецепт и технология его приготовления должны точно соблюдаться.
Вишня для торта
Именно пьяная вишня делает этот особенным и пикантным. Насколько удачно вы «опьяните» ягоды, настолько удачным выйдет и сам торт.
Ингредиенты:
500 г вишни без косточек
коньяк для настойки вишни
Приготовление:
Вишню для торта нужно подготовить заранее. Для этого необходимо выбрать и выбросить все червивые и подгнившие ягоды, а из остальных целых вишенок вынуть косточки. Чтобы вишня стала «пьяной», ее нужно залить коньяком минимум на двенадцать часов (лучше сделать это с вечера). Если ягоды слишком кислые, то рекомендуется добавить в коньяк две-три столовых ложки сахара. Вместо коньяка можно использовать бренди, водку или ликер, но коньяк – самый подходящий для этого случая напиток.
Бисквит для торта
Традиционно для торта «Пьяная вишня» используется рецепт классического бисквита. Но можно приготовить и бисквит на соде или испечь масляный бисквит или сметанный корж.
Простой бисквит
Ингредиенты:
700 г сахара
10-12 яиц
1 ст. ложка какао
3 ст. муки высшего сорта
1 ст. ложка виски
2 ч. ложки разрыхлителя
немного ванилина
Приготовление:
Чтобы приготовить бисквит, взбейте миксером сахар и яйца в пышную пену. Добавьте порошок какао и ваниль, тщательно все перемешайте. Влейте виски, осторожно всыпьте разрыхлитель и муку и еще раз взбейте все в однородную пышную массу. Тесто для выпекания торта готово. Далее смажьте разъемную форму диаметром 28-30 см сливочным маслом и немного присыпьте ее мукой. Вылейте в форму тесто и поставьте на полтора часа в разогретую до 160 градусов духовку на второй уровень снизу.
Через полтора часа выньте форму, уберите борта и накройте бисквит влажной салфеткой. В таком виде поместите его на самый нижний уровень духовки еще на 30 минут при той же температуре. Через полчаса достаньте уже готовый бисквит и после того, как он полностью остынет, аккуратно срежьте его верхнюю часть. Затем удалите ложкой середину коржа, оставив стенки толщиной в два сантиметра.
Рецепт классического бисквита
Ингредиенты:
6 яиц
1 стакан муки
1 стакан сахара
Приготовление:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром в однородную массу белого цвета. Добавьте к ним муку, порошок какао и тщательно перемешайте. Охлажденные белки взбейте в крепкую пену (до острых пиков). Аккуратно, по одной столовой ложке добавьте белки к мучной смеси: положили белки, осторожно перемешали и кладете новую порцию. Тесто должно получиться пышным и «дышащим». Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте (примерно сорок минут) на среднем огне до пробы на «сухую зубочистку». Из готового остывшего бисквита также удалите середину.
Бисквит на сметане
Ингредиенты:
3 стакана муки
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
3 яйца
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. порошка какао
Приготовление:
Смешать сметану с сахаром и яйцами. Перемешать муку с какао и содой. Добавить сухую смесь к жидкой массе и замесить тесто. Выпекать в смазанной маслом форме (26 см в диаметре) примерно пятьдесят минут.
Крем для торта
Пока выпекается корж, приготовьте крем. Делать крем нужно из размягченного сливочного масла. Данный рецепт предполагает использовать для крема сгущенное молоко, но этот торт можно приготовить и с любым другим масляным кремом.
Рецепт крема со сгущенным молоком
Ингредиенты:
500 г сливочного масла;
3 ст.
[450x338]Автор Белла Нестерова
Ингредиенты
маргарин 125 г
мука 1,5 ст.
молоко 0,5 ст.
сухие дрожжи 1 ст.л
сахар 0,5 ст.
творог 400 г
яйцо 1 шт.
сливки 0,5 ст.
шоколад 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
мука для опары 1 ст.л
сахар для опары 1 ст.л
Приготовление
Шаг 1
В теплом молоке развести дрожжи, муку, сахар накрыть полотенцем и дать постоять, пока не поднимится (мин. 10)
Шаг 2
Маргарин растереть с мукой в крошку
Шаг 3
Соединить опару и муку с маргарином, быстро вымесить не крутое тесто, накрыть полотенцем и дать подойти мин. 15
Шаг 4
Творог протереть через сито
Шаг 5
Добавить белок, сахар, ванильный сахар, 1 ст.л. муки, сливки, хорошо перемешать
Шаг 6
Раскатать тесто, выложить в смазанную форму, накрыть салфеткой и дать постоять мин. 5
Шаг 7
Крупными кубиками нарезать шоколад, добавить в творожную массу
Шаг 8
Массу выложить на тесто и смазать желтком
Шаг 9
Загнуть края и смазать их молоком
Шаг 10
Поставить в разогретую духовку до 180, через 10 мин. убавить до 160 и выпекать еще мин. 20, пока не подрумянится.
Шаг 11
Остудить при комнатной температуре, накрыв салфеткой. Приятного аппетита!
[показать]Автор Маргарита Шомская
Ингредиенты
сельдь 400 г
яблоко 400 г
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт.
белый хлеб 100 г
молоко 50 г
лук репчатый 100 г
уксус
зелень
соль по вкусу
Шаг 1
Яйца отварить вкрутую. Разделать сельдь, отделить от кожи и костей, замочить в подкисленной уксусом воде на 3—4 ч. Яйца отварить вкрутую. Очистить от кожуры и сердцевины яблоки, замочить хлеб в молоке.
Шаг 2
Вымоченную сельдь пропустить через мясорубку и смешать со сливочным маслом. 2 очищенных яйца, хлеб, половину подготовленных яблок и 2/3 части лука пропустить через мясорубку, соединить с сельдью, добавить молоко, уксус по вкусу, перемешать.
Шаг 3
Выложить на блюдо, придать желаемую форму. Оставшиеся яблоки нарезать ломтиками и украсить блюдо. Сверху посыпать зеленью, мелко рубленым яйцом, колечками лука.