Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Воду с солью и растительным маслом довести до кипения.
2. Добавить пол стакана муки, вымесить ложкой, чтобы было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйцо, водку, остальную муку и вымесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1-3 часа.
4. Мясо измельчить в фарш, добавить измельченный лук и все остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на небольшие кусочки (размером как мячик для пинг-понга), тонко-тонко раскатать, положить ложку-полторы фарша, слегка размазать по тесту, сложить пополам и обрезать край специальным ножом.
6. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла на среднем огне до румяного цвета.
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[499x341]
Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,
которое моя мама называла яичницей.
Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
[показать]Рецепт можно подстроить под свои вкусы и продукты. Например, не обязательно брать красную фасоль, вполне сгодится и белая. А бекон можно заменить обычным копченым мясом или ветчиной.
Что понадобится для приготовления
Три литра воды
100 грамм бекона
300 грамм сухой фасоли
Одна морковка
Одна луковица
Два соленых огурчика
Две – три картофелины
Две столовых ложки растительного масла
Столовая ложка томатной пасты
Лавровый лист
Пучок петрушки или кинзы
Соль и молотый перец по вкусу
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Срочно, очень срочно надо мне с вами поделиться этим рецептом! Нет, я, конечно, люблю вложить минимум усилий, а получить блюдо, как-будто неделю готовила. НО такого скорострельного рецепта я давно не встречала. Ну просто супер-мега-быстро готовится. Наименований продуктов для запеканки всего ТРИ!! Я бы назвала эту запеканочку одним словом "Ваще", в которое можно уместить весь мой восторг и наслаждение )))
Рецепт случайно обнаружила ... кажется, на просторах "Контактов". Да простит меня автор, ни имени, ни ссылки не сохранила бесстыжая Яна. Тем не менее, признательность моя будет еще доооолго тянуться благодарственным шлейфом :)
Мы запеканку уже опробовали - и в общем котле запекали, и порционно, и на квадратики резали. Вобщем, берите на заметку. Чуть-чуть скорректировала пропорции.
Итак, 3 яйца, 600 г творога (у меня, как обычно 0%), 1 банка сгущенки. Все! Вот не верите, а вы попробуйте )) В последнем варианте я еще цедру апельсиновую добавила. Емкость для запекания смажьте каким-нибудь маслом. Продукты смешать и в форму подготовленную вылить. Запекать не более 40 минут при 180С в заранее прогретой духовке.
[600x450]
"Кто вы на карнавале Halloween?"
Ведьма. Облегающие черные одежды, горящие глаза-вы неотразимы в своем дьявольском великолепии.
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Для тех, кто не умеет печь......
Автор: Юлия Волокитина
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
РСН 28.10.2012 | 13:49 http://www.rusnovosti.ru/news/229664/?utm_source=twitterfeed
Нужно предпринимать усилия, чтобы этого не произошло. Такое мнение высказал диакон Андрей Кураев, комментируя слова патриарха Филарета о том, что мусульман в Москве больше, чем православных. Об этом он рассказал «Русской службе новостей».
«Если не будет радикального изменения правительственного курса, миграционной политики, демографической политики, то так и будет. Нужно предпринимать какие-то миссионерские усилия», — сказал он.
Напомним, руководитель непризнанной православным миром Украинской православной церкви Киевского патриархата (УПЦ КП) патриарх Филарет заявил, что на сегодня в Москве уже 31% населения мусульман, а православных - 49%, из них русских – 31% или 34%, поэтому город уже перестает быть чисто русским.
«На Байрам собирается гораздо больше мусульман, чем православных на Пасху - это в той Москве, которая провозгласила, что она является «третьим Римом». А через тридцать лет, по прогнозам ученых, Россия даже не будет христианской страной. И вот в этих условиях Украина для них как для государства станет спасением. Уже высказываются такие мысли, что россияне готовы перенести свою столицу из Москвы в Киев, но чтобы они здесь руководили», - сказал Филарет изданию «Главком».
РСН 28.10.2012 | 13:49 http://www.rusnovosti.ru/news/229664/?utm_source=twitterfeed&utm_medium=twitter
[показать]Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 гр.
Фарш мясной — 250-300 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика.
Морковь — 1 шт (небольшая).
Масло растительное — 2-3 ст.л.
На 3 порции.
Приготовление гречки по-купечески (с фаршем):
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
http://salatik.info/reciept/6503-grechka-po-kupecheski,full.html?fr=b6&299
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
У каждого народа есть свои чудодейственные эликсиры молодости и долголетия.
[320x474]
Итак,начнем с Тибета.
Все знают,что Тибет славен своей нетрадиционной медициной.
Для начала приготовим
Тибетскую питьевую воду
[показать]Семга - удивительная, доступная повсеместно, но от этого не менее вкусная и полезная рыба. Нужно заметить, что такой способ засолки подходит только для семги, а также форели, но не для других видов рыб.
Рецепт засолки семги
Семга - 2-3 куска филе (900 -1000 гр.)
Морская соль – 100 гр.
Перец черный – 50 гр.
Сок лимона – 1 чайная ложка
Коньяк – 50 гр.
Соевый соус – 1 чайная ложка
Растительное масло
Для засолки семги лучше всего подойдут стеклянные или пластиковые лотки с крышками, но только не металлические.
Выбранные куски рыбы – тщательно вымытые, без плавников, хвостов и крупных костей – необходимо натереть смесью из морской соли (лучше всего крупной) и черного перца.
По желанию можно вылить в смесь коньяк, сок лимона и соевый соус – от этого семга приобретает просто волшебный аромат.
Рыба укладывается в лотки плотно, в один слой, сверху ее нужно поливать маслом (на 1 кг рыбы – 50 гр.). Когда вся рыба будет разложена, ее можно закрывать крышками и отправлять в холодильник.
Чтобы вся семга равномерно просолилась, каждый день куски нужно переворачивать. Процесс засолки может продолжаться как три дня (куски по 1 кг), так и неделю (более 5-ти кг).
Очень легко определить, что семга уже готова: при полной засолке она меняет цвет, становится почти прозрачной. Хранить ее в холодильнике можно не больше десяти дней, а в морозильной камере – сколько потребуется.
[показать]Нет, это не одна из наиболее поразительно оригинальных идей рецептов на Хэллоуина, с которыми вы когда-либо сталкивались. Но этот рецепт настолько легкий и универсальный, что вы можете использовать его для чего угодно. Например, как основу для «Ободранного Черепа». Или сформируйте из него тыкву-фонарь. Но главное, что это вкусно!
|
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Освободив свою жизнь от 13 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольствия.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[680x680]Категория
Напитки
Описание
на 1, 5 кг мандаринов
200 г сахарного песка
1 литр водки
½ палочки ванили или ванилин по вкусу
½ лимона
Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните). Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.
Совет: лучше настаивать в керамической, фарфоровой или стеклянной посуде.
Избегайте металлических ёмкостей.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
[показать]Берем крупную тыкву, очищаем от кожуры, удаляем семена. Мякоть режем небольшими кубиками, заливаем водой в соотношении 2:1, ставим на огонь и варим в течение 15 мин.
Затем кусочки тыквы превратим с помощью пестика в однородное пюре. После этого добавим молотый ячменный солод и затрем (из расчета 100 г на 1 кг. тыквы). Все тщательно перемешаем, добавим холодную воду, введем дрожжи. Поставим на несколько суток в теплое помещение для брожения. Когда брожение завершится, перегоним в дистилляционном аппарате.
| Мое внутреннее состояние |
|---|
| Итак, судя по всему ты... Уверенный в своих силах аналитик, на которого можно положиться. Молниеносная чувствительность помогает распознать то, что представляет собой настоящую ценность. Вы постепенно окружаете себя настоящими жемчужинами, которые были выпущены из поля зрения тех, кто не так проницателен. Культура играет особую роль в вашей жизни. У вас есть свой собственный стиль – эксклюзивный и элегантный, свободный от ширпотребной моды. Идеал, на основе которого вы строите свою жизнь, во многом обусловлен удовольствием, которое она приносит.  [351x436] |
| Этот тест позволяет определить психологическое и эмоциональное состояние здесь и сейчас |
| пройти тест |
Для форшмака нам нужно: сельдь (малосольная) — 1 шт., яблоко — 2 шт., лук — 1 шт., булочка (белая) — 1 шт., орехи грецкие — 1 горст., масло растительное (для заправки) — 3-4 ст. л. специи (соль, сахар, уксус — для заправки), молоко.
Готовим форшмак.
Очистим сельдь от кожи, внутренностей и крупных косточек. Замачиваем ее в холодном молоке. Далее замочить в теплом молоке булочку, почистить орехи, порезать крупными кусками лук и яблоко (очищенное от кожуры). Далее все это необходимо перемолоть в мясорубке.
Теперь готовим заправку для форшмака. Нам понадобится 1-1,5 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка сахара, и 3-4 ст. ложки подсолнечного масла. Все это заправляем, вот наш форшмак и готов!
Подавать можно на тостах хлеба или в тарталетках, а можно и в маленьких салатниках!