• Авторизация


Кебе с тушеной капустой 01-05-2015 19:33




КЕБЕ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Рецепт приготовления мясного блюда с использованием специальной насадки.

Капусту заливаем водой добавляем томатную пасту, масло, премешиваем и ставим тушится под крышкой на слабом огне. Кус- кус залить горячей водой и оставить для набухания.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные вафли с курицей 28-04-2015 18:32




КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ GF-020 WAFFLE PRO


Рецепт приготовления толстых вафель из картофеля с куриным фаршем под огуречным соусом. 
Мелко нарезанный лук обжариваем в масле и добавляем соевый соус и зелень. Перемешиваем с 
куриным фаршем. Добавляем приправы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плюшки с сахаром 25-04-2015 13:40




ПЛЮШКИ С САХАРОМ

рецепт приготовления вкусных булочек из дрожжевого теста

В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бифштекс из отварного мяса с луком 16-04-2015 20:31




Рецепт приготовления диетического блюда из говядины с луком
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
 БИФШТЕКС ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА С ЛУКОМ
Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5-7 минут, после чего вынуть мясо, дать ему слегка обсохнуть и обжарить на масле с обеих сторон.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли с шоколадной крошкой 14-04-2015 11:55




ВАФЛИ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ НА ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ GF-020 WAFFLE PRO

Рецепт приготовления толстых вафлей в электрической вафельнице.

В большой емкости смещайте муку, сахар, пекарский порошок и корицу. Добавьте молоко и яйца, хорошо перемешайте до достижения однородности. Добавьте шоколадную крошку. Хорошо прогрейте вафельницу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с цукини 09-04-2015 20:06




КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЦУКИНИ ВИДЕО РЕЦЕПТ


Рецепт приготовления горячей закуски из курицы и цукини.
Куриное филе нарезать на дольки. Отбить молотком, поперчить, добавить чеснок, соевый соус, острый томатный соус, масло 
и зелень петрушки. Перемешать и дать промариноваться 10 минут. Цукини нарезать вдоль на полоски толщиной 0.5 см. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с отрубями и семечками 04-04-2015 17:07




Булочки с отрубями и семечками видео рецепт

Дрожжи растворяем в теплой воде, добавляем соль сахар семечки и муку с отрубями. Размешиваем до однородной массы, добавляем растительное масло, пару минут замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1,5 часа для подъема. Готовое тесто разделяем на порции и формируем булочки. Выкладываем на противень. Накрываем полотенцем и 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с картофельным пюре под томатным соусом 30-03-2015 15:18




ГОЛУБЦЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ.

Рецепт приготовления.

Картофель и сельдерей отварить в подсоленой воде. Мелко нарезать лук и ножом раздавить зубчик чеснока. Все обжарить на масле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики из картофеля с яблоком 27-03-2015 13:29




ПОНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЯБЛОКОМ

рецепт приготовления вкусного десерта.

Горячий, отваренный картофель размять с натертым яблоком. Добавить сахар, соль, соду,цедру лимона, ванильный сахар, желток и муку. Перемешать до однородной массы. Скатать тесто в колбаску и нарезать порционно. Обжарить на среднем огне с обоих сторон в растительном масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки кукурузные 17-03-2015 10:23




БИТОЧКИ КУКУРУЗНЫЕ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из кукурузной крупы сварить вязкую кашу. Готовую кашу охладить до 60°, добавить яйца и из полученной массы приготовить биточки, запанировать их в сухарях и обжарить.

Подавать биточки можно с маслом, сметаной, вареньем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с картофелем 14-03-2015 10:01




Пирог с картофелем рецепт приготовления
Смешать муку, сахар, соль и дрожжи. Добавить воду, замесить тесто. Добавить оливковое масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить на 1 - 1,5 часа в холодильник. 
Готовим начинку. Отварить картофель, обжарить мелко нарезанный лук, добавить мускатный орех и посолить, добавить раздавленный зубок чеснока, смешать с толченым картофелем и добавить желток. Посолить поперчить. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисель из какао 13-03-2015 18:32




Кисель из какао рецепт приготовления.
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образова­ния однородной массы. После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема молока). Оставшейся частью молока разводят крахмал, процеживают, при помешивании вливают в какао и доводят до кипения. Подают с вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат рисовый с креветками под домашним майонезом 06-03-2015 20:03




Салат рисовый с креветками под домашним майонезом. Рецепт приготовления вкусного салата и майонеза для праздничного обеда или ужина.
Готовим майонез - желток растираем с растительным маслом,добавляем горчицу и уксус,сахар,соль и снова растираем.
Смешиваем рис с креветками, горошком, зеленью и огурцом. В майонез добавляем хрен и соевый соус, размешиваем и заправляем салат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из фасоли и картофеля 27-02-2015 19:17




Рецепт приготовления блюда: Запеканка из фасоли и картофеля.Великий пост.
Сваренные отдельно картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль и перемешать. Половину полученной 
массы выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, положить поджаренный лук, накрыть его остальной массой, снова разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панированный картофель 15-02-2015 13:58




Панированный картофель рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, охладить и очистить. Нарезать. Ветчину измельчить, добавить муку, сухари и перетереть. Картофель обвалять в смеи и затем в яйце. Обжарить в масле. Подавать с холодными или горячими овощами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буберт под клюквенным соусом 10-02-2015 09:28




Буберт под клюквенным соусом рецепт без лактозы
Отделить желток от белка, желток соединить с сахаром и ванильным сахаром и растереть. Белок взбить в крутую пену. В горячее молоко добавить манную крупу, варить до загустения. Добавить желток и тщательно размешать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное слоеное пирожное 06-02-2015 16:57




Бисквитное слоеное пирожное без лактозы рецепт 
Готовим бисквит. Перетираем желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем просеянную муку смешанную с крахмалом. Взбиваем белки в крутую пену и постепенно добавляем к желтковой массе. Раскладываем тесто по форме и ставим выпекаться при температуре 180*С - 14 минут.По готовности достаем из формы, пропитываем сладкой водой и помещаем обратно в форму.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с кремом без лактозы 03-02-2015 17:17




Бисквитный рулет с кремом без лактозы
Готовим крем: сахар растворяем с водой и вином, варим на среднем огне 7-8 минут. Желток растираем с ванильным сахаром, добавляем клюквенный сок разведенный с крахмалом. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Смесь добавляем к сиропу 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина запеченая в тесте 29-01-2015 20:33




Ветчина запеченая в тесте рецепт:
Смешать муку, разрыхлитель,соль, дрожжи, сахар. Добавить теплой воды и замесить тесто. Добавить растительное масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить в холодильник на 75-90 минут.
Ветчину нарезать ломтиками. Тесто разделить порционно и раскатать. Завернуть в тесто ветчину рулетом. Оставить на 15 минут для расстойки. Смазать взбитым яйцом и отправить в 
духовку разогретую до 180*С на 20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние чебуреки с говядиной 27-01-2015 17:09




Домашние чебуреки с говядиной
В муку добавить соль, оливковое масло, перемешать и постепенно помешивая добавлять кипяток. Замесить крутое тесто. Положить в пленку на 20-25 минут. Мелко нарезать лук, посолить, поперчить, добавить приправы и перетереть. Лук добавить к говяжьему фаршу и перемешать добавляя ледяную воду. Тесто разделить на порции по 70-75 гр. и раскатать в тонкую лепешку. На половину лепешки уложить столовую ложку начинку, завернуть и плотно скрепить края. Жарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии