• Авторизация


Без заголовка 05-06-2015 09:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заливные пироги - 14 рецептов с фото

Заливной пирог

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:43

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЫХ ТОРТОВ!

1. Простой тортик
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3.gif

Тесто:

4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть
[показать]
Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.

2. Торт из заварного теста
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3.gif

Ингредиенты:

тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
крем:
6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Налить в кастрюльку воду, добавить соль и масло, вскипятить, всыпать муку и вымешать до однородности тесто. Дать остыть до комнатной температуры. Яйца взболтать вилкой, по массе яичная смесь должна равняться 300 гр., порциями вливать в тесто и каждый раз вымешивать до однородности.
Тесто поместить в кондитерский мешок и отсадить тонкие полоски на всю длину противня, противень должен быть устлан пекарской бумагой. Духовку разогреть до 220 градусов и поставить выпекаться наши полоски на 10 минут, после снизить температуру до 180 градусов и выпекать полоски еще 25 минут. Остудить на решетке и нарезать на равные полоски-бревнышки из которых мы будем собирать торт.
Готовим крем. Вскипятить молоко, желтки взбить с сахаром и крахмалом (крахмал можно заменить на 30 гр. муки), продолжаем взбивать и тонкой струйкой вливаем горячее молоко. Ставим смесь на огонь и доводим, непрерывно помешивая, до кипения. В горячий крем кладем масло и ванилин, взбиваем до однородности наш крем и даем ему остыть.
Из бревнышек выкладываем первый корж, смазываем обильно кремом, накрываем следующим слоем бревнышек. Повторяем процедуру пока не закончатся наши заготовки, украшать верх торта на свой вкус, так же между слоями бревен можно класть фрукты.
Дать торту пропитаться несколько часов, а после уж кушать. Это действительно очень и очень вкусно.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-06-2015 09:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно накрахмалить вязаную шляпку

  [700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:39

Это цитата сообщения ЕЛЕНА_5 Оригинальное сообщение

Как сделать мастику из маршмеллоу и желатина

http://www.youtube.com/watch?v=EYjSzA4bOrU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:38

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Чтобы слива давала хороший урожай

[показать]

Чтобы слива давала хороший урожай

Казалось бы, слива росла в русских садах испокон веков, была в каждом дворе и всегда радовала обильными урожаями. Но в последнее время дачники все чаще жалуются: посадили, ухаживаем, ждем урожая.Проходит много лет, а плодов все нет!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:38

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье для маленькой модницы

[310x308]

Платье для маленькой модницы связано крючком.

Как связать платье крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:38

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурные туники. Подборка.

 
Вязание туники крючком 
[x130]
Летняя туника универсального размера связана крючком из х/б пряжи белого цвета. Схема вязания туники крючком ...

Туника вязаная крючком 
[x130]
Описание модели взято из "Журнала мод" № 4 (531) 2009 г. Туника связана крючком № 1,2 из 400 г пряжи (100% вискоза, 500 м * 100 г) желтого цвета и около 100 г вискозной пряжи подобранных ...

Схема вязания туники крючком 
[x130]
Описание модели взято из "Журнала мод" № 2 (524) 2009 г. Туника связана крючком № 1,2 для мотивов и № 2 для ажурного полотна из 225 г различной по составу и цвету пряжи : "Ирис", ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:37

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

[500x318]

Часто рецепты теста для различных изделий указываются в книгах рецептов, прилагающихся к хлебопечкам. Если такой книги с рецептами у вас не было, или же она затерялась, или же там мало рецептов теста, то вам пригодятся собранные в этой статье рецепты теста, которое поможет приготовить хлебопечь.

Касательно закладки продуктов: в приведенных рецептах указываются лишь меры продуктов, а очередность закладки ингредиентов зависит от модели вашей хлебопечки, внимательно прочитайте инструкцию – в ней всегда указывается в каком порядке класть продукты. Последовательность закладки может быть, к примеру, такой: сначала жидкие – вода, молоко, растительное масло, затем сыпучие – мука, сахар, соль, приправы, дрожжи сверху.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:35

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные грибочки



Ингредиенты:
● 500 г. свежих шампиньонов.
● 3 зубчика чеснока.
● 1 репчатый лук среднего размера.
● 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
● 1 л.воды
● Лавровый лист -1шт,
● черный перец горошком - 5 зерен,
● сушеный майоран.
● Столовый уксус 9% - 80 мл.
● Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
● 1 столовая ложка оливкового масла

Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:33

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Вяжем жакет крючком.

Хорошие, подробные схемы.
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Внедряем в свою жизнь сладкую и полезную *Елкотерапию*

Самое любимое и распространенное у нас хвойное дерево это ель. А знаете ли вы, что ель не только красива, но и полезна для здоровья? Ведь это растение обладает множеством целебных свойств. Еловая хвоя обладает противовоспалительным, противомикробным, потогонным, обезболивающим, желчегонным, мочегонным и противоцинготным действием. Благодаря наличию большого количества аскорбиновой кислоты, каротина и хлорофилла хвоя ели регулирует обмен веществ, улучшает кроветворение.

[700x466]

  В лекарственных целях используют молодые верхушки веток с почками, молодую хвою, молодые шишки, смолу и скипидар. Сегодня мы поговорим опять о целебных свойствах молодой хвои и рецептах, которые вы с превиликим удовольствием будете использовать в своей зеленой аптечке. 

[699x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:30

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

О пряже

Нажми на картинку

[показать]

Семеновская пряжа от А до Я

[показать]

Все о пряже

[показать]


Пряжа ALIZE Bebi Wool.

[показать]

Пряжа Alize от А до Я (часть 1)

[показать]

Группа
Справочник пряжи. Виды и свойства

[показать]

Пряжа Vita от А до Я

[показать]

Пряжа Alize от А до Я (часть 2)

[показать]


Страна мам. Темная сторона пряжи.

[показать]

ПРЯЖА КАМТЕКС 

[показать]

СЕКЦИОННАЯ ОКРАСКА ПРЯЖИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

[показать]

 Пряжа Vita cotton от А до Я

[показать] 

Вы вязали с *Кауни* ? Если нет но хотите,тогда эти советы для вас

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты удаления пигментных пятен на лице

[700x385]

Внимательно изучите состав каждой маски: нет ли у вас аллергии на тот или иной ингредиент. Если аллергия всё же есть, не стоит применять эту маску, выберите другой рецепт. Перед началом процедуп всё же обратитесь к врачу-косметологу за советом и рекомендациями.Все маски рекомендуется выдерживать на лице около 15 минут и смывать фильтрованной тёплой водой. для достижения максимального эффекта желательно заранее выяснить, почему пигментные пятна усыпали ваше лицо. Если вы решили попробовать отбелить пигментные пятна на лице дома, пора приступать к приготовлению масок и примочек.
 
1. Перечная маска.
 
Сладкий перец натереть на мелкой тёрке. По максимуму сохраняя сок, нанести на лицо: пигментные пятна на коже таким способом можно эффективно осветлять круглый год.
 
2. Маска из петрушки и мёда с добавлением лимонного сока.
 
Листья петрушки измельчить (2 столовые ложки), смешать с жидким (растопленным на пару) мёдом (2 столовые ложки) и свежим лимонным соком (2 столовые ложки). Петрушка и лимонный сок считаются самыми эффективными отбеливающими средствами и способны отлично осветлить пигментные пятна, удаление лазером которых после этого не потребуется.
 
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

17 эффективных способов избавления от разных видов кашля.

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

взрослые — по 2 ст. л.,

дети 4—14 лет — по 1 ст. л.

На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.

2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.

3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.

4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!

5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:26

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Лечение зоба народными средствами

[показать]Зоб – это увеличение размера и объема щитовидной железы, которое нарушает ее функционирование и приводит к плохому самочувствию. Так же эту болезнь называют болезнью йоддефицитным заболеванием, поэтому многие врачи употреблять продукты содержащие повышенное содержание йода, такие как йодированная соль и морская капуста.
Но, кроме этих продуктов, есть еще множество других народных средств, которые помогут справиться с этой болезнью.

 

 

                                                            Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 09:26

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Лимончелло.

[441x492]Автор: Елена Айзикович.

Ликер «Лимончелло» — специалитет Италии, один из самых продаваемых брендов. Первоначально ликер изготовлялся кустарно, на побережье Амальфи. Местные лимоны, кожура которых используется для производства ликера, имеют особый аромат.

Когда-то «Лимончелло» был предназначен для того, чтобы пить его после рыбных блюд, нечто вроде ополоскивателя для рта или шербета, часто подающегося для этой цели. Сегодня «лимончелло» пьют и в конце трапезы, как диджестив (напиток, способствующий лучшему пищеварению).
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2015 22:23

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Средство для чистки мебели и салона авто своими руками

Средство для чистки мебели и салона авто своими руками

[300x152]

 

Отличное средство для чистки мебели и пятен в салоне автомобиля, а также очистки домашней мебели! Натуральная химия - делаем своими руками!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2015 12:14

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Импровизация салата "Цезарь" - легкий диетический ужин

[показать]

Конечно же, салат Цезарь существует в различных интерпретациях. И это здорово, ведь каждый раз фантазируя, полагаясь на основу салата, можно находить новые вкусы и ароматы, дополняя салатик свежими нотками аппетита и вдохновения! Так, имея в арсенале курицу, яйца, помидоры и микс свежей зелени, я принялась импровизировать. Результат моих стараний порадовал всех гномиков, и я, как шеф-повар, осталась очень довольна! 

Итак, на приготовление салата ушло немного времени. Главное, чтобы у вас были в наличии заранее сваренные яйца и куриное филе. А далее начинаем нарезать продукты, выкладывая их на тарелку, предвкушая полезный ужин! Не забываем сделать домашний майонез, то есть соус для салата. Поверьте, это очень вкусно и полезно, без загустителей и консервантов.

Подготовим ингредиенты. Нужны домашние сухарики из белого батона или хлеба (порежьте хлебобулочное изделие на симпатичные квадратики и поставьте в разогретую духовку для подсушивания на некоторое время). Помидоры черри или обычные режем дольками. Сваренные вкрутую яйца разрезаем на четыре части. Отварное куриное филе - полосками или кубиками. Как видите на фото, у меня микс зелени. В него входит свекольная ботва, салатные листья, руккола. Еще сверху выложены каперсы - очень пикантная кисленькая штука. Попробуйте! Без нее - ну никак! Малюсенькой баночки хватает надолго, так как каперсов для украшения салата нужно немножко. Именно они и придают блюду пикантность, изюминку, удивляют вкусом и вносят новизну.

Когда ингредиенты приготовлены (сварены порезаны, измельчены), то можно приступить к самой интересной части - сборке салата! Выкладываем на середину больших тарелок - курицу, салатные листья (микс), дольки помидор и яиц, сухарики, маринованные каперсы. Поливаем жидким соусом, который по сути является жидким домашним майонезом. Можете приправить майонез измельченным чесноком, лимонным соком, соевым соусом, сушеными прованскими травами.

Соус для цезаря должен быть жидковатым, чтобы удобно было поливать аппетитное блюдо! Особенно тщательно полейте сухарики. Осталось сверху посыпать черным молотым перцем и устроиться поудобнее для семейной трапезы. Этот полезный сытный салат понравится тем, кто заботится о своей фигуре!

До новых встреч, друзья!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Приближается долгожданное лето, а вместе с ним и жара! Продукты требуют более тщательной проверки и ответственного хранения. В интернет-магазине Fotos.ua тут http://fotos.ua/shop/holodilniki/ вы найдете качественные холодильники с отличным набором функций, а также капельной разморозкой или No Frost. Стильные решения по доступным ценам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2015 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простой капустный пирог “Лентяй” – начинка нежнейшая, а тесто - легчайшее

Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек. Во-первых, жидкое тесто для них делается молниеносно, буквально не замарав рук. Трудно подобрать рецепт пирога на скорую руку, который готовился бы также быстро. Во-вторых, жидкое заливное тесто всегда удается мягким и нежным. А в-третьих, используя тесто для этого пирога с разными начинками, мы получаем в итоге не один, а сразу множество вариантов разных вкусных пирогов. Чаще всего делаю простой капустный пирог “Лентяй” – это и быстро, и экономично. У нас часто остается старый кефир, который служит основой для заливного теста.
Сегодня на повестке дня — заливной пирог с начинкой из капусты, тушеной с луком и морковью.
[560x373]

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)За отличный результат я ручаюсь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2015 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!

Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
[604x521]
[604x483]
115893393_0064 (50x50, 18Kb)Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии