Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепты аджики на любой вкус!

	[610x464] Аджика домашняя 2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг красного , сладкого перца. Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. раст. масла, 1 стак. сахар., 1/4 стак. соли. Смесь положить в подготовленную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца. Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорить. Аджика красная грузинская [610x433] Такая аджика очень хороша для обмазывания мяса или куриного мяса перед приготовлением в духовке. 200 г грецких орехов, 1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.Перед приготовлением аджики на час замочить острый красный перец. Все подготовленные ингредиенты – острый перец, кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, что бы не было высыхания.. Аджика с баклажанами 1 кг баклажанов, 1,5 кг помидоров, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса. Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в подготовленную посуду и кипятить 50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные стерилизованные банки. Аджика по- армянски 5 кг спелых помидоров, 1 кг чеснока, 500 г горького стручкового перца, соль. Пропустить через мясорубку сначала помидоры и посолить их. Отставить настояться . Остальные подготовленные продукты пропустить через мясорубку, и добавить до подготовленной помидорной массы, оставить в эмалированной посуде на 10 дней, чтоб аджика перебродила, не забывая ее ежедневно перемешивать. Упаковать в подготовленные стерилизованные банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками и в холодильник. Читать далее

angel devid

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из хека - 22 рецепта рыбных блюд с фото!

Читать рецепты блюд из хека

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

Схемы обвязки края крючком

Схемы обвязки края крючком

[286x362] [276x435] [286x362] [472x324] [434x330] [496x269]

далее схемы

Это цитата сообщения Positive_whimsical Оригинальное сообщение

Платье Choche от Vanessa Montoro



1.
[468x380]

2.
[468x375]

3.
[577x700]

4.
[525x700]

5.
[342x700]

6.
[640x480]

7.
[467x700]

8.
[640x480]

9.
[640x480]

10.
[480x640]

11.
[640x480]

12.
[540x360]

13.
[700x468]

14.
[640x360]

15.
[457x640]

16.
Читать далее...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Оливье с килькой пряного посола

Источник сайт "Вкусно с Любовью"

[480x362]

Уверена, что многие, кто сейчас читают мой пост удивлены))) Не удивляйтесь, а просто приготовьте, авось, как и мне понравится...

Недавно на этом сайте я выкладывала пост "Килька пряного посола"...так вот...осталось у меня штук 5 килек, просто с луком?... уже наелись, а на 2 порции  не хватит) На днях читала пост нашей Любочки про салат Оливье и пришла в голову идея приготовить его не с мясом, а с килькой...Я довольна, очень вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Круглая кокетка спицами.

[320x427]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Длинные жилеты крючком из квадратных мотивов

Длинные жилеты крючком из квадратных мотивов

[477x700] [560x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Schulana Crealana №29»

[показать]deguciai
[показать]

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Schulana Crealana №28»

[показать]deguciai
[показать]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.

[604x391] Ингредиенты : Баклажаны - 2 кг Перец болгарский (в зависимости от размера) - 5-10 шт Помидоры (в зависимости от размера) - 5-10 шт; Чеснок (головки) - 5 шт Растительное масло - 1 стак. Сахар - 1 стак. Уксус 9% - 0.5 стак. Вода кипячёная - 0.5 стак. Соль - 1 ст.л. Перец чёрный молотый (по вкусу) Лавровый лист - 2-3 шт

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Хе" из баклажан.

[450x335] - 3 средних баклажана - 2 средних сладких перца (красных) - 3 средних головки лука - 1 большая морковь - укроп, петрушка (по половине пучка) - 2 зубка чеснока - 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса - 100-150мл. рафинированного оливкового масла - 1ст.л. соли - острый красный перец, по вкусу

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

1000 советов дачнику №12 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПАРК КАДРИОРГ

Давно мы с вами не гуляли по паркам, а это всегда интересно, даже летом…
Сегодня мы в Эстонии, В Таллине, путешествуем по парку Кадриорг…

Формирование и становление Кадриорга, приморского района, происходило под огромным влиянием местной знати и традиций царского двора России. Представительная архитектура красивейших исторических деревянных построек парка Кадриорг, сохранившихся по сей день, свидетельствует о богатстве, о красоте этой части города.

[700x471]

Небольшой проминад по улицам Кадриорга как бы переносит нас в архитектурный музей, - здесь сплелись воедино и века, и стили, где рядом с недорогими деревянными доходными домами, что типично для Эстонии, прекрасно ужились летние поместья, жилые дома и роскошные виллы в духе настоящего функционализма с огромными, шикарными апартаментами.

[показать]

Кадриорг - один из престижных и богатых районов Таллинна. Здесь находятся многие посольства и резиденция эстонского президента.
Сам Кадриоргский парк – любимое место таллинцев для проведения семейного отдыха.
Кадриорг в первую очередь известен своим дворцом, выстроенным в стиле барокко, своим парковым ансамблем…

[показать]

[700x473]

[228x73]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ.

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ.
1. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

2. САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ.

Ингредиенты:
9; небольшого багета – можно вчерашнего

3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого.

Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
2. Куриное филе обжариваем.
3. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
4. Все ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой.

3. САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурец соленый - 3 шт.
Яйцо - 4-5 шт.
Докторская колбаса или молочная - 400 г

Горошек зеленый консервированный - 1 банка (350 мл)
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 150-200 г

Приготовление:
1. Отварную и очищенную от кожуры морковь, картофель, сырой лук, огурцы, колбасу нарежьте некрупными кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую, 8-9 минут. Порежьте мелко.
3. Добавьте горошек.
4. Заправьте салат майонезом и при необходимости немного досолите.

4. САЛАТ "АЛЁНКА"

Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом

5. СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.

6. ТОРТ-САЛАТ

Ингредиенты:
чуть больше половины стакана риса (отварить)
200 г крабовых палочек (мелко порезать)
1 б. консервированной кукурузы
5 яиц (порезать мелко)
1 луковица (мелко порезать)
майонез

Приготовление:
1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
2. Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
3. Затем половина яиц, майонез
4. Половина крабовых палочек, майонез
5. Всю кукурузу, майонез
6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез
7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
8. Оставшиеся яйца, майонез
9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат

10. Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью

7. САЛАТ "МИМОЗА"

Ингредиенты:
рыбная консерва(сайра) — 1 шт
луковицы — 2 шт
сыр твердый — 150 г
отварные картофелины, маленького размера — 2шт
майонез
яйца, сваренные вкрутую — 5 шт

Приготовление:
1. После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
2. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр.
3. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой.
4. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем,для того,чтобы не горчил.
5. И 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
6. 5-й слой.Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Исцеление от раковых заболеваний и Витамин В17

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как вязать ленточное кружево. Очень большая подборка №2

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой

[604x453] тесто: -кефир любой жирности 250 мл. -раст. масло 125 мл. -сахар 1 ст.л. -соль 1 ч.л. -дрожжи сухие 11 гр. -мука примерно 3 стакана (500 гр.)

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рецепт Огурцов с красной смородиной.

[604x453] Ингредиенты и приготовление огурцов с красной смородиной: На дно банки положить зонтик укропа, чеснок, лавровый лист, перец горошком, лист хрена, гвоздику. Уложить в банку огурчики, оставив место для смородины.

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Вспомнить и повторить.

Наиболее распространённые виды швов.
Простой стежок - обычная строчка.
[400x172]
[700x207]
Швейная стёжка.
[427x168]
[700x203]
Скрытый шов.
[700x196]
Узелковая стёжка.
[700x200]
Цепная стёжка.
[700x203]
Гладь.
[700x198]
Патч - заплатка.
[700x199]
Навивные края вингер.
Хемминг строчка (слева) и петля стежка (справа) - подшивочный стежок.
Это два очень похожих стежка, используются при подгибе или декоративно.
[527x332]
Противоположный боковой шов.
[374x215]

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Реглан сверху по кругу: как вывязать горловину

[500x375]

http://tamica.ru/page/reglan-sverhu-po-krugu-kak-vyvjazat-gorlovinu