Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Плетеные булочки
Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки у меня была примерно 40 см. Можно сделать меньше и тоньше , тогда булочки получатся более компактные.
[697x49]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ
[показать]И опять у меня рецепт связанный с предстоящими праздниками.В этот раз выпечка.Вот я и решила провести репетицию перед праздниками,испечь закусочные пирожки с двумя видами начинки.Такие пирожки я подаю на стол вместо хлеба.Вдруг мой рецепт кому-то пригодится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
1.молоко-0,5литра
2.яйцо-4шт.
3.масло сливочное(или маргарин)-150гр.
4.масло растительное(без запаха)100гр.
5.сахар-150гр.
6.соль-1чайная ложка(без горки)
7.коньяк(или водка)-1столовая ложка
8.дрожжи живые-70гр.(две трети от 100граммовой пачки)
9.мука-1-1,5кг(в зависимости от качества муки иногда уходит больше или меньше)
Первая начинка:
Куриная грудка-800гр(это вес 1грудки вместе с косточкой).
Шампиньоны-300гр.
Лук-порей-1стебель(средней величины).
Сливки 20%-3столовые ложки.
Соль,перец черный молотый по вкусу.
Вторая начинка:
Мякоть свинины или говядины-500гр.
Лук репчатый-1шт.
Яйца-2шт.
Сливки 20%-3столовые ложки.
Зелень укропа и лука,соль и молотый перец по вкусу.
Масло растительное для жарки,яйцо для смазки изделий.
Сыр твердый-50гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Свитер с косами для мальчика. МК от Надежды Волковой
Свитер с косами для мальчика на рост 110.
Пряжа Нако бамбино в 2 сложения, ушло 11, 5 мотков, спицы 3,5 и 4,5.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шапочка из ravelry с английского журнала
[показать]
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Лекарство от храпа - практически тест-драйв...)))
Проблема храпа в нашей семье стоит очень остро.... После приезда мужа из командировки никак не могу привыкнуть к этому звуковому сопровождению...))))) И случайно в рассылке Директ наткнулась на "волшебные слова": лекарство от храпа. Почитала, чем, оказывается, опасен храп, поискала информацию еще на нескольких сайтах,уже конкретно медицинских, утвердилась в понимании, что именно опасен - не только дискомфортен... И настояла купить лекарство - попробовать!
Купили вот такое:
Сразу по цене:в разных аптеках по-разному:максимально было 780 рублей, нашли за 600 рублей. Недешево,но эффективно!!! Первую ночь храп был на пять тональностей ниже - я наконец спала!!! А теперь совсем нет!)))) Довольна очень!!!)))
Но вот размышления "по пути" о наших аптеках и специалистах, там работающих. Муж обошел несколько аптек - и только в одной его не попытались убедить, что он НЕ ТО спрашивает:
- Девушка, сайлекс форте есть?
- Как?
-Сайлекс Форте.
-Наверное,Вы Сиалекс имеете в виду? ( если верить рекламе, Сиалекс влияет на потенцию)
-Нет, девушка, я имею в виду именно Сайлекс - лекарство от храпа.
- А я такое даже не слышала.
Надо понимать, у нас в стране главная проблема у мужчин,чтоб не сказать - единственная!!, - потенция???? Хоть бы спросила, от чего лекарство! Нет, сразу выдается своя версия! Но это уже к вопросу даже не профессиональных знаний и перекосов в них, а -скорее- умения вести диалог...
Бесит прямо!!!!!!!
Но все равно по опыту мужа - лекарство рекомендую.
Конечно, сейчас сразу найдутся те,кто будет говорить, что надо "...делать операцию....прижигать что-то чем-то...все равно не избавишься!", но я говорю только о нашем опыте: помогает и даже очень! Теперь и он спит спокойно, и я могу спать...))))))))
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Прекрасные фото от Елены Шумиловой
[300x300]Фотограф Елена Шумилова приобрела популярность после опубликования умилительных фото снимков. На этих снимках, как правило, фигурируют ее маленькие сыновья, которые весело проводят время со своими животными.
Именно по этим фото снимкам Елену нашла знаменитая компания по производству кормов для домашних питомцев Petcurean, которая попросила отснять серию фотографий, где бы фокусировались внимание на дружбе детей с их четвероногими любимцами.
Следует отметить, что Елена Шумилова начала заниматься фотографией совсем недавно. Случилось это только в 2012 году, когда ей подарили профессиональную камеру и она начала фотографировать своих детей.
Смотрим умилительные фотографии снятые Еленой Шумиловой
Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение
КИСЛО-СЛАДКАЯ СУББОТА
Кто вкусного просил? Поскольку я, если ветер не переменится, планирую ближайшие пару дней провести в стране вечных штруделей, живу сегодня по принципу: "Уезжаешь? Оставь взамен хотя бы еды".
Штрудель тоже есть - вишневый. Из двух 300-граммовых упаковок замороженной вишни, 100 граммов молотого в грубую крошку миндаля и горсточки сухарей, добытых при помощи кофемолки из двух засушенных в духовке кусков кекса c изюмом. Сухари можно и панировочные - у меня не было просто. Или крекеры. Или любые печеньки. Ну да, ваниль еще, кардамон. Кто чего любит. Сама я корицу забыла, ну да ладно.
Знание номер раз: штрудель - это не рулет. Это начинка, завернутая в тесто, ну примерно как кусок сала заворачивается в газету. Раскатали тесто тоненько, на середину - миндаль с сухарями, сверху вишня, ее можно еще одним слоем миндальной крошки посыпать - и завернули. Сначала загнули короткие стороны (сантиметров на пять минимум), затем - внахлест - длинные. Перевернули аккуратненько швом вниз и в печку. Можно надрезы сделать сверху - как у меня.
Знание номер два: если хотите аутентичный штрудель - езжайте в Вену. Если без понтов, берите готовое слоеное тесто. Сэкономите как минимум два, а то и три часа (половина этого времени уйдет на отмывание кухни от муки). Раскатали тоненько - и далее см. выше.
Знание номер три: вишню нужно полностью разморозить и полностью слить в нее сок. Можно посыпать сахаром (на вкус) и через какое-то время снова слить лишний сок. Далее добавляем две столовые ложки крахмала, перемешали - вуаля! Все готово. Раскатали тесто тоненько - ну и далее (см. выше)
Сегодняшние я пекла при 200 градусов. Вполне на вид годные получились. Вечером гости придут, расскажут, как все это на вкус.
[/more]
Хороших выходных!
Это цитата сообщения Lada_Demenchuk Оригинальное сообщение
Бисквитное печенье "Савоярди"
[600x400]Это цитата сообщения Дневник_Девы Оригинальное сообщение
Пирог для выходного дня..Совсем просто!
КУШАТЬ ПОДАНО!!!
Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно!
[показать]
Ингредиенты:
100 гр. кефира
100 гр. сметаны
200 гр. майонеза
3-4 яйца
0,5 чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть такая же или по вашему вкусу.
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
ОТ ВЕРОНИЧКИ
Серия сообщений "ВЫПЕЧКА. ТЕСТО.":
Часть 1 - Всеми любимые беляши
Часть 2 - Тесто на майонезе-вкусно!
...
Часть 14 - мои любимые пышки
Часть 15 - Такой яблочный пирог)))))))))))
Часть 16 - Пирог для выходного дня..Совсем просто!
Часть 17 - Домашняя выпечка к чаю(печение)
Часть 18 - К завтраку...
Серия сообщений "Домашняя кухня:простые рецепты":
Часть 1 - Простая домашняя еда
Часть 2 - Вкусный салат из сёмги
...
Часть 15 - Всеми любимые беляши
Часть 16 - Салат,который я обожаю!
Часть 17 - Пирог для выходного дня..Совсем просто!
Часть 18 - и горячее на второе (в горшочках)!
Часть 19 - Для хозяюшек:салат
Часть 20 - Рисовые пирожки
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа
Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.
Размер: 3 мес., полнота 50.
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Хранение обуви: 14 полезных идей
 [показать]Хранение обуви может легко превратиться в большую проблему, когда домочадцев много, а мест для хранения мало. |
[показать]Кроме того, что надо просто разместить всю зимнюю или не сезонную обувь на хранение, нужно сделать так, чтобы эту обувь можно было потом легко найти. |
|
Если в вашем доме есть большой удобный шкаф для обуви, то проблема хранения обуви практически решена. Но не всем так везет. |
Некоторым везет еще больше. У них есть удобная кладовка - гардеробная, где можно разместить всю обувь на полках. И не надо ничего искать. |
 [показать]Но вернемся к реальности - обычно, места для обуви катастрофически не хватает. И тогда для хранения обуви своими руками используются неожиданные вещи. Например, как этот пуфик с кармашками. |
Сейчас в магазинах предлагаются удобные органайзеры для обуви. Например, они могут быть в виде чемоданчика, который можно положить в антресоли или под кровать. |
 [показать]Кожаную обувь можно хранить в |
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Пуансетия или Рождественская звезда-цветок, уход за которым приносит счастье в дом!
Зеленый и красный цвета считаются символом новогоднего праздника, вернее католического рождества. Во многом эта символика связана с цветением пуансетии, которую еще называют «рождественской звездой». Горшочки с цветущей пуансетией принято ставить на праздничный стол, дарить к Новому году или Рождеству. Этот вид молочая зацветает в конце декабря, как раз к празднику.
На Новогоднем фестивале для рукодельниц, организованном Школой заработка рукоделием Сергея и Гузель Костына, я выступала с темой «Вязаные подарки на Новый Год за 1-2 дня».
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Этот овощ чистит печень, как губка.
Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква полезна для здоровья. А в чём её польза? И что можно подлечить, если регулярно кушать тыкву?
Если регулярно кушать тыкву - можно существенно подлечить себе печень. Тыква чистит печень и восстанавливает её. Как правильно кушать тыкву, чтобы была польза? Необходимо есть свежие салаты из тыквы и оливкового масла.
Вот как готовится салат: тыква нарезается на ломти, берётся один крупный ломоть и натирается на крупной тёрке. Затем тёртая тыква поливается маслом оливковым, размешивается и настаивается пять минут. Такой салатик полезно есть утром натощак. Тыкву можно (и даже нужно) запекать в духовке со свежими травами. В печёной тыкве много глюкозы и очень много витаминов.
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Болезни и вредители роз
Все наши розы, выращиваемые и радующие нас на даче (о них статья здесь), как и другие цветы, могут огорчать, по независящим от них причинам. Розы повреждаются различными болезнями и вредителями, способными нанести очень тяжелые поражения, вплоть до гибели растения. Кропотливая борьба с ними является залогом нормального развития цветов. Большое значение имеют и профилактические меры. Все работы по обработке кустов роз проводим только в защитных средствах.
Наиболее опасными считаются вредители и болезни роз, поражающие их в самом начале вегетации. Именно весной растениям более всего необходима дополнительная защита. При правильном уходе за этими цветами устойчивость кустов к заболеваниям значительно возрастает. Больные органы растений уничтожаем. Также осенью сжигаем и все опавшие листья. Не перекармливаем розы удобрениями, содержащими азот, поскольку их избыток способствует развитию некоторых болезней. Очень эффективны опрыскивания кустов фунгицидами:
- 3% раствор железного/медного купороса,
- 1-3% бордоской жидкостью,
- 0,6% хлорокисью меди.
Обработку осуществляем весной/осенью, чередуя препараты. При появлении вредителей кусты обрабатываем 0,4% карбофосом.
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
Говорят, Бог создал каждой твари по паре.....стесняюсь спросить: "МОЮ ТВАРЬ НИКТО НЕ ВИДЕЛ?!"
