Ингредиенты:
Картошки семьсот грамм
Двести двадцать грамм подчеревка
Две луковицы
Одно яйцо
Одна столовая ложка манки
Одна чайная ложка паприки
Пол головки чеснока
Одна чайная ложка кориандра
Витамин С (в таблетках)
Перец и соль
Один метр кишок
Способ приготовления:
Марина Важова,главный редактор проекта
«Сады Северо-запада», Санкт-Петербург
Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
Торт очень сочный, очень шоколадный и вкусный.
Никакой пропитки не требуется, так как коржи совсем не сухими получаются.
Сразу после выпечки коржи более пористые, но после того как торт постоит в холодильнике, немного уплотняются, а шоколадный вкус усиливается.
[показать]
( Read more... )
[показать]
Вчера нашей старшей дочке исполнилось 19:)! А я до сих пор никак не привыкну, что она такая взрослая...)
Готовила то, что любит именинница и несколько новых закусок, о них расскажу позже. Начну с десерта, торта "Розовое желание" по рецепту Christophe Felder. Забегая вперед скажу, что торт получился великолепным, хотя иного я и не ожидала, нежный, девичий, со вкусом розы и малины и чудесным легким орехово-шоколадным вкусом.
Готовится просто, украшение минималистичное, с ним справится любая хозяйка.
( Готовим? )
Наверняка многие из вас пробовали и любят замечательные конфеты "Моцарт". Этот торт по вкусу похож очень похож на них)
[показать]
[показать]
Этот замечательный рецепт из книги Карла Шумахера "Сладкие блюда по-венски"
Т.к. в книге даются рецепты для производства минимум трех тортов или большого кол-ва выпечных изделий, я сразу поделила кол-во ингредиентов на три.
( Рецепт )
Какое чувство ритма и пластики ,мужчина с юмором!
[800x800]
Baumkuchen
100мл молока
стручок ванили
щепотка корицы (1/2-1 ч.л.)
120г марципана
50г сахара
цедра 1 лимона
200г сливочного масла комнатной температуры
100г сахарной пудры
6 белков
6 желтков
50г кукурузного крахмала
100г муки
Глазурь:
3 ст.л. абрикосового варенья
1 ст.л.рома
150г шоколада
30г сливочного масла
Нашёл в морозилке кусочек свиного окорока, совсем небольшой, грамм 200, что из него приготовить? Ничего путного в голову не пришло, решил сделать шаурму, и не пожалел ни разу!
На 23 февраля подарила мне жена горшочки для запекания! Что будем готовить?
Правильно — ЖАРКОЕ к праздничному столу!
Я сегодня к вам с супом из духовки. Суп из обычных продуктов с необычным подходом. Как вариант воскресного обеда просто великолепен.
Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.
Кому интересно, прошу под кат.
Сюрреализм калифорнийской художницы Колетт Каласционе
День добрый. Не секрет что магазинные колбасы и сыровяленные продукты делаются из всякой отравы. Смею вам рекомендовать просто рецепт прекрасного мясного блюда
Самый экстравагантный художник-дизайнер середины ХХ в. Пьеро Форназетти научил итальянский дизайн остроумию и смелости.
[250x338]Сегодня ценители искусства, вроде анонимного британца, который выложил GBP80 тыс. за расписанный вручную секретер производства Fornasetti, считают инвестиции в итальянскую фабрику более чем надежными. А в середине ХХ в. рисунки миланца казались пустой забавой. Форназетти — смельчак. В эпоху беспрекословного функционализма, он, насвистывая в своей мастерской, вовсю фантазировал и разрисовывал серванты и трюмо. Решив, что функция вторична, итальянец полностью сосредоточился на обильном декоре и оптических обманках.
Лишние формы
На одном рисунке эта дама пьет кофе, на втором показывает язык, а на третьем спит. Она носит усы, маску, бинокль, ее лицо в разрезанном виде изображено на донышке тарелки. И это всего несколько из сотен образов оперной певицы Лины Кавальери, придуманных неистощимым на выдумку Пьеро Форназетти. Нет, он вовсе не издевался над красавицей, помещая ее лицо в пасть крокодила. Напротив, она была его музой. Просто у него было чувство юмора, и он не считал серьезность добродетелью. Остроумный подход — вот что отличало дизайнера от собратьев по цеху.
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
[показать]Огромная благодарность автору: milayaelen
Наверняка многие из вас пробовали и любят замечательные конфеты "Моцарт". Этот торт по вкусу похож очень похож на них)
[показать]