• Авторизация


КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 13:55

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ В ГОРШОЧКАХ

[600x399]


Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.


Ингредиенты (на 3 горшочка по 0,5 л):

Картофель – 9-10 шт.
Мясной фарш – 300 г
Плавленный сырок – 2 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Перец сладкий – 1 шт.



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРШОЧКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ 27-11-2013 13:51

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ГОРШОЧКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОВОЩАМИ

[600x400]


Горожане очень редко готовят дома блюда из каких-либо субпродуктов. Зато в деревнях и селах, где практически на каждом подворье есть живность, субпродукты позволяют значительно разнообразить семейное меню. Вспомните хотя бы изумительно ароматные сальтисоны и холодцы, сочные пирожки с ливером, жареные куриные потроха, которыми угощала вас в детстве бабушка.
Сейчас в моде возвращение к старым традициям, правильному питанию, здоровому образу жизни. Но мы предлагаем вам рецепт куриной печени с овощами в горшочках совсем не поэтому, а потому, что это действительно очень вкусное блюдо, требующее минимальных усилий во время приготовления.
Любые блюда, приготовленные в керамических горшочках, обладают особой притягательностью. Возможно, в нас ещё жива наследственная память о тех временах, когда вся еда готовилась в печах в похожих горшках и чугунках. Да и на самом деле такая еда намного вкуснее той, которую мы привыкли употреблять между делом каждый день. А куриная печень с овощами по этому рецепту придётся по вкусу всем, заставив вновь почувствовать и вспомнить забытые ощущения детства, каникул в деревне и бабушкиной заботы.


Ингредиенты:

Куриная печень - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Картофель - 6 шт.
Сметана - 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Перец чёрный молотый - 4 щепотки
Соль - 4 щепотки



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРЯНЫЙ РИС В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 13:16

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ РИС В ГОРШОЧКАХ

[600x400]


Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце, то желудок точно! Пряный рис с овощами запечённый в горшочках. Поверьте, даже если вы не любитель риса, такая вариация вам точно понравится.
Главную скрипку здесь играют специи: шафран, карри, базилик. По большому счёту, вы можете добавить любые другие, любимые вами специи. Главное чтобы они имели яркий вкус. Например: розмарин, тимьян, кориандр. И ещё немаловажно, обжарить специи. Но будьте внимательны, потому как для этого процесса надо совсем немного времени и лучше это делать на самом маленьком огне, не сильно разогревая сковороду.


Ингредиенты:

Рис длиннозернистый - 250 г
Сок томатный - 250 мл
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Укроп свежий - 0.5 пучка
Лавровый лист - 9 шт.
Орегано сухой - 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый - 0.25 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Карри - 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая - 0.5 ч. л.
Шафран молотый - 0.25 ч. л.



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕФТЕЛИ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 12:44

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТЕФТЕЛИ В ГОРШОЧКАХ

[600x400]


Тефтели — очень распространённое блюдо, готовят его по-разному, и мясо для фарша тоже выбирают на свой вкус. Сегодня я решила приготовить куриные тефтели в горшочках, а чтобы было интереснее добавила в горшочки овощи.
Основу овощного гарнира составила консервированная с овощами в томатном соусе фасоль — это быстро, и часто многие делают такую заготовку на зиму. Если нет готовой фасоли — можно отварить или взять обычную в банке, только в этом случае добавить томатную пасту или соус и с луком обжарить немного моркови. Получилось очень вкусно, а главное, быстро и сразу второе горячее блюдо полностью: мясо, гарнир, соус!


Ингредиенты:

Куриный фарш - 500 г
Рис круглозернистый - 100 г
Фасоль белая консервированная - 200 г
Капуста пекинская - 60 г
Лук репчатый - 30 г
Масло подсолнечное рафинированное - 80 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 80 г
Мука пшеничная - 30 г
Сыр Пармезан - 10 г
Перец чёрный молотый - 1 г


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 12:43

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ

[600x400]


Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые прекрасно сочетаются с гречневой кашей: капусту, морковь, адыгейский сыр, сметану и побольше сливочного масла, ведь как известно «кашу маслом не испортишь», поместить все ингредиенты в глиняные горшки и запечь.
Аромат, который разнесётся по всему дому, будет незабываемым, а изрядно надоевшая гречка —блюдом, которое достойно маленького домашнего пира.


Ингредиенты:

Крупа гречневая - 1 стакан
Капуста белокочанная - 200 г.
Морковь - 1 шт.
Смесь хмели-сунели - 1 ч. л.
Масло топлёное - 50 г.
Вода кипячёная - 200 мл.
Сыр адыгейский - 200 г.
Соль - 10 г.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 12:42

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

СУП ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ В ГОРШОЧКАХ

[600x450]


Как приготовить харчо, так чтобы он был наваристым и очень сытным? Попробуйте использовать глиняные горшочки, а аромат свиных ребер и тклапи (кислый лаваш из алычи) и кавказскими специями заставит вас готовить это блюдо снова и снова.


Ингредиенты (на 2 порции):

Свиные ребра сырые - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Рис - 3,5 ст.л
Чеснок головки - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грецкий орех - 0,5 стакана
Тклапи - 5×5 см
Томатная паста - 2 ч.л
Хмели-сунели - 0,5 ч.л
Масло сливочное - 30 г
Перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Укроп - 0,25 пучка
Кинза - 0,25 пучка


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ 27-11-2013 12:41

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ

[600x450]


Блюда, приготовленные в духовке, всегда обладают неповторимым вкусом и ароматом. В осенние дни особенно хочется окутать себя и близких теплом и уютом.
Предлагаю приготовить картофель с шампиньонами в горшочках. Если вы возьмёте лесные грибы, блюдо получится бы еще более ароматным и неповторимым.
К картофелю и грибам, конечно, можно добавить свинину или другое мясо. Но в этот раз мне захотелось приготовить именно так.
Времени на приготовление требуется немного: десять минут готовки, и они уже стоят в духовом шкафу.


Ингредиенты:

300 г сырых шампиньонов
800 г картофеля
200 мл домашнего молока
соль, специи (орегано, майоран, черный молотый перец)
2 небольших морковки
оливки


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 12:39

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕНИ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ

[466x700]


Обычные пельмени могут заиграть новыми вкусами, порадовав вас и ваших близких. Весь секрет в запекании в керамических горшочках. Попробуйте простой и изящный способ удивить и очень вкусно накормить друзей и близких. Пельмени с мясным фаршем в красивых горшочках подойдут как для романтического или семейного ужина, а также смогут украсить праздничный стол.


Ингредиенты:

замороженные пельмени с мясным фаршем – 500 г
лук репчатый – 2-3 головки среднего размера
морковь – 1 шт. среднего размера
сладкий перец – 1-2 шт.
помидор – 1-2 шт.
соль и специи по вкусу
растительное масло для обжарки овощей
сливочное масло – 50 г для смазывания горшочков
сметана – 3-4 ст. ложки.


Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ 27-11-2013 12:35

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ

[700x435]


Фрикадельки с овощами в горшочке - вкусное и сытное второе блюдо. Овощи можно использовать практически любые. А добавление грибочков сделает блюдо супер ароматным.


Ингредиенты:

200 г фарша (уже с луком и специями);
200 г картошки;
150 г тыквы;
1 луковица;
100 г шампиньонов (у меня замороженные);
100 г плавленного сыра;
2 ст. л. сметаны;
150 мл кипятка;
соль и перец молотый - по вкусу.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ "ИГРАЙ, ГАРМОНЬ! 27-11-2013 12:34

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ "ИГРАЙ, ГАРМОНЬ!"

[490x700]


Ох, не жалуют потрошки нынче. Ну скажите, где в новомодных ресторанах сейчас подают тушёные куриные желудочки с сердечками? А вот мы подаём! И вы подайте - не пожалеете.


Ингредиенты:

Куриные желудочки и сердечки - 500 г.
Огурцы солёные - 150 г.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон куриный или овощной - 250 мл.
Горчица - 2 ст.л.
Перец душистый горошком - 4 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилеты и безрукавки: подбор моделей с описанием 27-11-2013 12:22

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Жилеты и безрукавки: подбор моделей с описанием

[669x700]

 

 

Часть 1

Часть 2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Большая подборка шарфиков со схемами 27-11-2013 12:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Большая подборка шарфиков со схемами

Вот и закончилось лето, настало самое замечательное время года для рукоделия. Предлагаю подборку шарфиков для любительниц вязания крючком. Вдохновляйтесь и вяжите на здоровье!

[показать]

[540x582]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф, очень красивый с описанием 27-11-2013 12:09

Это цитата сообщения IrinaAl Оригинальное сообщение

Шарф, очень красивый с описанием.

[346x400] [показать] [282x400]
Описание: Набрать 12 петель на спицы,  переворачиваем работу,
2 ряд лицо/ первую петлю снимаем, делаем накид (крестовой), 10 п. лицевых, 1 накид (крестовой), 1 лицевая, 
3 ряд/ 1 петлю снимаем, 12 петель изнанка, 1 п. лицевая, всего 14 петель,
4 ряд лицо/ 1 п сним, 1 накид, 12 п лиц, 1 нак, 1 лиц,
5 ряд/ 1 сним, 1 лиц, 12 изн, 2 лиц, всего 16п,
6 ряд лицо/ 1 сним, 1лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 2 лиц, 
7 ряд/ 1 сним, 2 лиц, 12 изн, 3 лиц, всего 18 п,
8 ряд лицо/  1сним, 2 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 3 лиц,
9 ряд/ 4 лиц, 12 из, 4 лиц, всего 20 п,
10 ряд л/ 4 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 4 лиц,
11 ряд/ 5 лиц, 12 изн, 5 лиц, всего 22 п,
12 ряд л/ 5 лиц, 1 нак, 3 петли снимаем на вспомогательную спицу перед работой(на себя), следующие 3 п провязываем лиц, потом провязываем лиц петлями 3 п с вспомогательной спицы, теперь 3 п снимаем на вспом. спицу от себя, провязываем следующие 3 п. лиц, и провязываем 3 п. лиц с вспомогательной спицы. 1 нак, 5 лиц.
13 ряд/ 6 лиц, 12 изн, 6 лиц, всего 24 петли,
14 ряд л/ 6 лиц, 1 нак, 12 лиц, 1 нак, 6 лиц,
15 ряд/ 7 лиц, 12 изн, 7 лиц, всего 26 п.
16 ряд л/ все 26 петель лиц вязкой,
17 ряд/ 7лиц, 12 изн, 7 лиц,
18 ряд л/ на этом прибавление петель кончилось, все 26 п лиц,
19-21 ряды вяжем как  17 ряд,
20 ряд как как 18 ряд,
22 ряд л/ вяжем как 12 ряд, только без прибавлени5 лиц, 3 петли снимаем на вспомогательную спицу перед работой(на себя), следующие 3 п провязываем лиц, потом провязываем лиц петлями 3 п с вспомогательной спицы, теперь 3 п снимаем на вспом. спицу от себя, провязываем следующие 3 п. лиц, и провязываем 3 п. лиц с вспомогательной спицы. 5 лиц.,
Нечетные ряды вяжем как 17 ряд, четные ряды вяжем как 18 ряд, в каждом 10 лицевом ряду делаем как 22 ряд, продолжаем вязать такую длину, какую вам нужно, заканчивать шарф точно так же, только вместо прибавления петель, делать убавление(2 петли вместе). Когда свяжете всю длину шарфа, по краю вкруговую набираем резинку 2лиц, 2 изн (следите чтобы резинка у вас замкнулась) на скосах делаем по 1 накиду,  и вяжем от 7 до 10 рядов по желанию. Все петли закрываем. Вяжем цветочек какой вам больше приглянулся.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы и листья 27-11-2013 12:02

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Цветы и листья

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ПРОСИЛА ЛЮБВИ У БОГА... 27-11-2013 11:45

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

Я ПРОСИЛА ЛЮБВИ У БОГА...


[700x466]

Я просила любви у Бога.
На всю жизнь, до волос седых.
Пусть чуть-чуть, пусть совсем немного,
Только чтобы была на двоих.
Хочешь? На! Но зачем чуть-чуть?
Я тебе ее много дам!
Выбирай, с кем в ней хочешь тонуть,
И дели ее пополам.
Я пыталась ее делить...
Я пыталась ее отдать...
Я хотела ее дарить,
И ее же взамен получать.
Но секрет я один не знала,
От любви выбиваясь из сил.
Я тому ее отдавала,
Кто у Бога о ней не просил..

Анна Листопад

[400x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
о любви... 27-11-2013 10:39
alinamix.com/post301183122/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного в жизни есть таких людей 26-11-2013 15:49

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Немного в жизни есть таких людей

Немного в жизни есть таких людей,
Кому доверить можно свою душу,
Кто с каждым днем надежней и родней
И с каждым годом все сильнее нужен.

Немного тех, с кем можно быть собой
До жеста, до движения, до взгляда,
С кем каждый вдох уверенно-простой,
Лишь оттого, что этот кто-то рядом.

Немного рук, что тянутся в беде
И предложить готовы свою помощь,
Немного тех, кто помнит о тебе
И днем, и утром, и в немую полночь.

И как редки те люди, кто отдаст
Последнее, чтоб только друг не плакал,
Но вот таким Господь за все воздаст
Когда-нибудь внезапно и с размахом...

 

© Copyright: Елизавета Щербакова-Счастливая, 2010
Свидетельство о публикации №110060800282

1385423952_76649959_vseh_blag (200x120, 18Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить подушку из лоскутов. Пэчворк. 26-11-2013 14:47

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Сшить подушку из лоскутов. Пэчворк. Мастер класс

Сшить подушку из лоскутов. Пэчворк. Мастер класс В моем дневнике уже так много всяких подушек)))смотрите еще одну. Вот здесь еще одна подушка из лоскутов

 

1.
[700x480]

2.
[700x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить красивую подушку. Апликация, Мастер класс 26-11-2013 14:45

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Сшить красивую подушку. Апликация, Мастер класс

Сшить красивую подушку. Апликация, Мастер класс


 

[480x480]


[480x480]
 

1.
[550x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. Идеи. Много. 26-11-2013 14:43

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Подушки. Идеи. Много.

Подушки. Идеи. Много. Смотрите здесь есть всякие и разные)))у меня в дневнике огромное колличество таких постов.

 

1.
[650x487]

2.
[640x459]

3.
[375x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии