http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=vvkHtp4Q-os
Серия сообщений "Цветы из ткани":
Часть 1 - ВОТ ТАКИЕ ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ
Часть 2 - РОЗА ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ
...
Часть 25 - КРАСОТА, да и только. МК Татьяны Гаврилкинорй. АГЛИЙСКАЯ РОЗА.
Часть 26 - Видео МК Цветоделие ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ
Часть 27 - Видео МК Цветоделие. Правильный раскрой деталей цветов из шёлка
Часть 28 - Цветы из Ткани Мастер-класс: Как Сделать Тычинки для цветов.
Часть 29 - Фильм мастер класс белой розы
Серия сообщений "Флористика":
Часть 1 - Видео МК "ДЕЛАЕМ САМИ РОСКОШНЫЙ ГЕОРГИН из бумажных салфеток.
Часть 2 - Видео МК "РОЗА ИЗ ДЕНЕГ СВОИМИ РУКАМИ"
...
Часть 10 - Видео МК Флористика Упаковка для цветов. Материалы для флористики
Часть 11 - МК РОСКОШНЫЙ ГЕОРГИН ИЗ БУМАЖНЫХ САЛФЕТОК
Часть 12 - Видео МК Цветоделие. Правильный раскрой деталей цветов из шёлка
Часть 13 - Сирень. Полимерная глина. Мастер-класс
Часть 14 - ВидеоМК Пластика Лепим сирень
|
[показать]Очень нежные, сочные рулетики из свинины можно падать к столу и на каждодневный ужин, и на праздник.
• 500 гр. свинины
• 200 гр оливок
• 100 гр. сыра фета
• 1 большая луковица
• 200 гр. грибов шампиньонов
• по 3-4 веточки укропа и петрушки
• 150 мл. молока
• соль и специи по вкусу
• 3 ст. ложки сметаны (жирность от 20%)
• 100 гр. твердого сыра
• 2 зубка чеснока
Для начинки грибы шампиньоны нарезаем тонкими пластырями (лучше не очень мельчить – они сильно ужариваются) и обжариваем с луком (мелко нарезать кубиками или полукольцами) до золотистого цвета на небольшом огне 3-5 минут под крышкой. Оливки разрезаем на половинки, зелень мелко рубим, сыр фета нарезаем на продолговатые полоски толщиной в 1-1,5 см.
Для приготовления используем мякоть свинины (можно использовать куриное филе, говядину, индейку – это кто что больше любит). Лучше если с одной стороны будет идти 1-2 см. сала – так рулетики получаются более сочными. Мясо разрезаем поперек волокон и хорошо отбиваем с двух сторон (по краям отбиваем более тщательно). Куски не должны быть маленькими – помните, что их еще сворачивать.
С внутренней стороны каждый отбитый кусочек солим и посыпаем специями – с солью осторожней т.к. фета и так очень соленый. Со стороны сала (вдоль) выкладываем половинки оливок, жареные грибы с луком, сыр фета, зелень и формируем рулетики (салом внутрь). Если внутрь рулетиков специи не добавляли – можно посыпать их после того как скрутили.
Теперь готовые рулетики надо сначала обжарить с двух сторон до хорошо золотистого цвета. Это займет примерно 10-15 минут. Для обжарки используем 2 ст. ложки рафинированного растительного масла. В процессе жарки еще выделится свиной жир из мяса. Жарим на среднем огне под крышкой. На сковороду рулетики укладываем швом вниз – чтобы они не разошлись.
А затем заливаем их молоком и тушим на небольшом огне под крышкой 25-30 минут. Можно использовать и сливки, но как для меня, получается уж сильно жирно. Как вариант – не тушить в сковороде под крышкой, а запекать в духовке при температуре 160-170 градусов – но вкус от этого не меняется они и так получатся нежными и сочными.
Перед самым выключением (за 2-3 минуты) сверху заливаем рулетики смесью сметаны, чеснока и тертого сыра и закрываем крышку. Сыр расплавится и аромат будет бесподобным. Еще можно посыпать мелко рубленой зеленью.
В мире цветов я желала б остаться...
[600x450]
[90x262]
[466x700]
[466x700]
[700x525]
[700x392]
[показать] http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...uzorom_svyazannyy_spicami.html
[показать]
Вязание реглана сверху или от горловины построено на нескольких несложных расчетах. Главная причина всех неудач, а отсюда боязни вязать модели на его основе кроется в желании сразу выполнить довольно сложную модель без понимания где и откуда берутся те или иные цифры. В этом случае одни расчеты накладываются на другие и в результате получается нечто, мало похожее на реглан. Поэтому проще и надежнее двигаться постепенно от простого к относительно сложному. Самым простым в данном случае является свитер, в котором нет застежек и вяжется он от горловины единым полотном.
Читать далее
http://pluskina-so-znakom-plus.ru/raschetyi-pri-vyazanii-svitera-reglanom-sverhu/
http://club.osinka.ru/topic-144326?start=0&highlight= воплощение с Осинки! Осинка // Клуб /
1.
[307x500]
1.
[489x700]
Опубликовала Irchik1
Ищу для себя схемы шалей крючком, может еще кому пригодится
[показать]
[показать]