Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов жульена - просто и аппетитно!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов творожных тортов - удивите любимых
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из куриной грудки - просто и диетично
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Самые вкусные торты - рецепты с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кетчуп в домашних условиях
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты закусок - едим красиво!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Заливное - 5 пошаговых рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Идеи для канапе - просто и празднично!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из камбалы
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 вариантов как приготовить кролика
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Манты - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты грузинского соуса ткемали
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Весенний рецепт - щавелевый суп
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Рататуй
Источник: Рататуй рецепт.
Ингредиенты:
- баклажаны (2 небольших и не толстых).
- 1 маленький кабачок (или цуккини).
- помидоры 8-10 штук (средние и небольшие).
- лук репчатый - 1 крупная луковица или 2 средних.
- перец сладкий - 1 штука.
- чеснок - 5-6 долек.
- зелень (петрушка, киндзушка на любителя или базилик, свежий тимьян).
- вино сухое белое (несколько столовых ложек).
- томатная паста - 2 ст. ложки.
- оливковое масло (можно на жарку заменить растительным, но пару-тройку ложек для сбрызгивания лучше иметь).
- соль перец, специи (у меня перечная смесь с кориандром, орегано и зеленый базилик).
Приговление:
Мои вариации на тему рататуя...
Что такое рататуй? Рецепт этого блюда возник в Провансе и оттуда распространился по всей южной Франции.
Рататуй – это овощное рагу на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Может быть описание кажется сложноватым, но результат...
Очень важный компонент - травы. Не экономьте на этом, несколько пряных травинок радикально меняют вкус блюда.
А есть рататуй можно как горячим, так и холодным.
{ Читать рецепт приготовления Рататуй }
...
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Японская кухня - 1482 рецепта
Сообщество на Li.ru: Блюда японской кухни
Японская кухня - 1482 рецепта
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Маффины - 475 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд из кукурузы
Маффины - 475 рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Котлеты - 1370 рецептов