Кабачки с сыром

[565x376]

Приготовьте по этому рецепту вкусные кабачки с сыром – такое блюдо понравится не только всем поклонникам кабачков, но и просто тем, кто любит вкусно поесть.

Когда мы говорим о кабачках с сыром, то можем подразумевать и кабачковые оладьи с сыром, и запеканки, и закуски, и много других вкусных блюд – рецептах, базирующихся на таком сочетании, очень много.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить кабачки с сыром, нарезанные кружками и запеченные в духовке. Это один из самых простых вариантов блюд из кабачков с сыром. Подавать их можно и как горячую, и как холодную закуску – после остывания они тоже очень вкусные.Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

• кабачки, 1-2 шт среднего размера
• сыр, 150-200г (твердый)
• растительное масло
• перец
• соль

Как приготовить кабачки с сыром:

Кабачки промыть, если кожица тонкая – не срезать ее, нарезать поперек кружками по 1-1,5см толщиной.

Сыр потереть на крупной терке.

Смазать противень растительным маслом, в один слой рядом друг с другом выложить кабачки, поперчить каждый кружок и посолить, сверху посыпать тертым сыром.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекать кабачки 15-20мин до

Фета с чесноком и зеленью

[565x312]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Совет гастронома Этим дипом можно нафаршировать сладкие красные перцы, предварительно аккуратно срезав у них «крышку» и удалив изнутри