[540x405]
[600x428]
[400x220]
|
||||||
Серия сообщений " - Мясные блюда":
Часть 1 - Курочка запеченная в пиве
Часть 2 - Домашние шашлычки из молодых овощей и куриного филе
Часть 3 - Блинчатый пирог из печёнки
Часть 4 - ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Простая табличка правильного питания
Продукты ,улучшающие обмен веществ
Зимой мы с мужем обедали в ресторане украинской кухни. Я себе заказала Мясные рулетики « Гусарики», что это означает я не знаю. Но блюдо мне понравилось. Я сегодня встала пере вопросом , чем кормить семью, а банальные котлеты не хочу, все равно жирновато. Лето, хочется овощей. Я вспомнила про « Гусарили» готовила по своим ощущениям, в результате разницы не почувствовала. Размещаю рецепт, может быть кого то заинтересует. Итак, нам необходимо:
Фарш любой( у меня свинина + говядина 50/50)
1-1.5 стакана бульона или кипяченной воды
2луковицы (одну натерла на терке в фарш, другая для соуса)
1 большая морковь
1 большой помидор
1 перец болгарский
Соль, перец черный молотый
Масло растительное для пассировки овощей
Для теста: 1 стакан холодной воды
Щепотка соли
1 яйцо
Муки столько, сколько возьмет тесто
Замесить эластичное тесто из муки , воды, яйца и соли. Дать ему немного постоять. Овощи нашинковать соломкой, пропассировать на растительном масле.
Тесто раскатать в тонкий пласт, нанести на тесто тонким слоем подготовленный фарш, свернуть в плотный рулет. Рулет разрезать на кусочки сантиметров по 5. Рулетики обжарить с двух сторон. В форму для запекания выложить половину пассированных овощей, затем разложить рулетики с фаршем , затем выложить остатки овощей, приправить любимыми приправами и травками. Налить бульон или кипяток. Отправить на 20-25 минут в духовку на 200 градусов тушиться.
http://4vkusa.ru/ Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения)))
Хрен. Ферменты, которые содержатся в корне хрена, способствуют сжиганию жира.
В Анапе нашли город под водой. Кладка, барельефы напоминают особенности южноамериканских пирамид и подводного города около Японии (Йонагуни).
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ТЕХ, КТО МНЕ НЕ БЕЗРАЗЛИЧЕН:
[показать]
Чего вы больше всего хотите, когда после тяжелого рабочего дня приходите домой? Конечно же, поужинать. Причем чем-то вкусным и быстрым в приготовлении, а главное не вредным для фигуры. Одним словом хочется всё и сразу. Для облегчения жизни мы подобрали продукты, которые должны всегда быть в вашем доме. А также несколько простых рецептов, позволяющих готовить ужин в считанные минуты. И теперь, вместо жадного поедания верного и неистребимого бутерброда, вы сможете оперативно перекусить без нанесения вреда своей фигуре и совести.Читать далее...
8 июня 1671 - 17 января 1751
Томазо Альбинони. Композитор, который написал 50 опер и всю жизнь посвятил оперной музыке.
А в историю вошел одним бесхитростным адажио, от которого хочется плакать. Плакать и восторгаться.
НОВОСТИ
[показать]Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)
Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.
500 г мясного фарша
(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)
2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока
приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль
2 ст. ложки майонеза или сметаны
1 сырое яйцо для фарша
4 сваренных вкрутую яйца для начинки
силиконовая форма для запекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ
Еще мои мясные рецептики:
Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!
Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!
Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много овощей.Сразу хочется приготовить всего всякого вкусного.
Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.
[700x394]
Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи,соль
Зелень
А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно
Такие истории не единичны, вот еще одна парочка и история у них очень трогательная.
В Пенсильвании живет 14-ти летняя собака-лабрадор Кешью. Она слепа и, кроме того, глуха. Ее глазами и ушами стал семилетний кот Либби, ее самый лучший друг.
Либби почти всегда находится рядом с собакой, помогает ей обходить препятствия, находить дорогу к миске с едой. Даже спать они всегда ложаться рядом.
Только когда хозяин выводит Кешью на прогулку, друзья ненадолго расстаются.
Удивительно, как кот может чувствовать собачью потребность в его помощи, знать, что нужно его другу, и оказывать эту помощь изо дня в день. Когда кота нет рядом, собака чувствует себя потерянной и одинокой.
Кошки на высоте - это отдельная обширная тема, в ролике один эпизод, но очень забавный!