Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Легенда о камелии
Романтическая красота и древность происхождения камелий стали источником множества мифов и загадочных историй, связанных с этим цветком. По преданию камелии являются красивым, но бездушным цветком - эмблемой холодности и черствости чувств, эмблемой красивых, но бессердечных женщин, которые, не любя, завлекают и губят.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырный хлеб с маком
Не люблю нынешний хлеб. То попадается непропечённый, то очень кислый... Другое дело, когда выпекаешь хлеб сам. Тогда и рецептуру можно изменить, и выпечь тот, который больше нравится. А выпечка с сыром она всегда вкусная!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Школа гастронома КР № 10 май 2012
[показать] [показать] |  [показать] |  [показать] |  [показать] |
Скачать в формате PDF
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очень вкусный американский салат "Коул-слоу"
Чудесный капустный салатик! Особенно хорош с молодой капустой.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "Нежные"
Замечательные рецепт чудесных куриных котлеток, которые тают во рту...
 [320x214] |
В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...
|
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закусочный салат "Застольный" со шпротами и горошком
Сытный, сочный салатик - очень вкусный и простой в приготовлении!
|
|
[318x214] |
|
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Полезнности для дневника: кнопочки...Смотри, что я нашла!!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очень вкусный американский салат "Коул-слоу"
Чудесный капустный салатик! Особенно хорош с молодой капустой.
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Как приготовить соус Бешамель
Французский соус Бешамель универсален, поэтому подходит к разнообразным блюдам. Готовят его на масляно-мучной основе. Можно дополнительно добавлять специи, а также горчицу или томатный соус, чтобы обогатить вкус.
Соус подходит к овощным, рыбным и мясным блюдам.
800 мл - 1 л молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки
щепотка мускатного ореха, соль, свежемолотый черный перец
Сливочное масло поместите в кастрюлю и растопите на небольшом огне. Всыпьте муку и перемешайте, продолжая нагревать смесь.
Небольшими порциями влейте 300 мл холодного молока, постоянно при этом помешивая. Перемешайте соус до однородного состояния.
Понемногу влейте оставшуюся порцию молока и хорошенько перемешайте. Количество молока можно увеличить или уменьшить. Именно от количества молока зависит густота соуса. Учтите, что после остывания соус густеет.
Доведите соус до кипения, постоянно при этом помешивайте. Проварите 5 мин. на маленьком огне. Приправьте перцем, солью и мускатным орехом на свой вкус. Положите небольшой кусочек сливочного масла, перемешайте и накройте крышкой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Треска в сметане
Очень хороший рецептик, т.к. треска весьма сухая рыба. А в Вашем рецепте она получается действительно очень мягкая и сочная. Большое спасибо!
Картинка
Большое спасибо за вкусный и простой рецепт! Обязательно приготовлю.
Картинка
Ваше Высо4ество, ПРИНЦЕССА
Ваше высо4ество, вы не столь жестоки как Король с Королевой! В ваших мыслях царит спокойство. Вы ме4таете о прекрасной, большой любви. Вы о4ень добра к вашим подданым! Они вас любят. Да пребудет с вами мир и доброта! [показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
В прошлом году изобрела новый рецепт: "СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ. А соус, чтоб не скучно было есть! Рекомендую! Очень вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты для вас: Омлет с грибами
| ||||||||||||
Это цитата сообщения Альфред_Грибер Оригинальное сообщение
КТО БЫЛ ПРОТОТИПОМ КАРМЕН ?
КТО БЫЛ ПРОТОТИПОМ КАРМЕН ?
О. Сысуева
Вряд ли найдется в мире человек, кто посмеет освистать бессмертное творенье Жоржа Бизе - оперу «Кармен».
Это во время первой премьеры оперы публика повела себя столь жестоко и беспощадно, что через некоторое время композитор по одной версии скончался от разрыва сердца, по другой - покончил жизнь самоубийством, нырнув в ледяные воды Сены. Во время премьеры оперы от Бизе от него отвернулись все: и друзья, и поклонники. А его лучший друг, композитор Шарль Гуно (автор оперы «Фауст»), заявлял, что «Арию с цветком» Бизе содрал у него. Это сейчас партию Кармен мечтает исполнить любое меццо-сопрано мира, а тогда жена Жоржа, прекрасная Женевьева, демонстративно покинула зрительный зал под руку со своим любовником.
«Если бы признание находило авторов при жизни, а не через сто лет после их смерти!», часто любил восклицать композитор, предчувствуя свою участь. Но как бы там ни было, слава к Бизе пришла именно через сто лет после его смерти, и именно благодаря «Кармен».
Так кто же был прототипом роковой красавицы, за сердце которой в опере сражаются бедный солдат дон Хозе и блистательный тореадор Эскамильо?