[712x500]
Делится Вероника на http://forum.say7.info/topic19675.html-Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
[показать]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Хрен полезен для нормализации пищеварения. Возбуждая аппетит, он улучшает работу всей пищеварительной системы. Рекомендуется для лечения гастрита с пониженной кислотностью, остеохондрозе, радикулите, невралгии, воспалении легких, бронхите, простудных заболеваниях, ревматизме. Хрен - отличное общеукрепляющее средство, способное укрепить защитные силы организма.
Известны противовоспалительные, бактерицидные, желчегонные и отхаркивающие свойства хрена. Фитонциды, которые входят в состав этого полезного растения, убивают микробов.
Хрен имеет противопоказания: нельзя принимать при воспалительных процессах ЖКТ, заболеваниях почек и печени, беременным женщинам. Хрен может повысить давление и вызвать кровотечение.
Морковь с хреном
0,5 кг моркови натереть на терке, смешать с 10 столовыми ложками тертого хрена, добавить по вкусу уксус, разведенный водой, соль и сахар, щепотку черного молотого перца и молотой лаврушки, растительное масло.
Свекла с хреном
500 г свеклы, 2 столовые ложки 9% уксуса, 400 мл воды, соль по вкусу. Корни хрена промыть, очистить и измельчить на мелкой терке вместе со свеклой. Добавить немного охлажденной кипяченой воды, сахар и лимонный сок по вкусу.
Грибы с хреном
Грибы отварить и мелко нарезать, смешать с хреном и со сметаной. Посыпать зеленью петрушки и укропа, зеленым луком. Украсить четвертинками вареных яиц. Пропорции подбираем по вкусу.
Яблоки с хреном
Яблоки очистить от кожуры и измельчить на мелкой терке. Яблоки смешать с натертым хреном. Добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса, растительное масло, сметану, соль и сахар.
Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!
Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.
Вы пока думаете, я побежала на кухню...

Трава у дома
Так ли безвреден прием лекарственных трав, как мы привыкли считать? Россияне не любят ходить к врачу. Этот прискорбный факт рождает целый клубок заблуждений относительно того, чем можно вылечиться, избежав при этом встречи с доктором. И, пожалуй, самые востребованные в списке «безопасных» народных рецептов — травы. Закашлял, — выпей шалфейчику. Заболела голова — завари мелиссу. Выпадают волосы — нарви лопухов. Давайте попытаемся выяснить, чем могут быть опасны лекарственные растения, популярные в России…
[472x340]
|
Нежный и сытный салат
[604x442]
Манник получается такой плотненький и не сухой...
Блюда из зеленых помидор
В этом году лето в Москве не было жарким, было дождливым, и помидоры покраснели далеко не все, а уже началась фитофтора…
Просто солить не интересно, поэтому подобрала для себя рецепты из зеленых помидор, хочу попробовать новые для себя.
Может быть рецепты заинтересуют кого-то еще)
http://www.1001eda.com/solenye-pomidory-s-ovoshhami
http://www.jlady.ru/vtoroe/blyuda-iz-zelenyx-pomidor.html
http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/k...lenykh_pomidorov_2/79-1-0-1019
http://strana-sovetov.com/recipes/conservation/4565-salted-greet-tomatoes.html
http://www.koolinar.ru/recipe/view/34556
Серия сообщений "кулинария, интересные рецепты,":
Часть 1 - Ветер пахнет душистой смородиной
Часть 2 - Время вишни
...
Часть 36 - Картофельно - кабачковые драники, еще одна идея)
Часть 37 - Аджика яблочная (очень вкусная), пробуем?
Часть 38 - Зеленые помидоры
Фотография М. Наппельбаума. 1922
Но сущий вздор, что я живу грустя.
И что меня воспоминанье точит.
Не часто я у памяти в гостях,
Да и она всегда меня морочит.
Анна Ахматова
о себе
О.Л. Делла-Вос-Кардовская. 1914
На шее мелких четок ряд,
В широкой муфте руки прячу,
Глаза рассеянно глядят
И больше никогда не плачут.
И кажется лицо бледней
От лиловеющего шелка,
Почти доходит до бровей
Моя незавитая челка.
И не похожа на полет
Походка медленная эта,
Как будто под ногами плот,
А не квадратики паркета.
И бледный рот слегка разжат.
Неровно трудное дыханье,
И на груди моей дрожат
Цветы небывшего свиданья.
Смирнова Элина
Давай о хорошем. Ты любишь мультфильмы?
Ватрушки? Ходить босиком?
Валяться в сугробах? Звонить на мобильный
"Целую" шепнуть перед сном?
А реку, а звезды? А катер летящий
И пенный бурун за бортом?
А клочья тумана? А ягоды в чаще?
И чтоб заблудиться потом?
Охоту на уток? Ходить за грибами?
И щуку ловить в камышах?
Давай о хорошем. О лучшем. О самых
Простых и понятных вещах.
Про утренний кофе и дым сигареты
(Да, вредно, но так зашибись!).
А наши бродилки с тобой до рассвета
Ты любишь? Ну вот, улыбнись.
А музыку Гайдна? А песни Земфиры?
Собакино пузо чесать?
Давай, приходи. Есть коробка зефира.
Ну, в общем, чего объяснять.
Депрессия,скука- поганая штука.
Но мы ей объявим войну.
Давай о хорошем. Простая наука -
Взлетать, если тянет ко дну.
«Женщина- это приглашение к счастью.»
Бодлер
Художник Ladislas Wladislaw von Czachorski
Любовь в письмах выдающихся людей.
отрывок из книги
Евгения Богата
«Золотое весло».
Возможно, кому-то эти мысли покажутся устаревшими, однако это глубочайшее заблуждение — любовь, как и жизнь, вечна. Это величайший Дар, который дается всем нам и который, к сожалению, мы не всегда умеем сохранить.
До нас доносятся голоса тех, кто любил, и тех, кого любили. Они умерли, умерли, умерли. И они живы, живы, живы.