|
Атмосфера воспитания Что именно человек ожидает в результате, когда говорит о достойном воспитании ребёнка? Какой смысл вкладывается человеком в такое понятие как «воспитание ребёнка»? Что подразумевает человек под этим? И как достичь желаемого результата? «Правильное воспитание ребёнка», «должное воспитание ребёнка», «необходимое воспитание ребёнка» и так далее, что скрывается за этими понятиями? И о чём вообще речь идёт, когда говорится о воспитании ребёнка? Согласитесь, что здесь всё зависит от того, кем Вы хотите видеть своего ребёнка, когда он станет взрослым. Кем Вы хотите видеть своего ребёнка на момент, когда он достигнет восемнадцати лет? |
[300x]Сегодня мы поговорим о методике Мотессори. Заповеди Марии Монтессори Никогда не трогай ребенка, пока он сам к тебе не обратится (в какой-либо форме) Никогда не говори плохо о ребенке, ни при нем, ни без него. Концентрируйся на развитии хорошего в ребенке, так что в итоге плохому будет оставаться все меньше и меньше места. Будь активен в подготовке среды. Проявляй постоянную педантичную заботу о ней. Помогай ребенку устанавливать конструктивное взаимодействие с ней. Показывай место каждого развивающего материала и правильные способы работы с ним. |
|
|
Заглянем в холодильник: там можно обнаружить самые разные продукты, которые могут превратиться в экологические чистящие средства. Это экономно, безвредно для окружающей среды и эффективно: отчистится все – от металла до дерева!
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Как почистить рыбу
Часть 2 - Всё найдётся!
...
Часть 16 - "Модные" словечки
Часть 17 - Как победить аппетит.
Часть 18 - Блеск в два счета!
Часть 19 - Они принадлежат друг другу.
Часть 20 - О пользе кофейной гущи.
...
Часть 23 - Многое изменилось
Часть 24 - Посуда под любое время года.
Часть 25 - Любимая игрушка.
|
[показать]
|
|
|

Запах пирожков в доме… Это запах из детства, и даже если не осталось в памяти вкуса этих пирожков, то запах остался в памяти навсегда. А вместе с ним и радостное чувство – все в доме хорошо и так вкусно!
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты и «пирожковые» хитрости. Появятся они и у вас. А пока начнем собирать кулинарные премудрости в свою копилку.
• Тесто всегда должно замешиваться на абсолютно чистой посуде, чтобы не было никаких посторонних привкусов и запахов.
• Муку нужно обязательно просеивать, тогда дрожжевое тесто будет особенно пышным.
• Не переборщите сахара – пирожки слишком быстро подрумянятся, а потом подгорят. Кроме того, избыток сахара замедляет брожение теста, и готовые булки и пирожки будут менее пышными.
• Для жареных пирожков и пончиков тесто надо делать более слабой консистенции, чем для печеных.
• При приготовлении теста необходимо, чтобы все ингредиенты имели одинаковую (комнатную) температуру.
• Тесто для кексов и куличей получится более пышным и вкусным, если для взбивания пользоваться деревянной ложкой.
• Если вы печете блины на дрожжах, то когда тесто подойдет, не перемешивайте его, а сразу пеките, иначе блины не будут пышными.
• Растительным маслом надо смазывать доску, на которой будете разделывать тесто (дрожжевое), и руки – тогда тесто не будет липнуть.
• Легко раскатать мягкое липкое тесто, накрыв его пергаментной бумагой.
• Трудно тонко раскатанное тесто переложить на противень, не разорвав, поэтому слегка посыпьте пласт мукой, наверните на скалку, перенесите на противень и раскатайте.
• При приготовлении сдобного пресного теста масло предварительно надо размешать, но до такой степени, чтобы его можно было смешивать с мукой. При использовании слишком мягкого сливочного масла тесто будет недостаточно связным, будет рваться, да и на ощупь будет слишком жирным. Такое тесто лучше сначала охладить.
• Чем больше в тесте жиров и чем меньше жидкости, тем более рассыпчатые получаются изделия.
• Сдобное тесто будет пышнее и вкуснее, если яйца с сахаром сначала взбить, а потом добавить в тесто.
• Очень хорошо в сдобное тесто добавить ложку коньяка – тесто будет воздушным, рассыпчатым и вкусным.
• Если печь изделия из заварного теста, то противень надо всегда смазывать растительным маслом. А вот сдобное и песочное тесто смазывания противня маслом не требует.
• Если заварное тесто круто замешать, то оно будет плохо подниматься, а жидко – все изделия расплывутся.
• Лучше всего для дрожжевого теста подходят свежие прессованные дрожжи. Переизбыток дрожжей сделает тесто кислым и невкусным, недостаток не даст хорошо подойти. Лучше сразу установить, на какое количество молока или воды вы замешиваете тесто, и в дальнейшем будете знать свою меру дрожжей.
• В сдобное тесто вместо дрожжей кладут пищевую соду и лимонную кислоту – это разрыхлители. Соду лучше предварительно развести в водичке, а уже потом добавлять в тесто. И тоже надо знать меру: положите много соды – тесто будет темного, желтого цвета с неприятным вкусом и запахом. Лимонную кислоту добавляют для того, чтобы сода полностью нейтрализовалась. Такое тесто надо замешивать достаточно быстро, так как оно быстро уплотняется и это влияет на вкус: изделия из него будут грубыми и жесткими.
• Чтобы проверить выпечку на готовность, следует надавить на нее. Если вмятина мгновенно исчезнет – пироги готовы!
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 12 - Простой рецепт вкусной закуски.
Часть 13 -
[300x209] [500x]Секреты, которые хозяйки собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; |
[600x]
[600x]
[показать]В древности кольца считались магическими атрибутами, поэтому огромное значение придавалось тому, на каком пальце оно носится и из чего сделано.
[248x161]Мудра желания, которая явно помогла моей приятельнице при небольших заработках рассчитаться со старыми долгами за один месяц, мудра помогла найти деньги, вернее дополнительный доход. Она художник, продала картину, которую не собиралась продавать за очень достойную цену и ей прилетела дополнительная работа с хорошим доходом. Всё было вовремя и кстати. Действительно мудра исполняющая желание.
Кому понадобится мудра?
Мудра поможет не только рассчитаться с долгами, но и том случае, если в вашей жизни слишком часто возникает ситуация безденежья, когда приходиться брать в долг. Мудра поможет вам не только рассчитаться с долгами, но наладить ваше финансовое положение в дальнейшем, чтобы вам не приходилось брать деньги в долг.
Как работает мудра?
Мудра подключает вас к источнику денежной энергии. Начинает работать энергетический канал, который притягивает нужные суммы, чтобы отдать долг. Но не поддавайтесь соблазну потратить эти деньги на себя. Мудра создаёт для вас мощную энергетическую опору, благодаря чему вы сможете держаться на плаву и избежать долговой ямы и прочих неприятностей. Мудра не поможет, если вы будете нарушать договорённость о возврате долга.
Как применять?
[показать]Независимо от размера долга мудру надо практиковать 5-7 дней подряд по 5-10 минут 4 раза в день: утром сразу после пробуждения, затем ещё 2 раза в течение дня с перерывом 3-4 часа и вечером перед сном. Если по прошествии срока деньги не нашлись, практикуйте ещё 2-3 дня также по 4 раза в день, Если приходится часто влезать в долги, практикуйте для профилактики, когда долг уже отдан – один раз в день, утром по 2-3 минуты.
Описание мудры:
1.Поставьте руки перед грудью ладонями вверх, под прямым углом, чтобы пальцы обеих рук сходились вместе.
2.Соедините подушечками большой палец левой руки с безымянным пальцем и мизинцем той же руки.
3.Сложите вместе и вытяните средний и указательный палец левой руки
4.Положите левую руку со сложенными пальцами тыльной стороной поперёк открытой ладони правой руки;
5.Большим пальцем правой руки обхватите вторые фаланги мизинца и безымянного пальца левой руки;
6.Указательным, средним, безымянным, мизинцем правой руки обхватите боковую поверхность левой ладони со стороны мизинца;
[600x]
[600x]Весь Советский Союз знал Валентина Саввича Пикуля, безмерно талантливого писателя, писавшего на исторические темы. По его романах надо изучать историю в учебных заведениях. В его романах нет описаных событий, персонажей и их образа жизни, не подтвержденных документами. Для этого у него существовала картотека.
[350x350]
[x350]"В этих папках - сокровищница, собранная Валентином Саввичем за всю его жизнь - это портретная галерея исторических персонажей, о которых в его романах шла речь. Во всех тех романах нет ни одного исторического персонажа, ни одного лица, в которое Пикуль предварительно не всмотрелся бы на портрете. Если не смог увидеть - ему не писалось....