Вчера на завтрак для своих мужчин я приготовила такие вот вкусные и воздушные пышки на ряженке (хотя в этом рецепте пышки можно приготовить и на кефире). По сути, это те же оладьи, но сделанные в виде больших лепешек.
Готовить их чуть проще – не надо так долго стоять у плиты, переворачивая каждый оладушек. При этом, съедаются пышки со скоростью света ))
Муж и сын оценили такое утреннее блюдо по достоинству и попросили повторить в следующие выходные, но я постараюсь побаловыть их чем-нибудь новеньким.
Ингредиенты:
- Ряженка (можно заменить на кефир) 250 мл.
- Сахар 3 ст.л. (лучше по вкусу)
- Яйцо 2 шт.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Мука 1 ст.
Для смазывания готовых пышек:
- Сметана 200 г.
- Сахар 3 ст.л.
Растительное масло для смазывания сковороды
Приготовление:
- Ряженку слегка подогрейте, чтобы она стала чуть теплой, добавьте сахар, соль и яйца, хорошенько перемешайте.
- Добавьте соду и муку, снова перемешайте до однородности.
- Хорошенько раскалите сковороду с антипригарным покрытием, слегка смажьте ее маслом и вылейте 1/3 часть теста, равномерно распределите по всей поверхности . Жарьте пышку с одной стороны до румяной корочки (лучше это делать с закрытой крышкой), а затем переверните на другую сторону и тоже обжарьте.
- Готовые пышки выложите на тарелку и смажьте сметаной, смешанной с сахаром.
-
Порежьте стопку пышек на кусочки и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник
Девочки...пробовали чай Lapsang Souchong? это не реклама...угостили этим чаем...а он пахнет...как будто в нем растворили мазь Вишневского... я бы сказала,что он не пахнет..а воняет(
Или это мне одной так...?
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
http://www.stranamam.ru/post/1186674/
[640x440]
[640x163]
[640x529]
Это цитата сообщения dyakanna Оригинальное сообщение
Моя работа
[показать]Схемы всё те же:
http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1202/3e/35eafb544fdb.jpg.html
http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i507/1202/a8/89e734f361bd.jpg.html
На 4 года. Нитки Пехорка Ажурная, 5 мотков красных и 2 мотка белых. Крючок 1,5.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Верхняя сторона этой подушки выполнена как пэчворк, из небольших квадратов, каждый из которых состоит из центрального круга и четырех окружностей различных цветов. Нижнюю часть вяжут полосами из столбиков с накидом пряжей тех же цветов.
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
