[590x500]

  Нежный бисквит и прослойка мусса с ароматом жасмина понравится не только поклонникам зеленого чая.

Ингредиенты:

Для бисквита:

• яйца – 2 шт.,
• сахар – 70 г,
• мука – 80 г,
• чай матча – 1 ч. ложка,
• разрыхлитель – 0,5 ч. ложки.

Для мусса:

• молоко – 100 мл,
• зеленый чай с жасмином – 10 г,
• сливки 33-35% жирности – 300 г,
• сахарная пудра – 100 г,
• желатин – 7 г,
• фрукты и ягоды для украшения.

Как приготовить:

  Яйца взбейте миксером в крепкую пену. Продолжайте взбивать, понемногу подсыпая сахар. Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз. Муку просейте с разрыхлителем и чаем матча. Введите муку в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой.

Желатин замочите по инструкции на упаковке. Молоко доведите до кипения и заварите в нем чай. Накройте и оставьте до полного остывания, затем процедите. Желатин нагрейте на водяной бане или в микроволновке, затем перелейте в молоко и хорошо перемешайте. Сливки взбейте с сахарной пудрой, влейте молоко с желатином и опять взбейте. Масса должна получиться пышной и нежной. Переложите мусс в форму на бисквит, накройте пленкой и уберите в холодильник до застывания. Перед подачей снимите кольцо и украсьте торт кусочками ягод и фруктов.

   Надеюсь, Вам придется по вкусу)) Приятного аппетита!

  Порадуйте своих детей, сделайте своими руками ( а еще лучше, с помощью рук Ваших драгоценных деток ) такие замечательные подставки-держатели для карандашей и фломастеров. Делается все очень легко и займет совсем не много времени. А основной материал будет у каждого раз в месяц это точно))))

Итак, все за работу!!!)))

[439x604]

[400x400]

[604x283]

[604x236]

[604x282]

[400x469]

[600x600]

[604x434]

Ингредиенты:

Для коржа:
мука - 150 г;
сливочное масло - 80 г;
молоко - 1-2 ст. л.;
желток - 1 шт.;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
соль - щепотка.

Для начинки:
вишня без косточек - 250 г;
сливочный сыр - 200 г;
творог - 150 г;
сметана - 100 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйцо - 2 шт.;
ванилин - 1 пакет;
крахмал - 1 ст. л.

[227x108]

[700x397]

1. Мудрые советы для жизни
2. Женский календарь фэн шуй на каждый день от Натальи Правдиной
3. Цитаты про жизнь со смыслом. Мудрость умов человечества
4. Талисманы фэн шуй и их значение. Привлекаем успех и процветание в дом
5. Как избавится от страхов и навязчивых мыслей? - Почувствовать силу пробуждения
6. Наши страхи - пропасть на пути к успеху
7. 5 способов победить грусть
8. Холотропное дыхание для ума
9. Учимся принимать решения!
10. Расширяем границы нашего мозга
11. Привлекаем удачу с помощью ритуала "Остановка счастья"
12. Обретаем успех с помощью аффирмаций
13. Как легко усваивать новую

[604x453]

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 1 яйцо
- сахар по вкусу
- соль щепотка
- 1/2 ч. ложки соды
- 3 ст .ложки растительного масла
- 3 стакана муки
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!

источник

  [570x700]

    Любите сыр? А оригинально оформить сырную нарезку? Ведь это не так уж и сложно, особенно, когда есть такой замечательный пример))) Буду рад, если Вам пригодится.

[700x546]

[500x375]

[500x375]

[604x360]

[600x475]

[700x502]



[300x300]




[500x440]

[700x546]


[640x454]


[640x480]

   И еще немного интересного о сыре.

[520x520]

Всё гениальное - просто!))))

[565x604]

[604x531]

Ингредиенты:

Для трубочек:
500 г слоеного теста
морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:
2 куриные грудки
2 свежих огурца
2 яйца
1 лук репчатый
укроп
майонез
петрушка для украшения

Приготовление:

Раскатайте слоеное тесто.

Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.

Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».

Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.

Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.

Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.

Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.

Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».

[600x450]

[272x274]

[604x386]

[604x442]

Cкорость потребления информации все возрастает, и умение быстро читать становится необходимым навыком. Питер Камп, автор книги «Скорочтение. Как запоминать больше, читая в 8 раз быстрее», которая вышла недавно, объясняет, как правильно смотреть на текст, быстрее переворачивать страницы и лучше запоминать прочитанное. Публикуем несколько отрывков.

[800x600]