Примерно 700 гр куриных грудок порезать на небольшие кусочки и замочить в маринаде на несколько часов.
Маринад:
1 ч.л горчицы готовой
2 ст. л майонеза
1 ст.л соевого соуса
перец чёрный молотый
1 ст.л тёртого на мелкой тёрке имбиря
2-3 зубчика чеснока на тёрке.
Мясо нанизать на выдержанные в воде шпажки. Противень сбрызнуть растительным маслом и выложить мясо, периодически переворачивая. Время готовки около 40 минут.
Ингредиенты для теста:
300 гр. муки
150 гр. маргарина,
2 яйца, щепотка соли
Ингредиенты для начинки:


Аутентичный рецепт бретонского пирога восходит в XVIII веку. Первоначально он представлял собой что-то среднее между пирогом и пудингом и изготавливался из гречневой муки как дополнение к мясным блюдам. Позднее фар бретон перешел в разряд сладких десертов и достаточно быстро стал традиционным блюдом для семейных трапез и религиозных праздников, а его рецепт начал усовершенствоваться и видоизменяться, приобретя множество вариантов.
Наиболее традиционным и распространенным считается бретонский пирог с черносливом или изюмом.
С середины XIX «фар бретон» гордо числиться среди блюд классической французской кухни. Хотя Far Breton носит название “пирог”, этот нежнейший десерт по своей консистенции скорее напоминает застывший крем с черносливом. Готовиться он из жидкого теста, похожего на блинное. Чернослив обязательно вымачивают в коньяке, роме или ликере. Для тех, кто не хочет использовать спиртное (например, для детского стола) чернослив вымачивают в крепкой чайной заварке. Лучший вариант – чай с бергамотом.
5 книг 2016 года для саморазвития:
1) Иван Брэндон " Меняйся или сдохни " - по словам критиков, эта книга шедевр из шедевров. После прочтения этой книги, Ваша жизнь начнёт меняться с скоростью взлетающей ракеты.
2) " Правила " (Джек Кенфилд, Джанет Свитцер). Тот же вдохновляющий стиль, но информация совершенно другая. 64 правила, которые помогут сделать вашу жизнь лучше. Новые мысли здесь найдут даже самые большие любители книг по саморазвитию.
3) " Кошелёк или жизнь ” (Вики Робин, Моник Тилфорд и Джо Домингес). Горячо рекомендуем эту книгу всем без исключения! Она поможет вам научиться не только правильно обращаться с деньгами, но и изменить свое отношение к ним.
4) " 12 недель в году " (Брайан Моран). Сейчас стали очень популярны 100-дневки или постановка на 12 недель. И это действительно работает. Представьте, что у вас будет не один 2016 год, а целых четыре! Стоит попробовать!
5) " Живи с чувством " (Даниэлла Лапорт). Книга, которая ломает традиционный подход к жизни и постановке целей. Если хотите получать радость от каждого дня своей жизни, обязательно прочитайте эту книгу.
Продуктивного вам чтения, дорогие читатели!
Джон Грин - американский писатель, автор книг для подростков, видеоблогер и создатель образовательных онлайн видео для школьников. У его канала на YouTube почти 5 миллионов подписчиков со всего мира.
Эти “запоминалки” помогут ребенку запомнить некоторые школьные правила и определения. Запоминалки для школьников очень пригодятся заботливым родителям)) Сохраняйте и пользуйтесь))
К вам срочно нагрянули гости? Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов пригодятся в вашей кулинарной книге.
10 книг, которые учат мастерству слова
1. Рой Кларк, «50 приёмов письма»
2. Корней Чуковский, «Высокое искусство»
3. Элина Слободянюк, «Клад для копирайтера»
4. Рэй Брэдбери, «Дзен в искусстве написания книг»
5. Хиллари Реттиг, «Писать профессионально»
6. Дмитрий Кот, «Копирайтинг: как не съесть собаку»
7. Нора Галь, «Слово живое и мёртвое»
8. Уильям Зинсер, «Как писать хорошо»
9. Стивен Кинг, «Как писать книги»
10. Саша Карепина, «Пишем убедительно. Сам себе копирайтер»
[показать]
[594x700]
[306x358] 
Ингредиенты:
-1,2 кг свиной корейки без кости
-6-7 зубчиков чеснока
-3-4 лавровых листа
-1 стакан майонеза
-1 столовая ложка молотого кориандра
-1,5 столовые ложки молотого черного перца
-1,5 столовые ложки паприки
-соль по вкусу
Приготовление:
1. Вылейте в миску майонез. Добавьте все специи (кориандр, черный перец, паприку).
2. Очистите чеснок и выдавите его в миску. Посолите по вкусу и перемешайте.
3. Отрежьте достаточно большой лист фольги и сложите его вдвое (сложенного вдвое куска должно быть достаточно, чтобы завернуть свинину полностью). Положите мясо на фольгу жирной стороной вниз.
4. С помощью ложки размажьте по поверхности мяса около 1/4 соуса, затем переверните мясо, чтобы жир оказался сверху. Равномерно размажьте остальной соус со всех сторон куска.
5. Добавьте лавровый лист.
6. Соедините верхний и нижний концы фольги вместе и плотно закрутите. Так же плотно закрутите фольгу с боков, чтобы соус при запекании не вытек. Положите мясо мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
7. Нагрейте духовку до 180 С. Положите мясо в фольге на противень и запекайте в течение 3 часов (если кусок мяса больше - увеличьте время приготовления).
8. Выньте свинину из духовки и, приоткрыв фольгу, дайте немного остыть.
9. Затем выложите мясо на тарелку и снимите лавровый лист. Нарежьте свинину и полейте получившимся при запекании соусом.
Приятного аппетита!
[300x158]Наши предки особое внимание уделяли соблюдению определенных правил и традиций при начале и в процессе выполнения любого дела. Исключением не являлось и строительство жилья. Выполнение определенных примет, якобы, приносит в дом счастье, благополучие, уют, защищает жилище от злых духов и негативной энергетики. Верить этому или нет, дело каждого из нас. Но, ведь ничего страшного не случится, если некоторые приметы попробовать применить во время ремонта квартиры или при строительстве нового дома. А вдруг сработает?
Лечебные свойства калины
Широкое использование калины обусловлено высоким содержанием в ней ценных веществ. Плоды калины содержат до 32 процентов инвертного сахара, до 3-х процентов дубильных веществ, витамин С, органические кислоты, каротин, вещества Р-витаминного действия, микроэлементы, в том числе и железо. Кора калины содержит гликозид вибурнин, дубильные вещества, флобафены, смолы, органические кислоты — муравьиную, изовалериановую, линоленовую и другие, фитостерин.
Фармакологическое изучение плодов калины показало, что они повышают мощность сердечных сокращений, действуют желчегонно, противовоспалительно и ранозаживляюще. Ягоды калины входят в состав витаминных сборов, применяются как общеукрепляющее и легкое мочегонное средство. Их назначают также при кожных заболеваниях, отеках сердечного и почечного происхождения, при гипертонической болезни, гастритах, колитах и заболеваниях печени.
Жидкий экстракт и отвар коры калины назначают при болезненных и обильных маточных кровотечениях, при угрожающем выкидыше, в послеродовом периоде. Как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство кора калины применяется при геморрое, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Слоеный салат «Орхидея» – название свое он получил из-за пышного оформления с помощью картофельных чипсов. Тонкие желтые «лепестки» на белом фоне с желтковой крошкой в месте стыковки похожи на цветы орхидеи. Салат сочный, нежный, сытный, калорийный, но калорийность можно несколько снизить, приготовив майонез своими руками или заменив его натуральным йогуртом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
[594x700]
[306x358] 
[показать]Образы на Хэллоуин для тех, кто не любит безобразный грим
Необязательно примерять на себя костюмы ведьмочек и зомби, вампиров и джокеров, а также создавать ужасающий грим. Достаточно трезво подойти к сложившейся ситуации в преддверии Хэллоуина. Можно создать привлекательный, а не отталкивающий образ, используя все тот же грим. Только он не будет безобразным.
Предпочтительны темные яркие тона - черный, коричневый, оранжевый, красный, а также белый, серый, фиолетовый, синий и голубой. В наряде можно использовать аксессуары - зонтики с изображениями тыкв или летучих мышек, шляпки и обручи, перчатки и вуали. Ненавязчиво, но празднично.
Если вы не любите страшный грим, то не выходите за рамки прилия. Одна капелька крови, нарисованная при помощи помады, или паучок, сползающий со щеки прорисованный при помощи карандаша для глаз не сделают образ безобразным. Помнить о чувстве меры - и подготовьте образ к Хэллоуину заранее!
Смотрим образы. Вдохновляемся!