Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan
[700x470]
Одёжка для пирогов
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию.
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов
1.
[640x480] Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Несколько видов теста от Valentina Zurkan/Becker
|
Это цитата сообщения evgeniy2 Оригинальное сообщение
Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ
Пирог БАБУШКИНЫ КРОШКИ
На одном из кулинарных форумов я увидела простенький рецепт пирога, он мне и моей семье настолько понравился, что я делаю его очень часто. Вот рецептик:
Пирог "Бабушкины крошки"
1. маргарин - 200-250г
2. сахар - 1/2 стакана
3. яйца - 2 шт.
4. сода гашенная - 1/2 чайн. ложки
5. мука - 3 стакана.
Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингридиентов. Разделить на две части. из одной части скатать шарик и поставить в морозилку на 20 минут. Вторую часть раскатать и положить в форму, сделав бортики. Сверху намазать повидлом. Тесто из морозилки вынуть и отщипывать от него маленькие кусочки и ложить на повидло. Печь 30 минут при 190 градусах. Порезать горячим.
[615x461] [615x461] [615x461] [615x461]
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Райхон-щербет
Серия сообщений "Напитки":Как красиво оформить и сохранить рецепт на компьютер читайте урок: " Пост о том, как я создаю кулинарную открытку с рецептом в черновике дневника" http://nelyager.ru/post300834349/Часть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 2 - Райхон-щербет
Часть 3 - Как сделать вино из каркаде
Часть 4 - Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
Часть 5 - Освежающий домашний лимонад
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Куриное лукошко с грибным омлетом
[показать]Собственная вариация.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Как сшить детский чемоданчик для мелочей.
[690x459]Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Закусочные блюда с красной икрой. Вкусно и....красиво!!!
Суфле из сёмги
Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!.
Это цитата сообщения Zoloto-WEB Оригинальное сообщение
Домашний рецепт конфет рафаэлло
[показать]Равнодушными эти конфеты не оставят никого. Эта вкуснятинка тает во рту, доставляя неповторимое удовольствие — остановиться невозможно. Рафаэлло любят и взрослые и дети. Кокосовая стружка, миндаль, вафелька с помадкой внутри — можно без раздумий купить коробочку этих сладостей и слопать!
Однако, у этих конфет есть очень и очень большой минус, стоят они достаточно дорого и не всем «по карману». Что же делать тогда? Попробуем сделать их сами!
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
быстрые цукаты из цитрусовых
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Оригинальный
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15
Серия сообщений "Салаты и закуски":Как красиво оформить и сохранить рецепт на компьютер читайте урок: " Пост о том, как я создаю кулинарную открытку с рецептом в черновике дневника" http://nelyager.ru/post300834349/Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
Часть 4 - Салат Печень под шубкой
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
Часть 7 - Салат Берёзка
...
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Часть 22 - Вкусная красота!!!!Салат-желе с овощами
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение
Маленькая вечерняя сумочка, на лето
|
Как раз в 5 "площадь, наш маленький крошечный кошелек может показаться идеальным аксессуаром девушки немного, да и было бы. Тем не менее, в 2012 году тенденции моды взлетно-посадочной полосы проявляют мало кошельков, как это на больших девочек. В самом деле, наш« большой Модель девушки назвали его идеальным размером для ночью по городу, просто права занимать немного макияжа, карты и наличные Мы объединили три мягкий персиково-розовый отпечатков из двух Cloud9 ткань новейшего премиум органической коллекции. Детский основы и Маман. легкий в использовании кадров, как и те, которые вы найдете на маленький кошелек монеты. Наша благодарность Cloud9 для обеспечения ткани для проектов на этой неделе. Мы обнаружили, Cloud9 около двух лет назад, когда первоначально исследования вариантов органических тканей. Мы были впечатлены тем, как passinate соучредителей, Мишель Энгель Bencsko и Джина Pantastico когда дело доходит до приведения экологически разумным ткани для одеяла и ремесел рынке. Вы можете найти Cloud9 как в магазинах и в Интернете в виде мелких розничных везде, в том числе эти великие люди из нашего каталога S4H покупки . В коллекции мы использовали доставки сейчас, так что если вы не видите их в Интернете прямо сейчас, свяжитесь с вашим любимым розничной непосредственно, чтобы узнать, когда именно они будут в наличии. |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Петушка связать не хотите? Описание
Петушок крючком. Перевод описания от Анастасии Макеевой
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Мастер-класс от Эльвиры Арслановой. Буфы для отделки штор,покрывал и подушек.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Подушка "мечта цыганки"
Насыщенные цвета и роскошные ткани, как водоворот цыганской юбки, брошенной на эту подушку. Выберите обрезки парчи, атласа и бархата для этой богатой подушки. В красных и зеленых тонах она станет прекрасным акцентом для новогоднего и рождественского сезона.
Размеры в готовом виде: