[472x630] 
[500x300]
Хачапури из слоенного теста. Тесто купила готовое. Приготовить смесь из сыров.
Всё хорошо перемешать, масло нарезать маленькими кусочками, я не добавляю соль, но пробуйте и если надо добавить. Тесто режу на квадрат, кладу начинку посередине и закрываю с четырёх углов к середине. Намазать взбитым яйцом и в духовку на 180 градусов 20-25 минут. Быстро и вкусно, без лишних хлопот с приготовлением теста.
[548x595]Тем, кто хочет попробовать котлеты из кабачка, лучше начать с самого простого рецепта. Здесь можно понять вкус и консистенцию основного продукта и определить, стоит ли дальше экспериментировать. Обычно решение одно – стоит! На самом деле котлеты из кабачка не только вкусно, но еще и очень просто, доступно, экономно.
![]() Ингредиенты: баклажаны 3 штуки, луковица 3 штуки, морковь 3 штуки помидор 6 штук, чеснок 3 зубч., укроп 1 пуч., петрушка 1 пуч. майонез 150 грамм, соль 15 грамм, растительное масло 50 грамм Способ приготовления: Очистить от кожицы баклажаны и порезать брусочками со стороной сечения 0,5 см. Сложить в глубокую миску, обдать кипятком. Оставить на пару минут. Воду слить. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны до мягкости, периодически помешивая. В самом конце посолить по вкусу. Выложить на блюдо. Чеснок очистить и мелко порубить. Посыпать теплые баклажаны чесноком, перемешать и дать баклажанам полностью остыть. Лук порезать крупными кубиками. На сковороде с разогретым растительным маслом поджарить лук до легкого зарумянивания, периодически помешивая. Выложить готовый лук без излишков масла на блюдо, посолить, перемешать и дать полностью остыть. Морковь натереть на крупной терке. На сковороде с разогретым растительным маслом спассировать морковь до мягкости, периодически помешивая. Выложить готовую морковь на блюдо, посолить, перемешать и дать полностью остыть. Зелень укропа измельчить и смешать с несколькими ложками майонеза. Помидоры порезать полукругами. Зелень петрушки крупно порезать. Все подготовленные продукты выкладываем на блюдо для подачи в следующей последовательности: 1 слой – баклажаны, смазать майонезом; 2 слой – обжаренный лук; 3 слой – пассированная морковь, смазать майонезом с зеленью укропа; 4 слой – полукружки помидоров, смазать майонезом. Сверху разложить полукружки помидоров другого цвета. Верх салата засыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита! источник |

Сегодня AdMe.ru делится остроумными историями о том, как родители выходят из положения, воспитывая детей. Их находчивость вызывает только восхищение!