• Авторизация


Бостонский кремовый торт 23-03-2015 09:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Бостонский кремовый торт

[604x390]

Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Приготовление:

В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.

Ингредиенты для кондитерского крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь
Довести до кипения и прокипятить пару минут - постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053209

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рыбные палочки 23-03-2015 09:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Домашние рыбные палочки

[600x400]

Ингредиенты:

- Яйца - 3 шт
- Мука - 1 стакан
- Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
- Панировочные сухари - 200 г
- Соль - 1 чайная ложка
- Сыр Пармезан (тертый) - 200 г
- Красный перец (молотый) - 1 чайная ложка

Приготовление:

Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Панировочные сухари перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке

Выложите филе на противень смазанный растительным маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут. Рыбные палочки готовы! Подавайте их с соусом тар-тар или любым другим на ваш вкус. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45250

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отбеливаем кожу без кремов и без химии 23-03-2015 09:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Отбеливаем кожу без кремов и без химии

Смешайте овсяные хлопья и томатный сок (чем натуральнее, тем лучше), чтобы получилась паста. Эту массу нанесите на лицо как маску, дайте подсохнуть. После этого нежно смойте теплой водой.

Такая маска и очищает кожу и выравнивает её тон. Особенно хороша после лета, когда загар начинает неровно сходить с лица. Весной эта маска избавит от неровностей кожи и отбелит ее.

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42561

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: набор на весну 23-03-2015 09:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: набор на весну

[600x450]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: детская шапочка на весну 23-03-2015 09:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: детская шапочка на весну

[486x427]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: свитера Crown для ребёнка 23-03-2015 09:39

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: свитера Crown для ребёнка

[310x472]
Нарядный связанный крючком свитер для маленького мальчика. Разбивка размеров включает в себя варианты вязание для годовалого мальчика, 2, 4, 6 и 8 лет.
Материалы

2 (2, 2, 3) мотка белой пряжи (акрил (либо шерсть) 140г/160м)

1 моток голубой пряжи (140г/160м)

Крючки № 6, 6. 5, 3.5

Плотность вязания

12 петель = 10см; 14 рядов = 10см крючком № 6,5.

Размер

Объем грудной клетки: 23 (25, 26, 29, 30)” [58 (64, 66, 74, 76) см]

Длина : 10½ (11½, 12½, 13½, 15½)” [26.5 (29, 32, 34.5, 39.5) см]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Лучших вторых блюд 23-03-2015 09:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Лучших вторых блюд

[604x403]

1. Тушеная печень в сметане

Ингредиенты

Печень индейки (или куриная печень) – 500 г
Репчатый лук – 1 головка
Сметана – 200 – 250 г
Сливочное масло для жарки – 40 г
Вода – 250 – 300 мл
Соль – по вкусу
Мука – 1 – 2 столовые ложки

Рецепт приготовления тушеной печени в сметане
Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок. Нарезать печень кусочками, желаемого размера. (Так как печень у нас будет тушиться, замачивать в молоке мы ее не будем).
1 головку репчатого лука почистить, мелко порезать (можно и крупно, полукольцами, по вашему желанию). Обжарить лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета на среднем огне (чтобы лук стал более мягким, добавьте щепотку соли).
На другой сковороде с оставшимся количеством сливочного масла обжарить порезанную ранее печень. Жарить печенку индейки периодически помешивая до «побеления» (до готовности жарить не надо, так как в дальнейшем мы ее еще будем тушить).
Затем в сковороду с печенкой переложить жареный золотистый лук. Добавить сметану (жирность у меня 20 %). Залить водой. Все перемешать и тушить под крышкой 10-20 минут (в зависимости от размеров кусков). Крышка должна быть закрыта, так как торчащие из воды кусочки печени будут на воздухе обветриваться.
В качестве загустителя сметанного соуса я использую муку (некоторые мои друзья используют разведенный крахмал). Муку можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотисто коричневого цвета, она придаст более интересный вкус и цвет соусу. Но я ленюсь, и не всегда это делаю. Итак, добавить 1 – 2 столовые ложки муки (количество зависит от желаемой консистенции соуса и количества добавленной вами воды). Тушить еще 2 — 3 минуты на слабом огне до исчезновения мучных комочков. Посолить по вкусу тушеную печень, перемешать. Снять с огня, дать постоять 10 минут под закрытой крышкой.
Готовую тушеную печень индейки можно подавать с любым гарниром: рис, гречка, картофельное пюре, паста…

2. Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами

Ингредиенты

Ингредиенты
Свиная вырезка – 500 г
Чернослив – 100 г
Грецкие орехи – 50 г
Лук красный – 1 головка
Соль, перец черный – по вкусу

Грецкие орехи перемолоть в блендере (или порубить ножом). Лук почистить и мелко порезать. Чернослив распарить и порезать не крупными кусочками. Все посолить и смешать.
Свиную вырезку очистить от жил. Обернуть мясо пищевой пленкой или положить в пакет, отбить с обеих сторон.
Убрать пленку, мясо посолить, поперчить.
По центру выложить начинку из чернослива и орешков.
Завернуть начинку. Туго обвязать вырезку нитью, чтоб при запекании не потеряло форму. Посолить, поперчить снаружи. Мясной рулет уложить на противень, поставить в разогретую до 200 С градусов духовку на 30-35 минут, до готовности.
Готовой вырезке дать 5-10 минут «отдохнуть»,
нарезать, подавать на стол.

3. Рулеты из форели с сыром

Ингредиенты
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели.Жаккард. 21-03-2015 20:31

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Модели.Жаккард.

Елена Федоровская  [показать]
[показать]
90247829_klubok_1kopirovanie (198x115, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый элемент ирландского кружева. Мастер-класс 20-03-2015 15:39

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Красивый элемент ирландского кружева. Мастер-класс

Красивый элемент ирландского кружева. Мастер-класс от Алисы Вербицкой.

Талантище – другого слова просто нет.

Ну, по истине, виртуозное владение крючком.

И этот виртуоз еще и делится своими знаниями с другими.

[252x212]

Мастер-класс смотрим здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рюкзачок с ушками кролика для маленькой девочки 20-03-2015 15:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рюкзачок с ушками кролика для маленькой девочки

Рюкзачок с ушками кролика для маленькой девочки. Выкройка рюкзака и фото мастер-класс по пошиву

[400x600] [400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение и отбеливание лица за 20 процедур 17-03-2015 08:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Омоложение и отбеливание лица за 20 процедур

Недавно начала пользоваться масками для лица на основе хрена (вычитала рецептик в одном журнале). После двухнедельного применения даже я заметила явно выраженный омолаживающий эффект (окружающие стали делать комплименты гораздо раньше). На все 100 % согласна с фразой в журнале о том, что маски с хреном активизируют обновление клеток, разглаживают морщины, избавляют от пигментных пятен и веснушек. Кожа приобретает здоровый вид, становится нежной и бархатистой.

В хрене содержатся горчичные и эфирные масла. Свежие листья содержат каротин, такие элементы как: фосфор, калий, кальций, аргинин, железо, клетчатку, минеральные соли. Витамина С в хрене даже больше, чем в лимоне, витамины В группы и РР.

Свежевыжатый сок хрена, разведенный в равных соотношениях водой, используют для отбеливания кожи. Полученной жидкостью следует умывать лицо при возникновении веснушек.

Маска из хрена для увядающей кожи

Натертый на мелкой терке хрен перемешать со сливками и желтком в одинаковых пропорциях – при сухой коже, либо с яичным белком, при жирной коже. Смесь нанести на 20 мин и смыть теплой водой. Повторять от 15 до 20 процедур, но не больше двух раз за неделю.

Отбеливающая маска из хрена для жирной кожи

Маска из тертого хрена, сметаны и лимонного сока, взятых в равных количествах. На лице держать эту маску 15-20 мин. Для пигментированной и жирной кожи: пол. ст. ложки натертого хрена, половина чашки молока и одна ст. л. муки из зерна овса, которые необходимо перемешать до однородной массы. Выкладывать смесь между слоями марлевой ткани и накрывать лицо на 20 минут.

Омолаживающая и тонизирующая маска для лица из хрена

Помогает улучшить кровообращение и увеличить упругость кожи. Для приготовления необходимо смешать столовую ложку хрена с аналогичным количеством дрожжей, которые разведены со сливками и молоком. Наносить на очищенное лицо на 15-20 мин.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_63441%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем котов из фетра 17-03-2015 08:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем котов из фетра

Шьем котов из фетра

[600x484]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, вот и все… Прости, что я была 16-03-2015 13:11

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Ну, вот и все… Прости, что я была

[показать]

Ну, вот и все… Прости, что я была… 
Коснулась сердца, или так хотела… 
Пыталась — да… А если не сумела, 
Прости за недостаточность тепла… 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный рецепт. Трюфельный сметанник 16-03-2015 08:49

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт. Трюфельный сметанник

 
Ох, и люблю я выпечку! Особенно, всё воздушное, творожно-йогуртовое, фруктовое и заварное.
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ 16-03-2015 08:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ

[448x323]

СОСТАВ:
250 гр. муки
150 гр минеральной воды с газом комнатной температуры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 гр. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В просеянную муку добавить сухие дрожжи, сахар и соль.
В минеральную воду влиить раст. масло.
Смешать муку с жидкостью и замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут в теплое место.
Сформировать лепешку, положить ее на противень, накрыть ее и оставить еще на 30-40 минут.
Смешать 2 ст.л. растит. масла и 1 ст.л.воды и смазать этой смесью поверхность лепешки.
Пальцем сделать углубления в тесте, посыпать лепешку крупной морской солью и любимой сушеной пряностью.
Поставить фокаччу в разогретую да 230 гр. духовку и выпекать минут 15.

Очччень вкусно!!! Пышная, мягкая!
Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_42414

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленточная пряжа. Вяжем крючком по основе. Мастер-класс 16-03-2015 08:13

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Ленточная пряжа. Вяжем крючком по основе. Мастер-класс

Ленточная пряжа. Вяжем крючком по основе. Мастер-класс

Какой только пряжи сейчас нет.

Полет фантазии вязальщиц не знает предела.

Один из интересных видов пряжи — ленточная пряжа.

Вязать из ленточной пряжи несложно и быстро.

[313x240]

Мастер-класс смотрим здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: искрящийся узор крючком 13-03-2015 10:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: искрящийся узор крючком

[448x336]
Нарядный узор вязания крючком с необычными элементами-искрами, которые образуются за счет вытянутых петель провязанных вместе. Еще больше красоту узора подчеркивает пряжа из мерсеризованного хлопка, придавая блеск с переливами света. Вязаное полотно в результате получается не прозрачным, но тонким и мягким. Данный узор не нуждается в дополнительных украшениях и подходит для вязания нарядных торжественных вещей - платья, кофточки или юбки.

Описание вязания узора:
Для начала вязания наберите цепочку из воздушных петель, учитывая, что раппорт узора составляет 8 петель.
1-й ряд: сделайте одну воздушную петлю подъема; столбик без накида; *пропустив 3 петли цепочки, в четвертую вяжите 3 столбика с накидом;
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемная вышивка. Как вышить крылья бабочки 13-03-2015 08:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Объемная вышивка. Как вышить крылья бабочки

Объемная вышивка. Как вышить крылья бабочки, пчелы и ушки кролика

[640x508] [640x513] [640x497]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский комплект "Зимнее настроение". 13-03-2015 08:37

Это цитата сообщения DINA555 Оригинальное сообщение

Детский комплект "Зимнее настроение".

[518x700]  

 

[469x606]

 

  [481x434] 


[469x332] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: мастер-класс. Наборный край с фестонами 12-03-2015 09:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: мастер-класс. Наборный край с фестонами

[448x336]
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии