Лепёшки на сметане на сковороде

[565x377]

Предлагаю вашему вниманию лепёшки на сметане, приготовленные на сковороде. Блюдо простое, доступное, не требующее от хозяйки особенного уменья и навыков, что сделало его очень популярным.

Даже если вы начинающая хозяйка, то лепёшки на сметане на сковороде получатся всегда, и вы с лёгкостью сможете порадовать своих родных и близких таким простым лакомством. Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом за завтраком, полдником или ужином.

Подавайте лепёшки на сметане в горячем виде. Но когда они остынут, то тоже будут достаточно вкусными. Чем тоньше вы раскатаете лепёшку, тем более хрустящей она получится.

Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 мл. Количество муки названо достаточно условно, так как всё зависит от самой сметаны, величины яйца и влажности муки. Тесто должно получиться очень мягким, пластичным.

Ингредиенты к рецепту «Лепёшки на сметане на сковороде»:

Масло сливочное 50 г

Сахар 2 ст. л.

Сода 1 ч. л.

Яйца куриные 1 шт.

Мука пшеничная 2.5 ст.

Сметана 1 ст.

Соль 0.3 ч. л.

Приготовление блюда по рецепту «Лепёшки на сметане на сковороде»: