Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Колдуны из кабачка, с куриным филе
Volody24 gl
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Яблочные пирожки из сырного теста (Для яблочного флешмоба)
[показать]Если вы никогда не пробовали это тесто то вы многое потеряли! Это что то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую...например мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог! в нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так! угощайтесь)
Нам понадобится:
Для теста:
110-120 г сыра (обычного типа "Российского" или "Голландского")
150 г сливочного масла или маргарина
1/4 ч.л. соли
260 г муки
5 ст ложек ледяной воды
Для начинки:
400 г яблок
1-2 ст.ложки лимонного сока
щепотка мускатного ореха
30 г ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2-3 ст.ложки молока для обмазки пирожков
немного сахара для обсыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Необычные пирожки!
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!
[показать]Ингредиенты:
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Много хороших идей для дома
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Уютный уголок в саду - альпийская горка
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
1 часть. Красивые гармоничные сочетания оттенков
1 часть - варианты гармоничного природного сочетания оттенков.
Дорогие читатели, я не раз уже выставляла у себя в дневнике подборки с гармоничными сочетаниями оттенков, которые облегчат нам подбор нужного оттенка в своих работах или в приобретении наряда. ну разве можно остановиться, если в интернете появляются новые и одно краше другого ?:) Если и для Вас это актуально, то приглашаю Вас на оттеночное дефиле в 2 частях :) Приятного Вам просмотра и нахождения красивого сочетания, благодаря которому Ваша работа будет гармонична и приятна глазу!
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
2 часть. Красивые гармоничные сочетания оттенков.
2 часть - варианты гармоничного природного сочетания оттенков.
Продолжаем свой экскурс по примерам красивых сочетаний оттенков, которые заимствованы у первозданной художницы природы, которая своим естеством всегда приятна глазу и шикарно будет смотреться в любой творческой работе или в подборке оттенков для наряда. Надеюсь и Вам пригодятся эти примеры для создания своего неповторимого шедевра, который будет притягивать взор своим естеством и гармонией.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
4.
[показать]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Красивые сочетания оттенков. Примеры и схемки.
Сочетания оттенков.
Любая работа . выполненная из оттенков. которые сочетаются между собой, будет смотреться гармонично и привлекательно. Сама природа частенько нам дарит свои шедевры, которые отражают гармонию и красоту сочетаний оттенков.. Если Вы будете иметь эти схемки сочетания цветов. то у Вас намного проще будут рождаться идеи для своих шедевров.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения Леника27 Оригинальное сообщение
Мужская сила, которую мы так хотим контролировать
В семейной жизни есть одна проблема, о которой говорить не принято. Многие женщины жалуются на то, что мужчина с годами стал менее мужественным. Что его ничего не интересует, что он пьет и лежит на диване. Женщины даже забывают, что когда-то сами его выбрали и полюбили. За что-то. А за что – уже и не вспомнишь. Потому что это «что-то» вдруг куда-то делось… А может быть, не вдруг?
Нужно ли его приручать?
Когда мы встречаем мужчину, когда мы находимся в моменте начала отношений, нас очень привлекает его мужская сила, мужская энергия. Мы гордимся, если он бесстрашно гоняет на мотоцикле. Мы вдохновлены его победами в кулачных боях. Мы с увлечением рассказываем подругами о том, как он ездит на гонки в другой город, на соревнования, занимает первые места. И даже если таких явных проявлений силы нет, мы гордимся другими.
Нам нравится, когда ухаживающий за нами мужчина жёстко обозначает свою позицию – ты туда не идешь и точка. Внутри может даже подняться легкий бунт, но от такого удара кулаком по столу все успокаивается внутри. Защищена. Он сильный. Он настоящий мужчина.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Оформление блюд
Оформление блюд
Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.
Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.
зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
[600x480]
Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
[640x386]
Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
[384x480]
Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
[640x426]
Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
[640x425]
Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
[640x480]
Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
[640x480]
***
Салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Сливочные шарики из куриного мяса
Опять моя любимая курятина. На этот раз предлагаю вам запечь куриное филе в сливках и с сыром. Мясо получится сочным и ароматным. А если взять сливки с минимальной жирностью, то еще и диетическим.
Мы кушаем это блюдо всей семьей, в том числе и мой трехлетний сын, он в восторге от такой необычной подачи курятины. Со специями можете экспериментировать. Например, готовые шарики можно посыпать мелко нарубленным базиликом — аромат будет стоять во всей квартире просто шикарный.
Это цитата сообщения Anatea Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
[показать]Это еще один рецепт пирога-палочки выручалочки. Очень вкусно и готовить очень легко и просто.
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
Крупа манная (немного)
Яблоко (лучше не крупные) — 750 г
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Масло сливочное (+ немного растопленного смазать яблочки) — 120 г
Мука пшеничная — 200 г
[показать]Рецепт "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77816/
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Применение перекиси водорода в хозяйстве и быту
Перекись водорода всегда пригодится в домашнем хозяйстве. Она поможет не только дезинфицировать ссадины и порезы, но и уничтожит микробов. Как же применять перекись водорода с пользой?
Благодаря перекиси вы сможете произвести дезинфекцию разделочных досок, мисок и других изделий и поверхностей. Перекись уничтожит микробы. Особенно важно при наличии коли-бактерий и сальмонеллы. Не забывайте дезинфицировать ножи и разделочные доски после нарезки мяса, рыбы, птицы. А сполоснув затем столовым уксусом и промыв под проточной водой, пропадет неприятный запах, особенно после разделки рыбы. Таким же образом можно дезинфицировать рабочую поверхность на кухне, протерев тряпочкой, смоченной перекисью водорода.
При мытье посуды в посудомоечной машине, помимо основного средства можете добавить и перекись водорода (50 мл 3% перекиси). Он улучшит качество мытья, придаст посуде блеск, устранит микробы.
Санузел особенно нуждается в дезинфекции. К примеру, вы можете предотвратить появление плесени и устранить уже имеющуюся. 33-35% раствор смешаем с водой в равных пропорциях и опрыскаем из пульверизатора те поверхности, на которых появилась плесень.
А теперь попробуйте с помощью перекиси водорода очистить ржавые пятна и потеки в ванной или на других поверхностях. Раствор перекиси и нашатырного спирта в равных частях справится с этой задачей как нельзя лучше! Смочите тряпочку и протрите те поверхности, где имеются некрасивые потеки и ржавые пятна.
Мытье унитаза должно быть тщательным. На 2 литра воды - 1 стакан перекиси, 1 столовая ложка нашатырного спирта. Зальем раствор в унитаз, опустим крышку, дадим постоять 10 минут, очистим при помощи щетки.
Желаете освежить и увлажнить воздух в комнате? Попробуйте такое средство. Разведите в 5 литрах воды 0,5 л 3% раствора перекиси. Распылите в помещении при помощи пульверизатора. Освежайте комнату средством при надобности.
Приготовленным раствором из 25 мл перекиси и 1 л воды протирайте и опрыскивайте листики домашних растений.
на правах рекламы
Вы еще не слышали что такое пароконвектомат, что он представляет собой и каково его применение? На этом сайте http://www.parokonvektomaty.ru/catalogue/unox/ вы не только сможете прочитать информацию об этом чудесном изобретении, но и купить его для домашних нужд. Пароконвектомат - незаменимая вещь и в ресторанном бизнесе. Спешите приобрести!
Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение
Закуска "Колокольчики"
[600x400]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи
Это блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову, теряясь при выборе рецептов для завтрака. В этом рецепте нашлось место всему, что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу: ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи. Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде, которое готовится за минуты. Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера, а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму и поставить коблер в духовку. Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно!
[670x445]
Готовится быстро и получается вкусно так, что все пальчики оближут.