• Авторизация


ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков 13-09-2012 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень простой зимний салат «Все по 1 кг», а вкус на мУльо 13-09-2012 20:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень простой зимний салат «Все по 1 кг», а вкус на мУльон

Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов.
[640x427]
Зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком!....

заготавливаем?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринованная селедка 13-09-2012 20:09

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Маринованная селедка

Сегодня вашему вниманию предоставлю деликатесное  блюдо, которым очень удобно угощать гостей и приятно готовить его на праздники. Если же покупать этот продукт готовым, то переплачиваешь, и не уверен в его свежести.  Вот и можно сегодня  приготовить маринованную селедку с картошечкой. Да к тому же грядут праздники, и мне кажется, что большая часть населения все еще подает к столу селедку. Рецепт очень прост и вкусен. И набор продуктов достаточно прост. А еще мне очень нравиться, что эту селедку можно приготовить за два часа.

[480x401]Селедка маринованная рецепт:

  • Сельдь мороженая – 2 шт:
  • лук репчатый – 1 шт;
  • майонез – 3 ст.л., жидкий, 25%
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • уксус – 3 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч .л..

[479x360]Как всегда, не отступая от кулинарных традиций, помоем и почистим лук. Я резал его полукольцами, т.к. кольца – это слишком для тех, кто его потом будет есть маринованным. Могу посоветовать вам приготовить луковый суп по-французски, который не смотря на наличие в нем лука очень вкусен.
[480x401]Моя нелюбимая работа – это возиться с рыбой (еще, кстати, не люблю работать с фаршем). Можно просто купить филе сельди и вам не придется страдать от предстоящей возни с рыбой, как мне. Но я стараюсь экономить, поэтому разделываю селедку. Рыбку моем, потрошим, отрезаем голову. Затем аккуратно отделяем  острым ножом филе от костей. Хребет удаляем, мелкие кости – по вашему желанию. Разрезаем филе на кусочки любимого вами  размера.
Кусочки сельди положите в глубокую миску или емкость, где вы сможете оставить мариноваться рыбку. Посыпьте ее сахаром и солью. Добавьте  в блюдо масло и уксус.
[480x397]Польем всю будущую вкуснятину майонезом.
[479x360]Добавьте лук и все тщательно перемешайте.
[480x410]Теперь я положил сверху тарелочку меньшего размера и надавил сверху тяжелым предметом. Лучшего гнета, как бутылка с уксусом и быть не могло. Вот в таком положении маринуем селедку. Оставляем ее под гнетом на два часа или больше. Я оставил на ночь в холодильнике.
[480x368]Я думаю, что у вас получится не менее вкусная маринованная селедка, чем у меня! И это ничего, что на фото она выглядит, не так аппетитно, какой она есть на самом деле!
[480x420]Всем приятного аппетита!

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет с сыром 12-09-2012 20:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочный рулет с сыром

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=129&t=4678

[500x375]

Закуска на все случаи жизни!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный каравай «Цветок» 12-09-2012 20:44

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничный каравай «Цветок»

[600x485]

Вдохновляйтесь, радуйте, удивляйте своих близких...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший сытный куриный рулет в желе 12-09-2012 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший сытный куриный рулет в желе

Мало, что безумно вкусно, так еще и способ приготовления приведет в восторг гостей и домочадцев!
[650x349]
Приходят же иногда людям интересные идеи! Как делать куриный рулет в желе мне рассказали года четыре назад, с тех пор я достаточно часто его готовлю. Мне кажется такой способ приготовления – достойная альтернатива колбасе: и бутерброд вкусный можно сделать, и как холодную закуску подать. Про натуральность продукта я даже не говорю.

Попробуйте этот рулет, который непременно украсит ваш стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Наваждение» 12-09-2012 08:35

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

Салат «Наваждение»

[500x355]
Ингредиенты:
- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 4 зубчика чеснока
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Кушайте на здоровье и со всей любовью желаю вам приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени ленивые 11-09-2012 20:16

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пельмени ленивые

Очень хотелось бы поделиться еще одним очень вкусным рецептом домашних пельмешков. В магазинах сейчас изобилие различных фирм, но с домашники им все равно никогда не сравниться!



[показать]


Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан холодной кипяченой воды
1 яйцо
3,5 стакана муки
1чайная ложка соли
1чайная ложка сахара
1 столовая ложка подсолнечного масла
(на 900гр фарша потребуется 2 нормы теста, если замешивать тесто руками, то лучше делать их отдельно, 2 части теста у меня даже хлебопечка с трудом замесила)

Фарш:
Свино-говяжий фарш 900гр
3 луковицы
Холодное молоко
Соль
перец

Приготовление:

Тесто:
Я готовила тесто в хлебопечке, поэтому мне проще, я закинула всё для теста в хлебопечку и пошла готовить фарш [показать]
У кого хлебопечки нет: яйцо взбить слегка, добавить воду, подсолнечное масло, соль и сахар и затем постепенно добавляя муку замесить крутое тесто.
Свеже-замешанное тесто будет достаточно рыхлым и неоднородным, накройте его и положите минут на 30 в холодильник, по истечении этого времени тесто изменится, станет эластичным.
Фарш:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ 11-09-2012 15:28

Это цитата сообщения Elen_Domani Оригинальное сообщение

КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ в КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ с КАРТОФЕЛЕМ, ТРАВАМИ и ЧЕСНОКОМ.

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!!! 

[604x406]

[604x406]

[604x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от ангины за несколько часов? 10-09-2012 16:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как избавиться от ангины за несколько часов?

 

 
Все достаточно просто,но очень эффективно
 
Берете лимон, нарезаете его, засыпаете коричневым сахаром или ещё лучше мёдом   и съедаете, тщательно прожёвывая его, вместе со шкуркой,не запивая
 
Обычно,при начальной стадии ангины вполне хватает одного раза, чтобы ангина прошла бесследно. Этот рецепт также очень помогает при различного рода простудах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мощный заговор от полосы невезения 10-09-2012 16:36

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Мощный заговор от полосы невезения

[302x302]Это сильный заговор, поэтому пользоваться им можно только раз в году.


Надо взять родниковой воды во время убывающей луны, налить в широкую миску.

Проводить заговор вечером в помещении, стоять у открытого окна. Заговор прочитать три раза без перерыва. После воду надо перекрестить троекратно.

Отпить один глоток из миски, остальной водой умыть лицо и тело. Остаток выплеснуть через левое плечо. При выплескивании смотреть, чтобы вода не попала на порог и за порог. Потом лечь спать:


Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 простых жизненных правил 10-09-2012 16:31

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

40 простых жизненных правил

[700x437]
1. А с помощью горчицы можно избавиться от боли от обычного ожога.

2. Мягкий сыр и тому подобные продукты можно резать зубной нитью (без запаха).


3. Туалет можно эффективно почистить Алкозельцером. Киньте туда пару таблеток, подождите 20 минут. Лимонная кислота растворит въевшуюся грязь.


4. Следы от воды на деревянных поверхностях можно убрать майонезом.


5. Если на плите разбушевался огонь, насыпьте в него пищевую соду. Действует по принципу огнетушителя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ (Интерактивный) 10-09-2012 16:26

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ (Интерактивный)

[показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кленовый лист из бумаги 10-09-2012 16:23

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Кленовый лист из бумаги

ИСТОЧНИК

[300x248] Слова автора МК!!!!"Я хочу рассказать, как сделать из бумаги, сложенной гармошкой, осенний кленовый лист. Можно сделать его из обычной цветной бумаги подходящего цвета, а можно раскрасить бумагу самим.

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесное средство от гайморита и насморка... 10-09-2012 16:15

Это цитата сообщения belitoS Оригинальное сообщение

Чудесное средство от гайморита и насморка...

[показать]Вот и наступила осень, и, как следствие, с похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что собственно не столько лечит сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка. Я так на глаз засыпаю, пока водка к горлышку не подойдет. Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня... От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто но эффективно, а главное никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте - апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!

Будьте здоровы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое, но очень вкусное песочное печенье 10-09-2012 16:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое простое, но очень вкусное песочное печенье

[450x333]
Это, скорее всего, самое распространенное домашнее сладкое печенье. Однако, оно же и самое простое по выполнению. Не знать этот рецепт – многое потерять. Поэтому я вам обязательно расскажу один из вариантов рецепта «песочное печенье».




простой рецепт приготовления вкусного печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя восстанавливающая маска для волос 09-09-2012 21:01

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Домашняя восстанавливающая маска для волос

Нашла в live-журнале у Татьяны Морозовой

«Месяц назад купила себе плойку и по неопытности практически сожгла волосы в ноль. Концы секлись, расчесать этот пук соломы было невозможно, от волос пахло паленым даже сквозь все шампуни и бальзамы.

Моя бабушка, видя мои страдания, предложила мне попробовать домашнюю маску для волос, которой она в свое время восстанавливала маме волосы после псориаза.

[375x178]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся плести косы 09-09-2012 20:19

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Учимся плести косы








[600x466]





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубная музыка - плейлист [24 композиции] 09-09-2012 20:07

Это цитата сообщения Елена-рыбка Оригинальное сообщение

Клубная музыка - плейлист [24 композиции]

[625x469]
Елена-рыбка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные-вкусные,такие нежные Рыбно-Капустные Котлеты 09-09-2012 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусные-вкусные,такие нежные Рыбно-Капустные Котлеты

Если очень сильно хочется чего-нибудь вкусненького, но не слишком калорийного, то можно попробовать приготовить рыбно-овощные котлетки. Секрет этих котлет в том, что вместо привычного белого хлеба нужно класть капусту.
[650x487]

Но соблюдем последовательность
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии