печенье "Нежные чувства"
05-07-2013 17:50
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобное печенье "Нежные чувства"
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]
Попробуйте!..Много не бывает...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобное печенье "Нежные чувства"
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]Попробуйте!..Много не бывает...
Капустный блинчик к завтраку
05-07-2013 17:49
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Капустный блинчик к завтраку
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Капустный блинчик к завтраку
Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.
Кефирные конвертики с сыром
05-07-2013 17:32
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[550x379]
Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
Приготовление:
Замесить упругое тесто Поставить на 20 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 10мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[550x379]Ингредиенты:
Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
Приготовление:
Замесить упругое тесто Поставить на 20 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 10мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Приятного аппетита!
Ажурный голубой пуловер
05-07-2013 17:29
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Ажурный голубой пуловер
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Ажурный голубой пуловер
Благодаря присборенной ширине и глубокому вырезу горловины голубой пуловер мягко ложится по фигуре. Необыкновенный узор с листьями потребует при вязании терпения, но....результат, надеюсь, вас не разочарует!
[показать]Клиника семейной медицины в Казани - "Центр Профессиональной Медицины"http://kz-med.ru/ осуществляет более 500 видов анализов. А квалифицированные специалисты, высшей категории такие как кардиолог, педиатр, детский невролог и нефролог, гинеколог и уролог и другие проконсультируют, а при необходимости назначат и проведут качественное лечение с применением современного оборудования по приемлемым ценам. Здесь разработаны различные индивидуальные программы для любого поколения.
Расклешенный вязаный топ
05-07-2013 17:19
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Расклешенный вязаный топ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Расклешенный вязаный топ
Вязаный топ описание и схема: http://mslanavi.com/2013/07/raskleshennyj-vyazanyj-top/
Марокканские блинчики BEGHRIR
05-07-2013 17:14
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики BEGHRIR
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики BEGHRIR
Ингредиенты:
Тесто:
300 г муки общего назначения (я брала 1 сорт, вы можете брать высший)
100 г семолины (можете брать манную крупу)
2 яичных желтка
1 ч.л. сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
1 ч.л. оливкового масла
щепотка соли
щепотка разрыхлителя (я положила половину ч.л.)
1/2 ч.л. сухих дрожжей
слегка теплая вода (до консистенции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл)
[400x267]
Платье для девочки
05-07-2013 17:10
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Платье для девочки
[400x596]
Размеры 98/104 и 110/116.
Отличающиеся данные для размера 110/116 стоят в скобках. Если указана только одна величина, значит она действительна для обоих размеров.
Материал:
около 250(300) г серой пряжи „Estate" от Lana Grossa (90 % хлопок, 10 % полиамид;
спицы Nr. 4,5,
крючок Nr. 3,5,
8 бусин.
Узоры:
Основной узор 1: см. схему 1. На схеме изображены только лицевые ряды, петли в изнаночных рядах вязать по рисунку, накиды провязывать изнанкой. Ряды 1. - 4. постоянно повторять.
1 клетка на схеме = 1 п. х 2 р.
Основной узор 2: На схеме изображены только лицевые ряды. Если специально не оговорено, петли в изнаночных рядах вязать по рисунку. 1й и 2й ряды постоянно повторять.
1 клетка на схеме = 1 п. х 2 р.
Плотность вязания :
18 п. х 29 р. = 10 x 10 cm (Основной узор 1 спицами Nr. 4,5);
21 п. х 29 р. = 10 x 10 cm (Основной узор 2 спицами Nr. 4,5).
Описание работы:
Перед:Набрать 77 (82) п. спицами Nr. 4,5 и сразу вязать Основным узором 1. Для скосов бедра в каждом 20м р. с каждой стороны закрыть 5 x 1 п..
Через 34 (36) cm от начала работы продолжить вязать Основным узором 2.
Через 41 (44) cm от начала работы для проймы с каждой стороны в каждом 2м ряду закрыть 1 x 3п., 2 x 2п. и 3 x 1 п..
Через 49,5 (53,5) cm от начала работы для выреза горловины закрыть средние 13 (14) п., затем в каждом 2м р. закрывать 1 x 3 п., 1 (2) x 2 п. и 2 x 1 п..
Через 54 (58,5) cm от начала работы для скосов плеча в каждом 2м р. закрыть 2 x 5 п..
Спинка :Вязать так же, как и перед, однако только через 53 (57,5) cm от начала работы начать вывязывать вырез горловины: закрыть средние 25 (30) п., затем в последующем 2м р. закрыть 1 x 1 п..
Рукава:Набрать 42 (47) п. спицами Nr. 4,5 и сразу вязать Основным узором 2. Для скосов рукава в каждом 2м р. с каждой стороны прибавить 5 x 1 п..
Через 4 cm от начала работы для головки плеча в каждом 2м р. с каждой стороны закрыть 1 x 3 п., 2 x 2 п., 8 x 1 п., 1 (2) x 2 п. и 1 x 3 п..
Через 13 (13,5) cm от начала работы закрыть оставшиеся петли.
2й рукав вязать так же.
Сборка: Сшить швы. Вырез горловины обвязать крючком 1м рядом рачьим шагом (= столбики без накида слева направо) (= столбик без накида слева направо). Для обоих шнурков пояска набрать по 1й цепочки из воздушных петель 90 (95) cm длиной каждый и провязать 1 ряд столбиков без накида. Шнурки продеть через верхний ряд дырок. На концах пришить по 2 бусины..
Выкройка :
[533x524]
[439x410]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Платье для девочки
[400x596]Размеры 98/104 и 110/116.
Отличающиеся данные для размера 110/116 стоят в скобках. Если указана только одна величина, значит она действительна для обоих размеров.
Материал:
около 250(300) г серой пряжи „Estate" от Lana Grossa (90 % хлопок, 10 % полиамид;
спицы Nr. 4,5,
крючок Nr. 3,5,
8 бусин.
Узоры:
Основной узор 1: см. схему 1. На схеме изображены только лицевые ряды, петли в изнаночных рядах вязать по рисунку, накиды провязывать изнанкой. Ряды 1. - 4. постоянно повторять.
1 клетка на схеме = 1 п. х 2 р.
Основной узор 2: На схеме изображены только лицевые ряды. Если специально не оговорено, петли в изнаночных рядах вязать по рисунку. 1й и 2й ряды постоянно повторять.
1 клетка на схеме = 1 п. х 2 р.
Плотность вязания :
18 п. х 29 р. = 10 x 10 cm (Основной узор 1 спицами Nr. 4,5);
21 п. х 29 р. = 10 x 10 cm (Основной узор 2 спицами Nr. 4,5).
Описание работы:
Перед:Набрать 77 (82) п. спицами Nr. 4,5 и сразу вязать Основным узором 1. Для скосов бедра в каждом 20м р. с каждой стороны закрыть 5 x 1 п..
Через 34 (36) cm от начала работы продолжить вязать Основным узором 2.
Через 41 (44) cm от начала работы для проймы с каждой стороны в каждом 2м ряду закрыть 1 x 3п., 2 x 2п. и 3 x 1 п..
Через 49,5 (53,5) cm от начала работы для выреза горловины закрыть средние 13 (14) п., затем в каждом 2м р. закрывать 1 x 3 п., 1 (2) x 2 п. и 2 x 1 п..
Через 54 (58,5) cm от начала работы для скосов плеча в каждом 2м р. закрыть 2 x 5 п..
Спинка :Вязать так же, как и перед, однако только через 53 (57,5) cm от начала работы начать вывязывать вырез горловины: закрыть средние 25 (30) п., затем в последующем 2м р. закрыть 1 x 1 п..
Рукава:Набрать 42 (47) п. спицами Nr. 4,5 и сразу вязать Основным узором 2. Для скосов рукава в каждом 2м р. с каждой стороны прибавить 5 x 1 п..
Через 4 cm от начала работы для головки плеча в каждом 2м р. с каждой стороны закрыть 1 x 3 п., 2 x 2 п., 8 x 1 п., 1 (2) x 2 п. и 1 x 3 п..
Через 13 (13,5) cm от начала работы закрыть оставшиеся петли.
2й рукав вязать так же.
Сборка: Сшить швы. Вырез горловины обвязать крючком 1м рядом рачьим шагом (= столбики без накида слева направо) (= столбик без накида слева направо). Для обоих шнурков пояска набрать по 1й цепочки из воздушных петель 90 (95) cm длиной каждый и провязать 1 ряд столбиков без накида. Шнурки продеть через верхний ряд дырок. На концах пришить по 2 бусины..
Выкройка :
[533x524] [439x410]
Заварной крем-пломбир
05-07-2013 17:09
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.
Рулеты с маком из "ленивого" дрожжевого теста
04-07-2013 17:41
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
[400x600]
улет из дрожжевого теста, которое мы делали на мастер-классе в Москве.
Я называю его "ленивым" или " тестом для начинающих". Тесто это - наипростейшее, для него не нужно миксера, его даже месить особенно не нужно. Из разряда - все смешал и поставил в холодильник. А потом достал - и выпек. И все. И никаких теорий! Один раз сделать - и полюбить дрожжевое тесто, и перестать его бояться, потому что это тесто получается у всех и всегда!
Мягкое, вкусное, послушное, универсальное - хочешь рулеты, хочешь пирожки - пеки. И начинка любая к нему подойдет.
И конечно, я даю этот рецепт не просто так, бонусом в нем будут три "фишки", две из которых многие знают, а вот третью - скорее всего нет.
На 4 рулета (стандартный лист для выпечки)
Тесто:
600 гр белой муки общего назначения
20 гр свежих дрожжей
50 мл воды
1 ст.л. меда
50 гр сахара
1 желток
250 мл жидкого кефира или простокваши
120 гр сливочного масла
цедра 2 апельсинов
3/4 ч.л. соли
Для маковой начинки:
300 гр молотого мака
250 мл молока
100 гр сахара или мед - по вкусу
2 ч.л. манки
1/2 стакана вишни или изюма, замоченного в роме
Для смазки:
1 желток
немного меда
немного воды
Для сиропа:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
Особенность этого теста в том, что оно должно ночь провести в холодильнике. Это его плюс и минус одновременно.
Минус в том, что выпечку нужно планировать заранее, а плюс - можно испечь из него пирожки или булочки уже к завтраку, если встать пораньше!
Вечером.
А.. Начинаем с того, что ароматизируем сливочное масло.
1. Сотрите цедру с двух апельсинов.
2. Возьмите кастрюльку, положите в нее масло и добавьте апельсиновую цедру.
3. Поставьте кастрюльку на огонь и прогревайте до 90 С или до того момента, когда масло начинает слегка потрескивать. 4. Снимите кастрюльку с огня, дайте маслу остыть и процедите его.
В результате получается душистое масло с выраженным вкусом цитрусовых. Можно сделать больше и хранить запас в морозилке. Можно сделать лимонное масло и мандариновое тем же методом.
( Рецепт ароматизации масла - от Адриано)
Если не хотите возиться - этот пункт можете пропустить. Однако рекомендую попробовать сделать - эффект совершенно замечательный. И спасибо Алене aspiri, которая познакомила меня с этим методом.
[400x600]
В. Делаем тесто.
Все продукты для теста должны быть теплыми - 22-24 С.
1. Разотрите дрожжи с водой, до получения кашицы. Добавьте мед и перемешайте.
2. В большую миску просейте муку. Сделайте в муке "колодец" и вылейте дрожжи. Вмешайте в них немного муки со стенок, закройте миску пленкой и оставьте на 20 минут.
3. Смешайте вместе кефир, желток, сахар, соль - и вылейте все в миску. Добавьте масло. Замесите тесто.
4. Выложите его на стол и промесите руками до однородности.На это уходит буквально минута. Тесто получается чуть липковатым - это нормально.
5. Вымойте миску или возьмите другую. Налейте в нее немного растительного масла, положите шар теста и поверните несколько раз, чтобы он весь покрылся маслом. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник, на верхнюю полку ( температура на верхней полке холодильника обычно +4 С).
С. Готовим начинку.
1. В кастрюльку насыпьте молотый мак, манку и сахар (мед). Добавьте молоко, поставьте кастрюльку на огонь и варите, пока смесь не загустеет.
2. В остывшую начинку вмешайте изюм вместе с ромом, в котором он замачивался.
Утром.
1. Достаньте тесто из холодильника. Оно значительно увеличится в объеме, а по консистенции будет напоминать пластилин.
2. Промесите его еще немного, потому что верхняя корочка все равно подсохнет.
3. Положите тесто на доску, разделите его на 4 части, укройте пленкой и полотенцем, и дайте нагреться в течение 30 минут или немного дольше. Минут через 30 посмотрите - тесто должно снова начать подниматься. Если это так - все, можно с ним работать.
4. Раскатайте каждый кусочек теста скалкой в прямоугольник толщиной 5 мм, намажьте начинку (отступив от краев по 2 см.
5. Скатайте рулет, переложите его на лист для выпечки швом вниз. Проколите ножом по верху рулета дырочки для выхода пара.
Не защипывайте концы рулета, оставьте их открытыми! Это даст возможность тесту свободно расширятся и рулет не лопнет при выпечке.
6. Дайте рулетам подняться в течении 30 минут. Пока рулеты поднимаются, разогрейте духовку до 200 С.
7. Разболтайте желток с водой и медом, смажьте рулеты при помощи кисточки.
8. Пеките рулеты 35-40 минут, пока они не станут румяными.
Пока рулеты пекуться, сварите сироп: смешайте в кастрюльке сахар и воду, поставьте на огонь, помешивая варите, пока сахар весь не растает, и сироп немного неЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
[400x600]улет из дрожжевого теста, которое мы делали на мастер-классе в Москве.
Я называю его "ленивым" или " тестом для начинающих". Тесто это - наипростейшее, для него не нужно миксера, его даже месить особенно не нужно. Из разряда - все смешал и поставил в холодильник. А потом достал - и выпек. И все. И никаких теорий! Один раз сделать - и полюбить дрожжевое тесто, и перестать его бояться, потому что это тесто получается у всех и всегда!
Мягкое, вкусное, послушное, универсальное - хочешь рулеты, хочешь пирожки - пеки. И начинка любая к нему подойдет.
И конечно, я даю этот рецепт не просто так, бонусом в нем будут три "фишки", две из которых многие знают, а вот третью - скорее всего нет.
На 4 рулета (стандартный лист для выпечки)
Тесто:
600 гр белой муки общего назначения
20 гр свежих дрожжей
50 мл воды
1 ст.л. меда
50 гр сахара
1 желток
250 мл жидкого кефира или простокваши
120 гр сливочного масла
цедра 2 апельсинов
3/4 ч.л. соли
Для маковой начинки:
300 гр молотого мака
250 мл молока
100 гр сахара или мед - по вкусу
2 ч.л. манки
1/2 стакана вишни или изюма, замоченного в роме
Для смазки:
1 желток
немного меда
немного воды
Для сиропа:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
Особенность этого теста в том, что оно должно ночь провести в холодильнике. Это его плюс и минус одновременно.
Минус в том, что выпечку нужно планировать заранее, а плюс - можно испечь из него пирожки или булочки уже к завтраку, если встать пораньше!
Вечером.
А.. Начинаем с того, что ароматизируем сливочное масло.
1. Сотрите цедру с двух апельсинов.
2. Возьмите кастрюльку, положите в нее масло и добавьте апельсиновую цедру.
3. Поставьте кастрюльку на огонь и прогревайте до 90 С или до того момента, когда масло начинает слегка потрескивать. 4. Снимите кастрюльку с огня, дайте маслу остыть и процедите его.
В результате получается душистое масло с выраженным вкусом цитрусовых. Можно сделать больше и хранить запас в морозилке. Можно сделать лимонное масло и мандариновое тем же методом.
( Рецепт ароматизации масла - от Адриано)
Если не хотите возиться - этот пункт можете пропустить. Однако рекомендую попробовать сделать - эффект совершенно замечательный. И спасибо Алене aspiri, которая познакомила меня с этим методом.
[400x600]В. Делаем тесто.
Все продукты для теста должны быть теплыми - 22-24 С.
1. Разотрите дрожжи с водой, до получения кашицы. Добавьте мед и перемешайте.
2. В большую миску просейте муку. Сделайте в муке "колодец" и вылейте дрожжи. Вмешайте в них немного муки со стенок, закройте миску пленкой и оставьте на 20 минут.
3. Смешайте вместе кефир, желток, сахар, соль - и вылейте все в миску. Добавьте масло. Замесите тесто.
4. Выложите его на стол и промесите руками до однородности.На это уходит буквально минута. Тесто получается чуть липковатым - это нормально.
5. Вымойте миску или возьмите другую. Налейте в нее немного растительного масла, положите шар теста и поверните несколько раз, чтобы он весь покрылся маслом. Затяните миску пленкой и поставьте в холодильник, на верхнюю полку ( температура на верхней полке холодильника обычно +4 С).
С. Готовим начинку.
1. В кастрюльку насыпьте молотый мак, манку и сахар (мед). Добавьте молоко, поставьте кастрюльку на огонь и варите, пока смесь не загустеет.
2. В остывшую начинку вмешайте изюм вместе с ромом, в котором он замачивался.
Утром.
1. Достаньте тесто из холодильника. Оно значительно увеличится в объеме, а по консистенции будет напоминать пластилин.
2. Промесите его еще немного, потому что верхняя корочка все равно подсохнет.
3. Положите тесто на доску, разделите его на 4 части, укройте пленкой и полотенцем, и дайте нагреться в течение 30 минут или немного дольше. Минут через 30 посмотрите - тесто должно снова начать подниматься. Если это так - все, можно с ним работать.
4. Раскатайте каждый кусочек теста скалкой в прямоугольник толщиной 5 мм, намажьте начинку (отступив от краев по 2 см.
5. Скатайте рулет, переложите его на лист для выпечки швом вниз. Проколите ножом по верху рулета дырочки для выхода пара.
Не защипывайте концы рулета, оставьте их открытыми! Это даст возможность тесту свободно расширятся и рулет не лопнет при выпечке.
6. Дайте рулетам подняться в течении 30 минут. Пока рулеты поднимаются, разогрейте духовку до 200 С.
7. Разболтайте желток с водой и медом, смажьте рулеты при помощи кисточки.
8. Пеките рулеты 35-40 минут, пока они не станут румяными.
Пока рулеты пекуться, сварите сироп: смешайте в кастрюльке сахар и воду, поставьте на огонь, помешивая варите, пока сахар весь не растает, и сироп немного не
Сахарные орхидеи без вырубок
04-07-2013 17:25
Это цитата сообщения египетская_кошка Оригинальное сообщение
Сахарные орхидеи без вырубок
опять глюк....это находка не моя....к сожалению не помню у кого цитировала, заходила с рабочего во время кофе-тайма
<<Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения египетская_кошка Оригинальное сообщение
Сахарные орхидеи без вырубок
опять глюк....это находка не моя....к сожалению не помню у кого цитировала, заходила с рабочего во время кофе-тайма
Давно хотела сделать орхидеи, но все время останавливало, что нет специальных вырубок и вайнеров. Цветы эти люблю очень, вот и победила сила красоты и на очереднои заказ предложила орхидеи)
Мастика из маршмеллоу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. СОВЕТЫ
04-07-2013 17:20
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир". Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле). Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу
ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс
04-07-2013 17:18
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!
Роза для торта из сахарной мастики. Мастер-класс по лепке
04-07-2013 17:16
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы для торта.
Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ.
Мак из сахарной мастики
04-07-2013 17:12
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
************************************************************
Мак из сахарной мастики
МК по изготовлению цветов мака из сахарной мастики. Ими можно декорировать не только тортики, но и наше жилье, всевозможные помещения. Прекрасная идея для декора праздничного стола.
| |||||||||||||||
Мастика для лепки из маршмеллоу 3 рецепта.Для украшения торта
04-07-2013 17:10
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
1. Приготовление кондитерской мастики из конфет Маршмеллоу
– конфеты Маршмеллоу 150-200 г
– сахарная пудра в смеси с крахмалом - 400-500 грамм (просеять, чтобы не было комков)
– сливочное масло - 1 ст. ложка
– молоко - 1 дес. ложка.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
***********************************************************************************
1. Приготовление кондитерской мастики из конфет Маршмеллоу
с добавкой сливочного масла и молока
– конфеты Маршмеллоу 150-200 г
– сахарная пудра в смеси с крахмалом - 400-500 грамм (просеять, чтобы не было комков)
– сливочное масло - 1 ст. ложка
– молоко - 1 дес. ложка.
ПРИМЕЧАНИЕ. Мастика при небольшой добавке масла и при использовании смеси сахарной пудры в смеси с крахмалом (от 1:1 до 3:1 по своему вкусу - см. выше) получается идеальной для лепки, не крошится, сохнет на изделии около суток.
|
[показать] |
Перед тем как поставить маршмеллоу плавиться на водяную баню или в микроволновку, добавим немного молока и немного сливочного масла.
На такую порцию, как на фото, 1 столовая ложка (без горки) размягченного сливочного масла. |
|
|
[показать] |
Помещаем в микроволновку секунд на 30 (надо следить - в зависимости от мощности может быть достаточно и 10 секунд), или можно на горячую водяную баню при помешивании.
Мармышки увеличятся в объеме, и немного подтаят. После подогрева мармышки должны выглядеть, как показано на фото слева. |
|
|
[показать] |
Затем насыпаем, приблизительно, грамм 70-100 пудры (на глаз).
|
|
|
[показать] |
Размешиваем и получаем жидковатую кашицу. В этот момент можно добавить желаемый пищевой краситель, а также ароматизатор.
|
|
|
[показать] |
Порциями добавляем еще пудры и замешиваем до образования более плотной массы.
|
|
|
[показать] |
Когда получится слишком густая масса для перемешивания ложкой, выкладываем ее на стол на слой предварительно |
ДЕТСКАЯ КОФТОЧКА
15-06-2013 00:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лимонный чизкейк
15-06-2013 00:02
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Лимонный чизкейк
Нежный чизкейк с легкой ноткой лимона
рецепт - Лимонный чизкейк
[700x696]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Лимонный чизкейк
Нежный чизкейк с легкой ноткой лимона
рецепт - Лимонный чизкейк
[700x696]
Болеро кораллового цвета
14-06-2013 23:51
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Болеро кораллового цвета
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Болеро кораллового цвета
Модель (можно увеличить) выполнена спицами
Размеры : S – M – L – XL – XXL – XXXL
Вам потребуется :
250-250-300-300-350-400 г . пряжи DROPS Paris от Garnstudio цвет № 38 (коралловый)
круговые спицы DROPS № 5 (длиной 80 см) или размер, подходящий для указанной плотности вязания (17 п.* 22 р. лицевой глади = 10*10 см).
крючок DROPS № 4 – для обвязки рукавов.
3 перламутровых пуговицы DROPS № 522.
Светлая двойка спицами
14-06-2013 23:50
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Практичный комплект
[504x700]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Практичный комплект
[504x700]
Ирландские узоры для самых любимых. Летний мужской пуловер и мягкий пуловер для маленького непоседы. Спицы
14-06-2013 23:48
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[показать]
МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР
Размеры: 50/52 (54/56)
Мерки: Обхват груди: 100/104 (106/112);
Обхват талии: 88/92 (96/100);
Обхват бедер: 104/108 (112/116).
Вам потребуется: 600 (650) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.
ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА
Размеры: 104 (116)
Мерки: Рост 99-104 (111-116) см;
Длина спины: 24-26 (27-29);
Длина руки: 33-36 (27-40);
Обхват груди: 55-57 (57-60);
Обхват талии: 52-54 (54-56);
Обхват бедер: 58-61 (62-66).
Вам потребуется: 250 (300) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/ 50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.
Техника вязания для мужского и детского пуловеров:Лицевая гладь, Резинка, Узор с косами.
ОПИСАНИЕ >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
[показать]МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР
Размеры: 50/52 (54/56)
Мерки: Обхват груди: 100/104 (106/112);
Обхват талии: 88/92 (96/100);
Обхват бедер: 104/108 (112/116).
Вам потребуется: 600 (650) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.
ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА
Размеры: 104 (116)
Мерки: Рост 99-104 (111-116) см;
Длина спины: 24-26 (27-29);
Длина руки: 33-36 (27-40);
Обхват груди: 55-57 (57-60);
Обхват талии: 52-54 (54-56);
Обхват бедер: 58-61 (62-66).
Вам потребуется: 250 (300) г белой пряжи Schachenmayr Catania (100% мерсеризованного хлопка, 125 м/ 50 г); спицы № 4; круговые спицы № 4; вспомогательная спица.
Техника вязания для мужского и детского пуловеров:Лицевая гладь, Резинка, Узор с косами.