Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Как сделать шикарную стойку под цветы Минимум вложений
Сегодня расскажу и покажу как сделать декоративные стойки под цветы, довольно просто и недорого, но очень эффектно!
Они могут быть напольными и настольными, стильными черными или романтическими белыми, скромными лаконичными или роскошными богатыми, серебряными или золотыми - в общем масса возможностей!
Главное то, что этот потрясающий элемент декора можно сделать своими руками и за сущие копейки
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
1.
[700x423]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашняя ряженка из 2-х ингредиентов
[400x220]Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Щербет из конфет "Коровка"
Как гласит народная мудрость, "не было бы счастья, да несчастье помогло". Купила как-то я конфеты "Коровка", по уверениям работницы торговли, очень свежие, пришла домой и решила попробовать одну, да нечаянно уронила на пол... Звук упавшего камня меня сразу насторожил и вскоре выяснилось, что не зря. Опасения подтвердились и члены моей семьи, особенно регулярно посещающие стоматолога, в том числе и я, отказались грызть эти сладкие камушки. А т. к. я очень не люблю выбрасывать продукты, полезла за помощью в интернет. На нескольких сайтах был найден этот рецепт (как не странно, под одной и той же фотографией, поэтому не могу назвать ни сайт, ни автора), кроме моего любимого сайта "Поваренок. ру" (кстати, здесь я искала в первую очередь). В итоге получился очень вкусный щербет и я решила поделиться с вами, дорогие поварята. От оригинала рецепта немного отступила, как говорится, под свой вкус.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Капуста по-гурийски│ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
[показать]Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток
Приготовление:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Природа целлюлита.Правда и выдумки
[показать]Во-первых, не нужно путать ожирение и целлюлит. Это разные вещи, устроены они по-разному и не всегда приходят вместе. Во-вторых, у слова «целлюлит» есть два значения: 1. очень неприятная инфекционная болезнь, 2. хорошо всем знакомый косметический изъян. И конечно, это ещё не всё, что вы хотели знать, но боялись спросить о целлюлите!
1. Название: Что все-таки имеется в виду?
В быту, как правило, те, кто произносит это слово, подразумевают вовсе не гнойное воспаление (которое лечится хирургическим путем), а досадную косметологическую проблему (которая встречается у 4-х женщин из 5-и, даже довольно стройных). Это застойные явления в подкожной жировой ткани, приводящие к ее дистрофии – гиноидная липодистрофия. Азартные рекламщики просто однажды подменили названия. А теперь уж поздно – против традиции не пойдешь…
Различают 4 стадии целлюлита – от едва заметной до патологической, при которой кожа становится холодной, и изменяется чувствительность нервных окончаний. Целлюлит четвертой стадии – повод немедленно обратиться к специалисту.
2. Причины: Естественный процесс?
Причина возникновения целлюлита обычно кроется в неправильном образе жизни, который включает нездоровое питание, отсутствие физических нагрузок, стрессы и вредные привычки. Иногда «апельсиновая корка» появляется в результате гормональных сбоев. Целлюлит связан особенностями строения подкожно-жировой клетчатки у женщин, а вероятность его возникновения тем выше, чем выше уровень эстрогенов в организме (например, во время полового созревания или беременности).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Технология изготовления бездрожжевого содового хлеба и кексов
[показать]Сегодня, в продолжение вчерашней темы "Бездрожжевой хлеб", хочется добавить кое-что о технологии выпекания бездрожжевого содового хлеба и кексов. В целом поняв технологию, Вы сможете экспериментировать с этим продуктом, который многие едят ежедневно. Я начала печь хлеб сначала на дрожжах, потом я опробовала бездрожжевую технологию заквашивания теста или на бездрожжевой закваске. Получался невероятно-ароматный хлеб. Потом и вовсе перестала есть хлеб. А когда снова захотелось кексов, я нашла простой рецепт яблочных кексов у tasha108.ru. Мне очень они понравились. Вот, формула или пропорции с harekrishnazp.info/, которыми с удовольствием делюсь с Вами.
Для бездрожжевого содового хлеба берём
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
12 отличных подсказок владелицам мультиварок
[показать]1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Солкосерил от морщин
[показать]Как же достали эти морщины! Такую фразу изо дня в день повторяет 1000 женщин¸ поднявшись утром по звонку будильника и заглянув в зеркало. Особенно убивают те, что образуются возле губ. Со временем они превращаются в глубокие складки, и тут уж ничего не поделаешь.Это мнение ошибочно, потому что современная фармацевтическая промышленность выпускает уникальный препарат, который называется Солкосерил. От морщин его уже используют женщины и результаты просто потрясающие. Выпускается это лекарственное средство в двух консистенциях: мазь и гель.
Солкосерил как мазь
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мазь из лаврового листа для больной спины
[показать]Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Натуральные банановые маффины на кефире без добавок
Ингредиенты:
2 спелых банана
200 г кефира
200-300 г муки
2 ст л мелкого изюма
5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)
Приготовление:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Переделки│Вещи превращаются
Немного смекалки, креативности, кружев и ножницы превратят самую заурядную вещь в произведение "от кутюр"
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Мятное Варенье - вкусное лакомство!
Друзья, сейчас время обильного роста мяты и у некоторых на участках она растет. Предлагаю вам замечательный рецепт мятного варенья, которое покорило меня с первой ложки. Я уже несколько лет делаю такое лакомство и вам рекомендую!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Лимфодренажный массаж для шеи Masterweeks
Японский лимфодренажный самомассаж Masterweeks относится к методам интенсивного воздействия.
[642x468]
Он возвращает шее упругость, нормализует жидкостный обмен в области шеи и декольте, способствует выводу токсинов, и, воздействуя на глубокие слои тканей, обладает омолаживающим свойством.
Читать далее
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: на два коржа (каждый делите ещё на два) - 4,5 столовой ложки муки, 2 плитки темного шоколада; стакан сахара, пачка сливочного масла, 2 пакетика ванилина, 6 яиц, по щепотки соды и соли
Для крема: 400 грамм 9% творога, сахар, 3 стол ложки сметаны, немного 33% сливок
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.
Для помадки: 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао-порошка, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка сливочного масла
[604x453]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопим, на медленном огне, постоянно помешивая, масло с шоколадом
Яйца смешаем с сахаром, содой и солью, добавим ваниль и муку, перемешаем хорошенько
Постепенно добавим шоколад
Выльем в форму, смазанную маслом, половину содержимого
Выпекаем 20 минут в духовке, нагретой до 180 градусов
Вытаскивая корж из формы, пройдемся лопаточкой по краям формы, плотно прижмем широкую плоскую тарелку (либо деревянную доску) и перевернем
Аккуратно разрежем на две части каждый корж и дадим им остынуть
Пока печется второй корж, приготовим помадку: распустим в сотейнике на медленном огне сливочное масло, добавим к нему сметану, сахар и какао и варим, помешивая, чтобы образовалась густая однородная консистенция
Как остынут коржи - промажем каждый кремом, а самый последний только помадкой
Украшаем на свой вкус
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ С МЁДОМ
Из французской кухни...Очень вкусный, пышный, можно сказать уютный пирог!
Вкус пирога очень зависит от мёда...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
280 грамм муки
150 грамм мёда
125 мл молока
60 грамм сливочного масла
Пол чайной ложки
2 яйца
2 чайной ложки соды
Щепотка соли.
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашку просеиваем сухие ингредиенты: муку, соду , корицу и щепотку соли.
Следом идут молоко и яйца.
Теперь растопленное сливочное масло и мёд.
Нарезаем чернослив крупными кусочками и добавляем в тесто, как следует перемешиваем.
Перекладываем тесто в смазанную маслом простеленную пергаментом) форму.
Выпекаем около 40 минут при 180 градусах.
Готовому коржу даем полностью остыть на решетке.
Если хотите, пропитайте готовый пирог каким-нибудь сиропом, полейте шоколадом или посыпьте сахарной пудрой...
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТОРТ-МУСС «КОФЕ ПО-ИРЛАНДСКИ»
Сочетание кофейного бисквита с легким муссом на основе кофейного же заварного крема с хорошо заметным ароматом виски. Вкус «для взрослых»...
На торт диаметром 24 см ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для бисквита:
100 грамм сливочного масла
2 яйца
100 грамм сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
100 мл очень крепкого кофе
100 грамм муки
20 грамм несладкого какао
1,5 чайной ложки разрыхлителя
Для пропитки:
1 чашка сладкого кофе
Для мусса:
250 мл молока
200 мл крепкого кофе
2 яйца (разделить на белки и желтки)
6 столовые ложки сахара
4 столовые ложки кукурузного крахмала
70 мл виски
15 грамм желатина
250 мл сливок для взбивания
[567x376]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бисквит. Его можно испечь заранее.
Для этого размягченное масло взбить с сахаром (оставить 2 столовые ложки сахара для белков). По одному, продолжая взбивать, добавить желтки.
Добавить ваниль и остывший кофе.
Муку просеять, смешать с какао, солью и разрыхлителем, аккуратно добавить в масляно-кофейную смесь.
Белки взбить мягких пиков, добавить оставшийся сахар, взбить до жестких пиков. Осторожно, сверху вниз, вмешать в тесто.
Тесто вылить в форму, заранее смазанную маслом и проложенную пекарской бумагой, печь в разогретой до 170С духовке 25-30 минут.
Вынуть, остудить на решетке.
Остывший бисквит вернуть в форму (или положить на тарелку, если используете кольцо для торта), наколоть палочкой, как следует пропитать сладким кофе (можно добавить в пропитку 2 столовые ложки виски).
Мусс:
Сначала сварить кофейный заварной крем (мне очень нравится делать муссы на основе именно заварного крема):
Молоко нагреть с 4 столовыми ложками сахара, в отдельной посуде соединить желтки, кофе и крахмал, взбить венчиком до однородности, влить эту смесь в закипающее молоко, варить на маленьком огне, постоянно мешая венчиком, до загустения.
Должен получиться довольно густой заварной крем.
Остудить.
Желатин замочить в виски, распустить на водяной бане.
Соединить заварной крем с распущенным желатином. Сливки взбить, аккуратно вмешать в остывший (но не застывший!) крем.
Последним шагом взбить белки с оставшимися 2 столовыми ложками сахара, очень осторожно вмешать в крем.
Полученный крем вылить в форму на подготовленный бисквит, оставить застывать минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Украсить пирожные шоколадными «ниточками», и хотя изначально они задумывались только как украшение, в результате пришлись очень «кстати» по вкусу и текстуре. Солоноватый, очень мягкий и пропитанный бисквит, нежный легкий мусс и хрустящий шоколад.
Если вы любите кофе по-ирландски, да и просто кофе с алкоголем, вам понравится!
Источник
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЗОЛОТОЙ КЕКС ПО-ТУНИССКИ
Что делать с кислыми апельсинами и мандаринами, если съесть их совершенно невозможно? Мы решили поискать ответа у тех, кто разбирается в цитрусовых лучше нас – у народов Средиземноморья.
Золотой кекс готовится из того, чего в Тунисе очень много – апельсинов или мандаринов и оливкового масла, а в остальном рецепт очень похож на многочисленные европейские кексы. Но эти два продукта делают тунисский кекс особенным – плотным, пористым, ароматным и очень вкусным. Рецепт требует чуть больше времени и усилий, чем обычные кексы, но чего не сделаешь ради спасения апельсинов…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 стакана муки
1 стакан сахара
2/3 стакана оливкового масла
4 больших яйца
3-4 мандарина или 1-2 апельсина
2 чайные ложки пекарского порошка
1 стручок ванили
0.5 чайной ложки соли.
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просейте вместе с разрыхлителем и солью. Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой и поставьте в холодильник. Духовку разогрейте до 170?С.
С цитрусовых снимите цедру и выдавите из них 1 стакан сока. Несколько столовых ложек сока сохраните для пропитки кекса. Сок и цедру смешайте с оливковым маслом и цедрой и взбейте ручным веничком до образования ярко-оранжевой эмульсии (минуты 3-4).
Яйца тщательно взбейте миксером, понемногу добавляя сахар. Стручок ванили разрежьте вдоль, выскоблите зернышки, добавьте в смесь и снова взбейте. К яичной смеси постепенно добавьте апельсиновую смесь и муку с разрыхлителем и солью и продолжайте взбивать, пока не получится жидкое однородное тесто.
Вылейте тесто в форму, учитывая, что кекс увеличится в размерах почти в 2 раза. Если что, возьмите вторую форму.
Выпекайте кекс 50-60 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой – она должна выходить сухой из центра кекса. Горячий кекс полейте остатками сока, остудите кекс в форме, затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Источник