• Авторизация


Любимый кокосовый торт без выпечки 23-12-2012 20:19

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Любимый кокосовый торт без выпечки

[700x525]
Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная". Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр. Кокосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала

Приготовление:
1. Желтки взбить с ½ стакана сахара. Добавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.
2. Оставшееся молоко довести до кипения с оставшимся сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. Охладить.
3. Взбить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу. Всыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать. На дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы. Затем поочередно выложить слоями печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).
4. Посыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. В этот раз я на один из слоев положила жареный арахис. Еще делала с миндальным орехом, вкус ещё лучше , но и без орехов тоже очень вкусненько.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварель от Wan Fung 23-12-2012 20:17

Это цитата сообщения NatalyaNogteva Оригинальное сообщение



[699x624]



Опустясь головкой сонной
Под огнем дневных лучей,
Тихо лотос благовонный
Ждет мерцающих ночей.

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ 23-12-2012 20:17

Это цитата сообщения Олька-Бараболька Оригинальное сообщение

КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы солёные хрустящие без хлопот 23-12-2012 20:10

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

[700x525]
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2-5часов.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.

2. В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.

3. Укладываю огурцы

4. Засыпаю 3 столовые ложки соли

5. Заливаю водой из под крана

6. Накрываю полиэтиленовой крышкой

7. Оставляю в таком виде на 3 дня

8. Через 3 дня сливаю рассол

9. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами

10. Закатываю банки и преворачию вверх дном

11. Укутываю банки.

Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались.

[700x525]
[500x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну эти грибочки...прелесть 23-12-2012 20:10

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин

цитировать тут (нажми мышкой рядом) http://www.liveinternet.ru/users/rizanka/quotes/#post98342259


Свинина запеченная "гармошкой".

[700x467]
рецепт
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

[699x542]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветочные котлетки 23-12-2012 20:04

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Креветочные котлетки

Очень вкусные и нежные котлетки, придутся по вкусу и детям и взрослым...
Знаю, в сети миллион вариантов на эту тему, предлагаю вам еще один ;)

[700x561]
























Состав:
250 гр. очищенных, отваренных креветок, крупно порубить
350 гр. готового картофельного пюре (желательно вчерашнего, но и со свежим очень неплохо)
3 ст. ложки нарезанного шнитт-лука
3 ст. ложки нарезанного свежего укропа
50 гр. белых хлебных крошек
2 ч. ложки лимонного сока
50 гр. семян кунжута
растительное масло для жарки

Лимонный майонез:

8 ст. ложек легкого майонеза
сок и цедра 1/2 лимона

Приготовление:

В миске смешать креветки, картофельное пюре, хлебные крошки, лук и укроп, полить лимонным соком, тщательно перемешать.
Руками, смазанными растительным маслом, сформовать котлетки, обвалять их в кунжуте и поместить их в холодильник на 15 минут.
Тем временем, приготовьте лимонный майонез. Смешайте майонез, лимонный сок и цедру и выложите в небольшие соусники. Мне кажется, для этого рецепта майонез тяжеловат, лучше заменить его часть йогуртом в пропорции 6 ст. ложек йогурта+2 ст. ложки майонеза.
Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла и обжарить котлетки по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать с лимонным майонезом, зеленым салатом (или овощами, приготовленными на пару).

Из этого количества фарша получается 8 больших или 16 маленьких котлеток.Готовые котлетки можно хранить в холодильнике в течение 2-х дней или заморозить сроком до 1 месяца.
В рецепте ничего не сказано о добавлении яиц, котлеты форму держат и без них, но если вы сомневаетесь, добавьте для страховки одно слегка взбитое яйцо.
Картофельное пюре следует готовить без молока и масла, если используете свежее, а если вчерашнее, то это не имеет значения.
Если картофель и креветки варились с добавлением соли, то дополнительно солить фарш не нужно.


"Woman&Home. Feel Good Food"


http://lisa-alis.livejournal.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые кольца с куриным фаршем 23-12-2012 20:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!

[300x225]
Довольно вкусное блюдо. На вкус кабачки кажутся пирожками из теста с начинкой




 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пион из ткани Светланы Корниловой 23-12-2012 19:59

Это цитата сообщения Светлана_Корнилова Оригинальное сообщение

. МК.

Настроение сейчас - Прекрасное, творческое

Совсем немного времени остаётся до празднования Нового года!
Прекрасные дамы всё чаще задумываются о том, в какой наряд облачиться. Предлагаю Вашему вниманию брошь, которая позволит превратить заурядное одеяние в праздничный наряд.
Вот мой мастер-класс.

 (100x150, 39Kb) Для создания такого цветка Вам потребуется:
искусственная ткань розового (двух оттенков) и зелёного цвета,
клеевая паутинка,
ленточка для отделки,
ножницы,
клей ПВА,
клеевой пистолет,
проволока,
гофрированная бумага,
свеча,
основа для броши.
1. Розовую ткань ( светлую и тёмную) нарезаем на квадратики :
размер 3*3 см по 13 штук.
размер 5*5см 6шт.
Размер 6*6 см 6 шт.

[400x300]
Умело управляясь ножницами, превращаем квадратики в капельки и сердечки
2. Оплавляем край каждого лепестка над свечой.
[400x300]
3. Вот что у нас получилось.
[400x300]
4. Основания всех маленьких лепестков сшиваем между собой. Далее по одному добавляем остальные.
[400x300]
5. Оборачиваем проволочки зелёной гофрированной бумагой, закрепляя концы клеем ПВА.
[400x300]
6. Между зелёными квадратиками (размер 10*10) прокладываем клеевую паутинку и проволочку. Закрепляем утюгом. Вырезаем листья.
[400x300]
[400x300]
7. Оплавляем края листьев над свечой.
[400x300]
8. С помощью пистолетного клея крепим к цветку листья и основу для броши.
[400x300]
9. Брошь готова!
[400x300]
10. Желаю Вам прекрасного праздничного настроения!!!

Большая благодарность ШЕЛКОВИЦЕ за консультации по публикации сообщения!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга «Моя маленькая тайна» 23-12-2012 19:59

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сёмга «Моя маленькая тайна»


Ну рыбку запекают все, и я не исключение! Просто хотелось поделиться своим маленьким секретом, чтобы рыбка была ещё вкуснее!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение «Влюбленная обезьяна» 23-12-2012 19:58

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

:)

[250x323]Укрепляет мышцы шеи и области декольте, улучшает тонус кожи, убирает дряблость и двойной подбородок. Оздоравливает горло и мочеполовую систему.

Исходная позиция: примите основную дыхательную позу – ноги на ширине плеч, колени согнуты, ладони на 2-3 см выше колен, ягодицы в таком положении, словно вы собираетесь сесть на стул, голова смотрит вперед. Сделайте дыхательное упражнение, втяните живот и примите основную позицию.

Основная позиция: встаньте прямо, руки откидываются назад для удержания равновесия. Подошвы должны полностью касаться пола. Выведите нижние зубы за передние (неправильный прикус) и выпятите губы, как будто пытаетесь кого-то поцеловать. Выпячивая губы, вытягивайте шею, пока не почувствуете в ней напряжение. Теперь поднимите голову и представьте, что вы собираетесь поцеловать потолок, но не прямо над собой, а немного по диагонали. Вы должны чувствовать растяжение от кончика подбородка до самой грудины. Сделайте упражнение 5 раз, каждый раз задерживая дыхание на 8 счетов.
Что надо и чего не надо делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветовое сочетание 23-12-2012 19:58

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Цветовое сочетание

http://www.liveinternet.ru/users/spbmaks/post167098864/

Цветовое сочетание откуда:The Craft Begins

[500x500] ДАЛЕЕ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные пирожки с шпинатом и сыром 23-12-2012 19:56

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с шпинатом и сыром.

[640x437]
Есть готовое слоёное замороженое тесто?Не знаете,что с ним делать?Есть идея....



Слоёное бездрожевое тесто

Шпинат мороженый 500 гр

Сыр Эдам 100 гр

Брынза 100 гр

1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый дешевый освежитель воздуха для туалета 23-12-2012 15:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Самый дешевый освежитель воздуха для туалета.

[410x133]
Освежитель воздуха для туалета. Вместо освежителя воздуха в туалете можно использовать зубную пасту. Выходит гораздо дешевле, чем баллоны по 60 и бесконечно больше рублей.
[604x366]

Берется небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты, протыкается в нескольких местах, кладется в сливной бачок. Паста постепенно растворяется, и при смыве выходит чудесная мятная вода.

Из блога Галина Шадрина 

[410x133]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рабы пришельцев 23-12-2012 15:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рабы пришельцев

Человеку присуще стремление быть хозяином своей судьбы. За свободу люди нередко идут на смерть. Но что, если Земля - всего лишь полигон для экспериментов высокоразвитых инопланетных цивилизаций, и мы, по определению, не можем быть свободными...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За горизонтом жизни. Фильм "Тайны смерти" 23-12-2012 15:40

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

За горизонтом жизни. Фильм "Тайны смерти"

Фильм "Тайны Смерти" -- это фильм о жизни. Разговор о законах мироздания и о каждом из нас. Рассуждения философов и богословов, неожиданные предположения антропологов и биохимиков, уникальные результаты многолетних исследований помогут нам не бояться смерти, ценить каждое мгновение жизни и верить в то, что делает нас бессмертными -- любовь





Если фильм не открывается, смотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=Jopylr2Jd20

Каждый рожденный должен умереть. Это закон. И у каждого из нас был опыт ошеломляющего понимания: "я тоже умру".
Смерть -- самое определенное, что есть в человеческой жизни, - считает кинорежиссер Эмир Кустурица.
С начала времен на Земле жили 100 миллиардов человек. Все они умерли. Сейчас на ней живут 6 миллиардов 700 миллионов человек. И все они умрут... Что мы знаем о смерти? Лишь то, что каждый рожденный должен уйти. Это -- закон.

"Смерть включена в программу жизни. Если бы не было смерти, не было бы и жизни", --
уверен Нобелевский лауреат Роберт Хорвиц, открывший механизм апоптоза -- самоубийства клеток. Основываясь на его исследованиях, российские биологи нашли средство блокировать процессы разрушения клеток -- и продлить молодость, отменив болезни и старение. Но, как выяснилось, смерть в любом случае отменить нельзя. И если смерть неизбежна, в этом должен быть смысл!

У каждого человека есть три жизни -- так считает основатель психофизики Густав Теодор Фехнер. Первая жизнь происходит в утробе матери, когда формируется физическое тело. Потом человек рождается. Это -- жизнь физического тела, состояние которого определено внутриутробным развитием. Когда физическое тело исчезает, начинается третья жизнь -- жизнь души, и еe состояние зависит уже от того, как она росла и развивалась внутри тела.

Российские ученые сделали уникальное открытие: после смерти энергетика человека не исчезает еще в течение нескольких дней, а еe характер напрямую связан с причиной смерти. Что за энергия высвобождается после смерти человека? И что происходит потом?

Все мировые религии говорят о том, что смерть -- это не конец, а переход. Не потому ли никто из нас не в состоянии представить себе собственное небытие? Как объяснить видения людей, переживших клиническую смерть? Академик Наталья Бехтерева уверена: это не галлюцинации.

"Смерти нет. Есть трансформация, переход из одного состояния в другое. Точно также как гусеница не умирает, а превращается в бабочку, так и тело, разлагаясь физически, на самом деле высвобождает энергию, и трансформируется в другое состояние" -- утверждает профессор, доктор психологии из Университета Аризоны Гарри Шварц.

Что будет по ту сторону смерти? Как изменилась бы наша жизнь, если бы стало доподлинно известно, что будет дальше? Изменились бы наши дела, отношение к людям, поступки?...

Если бы мы точно знали, что встретимся ТАМ, и впереди у нас будет вечность?
http://planeta.moy.su/blog/tajna_smerti_dok_film/2012-12-05-36991
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотошоп для "чайников" 23-12-2012 15:40

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Фотошоп для "чайников"

[485x90]
Это не уроки по фотошопу - это онлайн редакторы в помощь
тем, кто еще не научился искусству фотошопа

©Surge Blavat "Blog-Master"

[576x60]


[309x39] [309x39]
[309x39] [309x39]

[596x60]

[204x74] [204x74] [204x74]

[204x74] [204x74] [204x74]
©Surge Blavat "ECLETTICO"
Пример работы в одном из редакторов от Ларисы Савицкой  ]



Серия сообщений "Полезные советы для пользователя ПК":

Часть 1 - ЕСЛИ ЗАВИСЛА ПРОГРАММА ИЛИ КОМПЬЮТЕР
Часть 2 - Как развернуть картинку в другую сторону
...
Часть 35 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования
Часть 36 - Скачать флеш или видео на компьютер
Часть 37 - Фотошоп для "чайников"
Часть 38 - Пользователю ПК: все полезности под рукой!
Часть 39 - Удаляем объекты или надписи с фото и картинок
...
Часть 44 - Программа для создания видео из фотографий
Часть 45 - Лицензионные программы бесплатно!
Часть 46 - Бесценные сайты! Круто!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото-мастер-класс: изготовление многослойного бантика 23-12-2012 15:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Фото-мастер-класс: изготовление многослойного бантика

Учимся делать многослойный бант.
 
Вот такой

[490x326]

Процесс далее



Серия сообщений "Украшения из ткани":

Часть 1 - Текстильные украшения и воротник-украшение
Часть 2 - Изящные украшения своими руками
Часть 3 - ИЗ ФЕТРА... броши, "украшалки"... очень просто и доступно
Часть 4 - Фото-мастер-класс: изготовление многослойного бантика
Часть 5 - Ссылки по популярному рукоделию на "Осинке"
Часть 6 - "Интернет-продвижение для рукодельниц" от Алисы Лучинской - очень полезный и совершенно бесплатный курс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неумывакин. Правда о нашем здоровье 23-12-2012 15:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Неумывакин. Правда о нашем здоровье..

Простым и понятным языком объясняются принципы долголетия. Смотрите. Рекомендую.






Из комментариев на Ютьюбе:

Василий Евсеевичев 3 мес. назад
Я последовал его советам и на третий день стало переть так, что пришлось заняться спортом чтобы дать выход энергии, через месяц я забыл что такое недосып, хроническая усталость и вообще плохое самочувствие. Я даже не заболел когда почти вся семья и друзья с температурой и соплями ходили, хотя раньше я заболевал самым первым. И все это при том что я тогда даже курить еще не бросил (стаж почти 15 лет).Так-же через месяц исчезли бородавки и жировики которые я растирал 3% перекисью. ВСЕ РАБОТАЕТ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Иванов Александр Геннадьевич 23-12-2012 15:12

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Художник Иванов Александр Геннадьевич

 

Художник Иванов Александр Геннадьевич

[450x23]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло грибное 22-12-2012 01:17

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Масло грибное

[показать]

 

Ингредиенты

  1. грибы вешанки – 150 г
  2. масло сливочное – 150 г
  3. морковь – 50 г

сольГрибы (вешанки) нарезаем небольшими кусочками и обжариваем, положив на сковороду 1 столовую ложку масла сливочного. Жарим приблизительно минут 10.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии