• Авторизация


УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ РОМОВОЙ БАБЫ 08-01-2013 22:20

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ РОМОВОЙ БАБЫ

[показать]
Очень быстро,подойдет для тех,кого ,,не слушается,,дрожжевое тесто.Месить не надо,стол чистый! И получается очень вкусно!

350 мл молока
15 г сырых дрожжей ( распустить)
50 г сахара(можно чуть больше)
75 г растительного масла
соль
мука ( грамм 450 ,у меня мерный стакан)
Замесить тесто.Добавить изюм .Тесто будет жидковатым.Разлить в смазанные формы( на дно я кладу кружок бумаги) до половины.Дать подняться минут 20,смазать сметаной и поставить в духовку.Я пеку при 180-190 гр.

ПОМАДКА- 1стак.сахара+ 5 ст.л воды варить 3 минуты на медленном огне(но чтоб кипело).Добавить немного сока лимона или чуть уксуса и взбивать миксером до белизны.Смазать кисточкой остывшие булочки.Дать подсохнуть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ - МНОГОЦВЕТНОЕ ВЯЗАНИЕ БЕЗ ХЛОПОТ 08-01-2013 22:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ - МНОГОЦВЕТНОЕ ВЯЗАНИЕ БЕЗ ХЛОПОТ

 

 

 

Я очень люблю многоцветное вязание, но вот путаница в клубках зачастую отбивает все желание вязать. С пэчворком проще, а вот полосы разной ширины и жаккарды - вечная проблема. Вот и поробовала сделать "бокс" для клубочков своими руками.

Берем обычную коробку ( я взяла из под сапог, она большая). В нее вставляется картонная решетка (как для хранения елочных игрушек). Чтобы пряжа не цеплялась за картон все верхние срезы решетки обернула  широким скотчем.

В крышке делаются отверстия. Я сделала 12, но в принципе их количество зависит от количества ячеек в коробке.  Чтобы нитка легко скользила сквозь отверстия я закрепила их обычными металлическими люверсами.

При работе остается только перекрещивать нити на обратной стороне вязания. Вот и все приспособление и результаты экспериментов   Вяжите с удовольствием!

[500x375]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 08-01-2013 22:19

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ( ПОСТНЫЕ)

[показать]
Ну очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на 30мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке) Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче.Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ 08-01-2013 22:19

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ (постное)

[700x525]

Ну что про него сказать.Конечно,если вы соблюдаете не совсем строгий пост (едите масло не по выходным),то лучше испечь что-нибудь более ,,масляное,,- если вы не любите хрустящее тесто Этот рецепт без капли масла-подойдет для строго постящихся. На вкус ничего так...хорошее . Несколько жестковато дно (может и не было б так , да форму взяла неудачную-разъемную и ничего не постелила-у меня в ней вечно все горит...) Поэтому резалось не очень хорошо. В принципе, рецепт меня устроил!

ТЕСТО: смешать по 1ст . муки,сахара, манки. В 1ст.минералки с газом развести пару ложе сливок для кофе на растительной основе( в непостном варианте брали молоко)

Натереть яблоки.У меня 1 яблоко ,яблочный негустой джем и немного крахмала.
Смазать форму ,выложить половину смеси,выложить яблоки,распределить половину минералки.Опять засыпать смесью и налить минералку. Проткнуть в нескольких местах и дать немного постоять.Печь при 180г минут 45.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные батончики-мюсли 08-01-2013 22:12

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Лимонные батончики-мюсли.

 

Состав на 7-8 шт: 

курага 100г 
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)

[600x450]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты 08-01-2013 22:11

Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение

Интересные факты.

 Флаг Аляски создал 13-летний мальчик.

- Воинская честь ни в одной стране не отдается левой рукой.

-Международный телефонный код Антарктиды - 672.

- Капитан Кук был первым человеком, чья нога ступила на все континенты Земли, кроме Антарктиды.

-Западноафриканское племя матами играет в футбол человеческим черепом.

- В Австралии 50-центовая монета поначалу содержала серебра на сумму два доллара.

- Чаще всего в английских библиотеках воруют Книгу рекордов Гиннеса.

- Национальный оркестр Монако больше, чем его армия.

- В пустыне Сахара однажды - 18 февраля 1979 г. - шел снег.

- Канада по площади больше, чем Китай, а Китай больше США.

- Единственная страна, где за 1983 год не зарегистрировано ни одного рождения - Ватикан.

- Нил замерзал дважды - в IХ и ХI веках.

- В казино Лас-Вегаса нет часов.

- В языке эскимосов для наименования снега существует больше 20 слов.

- В Италии кукол Барби больше, чем канадцев в Канаде.

- Во Франции закон запрещает продавать кукол с нечеловеческим лицом, например, инопланетянок.

- Канада 4 раза за последние 5 лет была объявлена ООН лучшей для жизни страной.

- В Древнем Риме, если пациент умирал во время операции, врачу отрезали руки.

- Как показал рентген, под известной нам Моной Лизой есть еще три ее первоначальных варианта.

- Самая часто исполняемая песня в мире - Нарру birthdау tо уоu - находится под защитой авторских прав.

- Во время Второй мировой войны в целях экономии металла статуэтки Оскаров делали из дерева.

- У кошки, падающей с 12-го этажа, больше шансов выжить, чем у кошки, которая падает с 7-го.

- Когда европейцы впервые увидели жирафа, они назвали его верблюдопардом, решив, что это гибрид верблюда и леопарда.

- Животное с самым большим мозгом по отношению к телу - муравей.

- Около 70 процентов живых существ Земли - бактерии.

- В молодости черноморские окуни в основном девочки, но уже к 5 годам они радикально меняют пол

- Слон - единственное животное с 4 коленями.

- Зоопарк в Токио каждый год закрывается на 2 месяца, чтобы звери могли отдохнуть от посетителей.

- Муравьеды предпочитают питаться не муравьями, а термитами.

- Когда жирафа рожает, ее детеныш падает с высоты полутора метров.

- Несмотря на горб, позвоночник у верблюда прямой.

- Собаки женского пола кусают чаще, чем псы.

- Каждый год от укусов пчел погибает людей больше, чем от укусов змей.

- У акул иммунитет к раку.

- Морская звезда может вывернуть свой желудок наизнанку.

- Животное, которое дольше всех может не пить - крыса.

- Единственные животные, болеющие проказой, кроме человека, - броненосцы.

- Бегемоты рождаются под водой.

- Орангутанги предупреждают об агрессии громкой отрыжкой.

- Крот может за одну ночь прорыть туннель длиной в 76 метров.

- У улитки около 25 000 зубов.

- Черная паучиха может съесть до 20 пауков в день.

- При недостатке еды ленточный червь может съесть до 95 процентов веса своего тела - и ничего!

- Крокодилы ответственны более чем за 1000 смертей на берегах Нила в год.

- Древние египтяне учили бабуинов прислуживать им за столом.

- Сенбернары, знаменитые спасатели альпинистов, вовсе не носят флягу с бренди на шее.

- Нужно 4 часа, чтобы сварить вкрутую страусиное яйцо.

- Внутри львиного прайда 9/10 добычи в семью поставляют львицы.

- Ленивцы проводят 75% жизни во сне.

- Колибри не могут ходить.

- У мотылька нет желудка.

- Европейцы, приехав в Австралию, спрашивали у аборигенов: "А что это тут у вас за странные прыгающие звери?" Аборигены отвечали: "Кенгуру", - что значило: "Не понимаем!"

- Летучая мышь - единственное млекопитающее, которое может летать.

- 99% живых существ, обитавших на Земле, вымерли.

- Чтобы сделать килограмм меда, пчелка должна облететь 2 млн. цветков.

- Кровь кузнечика белого цвета, лобстера - голубого.

- За последние 4000 лет не было одомашнено ни одно новое животное.

- Пингвины могут подпрыгивать в высоту больше, чем на полтора метра.

- Единственное домашнее животное, которое не упоминается в Библии, - кошка.

- Шимпанзе - единственные животные, которые могут узнавать себя в зеркале.

- Слово орангутанг значит на некоторых языках Африки человек из джунглей.

- Эму по-португальски значит страус.

- Слоны и люди - единственные млекопитающие, которые могут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска профессора Преображенского 08-01-2013 22:07

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Горячая закуска профессора Преображенского


Горячая закуска профессора Преображенского
[показать]



Описание: Один из особенно любимых мною фильмов - фильм «Собачье сердце». Так случилось, что мне пришлось поменять мой чисто женский коллектив на чисто мужской. Я очень волновалась по этому поводу. Но когда пришла на рабочее место, то услышала, как мои коллеги в разговоре цитируют слова из этого фильма. Почему-то сразу появилась мысль: «Сработаемся!» Так и получилось. Этот фильм в коллективе любили, фразы цитировали, «висевший» на компе фильм «засматривали до дыр». К чему это я? А давайте вспомним вот такой диалог из этого фильма. Профессор Преображенский и доктор Борменталь в столовой обедают.
Проф. Преображенский: «А водка должна быть в 40 градусов, а не 30 градусов"...
Иван Арнольдович выпивает.
- А теперь, Иван Арнольдович, мгновенно вот эту штучку… И если Вы мне скажете, что это плохо, Вы мне кровный враг на всю жизнь. Это плохо?.. Плохо? Ответьте, уважаемый доктор!
- Это бесподобно.
- Ещe бы. Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из московских закусок это первое. Когда-то их великолепно приготавливали в «Славянском базаре»…
И вот меня заинтересовало, о какой такой закуске рассуждает проф. Преображенский. Перелопатив массу информации, я выяснила, что в тот период в «Славянском базаре» готовили вот такую горячую закуску.
Угощайтесь!




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы маринованные горчичные 08-01-2013 22:02

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Огурцы маринованные горчичные

[448x252]

 

 

Этой осенью первый раз готовила маринованные огурцы по данному рецепту. Вот достала из погреба баночку. Очень понравились!Рекомендую. Огурцы имеют мягкий островатый горчичный вкус. Вкус и запах данной закуски прекрасно возбуждают аппетит. Мне кажется, очень гармоничным будет употребить такие огурчики с картофельным пюре, гречневой кашей, любым отварным мясом или сосисками, холодцом. И еще, немаловажный для меня лично фактор-готовятся ну очень просто и недолго.

Состав:

огурцы- 4 кг.

сахар- 20 гр.

сухая горчица- 2 ст. ложки

соль- 100 гр.

масло растительное- 200 гр.

чеснок- 2 стакана

уксус 9 %- 200 гр.

перец черный молотый- 2 ст.ложки

укроп

петрушка

Приготовление:

  1. Свежие огурцы порезать колечками, я это делаю в кухонном комбайне. Пять минут и вся порция перерублена!
  2. Рекомендую пользоваться эмалированной или другой посудой с инертным покрытием (стекло, керамика, нержавеющая сталь)
  3.  В огурцы добавляем сахар,сухую горчицу, соль, растительное масло (я использовала рафинированное подсолнечное), рубленый на лепестки чеснок, 9-типроцентный уксус, черный молотый перец, нарезанные укроп и петрушку. Все это перемешиваем и ставим в прохладное место на 4 часа мариноваться.
  4. Раскладываем по чистым банкам, закатываем прокипячеными металлическими крышками. Пол-литровые банки необходимо стерилизовать 10 минут. Если объем банок больше-то время стерилизации необходимо увеличить. Я стерилизую банки поставив их в электрический духовой шкаф сколько влезет. Это значительно освобождает руки и экономит время.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ "СЮЗЕТТ" 08-01-2013 22:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ "СЮЗЕТТ"

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный, квашенный по-домашнему 08-01-2013 21:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт, о котором я говорила Вам давно! Перец фаршированный, квашенный по-домашнему

[640x426]

 

Ингредиенты:
 
8-10 мясистых сладких перцев,
1 столовая ложка растительного масла,
1 столовая ложка рубленного зелёного лука,
зелень петрушки.
Для фарша:
½ кочана капусты,
2 корня моркови,
1 корень петрушки,
2 луковицы,
2 яблока,
1/3 стакана растительного масла,
1 столовая ложка соли,
3 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки.  
Приготовление:
Подготовленные перцы наполнить фаршем, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть тарелкой и прижать грузом для квашения. Через 5 дней перцы будут готовы. Перед подачей полить их растительным маслом, посыпать рубленым зеленым луком и украсить зеленью петрушки.
Приготовление фарша: Морковь, петрушку, лук нарезать соломкой, пассировать. Капусту нашинковать, перетереть с солью. Добавить яблоки, нарезанные пластинками, зелень, обжаренные овощи, перемешать.  
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭРОТИЧЕСКИЕ СКУЛЬПТУРЫ СО ВСЕГО МИРА 08-01-2013 21:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЭРОТИЧЕСКИЕ СКУЛЬПТУРЫ СО ВСЕГО МИРА

 

 
 
Классные скульптуры, статуи и памятники, созданные эротической фантазией художников. Надо сказать, что неплохо у них получилось. А в некоторых случая даже смешно. Короче, подборка однозначно стоит просмотра. :)
[показать]
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЗИНКА ДЛЯ ВОЛОС ХРИЗАНТЕМА 08-01-2013 21:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЗИНКА ДЛЯ ВОЛОС ХРИЗАНТЕМА

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДРОБНЕЙШИЙ МАСТЕР-КЛАСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЕРЕЖЕК "ТУМАН" 08-01-2013 21:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 

НАШЛА ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЕРЕЖЕК,ПОНЯТНЫЙ И НЕСЛОЖНЫЙ,КАК РАЗ К НОВОМУ ГОДУ СЕБЕ ЛЮБИМОЙ ПОДАРОЧЕК!!

Автор: Дарина Никонова

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРИКОЛ-ОВЦА В КАПУСТЕ!!ОБАЛДЕННОЕ НОРВЕЖСКОЕ БЛЮДО 08-01-2013 21:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФОРИКОЛ-ОВЦА В КАПУСТЕ!!ОБАЛДЕННОЕ НОРВЕЖСКОЕ БЛЮДО

 

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный дом с пещерами 08-01-2013 21:12

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Необыкновенный дом с пещерами

Архитектор и владелец «Студии Ф» Патрицио Фрадиани купил в 2001 году дом Чивита в итальянском городке Чивита ди Баньореджо. Основная часть дома была частью более крупного здания, которое в 20-ом веке разделили, но первоначально этот дом был построен в 14-ом веке.

[800x532]

И хотя оригинальный каменный камин, деревянные балки и терракотовые полы представляют собой захватывающее зрелище, главной отличительной чертой дома являются его… пещеры.

 

ЧИТАТЬ ВЕСЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,СВЕКЛЫ И МОРКОВКИ ПО КОРЕЙСКИ 08-01-2013 21:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,СВЕКЛЫ И МОРКОВКИ ПО КОРЕЙСКИ


[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ 08-01-2013 21:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ

 

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 08-01-2013 21:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ


[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ 08-01-2013 21:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ



[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные блины с семгой 08-01-2013 20:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочные блины с семгой

[показать]

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
4 блина (диаметр 1 блина 26 см);
230 г густой сметаны (у меня сметана 22%-я);
150 – 200 г слабосоленой семги;
2 – 3 пера зеленого лука.
Примерное количество порций: 2 - 3
Примерное время приготовления: 20 мин.
 
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии