К приготовлению этого борща надо готовиться, как к празднику. Заранее приготовить свекольный квас, купить говядину и баранину, ну и овощи, которых в борще много и разных. Я же говорю – праздник вкуса! Читать далее
Вкуснейший украинский капустняк с белыми грибами и, как положено настоящему капустняку, с кислой капустой. Очень вкусный в постном варианте, но если решили варить мясной бульон – берите свинину, можно пожирнее, капустняки это любят. Читать далее
Вкусный овощной суп с шампиньонами на курином бульоне. А к супу не менее вкусные гренки с сыром. Читать далее
Рецепт словацкой кухни, а рыбу, особенно карпов, там умеют готовить. Этот карп – обжаренный в тесте. Но тесто не простое, а с чесноком, вином. Читать далее
Решила напечь мужу на охоту пирожков румяных. Пирожки, как пирожки, вкусные. Суть не в них, а в тесте, рецепт которого когда-то запеленговала на просторах Интернета, но все не решалась применить его в действии. А все потому, что тесто дрожжевое и в этом рецепте его не ставим в теплое место, а, наоборот, в холодильник. Читать далее
Японские голубцы превзошли мои ожидания. Рецепт показался так себе, довольно скромненький и простой. Но голубцы оказалась очень вкусными. Понравились всем. Читать далее
Приятный салат из свежих овощей, вкус которых подчеркивает солоноватая брынза. Читать далее
Вкусная сытная каша из разваристой перловки со свининой. Читать далее
Котлеты, конечно, овощные, но они настолько вкусные, что сразу и не понять из чего они приготовлены. Читать далее
Сама курица готовится просто, но некую пикантность и вкус ей дает горчичный соус. Читать далее
Рецепты Нины Фоминой и ее блог Cooking Palette ![]()
Тапенад – популярное блюдо Прованса, Франция, состоящее обычно из оливок, каперсов, анчоусов и оливкового масла. Каперсы (фр. tapenas) и дали название этому блюду. Закуска оказалась настолько хороша, что слава ее распространилась почти на весь мир. Тапенад готовится очень просто, подается с хорошим хлебом, тостами, крекерами или просто с овощами, салатными листьями. Читать далее
Смотря по результатам охотничьего сезона, какую-то часть зайца припасаю для новогоднего стола. Традиционно готовлю зайца, тушенного в сметане.
Вкуснейшие и быстро готовящиеся пирожки-рулетики из готового слоеного теста. Начинку можно взять любую, но особенно вкусные они с тушеной кислой капустой.Читать далее
Небольшая добавка специй в соус делает его необычно вкусным, соответственно и печень, тушенную в нем. Блюдо готовится быстро. Читать далее
Пекинская капуста готовится очень быстро, ей достаточно прогреться и обмякнуть. А если она потушиться немного с грибами в сметане, то, вообще, получим достаточно вкусное легкое блюдо.Читать далее
Это не английский «фиш энд чипс». Пусть англичане сами едят свою жареную в кляре рыбу с картофелем фри. Это – наш судак, запеченный с нашим картофелем. Просто и вкусно.Читать далее
Источник- fotki.yandex.ru/Галина Весенняя
Вся эта необыкновенная красота сделана из обыкновенной пластиковой бутылки! Мастер-класс Галина обещала показать попозже, а сейчас любуйтесь-и вдохновляйтесь!
Серия сообщений "бутылки, пакеты":
Часть 1 - БижуТария Галины Весенней
Часть 2 - Оригинальная ваза своими руками
Часть 3 - Пуфик из пластиковых бутылок
...
Часть 29 - Елочки из тетрапаков
Часть 30 - Декорирование бутылок
Часть 31 - Декор свадебных бутылок