Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Игрушки к рождеству и Новому году из фетра ...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Нежный суп-пюре с рыбой и тыквой
Нежный суп-пюре с рыбой и тыквой
Необыкновенный вкус супу придает не только тыква, но и правильно выбранная рыба. Я использовала белую треску. Чеснока нужно брать столько, сколько нравится по вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
[464x310]Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с языком и баклажанами “Аланочка”
Салат с языком и баклажанами “Аланочка”
 [показать] |
Очень люблю этот салат от моей подруги осетинки.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Мягкая игрушка ... основные приёмы создания
Мягкие куклы - это очень милые и приятные игрушки, а также великолепный подарок для ваших детей. Подходят для любого возраста. В посте рассказывается об основных моментах создания мягких набивных игрушек.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Лекала для мягких игрушек ...подборка
Продолжаю тему мягких набивных игрушек. Подобрала различные лекала. Фотки без обработки (в каком виде нашла, в том и выкладываю) Всем приятного творчества !!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Секреты вкусных чебуреков
Секреты вкусных чебуреков
[показать]Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Игольное кружево ... панно ... и основные термины и швы
Игольное кружево - кружево, выполняемое только иглой и ниткой, можно считать самым древним кружевом из всех известных; появилось в Италии (называлось «ретичелла» — сеточка) и оттуда распространилось по всей Европе.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Елочная игрушка из ткани. Мастер-класс Галины Осовской
Елочная игрушка из ткани. Мастер-класс Галины Осовской
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Моцарелла по-домашнему
[показать]1 л молока
125 гp. йогурта
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. уксусной эссенции (25%)
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Корзина»
[показать]Очень привлекательно выглядит корзинка с цветочками. Сам салатик получается сочным из-за яблока и огурца, майонеза здесь совсем немного. Слегка пикантный вкус придаст копченый сыр.
[показать]
Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Печем из целонозерновой муки-хлеб с сушеными перцами и томатами
Хочу рассказать об особенностях выпечки из цельнозерновой муки.
Я сейчас пеку практически только из нее, используя разную муку-ржаную, льняную, кукурузную, полбяную... Итак. На примере хлеба с сушеными томатами и травами. Пропорция: мука-2 ч. пшеничной ц/з и 1 ч. полбяной муки. 3 стл льняной муки. Растительное масло-оливковое, горчичное-рафинированное. Потому что нерафинированное нагревать нельзя. На полкило муки-3 ст л.Соль морская или каменная. Смесь сухих трав и сушеные томаты и перцы. Разрыхлитель-сода 2 ч. части, лимонная кислота 1 часть. Замешиваем с теплой водой, воды смотрим по консистенции-густое, довольно плотное тесто, но все же мягкое. Хорошо вымешать. Обязательно оставить на час-два, для цельнозерновой муки это принципиально, она медленнее образует собственно тесто, клейковину, медленнее пропитывается водой. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой, поверхность теста смазываем кисточкой маслом растительным. Выпекаем в середине духовки, можно снизу противень с водой поставить. У меня где-то час двадцать получается при температуре сначала 250, минут через двадцать понижаем.
Результат на фото. Также сфотографировала этикетку к смеси, от которой сейчас просто в восторге. Это смесь сушеных помидор, перцев, трав. В хлебушек сыплю от души, очень нравится аромат и кисловатый привкус от этой смеси. Нашла ее в фикспрайсе. 100 г-41 р.
Также пеку на основе этого рецепта "коврижку", хлебушек со специями, медом и сиропом топинамбура. Но о нем в следущем посте. )
А чай с хлебушком лучше пить в теплых носочках:
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Очаровательные елочки — магниты своими руками
Вы мне скажете: «Ну какие же это ёлочки, и совсем не похожи на ёлочек.» Да, это ёлочки! Вот такие непохожие, необычные, но, как мне кажется, интересные и симпатичные. Сделаем их с большой душой и любовью, и они обязательно вызовут улыбку и подарят хорошее настроение вашим знакомым и друзьям. Проверено
Для работы нам понадобятся:
ткань хлопок (бязь, ситец, двунитка, лен);
капрон;
синтепон;
пряжа для вязания;
шерсть для валяния;
бусины для декора и глазок, реснички;
декоративная тесьма;
нитки, иглы швейные, игла для валяния № 40;
краски для ткани или акриловые4
тени, румяна;
клей «Титан», клеевой горячий пистолет;
магнит диаметром 1.5- 3.0 см х3 мм.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Новогодние подвески своими руками
В преддверии нового года готовим подарки без суеты. Такие подвески вы сможете сделать даже с детьми (моим помощникам 4 и 6 лет).
Для работы нам потребуются:
1) Заготовки для творчества из фанеры (можно заменить картоном): елки, рукавички, шарики и т.п.
2) Клей для декупажа (ПВА может со временем пожелтеть, поэтому я использую специальный клей).
3) Салфетки.
4) Акриловый грунт, у меня строительный, можно купить специальный в магазинах для творчества.
5) Акриловые краски, у меня белая эмаль Дюфа и художественные акриловые краски.
6) Лак (у меня немецкий Поли-Р шелковисто-матовый, можно использовать любой акриловый лак, например Тикурилла Кива мебельный, Евротекс Сауна хороший.
7) Кисти, кусочки поролона, шлифовальная губка и наждачная бумага разного калибра.
8) Материалы для последующего декорирования: бусины, вощеный шнур, шелковые ленты, кружево.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Куриные «пальчики» с соусом «Прованс»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Курица с перцем по-романски
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Горячие напитки для холодной погоды
КАК ВСТРЕЧАТЬ
Горячие напитки — то, что нам нужно каждой зимой. И это не только чай или кофе: когда за окном серо или черно, хочется чего-то особенного, романтичного, пряного, ароматного. Чтобы пахло праздником. Для разнообразия мы изучили, какие традиционные горячие (и не очень) напитки с алкоголем пьют в Европе и США, выбрали самое вкусное — и обнаружили, что это не только глинтвейн. Хотя куда же без него?
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат "Царский"
Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.
Это цитата сообщения kokolokoo Оригинальное сообщение
Елочка из бисера - отличный Елочка из бисера - отличный подарок к НГ. Мастер-класск НГ. Мастер-класс
Хочу предложить вам мастер класс елочки из бисера. Отличная идея недорогой подарка друзьям на Новый год. И главное сделан собственными руками и с душой!
Делается очень легко - под силу даже начинающему.
Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение
Оригинальные ёлочные игрушки из полос цветной бумаги и картона
[467x555]В книге представлены оригинальные идеи шаров из полосок цветной бумаги, картона, а также проволоки, бусин. Очаровательные украшения к Рождеству, которые дети могут создать вместе с родителями. Представлены разные варианты поделок - для украшения праздничной елки или те, что можно установить на стол или подставку.