• Авторизация


Рыба запеченная с помидорами и сыром 30-03-2013 13:40

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Рыба запечённая с помидорами и сыром

[450x338]
Рыба запечённая с помидорами и сыром

Продукты:

-Филе не жирной рыбы 600-700 гр.
-Помидор -1 шт.
-Сметана- 3-4 ст.л.
-Чеснок -3-4 зубч.
-Зелень укропа
-Соль,перец
-Сыр твёрдый - 50-70 гр.

Приготовление:

*Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.
*Выложить рыбу в форму для запекания.
*Посыпать мелко нарубленным чесноком.
*Сверху смазать сметаной.
*Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.
*Посолить.
*Зелень мелко порубить,
*Сыр натереть на тёрке.
*Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
*Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 30-03-2013 13:38

Это цитата сообщения Oksana70 Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

Надеюсь,что предложенный вариант чахохбили, вызовет у вас аппетит и желание приготовить это вкуснейшее блюдо!

В состав этого блюда входит:
- 1-1,2 кг – курица;
- 5-7 шт – помидор;
- 2 шт – перец болгарский;
- 3 зубочка – чеснок;
- 2-4 шт – лук репчатый;
- 100 мл – вино белое или красное сухое;
- 30 г – для жарки сливочное масло;
- петрушка или кинза, базилик (по желанию);
- соль;
- 1 шт – красный острый перец (или молотый красный перец 1/3 ч.л);
- 1/4 ч.л – шафран (по желанию);
- 1/4 ч.л – хмели-сунели.

Приготовление.

Вымоем курицу, обсушим бумажным полотенцем и нарежем на не большие кусочки.
Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами или четверть кольцами,как хотите.
Вымоем болгарский перец, разрежем его пополам, удалим перегородки с семенами, еще раз сполоснем.
Нарежем полукольцами или четверть кольцами.
Помидоры вымоем, на каждом сделаем крестообразный надрез и зальем кипятком ,пусть постоят пару минут.
Снимем с помидор кожицу и нарежем кубиками.
Очистим и мелко порубим чеснок.
Зелень вымоем, обсушим и порубим.
Если вы используете свежий острый перец (блюдо получится острое) – вымоем его, разрежем и удалим семена. Перец нарежем маленькими кубиками. Свежий горький перец можно заменить красным молотым острым перцем. Смотрите не переборщите, кто не любит острое, уменьшите порцию перца.
После того как мы подготовили продукты, можно приступить к приготовлению чахохбили.
Возьмем толстодонную сковороду (желательно использовать чугунную посуду) нагреем на сильном огне.
Выложим на сухую разогретую сковороду подготовленные куски курицы (желательно куски выкладывать не плотно и обжаривать небольшими порциями).
Обжарим кусочки курицы, часто переворачивая, поджарив их до румяной корочки.
Переложим обжаренные кусочки в тарелку и обжарим оставшуюся курицу.
Обжаренную курицу поместим обратно в сковороду или сотейник, выключим огонь и держим курицу в тепле.
В то время, кода готовилась курица, на другой сковороде растопим сливочное масло, и обжарим в нем лук, немного присолим.
Добавим обжаренный лук к курице.
На этом же масле обжарим болгарский перец и тоже переложим вместе с маслом,на котором жарились овощи к курице.
Добавим к курице помидоры,чуть-чуть посолим. Сотейник с курицей снова поставим на огонь.
Вольем к курице вино белое или красное сухое, увеличим огонь и готовим 4-5 минут, пока не испарится алкоголь.
Уменьшим огонь до минимума, накроем сотейник крышкой и готовим 15-20 минут.
Добавим в чахохбили рубленую зелень, острый красный перец, чеснок хмели-сунели, шафран.
Все перемешаем, накроем крышкой и пусть кипит на слабом огне еще 5 минут,после дадим настояться.

Подадим на стол чахохбили, присыпав свежей зеленью.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Советы травницы 30-03-2013 13:24

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Советы травницы.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье ''Пальчики оближешь'' 30-03-2013 12:44

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Печенье "Пальчики Оближешь"

[545x424]Печенье "Пальчики Оближешь"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарный диабет,применение БАД 30-03-2013 12:15

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Сахарный диабет, применение БАД NSP при его лечении





Онлайн видео-лекция по применению биологически активных веществ NSP при лечении сахарного диабета. Читает врач-эндокринолог Ларина Г.А., г.Москва

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие цвета сочетаются в интерьере 28-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Какие цвета сочетаются в интерьере

[показать]

[600x600]
[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрость на пергаменте 28-03-2013 19:43

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

МУДРОСТИ НА ПЕРГАМЕНТЕ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)

Читать мудрые изречения всегда очень интересно:


"Вся наша жизнь – ко знанью устремление,
Что там, когда и как у них?"



[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]


[600x404]

[600x404]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 19:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
[700x462]
images (116x48, 1Kb)Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа 28-03-2013 19:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
[700x462]
images (116x48, 1Kb)Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая ватрушка с творогом! 28-03-2013 19:19

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Ленивая ватрушка с творогом!!!

[700x466]Ленивая ватрушка с творогом!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитвы о детях рожденных и нерожденных 28-03-2013 19:13

Это цитата сообщения Бабочкалетящаянаогонь Оригинальное сообщение

Молитвы о детях рожденных и нерожденных



[245x205]
Любая мать желает своему ребенку всего самого лучшего. Тревожится материнское сердце о своем дитяти, неважно, сколько ему лет. Все готова отдать мать своим детям. И отдает свои силы, здоровье, жизнь.
Постоянно тревожась, боясь худшего, мы только сгущаем тучи над головами своих детей, притягиваем проблемы, мешаем лучшему развитию событий в их жизни.
Защищать своих детей мы должны уверенностью в их Божественной защите, в том, что у них всегда все будет хорошо, нашей добродетельной жизнью, пожеланиями всего наилучшего, благословением и молитвами за детей.
Часто приходят матери в церковь, чтобы подать записки о своих детях, ставят свечи и просят Господа помочь ребенку при сдаче экзаменов, при поступлении в учебное заведение или во время болезни.
Но можно и дома читать молитвы о детях. В церкви можно приобрести отдельный молитвослов с молитвами о детях. Их можно найти и в интернете, но лучше пусть это будет печатное издание, ведь оно освящено церковью.
Молитвы можно и нужно читать утром и вечером, в любой сложной ситуации. Можно обратиться к Господу с краткими словами:
«Спаси его, сохрани его, будь с ним»
или с любыми словами, идущими от сердца.

МОЛИТВА О ДЕТЯХ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЕ
Матерь Божия, введи меня во образ Твоего небесного материнства. Уврачуй душевные и телесные раны чад моих (имена), моими грезами нанесенные. Вручаю дитя мое всецело Господу моему Иисусу Христу и Твоему, пречистая, небесному покровительству.
(Молитва составлена в женском монастыре города Шуи Ивановской области)

КРАТКАЯ МОЛИТВА РОДИТЕЛЕЙ НА БЛАГОСЛОВЛЕНИЕ ДЕТЕЙ
Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, благослови, освяти, сохрани чадо мое силою Животворящаго Креста Твоего.

МОЛИТВА КО АНГЕЛУ ХРАНИТЕЛЮ ДЕТЕЙ
Святый Ангеле Хранителю моих чад (имена), покрый их твоим покровом от стрел демона, от глаз обольстителя, и сохрани их сердце в ангельской чистоте.
Аминь, аминь, аминь.

Дети – награда от Бога. Страдает женщина или семья, в которой нет детей. А другие женщины сознательно лишают себя детей. На то находятся причины и оправдания. Многие во всем винят время. Только не стоит на него списывать дела собственных рук – это мы сами по собственной воле не стремимся жить в вере.
Только со временем женщина начинает понимать большой грех своего поступка и чувствует внутреннюю опустошенность.
Если женщина сознательно лишилась ребенка, она обязательно должна исповедовать грех детоубийства в храме перед священником, искренне каяться всю жизнь. И ежедневно с земными поклонами до скончания жизни читать следующую молитву.

МОЛИТВА МАТЕРИ, ЗАГУБИВШАЯ ЧАДО СВОЕ ВО УТРОБЕ
Помяни Человеколюбче Господи, души усопших рабов твоих – младенцев, кои во утробе православных матерей умерли нечаянно, от случайных действий или от трудного рождения, наипаче же сознательно загубленных и потому не принявших Святого Крещения. Окрести их, Господи, в море щедрот Твоих, а меня, грешную (имя), совершившую убийство младенцев в утробе моей, прости и не лиши Твоего милосердия. Аминь.
Боже милостив! Буди мне грешной! Господи, помилуй чад моих, умерших во утробе моей! За веру и слезы мои ради милосердия Твоего, Господи, не лиши их Света Твоего Божественного!

Пусть эти молитвы будут защитой вашим детям и принесут облегчение вашей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2013 19:09

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Запеканка "А-ЛЯ голубец"

[700x525]Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка А - ЛЯ голубец 28-03-2013 19:08

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Запеканка "А-ЛЯ голубец"

[700x525]Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие оладьи 28-03-2013 19:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие оладьи из молок.

Я не знаю , как Вы относитесь к молокам, но это так вкусно. Делаю молоки в сухарях, а этот вариант - нежнейшие оладьи из молок, ещё лучше. Готовятся совершенно просто.  Отлично сочетаются с чесночным соусом или соусом тар-тар.

[300x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах,мадам! [стихи] 28-03-2013 18:52

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Ах,мадам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие разные миллиардеры 28-03-2013 18:48

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Такие разные миллиардеры

В статье перечисляются самые молодые, самые экстравагантные и неординарные олигархи мира. Совет дизайнерам интерьеров - достаточно угодить одному такому заказчику и Вы будете на всю жизнь обеспечены работой, обустраивая шикарное жильё для него по всему миру!!!! :-)
[показать]

Обзор богатейших людей планеты >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумный замок Зинаиды Юсуповой 28-03-2013 18:35

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Безумный замок Зинаиды Юсуповой в Бретани

Замок Кериоле (Château de Keriolet) известен тем, что его купила прабабушка Феликса Юсупова, Зинаида Нарышкина-Юсупова, для своего мужа. Дама эта была очень состоятельной, что позволило ей значительно изменить внешний и внутренний вид замка.
[700x452]

Поместье находится в живописной долине маленькой быстрой речки, которая перед впадением в океан образует гавань городка Конкарно. Но, увы, около 30 лет в новейшей своей истории замок пустовал - у него не было владельца: после того, как в результате судебных разбирательств в конце 1940-50-х годов замок достался Феликсу Юсупову, последний распродал коллекции живописи, фарфора, гобеленов и прочих уцелевших ценностей замка, а также значительную часть земель (из 45 акров земли остались только 2,5 акра). После того, как Феликс бросил Кериоле, частыми гостями замка были воры, что не могло не оставить следа.

История знаменитого замка >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Электроэнергия в доме.100 способов экономии 28-03-2013 18:32

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Электроэнергия в доме. 100 способов экономии.

Как Вы думаете, сколько электричества расходует бытовая техника у Вас дома и что потребляет больше электроэнергии? Предлагаем Вам список различных электроприборов с указанием их примерной мощности в ваттах, который поможет рассчитать потребляемую электроэнергию.
[показать]
Сколько электроэнергии потребляют бытовые приборы и на чем экономить? >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нравиться себе на фото? 28-03-2013 17:54

Это цитата сообщения Любимая_Лола Оригинальное сообщение

Как нравиться себе на фото?

Сколько разочарований нам порой доставляют наши плохие снимки, они занижают нашу самооценку, доводят до слез и депрессий. Точно так же, удачная фотосессия сродни хорошему психологу заставляет поверить в свои силы, повышает настроение и настраивает на положительные эмоции. Словом все то, что потом ведет к нашему же успеху!

[показать]

Прежде чем я начну делиться советами, я хочу ответственно заявить, что нефотогеничных людей не бывает! У каждого человека есть своя «изюминка». Если фотосъемка неудачна, то ищите причину в тексте ниже.

Что и как надо делать, чтобы классно фотографировать? + 45 фото >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Японии зацвела сакура 28-03-2013 17:46

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

В Японии зацвела сакура

На днях в японской столице неожиданно зацвела сакура, ознаменовав тем самым приход весны. Согласно статистике, которая ведется в Токио с 1953 года – это самое раннее цветение японской вишни за всю историю наблюдения. Как правило, она зацветает на две недели позже. Цветет сакура всего неделю, поэтому для того, чтобы полюбоваться этим великолепным зрелищем, зачастую выбирают единственные выходные, приходящиеся на это время. Такие прогулки, на которые выходят целыми семьями, называются «ханами» (любование цветами). Задолго до цветения на японском телевидении начинают демонстрировать прогнозы с датами цветения сакуры в тех или иных регионах страны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии