• Авторизация


Перец с сырной начинкой и яйцом 14-03-2013 14:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Перец с сырной начинкой и яйцом


[502x384]

Ингредиенты:

3 болгарских перца
300гр. твердого сыра
Майонез
3 вареных яйца
3 зубчика чеснока

Приготовление:

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения. Очень пикантно и довольно сытно. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветение сакуры. Япония, февраль-март 2013.. 14-03-2013 14:49

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Цветение сакуры. Япония, февраль-март 2013...


[показать]
[показать]
Токио, февраль
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Изумрудная шапка" 14-03-2013 14:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат "Изумрудная шапка"

Салат "Изумрудная шапка" украшенный виноградом станет изюминкой праздничного застолья! Он эффектно смотрится на столе и является ярким вкраплением экзотики. В состав салата входят следующие ингредиенты: отваренное куриное филе, твердый сыр, вареные яйца, майонез, виноград и грецкие орехи для украшения.

Салат необходимо делать послойно. Первым слоем выложите отваренное мелко нарезанное куриное мясо. Вторым слоем выкладываем твердый сыр, натертый крупно на терке. Третьим слоем идут вареные яйца, натертые на терке. Каждый слой следует промазывать майонезом. Сверху слоеный салат с курицей украшаем зеленым виноградом.  

Для того чтобы салат выглядел высоким и похожим на шапку слои нужно повторить. А виноград с орехами выложить на самый последний слой. Подаем "Изумрудную шапку" и удивляем своих гостей! Кстати, по своему усмотрению ингредиенты салата можно менять и добавлять новые. Изюминка этого блюда состоит именно в его оформлении.

[500x375]


Прекрасные блюда из куриного фарша дополнят праздничный или ежедневный рацион. Сытные, полезные, ароматные домашние котлеты и рулеты из куриного фарша могут вполне заменить покупные колбасные изделия. Натуральное питание - основа здоровья!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМАНЬ ... 14-03-2013 14:46

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ШАМАНЬ ...

[540x680]



Накроет одиночества колпак
И… жди…
Пока внутри взорвётся мина.
Но в тишину,
До боли ощутимо,
Вкрадётся рысью беспросветный мрак,
Неумиротворённость, беспокойство…

А если поискать другие свойства
И факторы влияния…
Душа
Нуждается в часах уединенья,
Когда никто не может помешать
Перешагнуть барьер…
И заблужденье
Считать, что человечья кутерьма
Заботливо снимает негативы.
Что, если бы… тогда…
Держи карман.

Настроив альфа-ритм на креативность,
Заглянешь в аппаратную души,
Чтоб тишину на время заглушить,
Негромко подбирая рифмы к слову
(Чудачество безоблачного детства?) –
Почувствуешь, как мыслишь по-другому...
Теперь слова сплетаются в узоры…

Пока храпит за день уставший город,
Спокойно начинаешь лицедейство,
Где ты – колдун, волшебник и шаман,
Моноспектакль забытого актёра,
Продюсер и помощник режиссёра…

А то, что неудачной будет пьеса…
Придумаешь другой самообман.
От одиночества нет лучше средства..
Шамань...

Василиади Татьяна
[526x470]
 (130x77, 20Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка" 14-03-2013 14:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нежнейший салат из кальмаров "Русалочка"


[500x387]

Состав:
-2 кальмара
-350 г отварного куриного филе
-1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко
-4-5 столовых ложек майонеза
-1 небольшая луковица
По желанию:
-1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
-соль и красный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:
Кальмары чистим, снимая пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим до готовности /3-5 мин/, вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими брусочками или полосками - кому как нравится.
Филе режем на небольшие кусочки в размер кальмарам. Яблоко моем, чистим и режем, опять же, брусочками. Лук нарезаем тонкими полукольцами
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляя в последнюю очередь яблочко. Заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем.
Готовый салат выкладываем горкой в салатник, посыпаем зеленью петрушки и украшаем ломтиками кальмара.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний луч тебя коснётся снова 14-03-2013 14:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Весенний луч тебя коснётся снова


[показать]



[438x24]

Весенний луч тебя коснётся снова,
Погладив шёлк пленительных волос,
И целый мир как будто очарован
Красой, что в дар тебе Господь принёс.

Ты соткана из света неземного,
Из лепестков прекрасных, нежных роз,
Поверь, на свете Счастья нет иного,
Любить тебя надолго и всерьёз.

Нет больше Счастья, большего не надо,
Лишь быть с тобою раз и навсегда,
Приняв Любовь, как всей судьбы награду.

Пусть утекает наших дней вода,
Но ты одна, как роза среди сада
Всегда светла, нежна и молода.

[322x196]

Дмитрий Ахременко



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить давление: боремся с гипертонией 14-03-2013 14:34

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Как снизить давление: боремся с гипертонией

Как снизить давление: боремся с гипертонией

Автор:Наталия Кривицкая
журналист

[показать]Источник: Shutterstock


Вы сильно ошибаетесь, если думаете, что гипеторния (или склонность к повышению давления) - это проблема исключительно людей после 40 лет. Давление может повышаться даже у детей в подростковом возрасте и проблема эта весьма неприятная.

Поэтому настоятельно рекомендуем поскорее померять давление (если вы не делали этого раньше). Если верхнее давление выше, чем 120 - значит, вы тоже склонны к гипертонии и вам стоит принять во внимание следующие рекомендации:

1. Больше двигайтесь

Специалисты утверждают, что 30 минут физических упражнений в день помогают понизить давление: на 3-5 делений верхнее давление и на 2-3 деления — нижнее.

2. Стойте под контрастным душем

Контрастный душ тренирует сосуды и поддерживает их в тонусе.

3. Ешьте меньше соли

Следует употреблять не более 3-5 г соли в день — это приблизительно половина чайной ложечки. Соль содержит много натрия, а натрий, задерживая воду в организме, приводит к повышению давления.

4. Ешьте продукты, богатые калием и антиоксидантами

К таким относятся бананы,  печеный картофель с кожицей, курага, абрикосы. Антиоксидантами богаты, как правило, овощи и фрукты яркого цвета — свекла, черноплодная рябина, темные сорта винограда, калина, черника, болгарский перец, морковь. Поэтому включите эти продукты в свой рацион. 

5. Откажитесь от курения и избытка алкоголя

Курение может привести как к временным всплескам повышения давления, так и к плавно переходящим в хроническую форму. В особенности, если курению сопутствуют такие факторы как алкоголь и отсутствие физической нагрузки. Так  употребление более 2 бокалов вина значительно увеличивает риск гипертонии как у мужчин, так и у женщин.



В то же время, сухое вино, разбавленное водой, наоборот, способно нормализовать давление. Но для этого его следует употреблять в пропорции 2 части вина и 1 часть воды или 50:50. 50-150 мл — безопасная порция и, конечно же, пить нужно не каждый день. 

6. Начинайте худеть

Исследования показали, что лишний вес заставляет сердце работать более интенсивно. Такая дополнительная нагрузка на сердце может стать причиной гипертонии. Похудение же, наоборот, облегчает работу сердца и сосудов. 

7. Пейте меньше кофе

Кофеин может вызывать краткосрочные всплески артериального давления, даже у людей без гипертонии. Если же вы страдаете высоким давлением, то от кофе лучше отказаться. В крайнем случае пейте кофе без кофеина — не больше одной чашки и в первой половине дня.

http://lady.tochka.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты от бессонницы 14-03-2013 14:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Народные рецепты от бессонницы

  • Размешайте 1 столов. лож. натурального меда в 1 стакане теплой воды. Выпейте на ночь.
  • Перед сном смазывайте виски эфирным лавандовым маслом.
  • Горячие ванны для ног на ночь помогут снять усталость и успокоить нервную систему.
  • Эффективны хвойные или травяные ванны с настоем мяты, мелиссы, календулы, душицы. Принимайте лечебную ванну не более 10 минут.
  • Залейте четыре столовые ложки высушенной травы пустырника и залейте ее 1 стаканом кипятка. Затем дайте настояться в термосе около 2-х часов и пейте настой теплым за полчаса до еды по трети стакана. Выпить настой в течение дня. 
  • Возьмите 100 г измельченных плодов боярышника и залейте двумя стаканами горячей воды. Поставьте на плиту и кипятите на слабом огне полчаса. Остудите, процедите и принимайте в течение нескольких дней по 100 мл трижды в день после приема пищи.
  • Смешайте 1 чайную ложку мелиссы и 1 столько же сухих корочек апельсина. Залейте смесь одним стаканом горячей воды, плотно закройте плотно крышкой и оставьте настаиваться на 15 минут. Процедите, добавьте 1 чайную ложку спиртовой настойки валерианы. Принимайте по 1 стакану дважды в день, смешивая с медом.
  • Возьмите по 20 г листа мяты перечной и мелиссы, а также плодов кориандра. Настаивайте смесь в 100 мл спирта и 20 мл воды сутки. Процедите и, смачивая в настойке платок, прикладывайте к вискам и затылку при головной боли и бессоннице.

[300x200]

3407372_ (196x35, 1Kb)


Народные рецепты от бессонницы и комфортный ортопедический матрас помогут восстановить здоровый крепкий сон. В интернет-магазине http://list-mebel.ru/mattress/category7/ можно купить недорогие матрасы различной жесткости в ассортименте. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блины 14-03-2013 14:31

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Постные блины

Постные блины

Время приготовления: 30 мин Порций: 12 Калорийность: 146 кКал на порцию

Вам понадобится:

Мука пшеничная 250 г Сода пищевая 1 г
Соль ½ ч.л. Сахар-песок 100 г
Куркума молотая 1 ч.л. Растительное масло 40 мл
Лимонный сок 5 мл Вишня замороженная 200 г
Мука кукурузная 5 г    
С приготовлением этого блюда справится даже ребенок, список ингредиентов предельно короток, а получающиеся блины можно есть даже во время поста: в них не используются ни яйца, ни молочные продукты. Тесто для постных блинов можно дополнять вкусовыми акцентами в зависимости от ваших предпочтений и начинок, которыми предполагается начинять блины. Для сладких вариантов часть воды в тесте можно заменять фруктовыми и овощными соками, а для несладких — добавлять ароматные травы и специи.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчики "Нежные" - действительно настолько нежные, что «тают», стоит откусить кусочек! 14-03-2013 14:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

блинчики "Нежные" - действительно настолько нежные, что «тают», стоит откусить кусочек!

Особенность этих блинчиков в том, что они исчезают с блюда едва ли не быстрей, чем жарятся. Так что, если вы печете-печете, а блинчиков не прибавляется, знайте: вы все сделали правильно! А в следующий раз можно взять вдвое больше компонентов для теста.
[700x524]
Масленица! Хозяйки готовят сковородки и рецепты, чтобы напечь высоченные стопки золотистых блинчиков. Ведь чем больше блинчиков скушаешь на Масленичной неделе — тем удачней и денежней будет год!
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Самое главное — это готовить в хорошем настроении! Тогда непременно получится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриными сердечками и грибами 14-03-2013 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.

Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».
[650x433]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Если вы не безразличны к куриным сердечкам и любите в салатах нежный привкус грибов – вам сюда...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не завидую чужому счастью... 14-03-2013 14:26

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Я не завидую чужому счастью...

[350x393]

Я не завидую чужому счастью
И как умею, берегу свое,
И если у друзей в душе ненастье,
То это горе также и мое.

Друзьям не расставляю я капканы,
Не закрываю сердце на засов
И не ищу в поступках их изъяны.
Друзей люблю без всяких громких слов.

Но кто-то мастер делать людям больно.
И ненавистью душу бередя,
Изводит всех, пусть даже и невольно,
Но злобой душит самого себя!

Таких людей я искренне жалею,
В их душах не искрится Божий свет,
Там вечный мрак запущенной аллеи,
И светлых уголков , к несчастью, нет!

Что может быть страшнее лицемерия?-
Всего важней- не обнищать душой!
И я гоню и зависть, и безверие-
Для этого не нужно быть святой!

Но в истину одну я верю твердо:
Отдашь добро- оно вернется вновь!
Я слышу до последнего аккорда:
"Людей согреет только лишь любовь!"

Завидовать нельзя чужому счастью.
Вы дорожите тем, что есть у вас. Любите!
Говорите людям:"Здрасьте!",
Не отводя при этом ваших глаз.

Я вам желаю, люди, быть добрее.
Никто не вправе изменить судьбы!
Жизнь коротка! Так наслаждайтесь ею
БЕЗ ЗАВИСТИ, БЕЗ ЗЛОБЫ, БЕЗ ВРАЖДЫ!

Э. Асадов.
 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягкие, рассыпчатые медовые кексы 14-03-2013 14:24


[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Масло сливочное (размягченное) - 1 пачка (180-200 г)
Сахарный песок - 100 г
Яйца куриные - 2 шт (отделить белки от желтков)
Мука пшеничная - 1 стакан (250 г) - просеять
Ванилин - 1 пакетик (1 г. или 1 ч.л.)
Мед жидкий - 1,0 или 1,5 ст.л. (по вкусу)
Соль - 1/3 ч.л.
Для украшения - помадка (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Растереть масло, сахар, желтки.
Добавить просеенную муку и ванилин...все тщательно перемешать лопаточкой

Отдельно взбить белки до состояния плотной пены...постепенно ввести жидкий мед, продолжая взбивать

Аккуратно ввести белки в тесто...перемешивать лопаточкой до однородности.
После этого тесто станет воздушнее

Тесто получается не жидким, но и не совсем густым...хорошо распределяется по форме

Наполнить полученным тестом формочки (у меня силиконовые).
Печенье по этому рецепту необходимо готовить обязательно в формочках, иначе получатся лепешки:-)

или такие формочки (заполнять на 1/3 высоты)...В процессе приготовления тесто немного расплавится и хорошо распределится по форме

Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности,около 30 мин.

***Поначалу кажется, что печенье не совсем готово, т.к. в горячем виде оно очень мягкое (словно бисквитное).
Но пройдет совсем немного времени и оно станет хрустящим и рассыпчатым

***Приятного аппетита!

!!!!очень вкусно,просто тает во рту:))) мед желательно гречишный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет!! 14-03-2013 14:20


[показать]
Всем привет!! Приятного вам дня и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
****** 14-03-2013 14:18


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вкусных салатика 02-10-2012 11:55

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Три вкусных салатика

Три вкусных мясных  салатика

[700x465]

Салат"Клюковка"

Готовится слоями

1 слой-зеленая редька,потертая на крупной терке

2 слой морковка и лук ,нарезанные соломкой и спассерованные на масле

3 слой-яичный блин,нарезанный соломкой

(яичный блин :2 или 3 яйца смешать с 2 ложками майонеза и испечь блин)

Смазать майонезом

4 слой-измельченный грецкие орехи

5 слой-отварная говядина,порезанная мелкими кубиками

Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать ягодами клюквы

дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошку потушила в горшочках на обед. 02-10-2012 11:54

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Картошку потушила в горшочках на обед.

Картошку потушила в горшочках на обед. Воды специально побольше оставила, что бы было "похлёбкой"

На 2 порции мне потребовалось:

Свинина -100 гр

Картошка -3 шт

Морковь - 1 шт

Помидоры -1 шт

Лук репчатый -1 шт

Приправа базилик и зелень.

Приготовление:

Овощи почистить, крупно порезать, уложить в горшочки, туда же положить мясо, посолить, добавить базилик и воду. Закрыть горшочки. поставить в холодную духовку, и только после этого включить газ. Держать в духовке не менее 2х часов.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Минутка шоколадная и на сгущенном молоке. 02-10-2012 11:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Минутка шоколадная и на сгущенном молоке.

Минутка шоколадная и на сгущенном молоке.
[450x337]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Живут два одиночества... 02-10-2012 11:52

Это цитата сообщения Pa-Va-63 Оригинальное сообщение

Живут два одиночества...


Живут два одиночества, в одной постели спят.
Любви уже не хочется, о ней не говорят.
Давно угасла страсть, привычно всё в быту.
А ведь ещё не старость, но и не спится поутру.

Уже и дети повзрослели, и годы лучшие прошли.
Так в одиночестве старели она и он в кругу семьи.
Ведь не о том они мечтали, и жизнь прошла совсем не так.
Но чувства где-то растеряли, да разлучил судьбы зигзаг.

Одна дорожка разошлась, на две тропинки одиноких.
Любовь исчезла, с нею страсть, осталась память дней далеких.
Осталась ниточка одна, что держит вместе эти души;
Детей взрослеющих судьба и боль терзающая пуще.

Чего-то в жизни не успели, о чём мечтали - не сбылось.
Чего-то большего хотели, но видно, что-то не срослось.
Замкнулся каждый сам в себе, заветное своё скрывая.
И жизнь пошла по колее, лишь безысходность умножая.

Лишь на взаимоуважении очаг теплится, еле тлея.
Скрывая боль и раздражение, о главном вымолвить робеют.
Со стороны - дружна семья, и будто бы у них всё гладко.
Заботлив он, нежна она! да только счастье это шатко.

Живут два одиночества, в одной постели спят.
Любви уже не хочется, о ней не говорят.......


m

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дождливая осень 02-10-2012 11:48


[показать]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии