Поборка рецептов - домашний лимонад
Что - то я сегодня начала всё с прохладительных напитков, мороженного и т.д .Но это хорошие рецепты. Вот и сейчас предлагаю Вам подборку рецептов лимонада. Они будут кстати в летнюю жару, если она, конечно, будет- жара. У нас холодно 15 градусов всего.
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»
10 народных средств от комаров
К отпугивающим средствам относятся запах валерианы и табачный дым. Комары терпеть не могут запах гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса. Сто граммов камфары, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.
В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея – одного из самых распространенных сорняков.
Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.
Отпугивает комаров и запах гвоздики, базилика, аниса и эвкалипта. Любое из масел этих растений можно использовать для защиты – достаточно смазать открытые участки кожи, или капнуть масло в одеколон (5-10 капель), а также на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.
Масло чайного дерева также может использоваться как реппелент, помогает он и от укусов.
ФУМИГАТОР HAND MADE
Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт (!) эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.
Посадите под окнами вашего загородного дома бузину или грядку томатов. Свежие ветки бузины приносите в комнаты, они отпугивают комаров точно так же, как и запах листьев томата.
Если вы решили посидеть на природе, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках, или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника.
Старое народное средство против комаров – персидская, далматская или кавказская ромашка (она же – пиретрум). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Достаточно разложить по квартире или дому несколько букетиков ромашки, и вы будете избавленные от комаров на неделю.
Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.
ЕСЛИ УЖЕ ПОКУСАЛИ
Зуд от укуса комара можно снять раствором питьевой соды (0,5 чайной ложки на стакан воды), нашатырного спирта (наполовину с водой) или бледно-розовым раствором марганцовки.
Места укусов можно смазать кефиром или простоквашей.
Хорошо снимают боль и зуд от укуса слегка размятые свежие листья черемухи, подорожника, петрушки или мяты.
И не забывайте про старый добрый бальзам «Звездочка». Он, кстати, так же отлично отпугивает комаров.
ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ – ПРОХОДА НЕТ!
Некоторые борцы с летающими кровопийцами утверждают, что комары терпеть не могут желтый цвет. Так что, выезжая на дачу, в лес, на речку, подыщите себе одежду подходящего колера.
Зоя Улымова
http://www.wday.ru/dom-eda/interer/_article/10-recipe-from-mosquito/
Настоящий одесский форшмак
Этот рецепт передала нам тетя Фрида,старая одесситка с золотыми руками.Мы живем в Одессе и ни один праздничный стол не обходится без этого блюда.Да и просто так,приготовив его, устраиваем себе маленький праздник.
Пирог кефирный
Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))
[показать]2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками
Как скачать музыку и видео со страниц ВКОНТАКТЕ.РУ
в данной статье присутствует реклама
Ни для кого не секрет, что в наше время, социальная сеть vkontakte.ru пользуется большей популярностью среди населения, и содержит очень много информации. Кроме того, пользователи данной социальной сети, постоянно размещают на своих страничках много музыки, прикольных видео роликов и даже фильмов. А из этого следует, что, путешествуя просторами данной социальной сети vkontakte.ru, можно встретить много музыки и фильмов, которые очень хочется скачать на свой компьютер.
Исходя из этих соображений, я решила познакомить вас с очень удобной программкой LoviVkontakte с помощью, которой вы можете скачать вконтакте музыку и видео, размещенные пользователями, непосредственно со страниц данной социальной сети.
Хочу отметить, что данная программка очень удобна в работе, не требует больших системных требований от компьютера и достаточно быстро работает.
Маленькие радости жизни!
На правах рекламы
Хорошо, когда есть несколько дней отдыха, когда их можно посвятить домашним делам. На улице замечательная погода, солнце и легкий ветерок. Решила вывесить на балкон, прожарить на солнце одеяла и подушки. Я часто так делаю и зимой и летом. Зимой занесешь постель с улицы, и всю ночь так хорошо спится. А летом одеяла и подушки, после такой процедуры становятся легче, пропитываются солнечным теплом и дыханием дня. Конечно, нужно учитывать место расположения балконов и лоджий, желательно не в промышленной зоне и не возле постоянно снующих автомобилей. Какая в этом будет польза. Не знаю, как Вы, я же покупаю ивановские одеяла. У них всегда высокое качество, разнообразный выбор, различные наполнители и привлекательные цены. Одеяла из овечьей шерсти, верблюжьей шерсти, с наполнителями из бамбука, легкое, и воздушное из лебяжьего пуха, и с холлофайбером. Зимой они согревают в прохладные вечера, а летом просто легко дышится телу. Вот пока проветриваются на солнце, можно сделать генеральную уборку, поставить пирог в духовку. А вечером, поехать за город: на речку, искупаться. И какое удовлетворение от самой себя и от жизни!
Салатики и закусочки к вашему столу.
ГРИБЫ ЗАЖАРЕННЫЕ В ТЕСТЕ
.
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт., мука — 200 г, шляпки свежих белых грибов или шампиньонов — 1 кг, масло растительнле — 50 г, пиво — 300 мл, смалец — 200 г, перец, соль.
Приготовление:
- Приготовить пивное тесто. Пиво, муку, растительное масло и 3 желтка хорошо размешать, посолить, осторожно добавить крепкую пену из трех взбитых белков.
- Шляпки свежих грибов почистить, помыть, посыпать черным перцем, посолить, обмокнуть в пивное тесто и жарить в горячем жиру.
- Готовые грибы посыпать сверху зеленью петрушки.
ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ С ГРИБАМИ
.
Ингредиенты:
Карп — 1 кг, грибы сушеные — 50 г, картофель — 1 кг, маслины без косточек — 10 — 15 шт., лук репчатый — 2 шт., грибной отвар — 3/4 ст., панировочные сухари, перец, соль.
Приготовление:
- Из очищенной и промытой рыбы удалить кости, нарезать кусками, смешать с вареным картофелем, рублеными вареными грибами и слегка обжаренным репчатым луком.
- Уложить в кастрюлю, добавить маслины и перец. Залить грибным отваром, потушить на слабом огне. Посыпать сухарями и поставить для запекания в духовку на 15 — 20 минут.
- Подавать горячей.
.
ЗАКУСКА «УКРАИНСКАЯ»
.
Ингредиенты:
Гусь жареный (филе) 340 г, ветчина — 80 г, капуста белокачанная — 100 г, свела вареная — 80 г, помидоры — 80 г, огурцы свежие — 40 г, яблоки — 40 г, майонез — 40 г, яйцо — 1 шт., лимонная кислота — 1 г, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
- Очищенную свеклу, капусту и яблоки нарезать соломкой.
- Капусту перетереть с солью, отжать сок, смешать с яблоками и свеклой, заправить майонезом и разведенной в воде лимонной кислотой.
- Украсить салат ломтиками ветчины, гуся, яйца, огурцов, помидоров и зеленью.
.
МЕЖИВО ИЗ БАКЛАЖАНОВ
.
Ингредиенты:
Баклажаны — 150 г, помидоры — 60 г, лук репчатый — 0,5 шт., масло растительное — 150 мл, уксус 9% — 3 мл, лавровый лист — 1 шт., сахар — 5 г, перец, соль.
Приготовление:
- Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 10 — 15 минут, затем отжать и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
- Поджарить на масле лук, добавить нарезанные помидоры, пассеровать еще 5 — 7 минут. Положить обжаренные баклажаны, влить 50 мл воды или бульона, посолить, приправить перцем, лавровым листом, уксусом и сахаром, тушить до готовности. Подавать в холодном виде.
Самый простой рецепт кваса
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Скачать "Квас хлебный. Популярные рецепты"
[показать]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Салатики и закусочки к вашему столу.
[700x5] [350x285]ГРИБЫ ЗАЖАРЕННЫЕ В ТЕСТЕ
.
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт., мука — 200 г, шляпки свежих белых грибов или шампиньонов — 1 кг, масло растительнле — 50 г, пиво — 300 мл, смалец — 200 г, перец, соль.
Приготовление:
- Приготовить пивное тесто. Пиво, муку, растительное масло и 3 желтка хорошо размешать, посолить, осторожно добавить крепкую пену из трех взбитых белков.
- Шляпки свежих грибов почистить, помыть, посыпать черным перцем, посолить, обмокнуть в пивное тесто и жарить в горячем жиру.
- Готовые грибы посыпать сверху зеленью петрушки.
[700x5] [350x306]
ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ С ГРИБАМИ
.
Ингредиенты:
Карп — 1 кг, грибы сушеные — 50 г, картофель — 1 кг, маслины без косточек — 10 — 15 шт., лук репчатый — 2 шт., грибной отвар — 3/4 ст., панировочные сухари, перец, соль.
Приготовление:
- Из очищенной и промытой рыбы удалить кости, нарезать кусками, смешать с вареным картофелем, рублеными вареными грибами и слегка обжаренным репчатым луком.
- Уложить в кастрюлю, добавить маслины и перец. Залить грибным отваром, потушить на слабом огне. Посыпать сухарями и поставить для запекания в духовку на 15 — 20 минут.
- Подавать горячей.
.
[700x5] [350x300]ЗАКУСКА «УКРАИНСКАЯ»
.
Ингредиенты:
Гусь жареный (филе) 340 г, ветчина — 80 г, капуста белокачанная — 100 г, свела вареная — 80 г, помидоры — 80 г, огурцы свежие — 40 г, яблоки — 40 г, майонез — 40 г, яйцо — 1 шт., лимонная кислота — 1 г, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
- Очищенную свеклу, капусту и яблоки нарезать соломкой.
- Капусту перетереть с солью, отжать сок, смешать с яблоками и свеклой, заправить майонезом и разведенной в воде лимонной кислотой.
- Украсить салат ломтиками ветчины, гуся, яйца, огурцов, помидоров и зеленью.
.
[700x5] [350x298]МЕЖИВО ИЗ БАКЛАЖАНОВ
.
Ингредиенты:
Баклажаны — 150 г, помидоры — 60 г, лук репчатый — 0,5 шт., масло растительное — 150 мл, уксус 9% — 3 мл, лавровый лист — 1 шт., сахар — 5 г, перец, соль.
Приготовление:
- Баклажаны
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Лучшие маринады для селёдочки...
|
Ингредиенты: филе сельди – 0,5 кг; красный винный уксус – 1 стакан; растительное масло – 1,5 стакана; белый молотый перец; сахар – 1 столовая ложка; мёд; сладкая горчица – 2 чайных ложки. |
Способ приготовления:
1. Смешиваем уксус с сахаром и горчицей. Вливаем потихоньку растительное масло, добавляем мёд и перец, перемешиваем до однородной консистенции.
2. Филе сельди нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в банку. Заливаем маринадом и отправляем в холодильник на пол часа, чтобы рыбы полностью промариновалась. Блюдо "Сельдь в маринаде по-шведски" готово. |
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
[показать]Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Салат “ Всем нравится”
Замочить на ночь фасоль .Поставить варить фасоль 0,5 кг, пока варится нарезать 2кг баклажан, натереть 0,5 моркови, нарезать соломкой 0,5 кг перца сладкого, всё перемешать, выдавить или мелко порезать чеснок 3 головки и 2 стручка горького перца, добавить к овощам 150 г сахара, 50г соли ,150г уксуса 9%, 0,5 литра растительного масла варить 30 мин затем добавить готовой фасоли (зелень по вкусу) и доварить до готовности. Разложить по банкам и закатать.
Салат из фасоли
4 кг красных помидоров, нарезать дольками; 1 кг сладкого красного перца, резать соломкой; 1 кг лука, резать кольцами; 1 кг фасоли, замочить на сутки в воде комнатной температуры;0.5 л масла подсолн.;0.4 кг сахара; соль по вкусу.
Варить всё кроме фасоли 40 мин. Затем положить фасоль, и варить ещё 40 мин. В конце варки добавить немного горького перца. Разложить по банкам, пастерилизовать.
Салат из капусты с овощами без уксуса
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму
[показать]4 кг огурцов нарезать кружочками(мелкие), полукольцами, если очень переросшие и жесткая кожура, срежьте её. 2 кг хорошо созревших помидор перекрутить на мясорубке, если нет помидор- 0,5л томатной ПАСТЫ развести 0,5л холодной кипяченной водой, добавить 1 ст. ложка соли с горкой, 1 стакан растительного масла,1 стакан сахара, 5-6 шт болгарского перца(нарезать соломкой), репчатый лук -5 маленьких головок(порезать полукольцами)- все смешать и поставить варить 30 минут с момента закипания.Затем в кипящую массу выложить огурцы нарезанные и как закипят варить 15 минут.
Приготовить : 3 головки средних чеснока, почистить и пропустить через чесночницу, 3 листика лаврового листа, по 6шт горького и душистого перца, 1 ст. ложка уксуссной эссенции 70%. Это добавить после окончания 15 минутной варки и варить 1-2 минуты.
Разложить в стерильные банки, закотать и укутать до охлаждения.
Проиятного аппетита!
Ольга Кузьмина
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНО-ЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ БАНКИ!
Булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Просто, невероятно удобно и отличная идея для подарка!
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками, креветками и икрой мойвы «Моряна»
Ссылку увидела у Nadin2011
Автор: Оля
[320x204]В продаже можно встретить баночки икры мойвы в соусе. Так вот если вам такая попадется (особенно подкопченная), то можно приготовить такой сытный морской салат.
[320x204] Ингредиенты:1 упаковка крабовых палочек
300 г очищенных креветок
1 банка икры мойвы в соусе
100 г сыра
3 яйца
2 картофелины
1 луковица
Майонез, лимонный сок, соль по вкусу
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Творожная маска для ваших ножек
Я обожаю творог во всех видах! В сырниках, со сметаной и луком, с сахаром, в печенье, начинках и просто без никаких добавок. Просто творожный маньяк какой-то))
А недавно узнала, что из творога получается прекрасная чудо-масочка для ваших ножек! Хотите, чтобы ваши пяточки были нежными, как у младенца? Тогда немедленно отправляйтесь за творогом! А если купите его чуть больше, заодно порадуете и домашних вкусными сырниками))
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Готовим на дачу: Курица в банке
[600x450]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
