• Авторизация


кулинария 27-06-2013 03:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.

[640x427]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 27-06-2013 02:26

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Кабачки по-итальянски

Кабачки по-итальянски [показать]
Описание: Продолжаю выкладывать новые найденые мною рецепты из кабачков, которые отлично разнообразят меню. Рецепт нашла в газете и тут же приготовила. Получилось вкусно, но одно замечание к рецепту у меня есть и я о нем напишу.

 

Галочка, благодарю за рецепт ))

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 27-06-2013 02:17

Это цитата сообщения lubovija Оригинальное сообщение

Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный!


Торт "Птичье молоко" наоборот








Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

Ингредиенты:

Корж:



-7 белков
-1 ст.сахара
-2 ст.л.муки
-1 ст.л.какао



Крем:



-7 желтков
-0,5 ст.сахара
-0,5 ст.молока
-250 гр.слив.масла



Помадка:



-2 ст.л.какао
-4 ст.л.молока(либо сливок)
-4 ст.л.сахара
-50 гр.слив.масла.


Приготовление:

1. Корж: белки взбиваются со стаканом сахара в крепкую пену, чтобы когда чашу перевернуть-не падало. Потом добавить перемешанную муку с какао и опять взбить,чтобы не было комков .Смазать форму для запекания растительным маслом,вылить белковую массу и поставить в духовку на 200 гр. Должен хорошо подняться, слегка зарумяниться (у меня примерно минут 15-20, но возможно и меньше). Проверить удобнее острым тонким ножом. Вытащить из духовки и дать полностью остыть. (у меня форма диаметром 21-поднялся на 5 см - у меня совсем вылез из формы, но при остывании осел).
2. Крем: желтки перемешиваем с сахаром, добавляем молоко и ставим на газ, либо комфорку. И не отходя от плиты постоянно помешиваем, пока не растворится сахар и масса не загустеет. Должна булькать и станет густой желтого цвета. Как только забулькала - СРАЗУ снимаем с огня. Охложаем. Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до пышности. В итоге получаем пышный, легкий крем нежно - желтого цвета (на втором тортике домашние яйца и крем намного желтее) . Намазываем на готовый, остывший корж и ставим на холод.(Так как у меня получился корж пышным, я разрезала его вдоль пополам.Намазала крем на нижний слой,верхним прикрыла.В холоде корж немного должен осесть).
3. Помадка: какао,сахар и молоко выливаем и перемешиваем в мисочку и ставим варить, чтобы растаял сахар, постоянно помешивая. Снять с огня, охладить и взбить масло с этой массой. Залить верхний корж (либо желтковый крем).Залить и по бокам.
4. Поставить в холод. Перед подачей немножко дать торту оттаять.Он получается очень нежным и воздушным.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 26-06-2013 02:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый цветок из пряжи, но без вязания.

Вы знакомы с таким способом вязания цветов. Они вяжутся очень быстро и к тому не с помощью крючка, а с помощью обычного карандаша. Посмотрите. Мне очень понравился способ и я решила с Вами поделиться такой находкой.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 26-06-2013 01:09

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕБНЫЙ СЕАНС КАШПИРОВСКОГО.



Серия сообщений "ВИДЕО":
Часть 1 - Фитнесс с Валери Турпин 1 я десятиминутка.
Часть 2 - Простые но очень помогающие упражнения для нашего , вышедшего из под контроля, животика
...
Часть 42 - Народная медицина Репродуктивная система. Лечение бесплодия.
Часть 43 - Гипнотический сеанс, который поможет бросить курить.
Часть 44 - ЛЕЧЕБНЫЙ СЕАНС КАШПИРОВСКОГО.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 23-06-2013 22:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный,сочный, сладкий ПИРОГ " ШАЛУНЬЯ " (с абрикосами и смородиной)

Очень быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то, что рецепт очень прост, удовольствия этот пирог принесет не меньше, чем самый сложный десерт!
[640x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень быстрый, вкусный и простой пирог !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 23-06-2013 17:08

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как убрать царапины на мебели из дерева?

Как убрать царапины на мебели из дерева?

1. Орехи
В данном случае подходит грецкий орех или пекан. Следует аккуратно потереть небольшую царапину орехом – и она исчезнет.

2. Косметика
Удалить царапину с мебели можно обычным карандашом для бровей. Только перед тем, как зарисовывать «проблему», следует подобрать косметику в тон мебели.

3. Майонез
Майонез подходит для устранения трещин, а не царапин. Им заполняют трещину и убирают излишки. После двух дней мебель выглядит новой, а остатки майонеза удаляют и полируют поверхность тряпочкой.

4. Пепел
Для устранения царапин следует смешать золу от сигареты с водой, чтобы получилась кашица, и втереть ее в мебель.

5. Цветной карандаш
В качестве «антицарапина» подойдет и цветной карандаш, подобранный в тон мебели.

Вот такие советы, как убрать царапины на мебели из дерева, надеюсь, они вам пригодятся.

[389x284]

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 11 - Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид?
Часть 12 - Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск. Очень простой способ!
Часть 13 - Как убрать царапины на мебели из дерева?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 23-06-2013 15:35

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.

Недавно жена приготовила блюдо и дала на пробу. Мы с удовольствием поели и я сначала подумал, что это грибы. Но оказалось это блюдо из баклажанов или как их ещё называют синеньких.

Вот как готовиться:

[328x399]

Берём один кг. баклажанов, чистим (снимаем кожуру), режем соломкой. Взбиваем три яйца и заливаем баклажаны. Всё это ставим в холодильник на один час. Потом делаем зажарку из лука. Достаём баклажаны из холодильника, добавляем зажарку и одну чайную ложку грибной приправы ( мивина ). Всё это тушим на огне около 20 минут.  Потом добавляем одну-две столовые ложки майонеза, перемешиваем и тушим ещё 5 минут.

Подаёте к столу и потом спросите: Что Вы ели? Никто с первого, я уверен,  не даст правильного ответа.  Оказывается из баклажанов можно сделать такое вкусное блюдо.

Пальчики оближешь.

 

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
Часть 3 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 18 - Вкусный вишнёвый пирог из творожного теста.
Часть 19 - Хрустящая картошка с грибами.
Часть 20 - Суп с говядиной и фасолью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 23-06-2013 15:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПЕЧЕМ ПИРОГ ЧЕРЕПАХУ

[показать]

[показать]ТАКОЙ ПИРОГ С АППЕТИТОМ БУДУТ ЕСТЬ ДЕТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 23-06-2013 15:15

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫР ИЗ ЙОГУРТА

Marina Lie предлагает приготовить
Очень хочется поделиться и очень хочется что бы вы такой приготовили.
А приготовить сможет каждая из вас!!!
Ничего не надо будет варить, кипятить, колдовать, контролировать. Всего лишь надо: йогурт, марлю и соль.
И всё!!!
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего.
В общем - куда вас ваша фантазия заведёт.
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 23-06-2013 15:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Подушки»

[показать]

Пирог «Подушки» – очаровательный на вид, невероятно мягкий и очень вкусный. Пирог «Подушки»готовится, в основном, из продуктов, которые всегда можно найти  в доме. В основном, потому что нам еще понадобятся  порошок ванильного пудинга и мягкий детский творожок. Приготовить этот пирог проще простого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 23-06-2013 14:59

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ

[420x301]
Снова лето! Но это не только солнце, море и летние платья. Это также пересушенные, растрескивающиеся пятки. Но сделать кожу ваших ног нежной не так и сложно!)

1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом

2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху надеть х/б носочки. Это компресс на ночь

3. Половинку луковицы и листы капусты (1:1) измельчить, смешать с растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги в пакеты. Сидим, смотрим фильм. Ну или можно носки сверху и спать, если не страшно проснуться среди картофельно-лукового завтрака в постели :)

4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает), то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука. Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми движениями. Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа на пятках станет нежной и гладкой.

5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков. Кабачки мелко нарежьте, наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным кремом. Делайте такую маску раз в неделю, и кожа на ваших пятках будет подобна нежным лепесткам розы.

6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид, сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном. Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая. Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы, замотать полиэтиленом, одеть носки.

7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать. Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной мочалкой удаляется, мне хватило одной такой процедуры, чтобы пятки похорошели.

8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу)+сметана+кефир+мед. Подержать все это на коже минут 15, смыть. Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.

9. Мякоть свежих оливок+мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно

10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской)

http://vk.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 23-06-2013 01:47

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Салфетки и прихватки

Публикация для любительниц вязать крючком и украшать интерьер своего дома. Представляю вашему вниманию небольшую подборку салфеток и прихваток со схемами

[490x460]

[665x591]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 19-06-2013 16:52

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Домашние маски для волос с какао

Превью maska-kakao (700x446, 181Kb)

Какао — продукт, который занимает достойное место не только в кулинарии, но и в косметологии. Домашние маски для волос с какао укрепляют и питают волосы, стимулируют их рост. В статье вы найдете рецепты масок и советы по уходу за волосами при помощи какао

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-06-2013 16:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке: "Снежность"


[604x453]

Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 100 гр
Сахар – 50 гр
Молоко сгущенное – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Яйцо – 3 шт
Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

Для крема:
Яйцо – 1 шт
Молоко сгущеное – 100 гр
Сахар – 2 ст. л
Мука – 2 ст. л
Масло – 100 г

Приготовление:
Взбить до образования густой пены яйца и сахар.
Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли.
Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком.
В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума.
После муки добавить сгущенку с маслом.
Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощности.
Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край.
Готовый бисквит охладить не вынимая из формы. 9. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом.
Верх и бока покрыть остатками крема и украсить (по желанию).
Крем для торта снежность:
Развести сгущенку водой в соотношении 1:1. 12. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой.
Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел.
В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разное 18-06-2013 01:47

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Личный магический квадрат на исполнение желаний

Существует мнение, что любое желание можно материализовать, используя определенный набор цифр. Например, можно создать свой индивидуальный магический квадрат для любой цели.

Число Вашего дня рождения Месяц Вашего дня рождения Год Вашего дня рждения
Имя Отчество Фамилия
Знак зодиака Знак года Собственно Ваше желание

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервация 18-06-2013 01:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

[700x525]
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-06-2013 05:49

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

 
 Нежные, необычные, легкие в исполнении, вкуснейшие булочки..
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервация 16-06-2013 05:28

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Баклажаны «по-павлодарски

[600x9]

[700x478]
[700x525]
Прекрасный вкус, баклажаны в густой массе провёрнутых овощей, соус очень вкусный...
Рецепт очень простой в приготовлении.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки 14-06-2013 03:20

Это цитата сообщения bronze77 Оригинальное сообщение

МК домового за 2 часа

МК домового за 2 часа

 Оксана Третьякова

Вот таких забавных домовых можно сделать буквально за пару часов. Рост домовых в готовом виде 21 см.

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии