Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Бисерные украшения со схемами.
Самодельные украшения из бисера.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Диву даешься той красоте, которую творят из бисера ! Некоторые украшения настолько шикарны, что могут даже затмить собою ювелирные украшения. Давайте попробуем сотворить бисерное украшение, исходя из предложенных вариантов со схемами :)
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Десерт "Львовский сырник". Мастер-класс
Ингредиенты:
0,5 кг творога
4 куриных яйца
1 неполный стакан сахара (180 г)
120 г сливочного масла
Цедра 1 лимона
1 ст.лож. манки
Для глазури:
2 ст.лож. какао
1 ст.лож. сливочного масла
2 ст.лож. сахара
2 ст.лож. сметаны
Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение
Внимание: что нельзя есть натощак + черный список на ночь
[800x]Этот список легко запомнить >>>
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Праздничная баклава на Пурим
[показать]Это чудесное лакомство пекут на праздник Пурим. Обычно ее пекут редко и много, приблизительно в 3 раза больше чем у меня. Можно немного разнообразить рецепт добавив в середину рулета вяленую вишню. У меня классический вариант. Рулет очень вкусный, с легкой кислинкой, равнодушных к нему не видела. Уверенна, что вам понравится!)
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 гр;
Орехи грецкие - 300 гр;
Хлеб белый, черствый - 3/4 булки;
Лимон - 1 большой;
Мед - 2 ст ложки;
Сахар - 1,5 стакана;
Масло растительное - 5 ст ложек;
Яйцо - 2 шт;
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
25 главных тенденций осени
Бледная клетка и сумасшедший мех, классические полоски и прозрачный латекс, камуфляж и перья, мохер, перфорация и другие тренды будущего сезона осень-зима 2013/14
[показать]
По материалам Vogue
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Кофе "Шато"
Попробуйте этот необыкновенно изысканный французский рецепт кофе. Нежнейший крем и ароматный ликёр сделают кофе «Шато» вашим любимым напитком!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
Кефирные конвертики с сыром
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В стиле Vogue: пуловер с рукавами "доломан" спицами
Пуловер свободного силуэта с ажурными рукавами "доломан" и широкой горловиной лодочкой.
Размер: S/M, L/XL.
Размеры пуловера:
По талии (ниже рукава летучая мышь): 96.5 (106.5) см
Длина: 56 (57) см
Манжета рукава: 18 (24) см
Для вязания кофточки Вам потребуется:
12 (13) мотков пряжи Berroco Lago (вискоза/лен) розового цвета #8473 (rum punch)
Круговые спицы 4 мм длиной 40 и 74 см
Чулочные спицы 4 мм
Маркеры петель
Плотность вязания:
19 п и 30 р = 10 см, лиц. гладью, спицами 4 мм, после ВТО.
Способы набора петель для модели
Ажурное закрытие петель. Ряд закрытия петель: 1 лиц, * 1 лиц, вернуть 2 п на левую спицу, 2 п. вместе лиц скрещ; повт. от * до конца.
ПМ – поместить маркер
Протяжка – (снять 1 п. как лиц.) 2 раза, вернуть эти 2 п. на левую спицу и провязать 2 п. вместе лиц. за задние стенки
Лпз – лицевая в переднюю, затем заднюю стенку одной петли
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
потрясающий скраб для тела
Хочется поделиться с вами рецептом моего любимого скраба для тела! Кожа после него как бархат! А запах... просто АХ! Начнем, пожалуй.
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Детские стихи "Кто большой,кто маленький?"
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Перцы фаршированные
[показать]Ингредиенты:
На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Тефтели
[показать]Эти тефтельки готовятся в духовке, но я попробовала их потушить в сковороде на газу... Получилось также вкусно, но в 3 раза быстрее...
нам понадобится:
1 кг фарша
1 стакан риса
1 морковка
1 луковица
майонез, сметана, томатный соус
соль, перец, специи
мука.
[показать]Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Окрошка на фруктовом настое
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
Как проверить дом на наличие негативной энергетики?
|
Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение
«Голливудская» чистка лица в домашних условиях
|
|
|
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Котлеты с грецкими орехами
[показать]- 500гр. говядины (свинины)
- 2 средние сырые картофелины
- 2 средние луковицы
- 1 стакан очищенных грецких орехов
- 3-4 ст.л. топлёного масла
- панировочные сухари или кунжут
- средний пучок петрушки
- соль,чёрный перец
- колотый лёд
Дважды пропустите через мясорубку мясо с петрушкой и грецкими орехами.
Натрите картофель на мелкой тёрке,отожмите и добавьте к фаршу.
Добавить соль,перец и тщательно вымесить в течении 10 минут.
Разогрейте в сковороде масло.
Влажными руками сформируйте не большие котлеты, вложив в каждую кусочек льда.
Обваляйте котлеты в сухарях (кунжуте) и обжарьте на не очень сильном огне 7-10 мин.
Во время обжаривания лёд растапливается и котлета пропитывается влагой, из-за чего котлеты получаются очень сочными
[показать]Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Шашлык -мирзаански
[показать]
На 4-6 порций
1кг.говяжьего филе
1 большая белая луковица
2 красные луковицы
4-6 зубчиков чеснока
1кг. шампиньонов
50г. сливочного масла
1ст.л. уксуса
4ст.л. растительного масла
кинза,укроп
соль,перец
Мясо нарезать крупными кубиками,посыпать солью,перцем,сбрызнуть уксусом,добавить нарезанный репчатый лук,перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 4-6 часов (я оставляю на 1-2 дня).Красный лук нарезать полукольцами и обжарить в сливочном масле до полуготовности,5 мин.,добавить измельчённый чеснок и обжаривать ещё 1 мин.Грибы нарезать четвертинками и обжарить до полуготовности.Мясо вынуть из маринада и обжарить до появления корочки.Добавить жареный лук,грибы,перемешать.Выложить в глиняную сковороду и довести до готовности в духовке,нагретой до 220 градусов,в течении 10-15 мин.
Посыпать измельчённой зеленью и подавать.
Рецепт из журнала Гастрономъ,за 2006 год.
Этим рецептом пользуюсь очень давно.Использую как говядину так и свинину.Лук из маринада добавлять нельзя,он даст очень много сока при запекании и блюдо потеряет свой вкус и аромат.От себя добавляю розмарин или тимьян,но и без них очень ароматно.Действительно похоже на шашлык. [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Штрудель с грушами и грибами
[показать]
- 3 груши,очищенных и нарезанных тонкими пластинками
- 1 чашка грибов,мелко нарезанных
- 1 небольшая луковица,мелко нарезанная
- 1 ст.л. горчицы
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 чашки сливочного масла
- 3/4 чашки натертого сыра Gruyere
- 1/3 чашки миндальных пластинок
- 10 листов теста фило
- 1/3 тертого сыра Пармезан
Миндальные пластинки обжарить на сухой сковороде.
В большой сковороде растопить 2 ст.л. сливочного масла,добавить лук и грибы.
Обжаривать,пока лук не станет мягким.
Добавить нарезанную грушу и потушить еще 3 мин.
Сковороду убрать с огня.
В начинку добавить соль,перец,горчицу,сыр Gruyere и миндальные пластинки.Хорошо перемешать.
Охладить до комнатной температуры.
Растопить оставшееся масло.
Один лист теста фило смазать маслом и посыпать Пармезаном.
Накрыть следующим листом,смазать маслом,посыпать сыром.
Повторить операцию с оставшимися листами.
На тесто выложить начинку и свернуть штрудель по короткой стороне.
Поверхность штруделя смазать маслом.
Выпекать при температуре 185*С приблизительно 20-25 мин или пока тесто не станет золотистого цвета.
перед подачей немного остудить.
[378x560]
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Хлеб на сливочном масле
[показать]
- 350г. хлебной муки
- 200мл. тёплой воды
- 30г. очень холодного сливочного масла,нарезанного кусочками
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1ч.л. соли
Развести дрожжи в 4 ст.л.теплой воды, добавить сахар и оставить на 10 минут в теплом месте.
В большую миску просеять вместе муку и соль ,ввести масло.
Кончиками пальцев перетереть содержимое миски,чтоб образовалась крошка.
Сделать в муке углубление и влить туда разведенные дрожжи.
Начинать вымешивать тесто и одновременно вводить тонкой струйкой оставшуюся воду.
Тщательно вымесить в течение 10-15 минут, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в теплом месте в течении 1ч.30 мин.
Выложить тесто на доску,разделить на булочки и придать им овальную форму.
Выложить на бумагу для выпечки,посыпать мукой,накрыть и дать подойти еще в течение 30 минут.
Разогреть духовку вместе с противнем до 220*
Выложить хлеб на горячий противень,сбрызнуть духовку водой и выпекать при 220* 5 мин.,затем еще 5-10 мин при 200 * до золотистой корочки.
Остудить на решётке.
http:// - 350г. хлебной муки - 200мл. тёплой воды - 30г. очень холодного сливочного масла,нарезанного кусочками - 1ч.л. сухих дрожжей - 1 ст.л. сахара - 1ч.л. соли Развести дрожжи в 4 ст.л.теплой воды, добавить сахар и оставить на 10 минут в теплом месте. В большую миску просеять вместе муку и соль ,ввести масло. Кончиками пальцев перетереть содержимое миски,чтоб образовалась крошка. Сделать в муке углубление и влить туда разведенные дрожжи. Начинать вымешивать тесто и одновременно вводить тонкой струйкой оставшуюся воду. Тщательно вымесить в течение 10-15 минут, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в теплом месте в течении 1ч.30 мин. Выложить тесто на доску,разделить на булочки и придать им овальную форму. Выложить на бумагу для выпечки,посыпать мукой,накрыть и дать подойти еще в течение 30 минут. Разогреть духовку вместе с противнем до 220* Выложить хлеб на горячий противень,сбрызнуть духовку водой и выпекать при 220* 5 мин.,затем еще 5-10 мин при 200 * до золотистой корочки. Остудить на решётке.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Галета с грибами (Франция)
Для теста:
- 1 1/4 ст. муки
- 1/4ч.л. соли
- 8 ст.л. (1 палочка) сливочного масла,порезать на кусочки
- 1/4 ст. сметаны
- 2 ч.л. лимонного сока
-1/4 ст. ледяной воды
Для начинки:
- 28 гр. сухих грибов (лисички,белые.....)
- 1 ст. кипятка
- 2 ст.л. сливочного масла
- 3/4 ст. нарезанного зеленого лука
- 1 зубчик чеснока,измельчить
- 0,5 ч.л. нарезанного свежего розмарина
- 0,5 ч.л. нарезанного свежего тимьяна
- 250 гр. ассорти из свежих лесных грибов,мелко нарезанных
- 250 гр. свежих шампиньонов,мелко нарезанных
- 150 гр. сыра с голубой плесенью
Смешайте в миске муку и соль,масло положить в другую миску.
Поставить обе чаши в морозилку на 1 час.
По истечение часа кусочки масла добавить в муку,измельчить в крошку.
Соединить сметану,лимонный сок и воду.
Добавить половину этой смеси в крошку из масла и муки.
Начинайте быстро замешивать тесто (только до объединения ингредиентов),добавить оставшуюся жидкость,быстро замесить тесто,сформировать шар.
Тесто завернуть в пленку,положить в холодильник на 1 час.
Сухие грибы положить в миску,залить кипятком и оставит на 30 минут (до размягчения грибов).
Воду слить,грибы очень мелко измельчить.
В большой сковороде растопить сливочное масло,добавить зеленый лук , жарить,помешивая,до мягкости,около 5 минут.
Добавить чеснок,розмарин,тимьян,обжарить 1 мин.
Увеличить нагрев,добавить свежие и сушеные грибы,обжаривать до полного испарения жидкости,8-10 минут.
Приправить солью и перцем.
Переложить в тарелку,дать полностью остыть.
Сыр раскрошить в охлажденные грибы,хорошо перемешать.
Рабочую поверхность присыпать мукой,раскатать тесто в лепешку (диаметр 30 см)
Перенести на противень застеленный пергаментной бумагой.
Выложить начинку оставляя края свободными (4-4,5 см)
Края завернуть на верх собирая в складки.(центр будет открыт)
Выпекать до золотисто-коричневого цвета 30-40 мин.
Вынуть из духовки,дать постоять 5 мин.,перенести на блюдо.
Подавать гатету горячей,теплой или комнатной температуры.
Я сделала 2 галеты по 15 см.Выпекала ровно 30 минут.
Очень вкусно. [показать]
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=18459.msg283057#msg283057