Как приготовить блинчики на молоке- легкие, воздушные, вкусные, к тому же всенепременную принадлежность Масленицы, широко празднуемой на Руси. Поэтому самое время определиться с рецептом и узнать, как приготовить блинчики- эту домашнюю прекрасную выпечку (сливовый пирог я тоже отношу к ней). [показать] Поделюсь секретом наичудеснейших налистников, которыми много лет, дай Бог ей здоровья, балует нас одна из наших мам, для которой кулинария- святыня.

[410x307]

Продукты для выпечки

• молоко- 1 литр
• мука- 9- 10 ст. ложек
• яйца- 6 шт.
• сахар- пара ст. ложек
• растительное масло- 1- 2 ст. ложки
• сливочное масло (а можно топленое)-от души
• сода- самую малость

 Ах, как вкусны эти изделия из теста- тонкие, легкие, воздушные, румяные, а уж если что- нибудь вовнутрь положить- волшебство! Конечно, не каждый день балуем дома себя, любимых, этим блюдом, но, решив "разговеться", не отказываем себе и в классике и  в импровизации.

     Простые налистники и тонкие блинчики с начинкой: бананами, творогом, вишнями, ливером, шоколадом, икрой, рыбкой- в общем, всякие- разные, но такие вкуснющие ... Конечно же, в этих кулинарных рецептах блинчиков с начинкой самым важным является само изготовление основы, а уж с тем, что вложить внутрь выпечки, проблем ни у кого не будет.

Продукты для приготовления

[410x307]

• литр молока
• два-три стакана муки
• штук восемь яиц ( можно и меньше)
• чуть соды
• соль и сахар- на Ваш вкус
• масло растительное ложки три
• сливочное масло -граммов сто

Просто обожаю грибы, а особенно белые. Для того чтобы по-быстрому замариновать их нам понадобятся:
Читать далее

[500x375]

Приготовим суп с креветками, чтобы у него был хороший вкус, а креветки не стали резиновыми или жесткими. Помогут нам в этом некоторые тонкости.

Читать далее

[450x579]

Ингредиенты на 6 порций:

750 мл жирных сливок (от 30% и жирнее)
70 г сахара
50 г темного шоколада
1 стручок ванили
7 желтков
6 ч.л. коричневого сахара