• Авторизация


Красивый и вкусный салат "Костёр в снегу" 27-12-2023 22:27

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный салат "Костёр в снегу" за считанные минуты

костёр2 (686x386, 239Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский салат с селёдкой 27-12-2023 22:23

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Новинка 2024! Шведский салат с селёдкой! Долгожданный гость на Новогоднем столе! Вкусно и просто!

шведский (700x393, 269Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Винегрет на сковороде... 27-12-2023 22:18

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Прочитай, удивись, приготовь! Винегрет на сковороде...

Винегрет на сковороде. Привычное по - необычному...


Винегрет, в котором овощи не варятся в воде, а тушатся в кастрюле. Он получается ещё вкуснее и полезнее, так как витамины сохраняются в овощах в максимальном количестве. А готовится винегрет намного быстрее и проще. Теперь я готовлю винегрет только так.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокие следки без шва спицами – простые и “быстрые” 27-12-2023 13:45

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Высокие следки без шва спицами – простые и “быстрые”

следки на двух спицах без шва

Главная особенность – отсутствие шва и возможность использовать остатки пряжи.

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной грудкой и ананасами 27-12-2023 13:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Одно из вкуснейших блюд на Новогодний стол. Салат с куриной грудкой и ананасами

2835299_Salat_s_kyrinoi_grydkoi (700x395, 47Kb)

Трудно найти людей, которые не готовят салаты на Новый год и иные праздники. Как правило, салат позволяет решить сразу несколько проблем при подготовке торжественного стола.
 
Во-первых, салат является отличной закуской, которая используется для алкоголя и просто как аперитив.
 
Во-вторых, салаты способны хорошо разнообразить стол. Если сделать цветной красивый салат, он становится настоящим декором праздничного ужина.
 
По этим причинам нельзя пренебрегать салатами на празднике. Если вы не хотите готовить типичную Сельдь под Шубой, а бюджет ограничен — стоит попробовать приготовить салат с ананасами и куриной грудкой.
 
Ингредиенты для салата с ананасами и куриной грудкой:
 
Куриная грудка — 150 г;
Ананасы консервированные — 300 г;
Яйца отварные — 5 шт.;
Кукуруза — 180 г;
Сыр — 150 г;
Майонез.
Приготовление салата с ананасами и куриной грудкой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареные картофельные лепешки с соусом 26-12-2023 14:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

На Новый год семья заказала 100 штук. Если у вас есть картошка и крахмал, то удивите всех

картофельные лепешки с соусом.1 (700x438, 358Kb)

Картофельные блюда всегда пользовались популярностью у людей. Особенно актуальным картофель стал в XX веке. До этого времени с данным овощем большинство жителей Европы не дружило. Дело в том, что картофель был экзотическим овощем. Поэтому употреблять в пищу его не умели. Люди ели верхнюю часть, листья и цветки, которые ядовиты. Это приводило к массовой гибели людей, что плохо сказывалось на репутации картофеля.
 
Но, спустя время большинство научилось готовить картошку. Она заменила репу и иные овощи, ранее употребляемые миллионами.
 
Сейчас из картошки можно приготовить много блюд. Например, жареные картофельные лепешки с соусом.
 
Ингредиенты для картофельных лепешек:
 
картофель — 2 шт.;
соль;
петрушка — 8 листьев;
сыр чеддер — 100 г;
кукурузный крахмал — 30 г;
растительное масло — 50 мл.
Ингредиенты для соуса:
 
грибы — 6 шт.;
растительное масло — 40 мл;
соль;
мука — 10 г;
молоко — 100 мл;
черный перец.
Приготовление картофельных лепешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Невеста» на Праздничный стол. Нежный и вкусный 25-12-2023 17:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Невеста» на Праздничный стол. Нежный и вкусный: готовлю из простых продуктов

2835299_1 (700x390, 198Kb)

Салаты изобрели в Древней Греции и постоянно на протяжении всей истории человечества совершенствовали. Дело в том, что первые салаты нельзя было назвать настоящими салатами, так как они состояли из зелени и соли. Собственно, слово салат произошло от греческого слова “соль”.
 
В Средние века салаты могли полностью исчезнуть из кулинарной истории. Готовить блюдо было опасно, так как овощи несли в себе много разных микробов и бактерий, а значит, вели к заболеваниям.
 
Лишь в XVIII-XIX веках салаты обрели новую жизнь и стали готовиться постоянно на столы знати.
 
В книгах рецептов упоминаются как мясные, так и сырные, грибные салаты и блюда с морепродуктами. Приготовим бюджетный салат “Невеста” для праздника.
 
Ингредиенты для салата “Невеста”:
 
лук — 1 шт.;
соль — 1/2 ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
уксус 9% — 1 ст.л.;
вода — 100 мл;
куриное филе отварное — 2 шт.;
майонез;
картофель отварной — 4 шт.;
плавленые сырки — 3 шт.;
яйцо — 4 шт.;
зерна граната.
Приготовление салата “Невеста”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, приготовленная в духовке 25-12-2023 17:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия, приготовленная в духовке

Скумбрия, приготовленная в духовке

Приготовить скумбрию можно различными способами. Ее готовят как в в целом виде, так и кусочками, дополняя  разными овощами и специями. Данный рецепт обязательно понравится. Скумбрия, приготовленная по нему получается сочной и имеет отменный вкус. Рыбу запекается в духовки, кусочки выкладываются на подушку из лука, прослаиваются лимоном. Сверху на куски наносится пикантный соус на основе сметаны. Попробуйте приготовить.

скумбрия, приготовленная в духовке 1 (700x466, 421Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С А Л А Т Ы 25-12-2023 17:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

О2.png

3416556_i (544x700, 172Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *МИНИСТЕРСКИЙ* С ГОВЯДИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ 25-12-2023 16:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *МИНИСТЕРСКИЙ* С ГОВЯДИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Салат "Министерский" считается элитным блюдом, которое подавали в министерских столовых в 50-е годы прошлого века. 
5910ce1a55cfa9332d291f07d154525d-2021 (625x302, 207Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие лепешки-крекеры (из манной крупы) 24-12-2023 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие лепешки-крекеры (из манной крупы)


Это потрясающие лепешки, которые поражают своей хрустостью. Готовятся из минимальных ингредиентов без добавления масла. Их можно подавать и в пост. Вкусны как сами по себе, так и в сочетании с различными дипами.



0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольная скумбрия в масле 24-12-2023 13:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольная скумбрия с волшебным вкусом: таком маринаде вы еще не готовилт

Ставим скумбрию в маринад на 2 дня и можно звать гостей.
Сегодня у меня вкуснейшая рыба, малосольная скумбрия. Это мой любимый рецепт малосольной скумбрии. Малосольная скумбрия в масле вам точно понравится.
Большинство маринадов придают скумбрии некоторую жесткость, но рецепт с маринадом из теплого масла является исключением: рыбу укладываем вместе с луком, заливаем маринадом, и всего через два дня она становится невероятно нежной, как мед.


9229755f3b (700x433, 253Kb)

147372870_146781406_0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки 24-12-2023 12:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки


4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.

Но есть еще один классный секрет, благодаря которому котлеты обретут невероятный и нежный вкус. Это заморозка в морозильнике.

изображение_2022-07-20_211050304 (700x420, 418Kb)

изображение_2022-07-20_211115068 (700x433, 492Kb)



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания (рецепт от мясника) 24-12-2023 12:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания (рецепт от мясника)


Рецепт давно "гуляет" по просторам интернета, но если кто-то не знает, то может пригодится.

 Классный рецепт - Свиная грудинка в пакете!  Полосатая нарезка способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Приготовить эту закуску совсем не сложно. Pецепт, про который я вам сегодня расскажу нравится мне тем, что грудинка готовится (варится) в собственном соку в пакете без поступления воды. Так она входит очень ароматной и сочной, мясо нежное и вкусное.

113911-ed4_wide (580x450, 115Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫЖИЙ МОХНАТЫЙ ЖИЛЕТ. КРЮЧОК 24-12-2023 12:49

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

РЫЖИЙ МОХНАТЫЙ ЖИЛЕТ. КРЮЧОК

1 (690x678, 144Kb)
2 (690x690, 127Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА класс 24-12-2023 12:47

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Больше не покупаю дорогую красную рыбу: готовлю бюджетную праздничную закуску из обычных консервов!

Screen Shot 12-23-23 at 02.10 PM 004 (700x384, 424Kb)

Просто находка, а не рецепт! Эта закуска в моей кулинарной книге на первом месте. Действительно оригинально и недорого, продукты самые простые. Готовлю такую закуску много лет: и на праздник, и просто на ужин, и на Новый год буду готовить. Она удивляет всех гостей, они всегда интересуются, как и из чего она сделана.
 
✅ Если вы ищете новенький, интересный рецепт закуски на Новый год или на праздничный стол, то Вы его нашли! Нравится такая закуска всем: и мужчинам, и женщинам, и даже дети едят с большим удовольствием. Приготовьте такую закуску один раз и будете делать на каждый праздник. А ещё дешевле, чем красная рыба выходит.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купеческий" с курицей 24-12-2023 12:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Купеческий" с курицей

салат Купеческий с курицей (500x344, 213Kb)

Этот замечательный, вкусный салат по достоинству оценят ваши родные и друзья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засахаренные корки грейпфрута 23-12-2023 13:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Засахаренные корки грейпфрута

Засахаренные корки грейпфрута – рецепт с фото, французская кухня

Засахаренные корки грейпфрута - рецепт французской кухни, простая сладость и простой десерт. Кто бы мог подумать, что в грейпфруте можно использовать все и мякоть, и кожуру. Яркие и насыщенные дольки из кожуры такого горьковатого цитруса могут удивить. Чтобы корки дольше сохранились их можно хранить в сиропе, а за сутки вынуть, дать стечь сиропу, обсушить и обсыпать сахаром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вместо ОЛИВЬЕ 23-12-2023 13:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Несправедливо забытый рецепт салата "Прага", который в советских ресторанах он был самым дорогим в меню!

Screen Shot 12-23-23 at 11.25 AM (536x361, 388Kb)

«Прага» – классический салат эпохи СССР (не понимаю, почему его несправедливо забыли, по-моему, он вкуснее «Оливье»)
 
Этот легкий и вкусный салат, приготовленный в слоеном виде, порадует даже самых требовательных гурманов. Несмотря на то, что некоторые ингредиенты (горошек, яйца, морковь, огурцы) могут напомнить оливье, в этот рецепт добавлены куриное мясо и чернослив для придания уникального вкуса и неповторимого аромата. Если вы не любите маринованный лук, его легко можно исключить. Я смело утверждаю, что этот салат не только не уступает народно любимому оливье, но и превосходит его в интересности. В любом случае, этот салат стоит вашего внимания.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наколенники спицами 23-12-2023 13:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Наколенники спицами





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии