|
|
Пирог, который тает во рту
Это тот самый домашний пирог,
который получается нежным, пышным и
таким вкусным, что остановиться
на одном кусочке очень сложно
Мягкий внутри, румяный снаружи и
идеально подходит к чаю или кофе
А готовится всё очень просто и
без лишней суеты
|

Среди православных святынь родного края – уникальное культовое сооружение – церковь святого Архистратига Михаила в деревне Сынковичи, к которой дорогу нашли тысячи верующих. Ежедневно сотни паломников открывают для себя источник духовной силы, благодаря чудотворной иконе Божией Матери «Всецарица».


Βпеρвые я пᴏпρᴏбᴏваʌа эти наʌесниĸи на свадьбе в деρевне, и иx вĸyс пᴏĸᴏρиʌ ʍеня навсеᴦда. Μне yдаʌᴏсь ρаздᴏбыть ρецепт, и тепеρь я саʍа ρадyю свᴏю сеʍью этиʍ чyдᴏʍ. Они пᴏʌyчаются тᴏненьĸиʍи, нежнейшиʍи и таĸиʍи аρᴏʍатныʍи, пᴏ-дᴏʍашнеʍy тепʌыʍи и yдивитеʌьнᴏ вĸyсныʍи!
|
Знаменитый кинооператор Борис Волчек мечтал, чтобы дочь отдала себя литературе, а она хотела стать актрисой, хотя говорить об этом жутко стеснялась.
Ей, выросшей в кинематографической среде, казалось, что она не вписывается ни в один достойный типаж. Нескладная и полненькая, и лицо свое она не любила. По этой же причине годы спустя, не могла видеть себя на экране.

Так, после съемок в картине Георгия Данелии «Осенний марафон» Волчек пришла озвучивать свою роль переводчицы Варвары, то, увидев свой крупный план, разрыдалась.
Научить ее в детстве всяким женским хитростям было некому. С мамой отношения не складывались настолько, что после развода родителей Галя предпочла остаться с папой, а Борис Волчек ничего не понимал в таких вопросах. Но сделал для любимой дочери все, что мог.
Для любителей ароматной медовой выпечки. Бисквит можно подать самостоятельно или промазать кремом, например, сметанным. Аппетитный, румяный, пушистый! Попробуйте приготовить, это очень просто! Можно использовать для выпечки мультиварку.

Для сметанного крема смешайте ЛОЖКОЙ сметану 20-25% жирности с небольшим количеством сахара или сахарной пудры.
На эту порцию нужно примерно 500 г сметаны и 3-4 ст.л. сахара, если разрезать бисквит на 3 коржа.
Необходимо:
Приготовление:
Взбить яйца и сахар. Без фанатизма, просто до частичного растворения сахара.

Добавить мёд, соду, снова размешать миксером до однородности.

Хрустящая верхняя корочка, расслаивающаяся серединка с равномерно распределенным сыром и минимум хлопот – вот так можно охарактеризовать эти лепешки с сыром. Они послужат и прекрасным перекусом на природе, в дороге, и заменят обычный хлеб.12-13 лепешек готовятся буквально за 30-40 мин. Мало того, что лепешки с сыром сочетаются с любым блюдом, ими можно с успехом заменить десерт. Такая лепешечка просто тает во рту вместе с чаем или кофе. Попробуйте!


Однажды Сергей Соловьёв позвонил Александру Абдулову и попросил его (по-дружески) сыграть в маленьком эпизодике. Сыграть алкаша. Режиссёру нужен был акцент, яркое пятно: алкашик идейный и одухотворённый. Соловьёв снимал картину «Дом под звёздным небом», а на дворе стояли юные девяностые.

Абдулов с удовольствием соглашался играть характерных персонажей, потому что за ним долго тянулся шлейф героя-красавчика. Александр приехал на съёмочную площадку, режиссёр поставил задачу: «Вы с напарником воруете на аэродроме баки от самолётов и продаёте дачникам для душа».
|