• Авторизация


Без заголовка 20-10-2012 00:54

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПЛИССЕ мастер-класс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для детской комнаты 20-10-2012 00:45

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

для детской комнаты

Это не фото мебели,а я собирала идеи обустройства,сшитые в основном.Для вдохновения,может что поможет вам сотворить что-то своё,неповторимое!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Холодец и заливное. Много картинок. 20-10-2012 00:41

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Холодец и заливное. Много картинок.

Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно! [600x542]
[500x375]
[334x309]
[500x383]
[403x251]
[350x264]
[640x480]
[347x283]
[400x220]
[700x467]

[250x188]
[500x453]
[516x267]
[500x375]
[700x525]
[576x432]
[640x427]
[600x413]
[450x443]
[700x471]
[400x214]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый мусс 20-10-2012 00:29

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый мусс



[показать]


Ингредиенты:
4 желтка
100 грамм сахара
400 мл молока
1 ст. ложка желатина
2 ч. ложки ванильного сахара
100 грамм черного шоколада
100 грамм орехов

Приготовление:
Желатин высыпать в тарелку и залить водой (возьмите не больше 1/4 стакана). Позвольте ему немного набухнуть, затем растопите на водяной бане или в микроволновой печи — при этом желатин должен полностью раствориться.
Желтки нужно взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. В кастрюле вскипятить молоко, снять с огня. Затем в яичную массу осторожно по одной ложке влить немного молока — чтобы сравнять температуру двух смесей (будет достаточно 4-5 ложек). Молоко снова поставить на небольшой огонь, и медленной струйкой влить яичную смесь, хорошо перемешать. Варить пока не загустеет, но ни в коем случае не доводить до кипения. Снять с огня.
Шоколад в это время нужно измельчить — лучше всего натереть на мелкой терке. Добавить шоколад в яично-молочную смесь, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы он полностью растворился. Затем в смесь добавить желатин и измельченные орехи — по желанию.
Чтобы мусс приобрел равномерную и красивую форму, можно залить его в силиконовую форму и поставить на ночь в холодильник. Или же разлить в специальные формочки и дать муссу застыть. Перед подачей на стол можно украсить свежими ягодами и взбитыми сливками. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний рыбный пирог «Змея» 20-10-2012 00:15

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Новогодний рыбный пирог «Змея»

[показать]

 

Если вы хотите, чтобы будущий 2013 был счастливым и удачным, то обязательно оформите хотя бы одно блюдо в виде змеи. Женский сайт Таганроженка предлагает вам фоторецепт новогоднего рыбного пирога "Змея" с пошаговым описанием приготовления.

Такой пирог станет настоящим украшением новогоднего стола, поскольку наступающий 2013 год – год Черной водяной Змеи. Этим блюдом вы поразите всех своих гостей и произведете на них неизгладимое впечатление.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бандуряник(драник) под шубой 20-10-2012 00:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бандуряник(драник) под шубой

 Это блюдо для любителей драников.Так как бандуряники по лемкивски -картофельные драники.
Из инета
"Ле́мки — этнографическая группа украинцев, проживающая на Лемковщине (западной Украине, Польше и Словакии).
Лемки (польск. Lemki) — часть малорусского населения Карпатских гор, между истоками pp. Ропы и Сана, в числе 109000 человек, грекокатолической, то есть униатской церкви. Сами себя они называют просто русинами или русняками. Речь Л. значительно отличается от речи других карпато-руссов, главным образом вследствие того, что в неё входит много польских и словацких слов; это объясняется соседством Л. в Галиции — с поляками, в Венгрии — со словаками. У разных писателей, говорящих о карпато-руссах, Л. называются ещё полещуками, куртаками, чугонцами.
Согласно одной из версий, лемки являются потомками белых хорватов, которые уже в VI-VII веках проживали по обоим склонам Карпат. В конце X века западные Карпаты соединились с Киевской Русью, потом принадлежали к Галицкому и Галицко-Волынскому княжествам.
По другой версии, лемки пришли на земли с уже имевшимся здесь с XIII века польским населением.
В 1340 году северную часть Прикарпатья захватила Польша, а южную часть — Венгрия.
Украинское население в это время достигало окраин Люблина, Ряшева, Кракова и Горлиц. Города оказались под воздействием польско-немецко-еврейской колонизации, а сёла переводились с русского на волошское право, в них вводилась барщина.
Лемковская деревянная церковь в словацком Свиднике.
В 1772 году Галиция и территория Лемковщины была присоединена Австрией.
В XIX веке на Лемковщине, наряду с историческим названием «русины», начали употреблять этноним «лемки». "

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр. 18-10-2012 10:33

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр.

[показать]Вчера делала адыгейский сыр, сегодня утром попробовали... Объеденье! Такой нежный, мягкий, ароматный, хорошо режется (не крошится). Просто... Ах![
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты: десерты 17-10-2012 08:54

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты: десерты

 

Новогодние рецепты: десерты

[показать] Десерты являются неотъемлемой частью праздничного стола. После острых и кислых блюд рекомендуется съедать что-нибудь сладкое, для того чтобы нейтрализовать действие кислот, нормализовать процесс пищеварения и вызвать чувство насыщения. Таким образом, десерты не только вкусны, но и полезны для здоровья.

Для приготовления десертов используются самые разнообразные ингредиенты. Во Франции, например, очень любят десерты из сыра и пряностей, англичане предпочитают использовать молоко, творог и сливки, а наши кондитеры не мыслят десерты без выпечки. Она занимает особое место.

Десерты должны быть не только вкусными, но и красивыми. Их можно украшать взбитыми сливками, свежими фруктами, тертым шоколадом, кремом, орехами. Подавая сладкие блюда, ставьте их в центр стола. Для десертных блюд столы необходимо специально сервировать десертными ложками, вилками и ножами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехлы (кухня) 16-10-2012 11:43

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Чехлы (кухня)

Не знаю для чего они,но шьют  же.

[576x432]

[295x480]

 Читать далее

[550x15]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные уголки 16-10-2012 11:40

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Цветочные уголки

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные уголки 16-10-2012 11:39

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Праздничные уголки


[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уголки золотые 16-10-2012 11:38

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Уголки золотые

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уголки 16-10-2012 10:03

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Уголки

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисти розы 16-10-2012 10:01

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Кисти розы

[показать]

Rose Brushes ABR | 14 MB
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисти фантазия 16-10-2012 00:51

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Кисти фантазия

[показать]

Fantasy Brushes ABR | 35.5 MB
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с шоколадной начинкой 16-10-2012 00:38

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кексы с шоколадной начинкой




Ингредиенты:

* Мука — 200 г

* Кефир (или натуральный йогурт) — 300 мл

* Масло растительное — 100 мл

* Сахар — 160 г

* Яйцо — 1 шт

* Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.

* Конфеты (шоколадные) — 12 шт

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЯМИ ОТ Татьяны Назарук 16-10-2012 00:30

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЯМИ ОТ Татьяны Назарук

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-ликер 09-10-2012 23:08

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Крем-ликер

Крем-ликер












0,5 л водки (я брала 1 л)

1 банка сгущенного молока без сахара

4 яйца

1 стакан песка

1 пачка ванилина

1-1,5 ст.л. растворимого кофе




Все взбить миксером. Разлить в красивую посуду.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на палочках. 09-10-2012 15:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж на палочках.

 Палочки продаются в аптеках. Продолжение поста смотрите здесь http://www.liveinternet.ru/users/4130809/post175768691/

[448x336]

[641x591]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Задачи и решения 09-10-2012 15:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Задачи и решения

[показать]

 

Каталог задач по темам 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии